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[식품,건기식] 농식품부–기후부, 물관리 정책 협력 강화 2026.03.04 16:15: 농림축산식품부와 기후에너지환경부는 4일 정부세종청사에서 물관리 정책 협력 강화를 위한 업무협약을 체결했다. 양 부처는 이번 협약을 통해 △ 가축분뇨 에너지화를 통한 재생에너지 생산과 수질 개선 △농경지 오염유출 저감을 위한 최적관리기법(BMPs) 확산 ..

[식품,건기식] 축평원, 온라인 유통 축산물 신뢰 높인다...DNA 동일성 .. 2026.03.04 16:14: 축산물품질평가원(원장 박병홍)은 지난 2월 25일 세종 본원에서 국내 주요 온라인 플랫폼 사업자 및 입점업체 관계자들과 ‘온라인 유통 축산물 관리체계 강화 간담회’를 개최했다. 간담회에서는 온라인 이력관리 자율 정비와 모니터링 강화에 대해 중점적으로 논의했..

[식품,건기식] 달걀 세척ㆍ살균 이렇게 하세요…식약처, 가이드라인 마.. 2026.03.04 16:14: 식품의약품안전처(처장 오유경)는 살모넬라에 의한 식중독 사고가 지속 증가하고 있어 달걀 껍데기에 있을 수 있는 살모넬라균을 효과적으로 살균하도록 하기 위한 가이드라인을 마련했다. 식약처는 “달걀을 세척ㆍ살균 처리하는 식용란선별포장업 영업장의 살균..

[식품,건기식] 농협목우촌, ‘베스트 육가공품 선발대회’ 2관왕 2026.03.04 16:13: 농협목우촌(대표 박철진)은 2월 26일 서울 양제동 aT센터에서 열린 제11회 2025 베스트 육가공품 선발대회 시상식에서 프레스햄 부문 대상(주부9단 빅라운드햄)과 최우수상(본레스햄)을 받았다. 대상을 차지한 ‘주부9단 빅라운드햄’은 국산 돼지고기 함량이 92%..

[식품,건기식] 샘표 맛 연구센터 간 獨 미쉐린 셰프…알렉산더 헤르만,.. 2026.03.04 16:13: 독일 미쉐린 2스타 셰프 알렉산더 헤르만(Alexander Herrmann)이 지난 3일 서울 중구 충무로에 위치한 샘표 맛 연구센터 ‘우리맛연구중심’을 방문했다. 독일 비어스베르크에 위치한 레스토랑 ‘아우라(AURA)’의 오너셰프로, 지역의 식문화 유산을 글로벌한 감각..

[식품,건기식] 롯데칠성, ‘iF 디자인 어워드’서 6관왕 2026.03.04 16:12: ‘아이시스 8.0 초경량’, ‘새로 다래’, ‘더하다’, ‘2% 부족할 때’ 패키징 부문 본상 ‘새로도원’ 브랜딩&커뮤니케이션 디자인 부문 본상, ‘새로도원 구슬식기’ 제품 디자인 부문 본상 롯데칠성음료가 국제 디자인 대회인 ‘iF 디자인 어워드’에..

[식품,건기식] 식약처, 식의약 민간 시험ㆍ검사 기술 지원 2026.03.03 15:59: 식품의약품안전처(처장 오유경)는 식품ㆍ의약품ㆍ화장품ㆍ의료기기 등 민간 시험ㆍ검사기관의 전문성 강화와 현장 애로사항 해소를 위해 통합 기술 지원 프로그램 ‘랩 프렌즈(Lab Friends)’를 운영한다. ‘랩 프렌즈’는 신규 시험ㆍ검사기관 지정을 희망하거나 ..

[식품,건기식] 식약처, 영월군청과 관광지 먹거리 안전 지킨다 2026.03.03 15:58: 식품의약품안전처(처장 오유경)는 이달 4일부터 13일까지 영월군청과 함께 청령포 등 주변 관광지의 음식점 100여 개소에 대한 사전 위생관리를 실시하고, 식품안심구역 지정도 추진한다. 식약처는 음식점 위생수준을 평가해 위생이 우수한 업소를 식품안심..

[식품,건기식] 한우 사육 감소 속 도매가 상승, 낙농업은 생산량 감소.. 2026.03.03 15:58: [농업전망 2026] 2026년 한육우·젖소 수급 전망 2025년과 2026년 대한민국 한육우 및 낙농산업은 전반적인 사육 마릿수 감소와 생산량 축소라는 구조적 전환기를 맞이할 것으로 전망된다. 한우의 경우, 사육 규모 축소로 도축 물량이 줄어들면서 도매가격과..

[식품,건기식] 눈치 보지 않고 ‘반려동물’ 동반 식당 간다…반려동물.. 2026.03.03 15:57: 출입구에 ‘반려동물 동반 출입 허용’ 안내문 게시 식약처, 13일까지 영업자가 반드시 알아야 할 내용 설명회 3월 1일부터 반려동물(개, 고양이) 출입이 가능한 음식점의 시설기준, 영업자 준수사항 등을 내용으로 하는 ‘식품위생법 시행규칙’이 시행됨에 따라..

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