ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯ vs ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯¡¦ Â÷ÀÌÁ¡Àº?​

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»çÁø = Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¿ìÀ¯¸¦ ±¸¸ÅÇϱâ À§ÇØ ¸¶Æ®³ª ÆíÀÇÁ¡¿¡ °¡¸é ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯¿Í ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯¸¦ µÎ°í °í¹ÎÇÏ°Ô µÉ ¶§°¡ ÀÖ´Ù. Æò¼Òó·³ ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯¸¦ »ç·Á°í ÇÏ´Ù°¡µµ, °Ç°­À» »ý°¢Çϸé ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯¸¦ »ç¾ßÇÒ °Í °°±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. µÎ ¿ìÀ¯´Â ¾î¶² Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ»±î?

¿ìÀ¯´Â ´Ü¹éÁú, Çʼö ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö µî ¿µ¾çºÐÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ »À °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Ä®½·°ú ºñŸ¹ÎD°¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÆ´Ù.

ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯´Â ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯¿¡¼­ Áö¹æÀ» »« Á¦Ç°À¸·Î, ´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯¿Í ºñ½ÁÇÏÁö¸¸ Áö¹æ ÇÔ·®°ú ¿­·®¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù. ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ½ÄÇ°¿µ¾ç¼ººÐ µ¥ÀÌÅͺ£À̽º¿¡ µû¸£¸é ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯ÀÇ ¿­·®Àº 100g´ç 65kcal, ÁöÁúÀº 3.32gÀÌ´Ù. ¹Ý¸é ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯´Â 100g´ç ¿­·®ÀÌ 42kcal, ÁöÁúÀº ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯ÀÇ 3ºÐÀÇ 1 ¼öÁØÀÎ ¾à 0.9gÀÌ´Ù.

¿µ¾çºÐÀ» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÏ°í ½Í´Ù¸é ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯´Â Áö¹æ ÇÔ·®°ú ¿­·®ÀÌ ³·´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖÁö¸¸, ó¸® °úÁ¤¿¡¼­ ¿©·¯ ¿µ¾çºÐÀÌ ¼Ò½ÇµÉ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ Áö¹æ ¼·Ã븦 ÀÚÁ¦Çϰųª ¿­·®À» ÁÙ¿©¾ß ÇÏ´Â ½ÉÇ÷°ü¡¤´ë»çÁúȯ ȯÀÚ¿¡°Ô´Â ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯°¡ ±ÇÀåµÈ´Ù.

°Ç°­À» »ý°¢ÇÑ´Ù¸é µÎÀ¯µµ ÃßõµÈ´Ù. µÎÀ¯¿¡´Â Ä®½·°ú ´Ü¹éÁúÀÌ µ¿¹°¼º ¿ìÀ¯ ¸øÁö¾Ê°Ô ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÆ´Ù. ºñŸ¹ÎD±îÁö µé¾îÀÖ´Â µÎÀ¯¸¦ °í¸£¸é µ¿¹°¼º ¿ìÀ¯°¡ °¡Áø ¿µ¾çºÐÀ» ¶È°°ÀÌ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. µÎÀ¯ ¼Ó dzºÎÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯´Â Ç÷°ü¿¡ ½×ÀÎ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ¹èÃâÇÏ°í Ç÷´çÀ» °ü¸®ÇÏ´Â µ¥µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. µÎÀ¯ÀÇ ¿øÀç·áÀÎ ´ëµÎ´Â ¿©¼ºÈ£¸£¸ó ´ëüÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÇØ, ¿©¼º °»³â±â Áõ»ó ¿ÏÈ­¿¡ ÁÁ´Ù. ÀÏ¹Ý ¿ìÀ¯ ¼·Ãë°¡ ¾î·Á¿î À¯´ç ºÒ³»Áõ ȯÀÚÀÇ °æ¿ì ¿ìÀ¯¸¦ µÎÀ¯·Î ´ëü¡¤¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.