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ÀÔ·Â 2024.05.02 09:17

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¹Ý·Áµ¿¹°°ú ÇÔ²² »ýÈ°ÇÏ´Â ÁýÀÌ Çѱ¹ Àüü °¡±¸ÀÇ 25.7%(552¸¸ °¡±¸)¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°Àº º¸È£ÀÚ¿¡°Ô ÀǽÄÁÖ¸¦ ¸ðµÎ ÀÇÁöÇÏ´Â ¸¸Å­, º¸È£ÀÚ´Â ¿µ¾ç»óźÎÅÍ À§»ý, Á¤½Å°Ç°­±îÁö ½Å°æ ¾µ °ÍÀÌ ¸¹´Ù.

ƯÈ÷ ¿äÁòÀº ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ ÂªÀº »ýÀ» ÃÖ´ëÇÑ °Ç°­ÇÏ°Ô ¿¬ÀåÇϱâ À§ÇØ ¾î¸± ¶§ºÎÅÍ °¢Á¾ ¿µ¾çÁ¦¸¦ ¸ÔÀÌ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ³» ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô ÀûÇÕÇÑ ¿µ¾çÁ¦¸¦ °í¸£·Á¸é ¾î¶² Á¡À» µûÁ®¾ß ÇÒ±î?

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ÃÖ±Ù ¹Ý·Áµ¿¹° ¿µ¾çÁ¦ ½ÃÀå¿£ ´Ù¾çÇÑ ±â´É¼ºÀ» ³»¼¼¿î Á¦Ç°µéÀÌ Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. Ç¥¹æÇÏ´Â ±â´É¼º¸¸ Çصµ ¡ã´« ¡ã°üÀý ¡ãÇǸð ¡ã¿ä·Î ¡ãÀå ¡ã±¸°­ ¡ã»À±îÁö »ç¶÷ÀÇ °Ç°­±â´É½ÄÇ° ¸øÁö¾Ê°Ô ´Ù¾çÇÏ´Ù. ¹®Á¦´Â Ä¿Áø ½ÃÀå¿¡ ºñÇØ ±ÔÁ¦°¡ ¹ÌÈíÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. »ç¶÷ÀÇ °Ç°­±â´É½ÄÇ°Àº ÀÏ¹Ý ½ÄÇ°°ú ¹ýÀûÀ¸·Î ±¸ºÐµÇ¸ç, '°Ç°­±â´É½ÄÇ°¹ý'¿¡ ÀÇÇØ µû·Î °ü¸®µÈ´Ù. ÀÌ¿¡ °Ç°­±â´É½ÄÇ° ¸¶Å©¸¦ ´Þ·Á¸é ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ÀÎÁ¤À» ¹ÞÀº ±â´É¼º ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ°í, À¯È¿¼ºÀ» ÀÔÁõÇÏ´Â ÀÎüÀû¿ë½ÃÇè °á°ú¸¦ Á¦ÃâÇØ¾ß ÇÏ´Â µî ±î´Ù·Î¿î Á¶°ÇÀ» ¸¸Á·ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

±×·¯³ª ¹Ý·Áµ¿¹° ¿µ¾çÁ¦´Â ÁÖ½Ä »ç·á³ª °£½Ä°ú ÇÔ²² '»ç·á°ü¸®¹ý'ÀÇ ±ÔÁ¦¸¦ ¹Þ´Â´Ù. ´ã±ä ±â´É¼º ¿µ¾ç¼ÒÀÇ Á¾·ù¿Í ÇÔ·®ÀÌ ¾î´À Á¤µµ ¼öÁØÀ̾î¾ß ¿µ¾çÁ¦·Î ±¸ºÐµÈ´Ù´Â ¸íÈ®ÇÑ ±âÁصµ ¾ø´Ù. Á¶´Ü¹éÁú, Á¶Áö¹æ, Ä®½·, ÀÎ µî ÀϺΠ¼ººÐÀ» Á¦¿ÜÇÏ¸é ±â´É¼º ¼ººÐÀÇ ÇÔ·®À» °ø°³ÇÏ´Â °Íµµ ¹ýÀû Àǹ«°¡ ¾Æ´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ '°üÀý' ¿µ¾çÁ¦¶ó¸é¼­ Á¤ÀÛ °üÀý °Ç°­°ú °ü·ÃµÈ ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ÇÔ·®Àº ¼ÒºñÀÚ°¡ È®ÀÎÇÒ ¼ö ¾ø´Â Á¦Ç°µµ ¸¹´Ù. ¿µ¾ç¼Ò°¡ ±Ø¼Ò·® Æ÷ÇԵŠ½ÇÁúÀû È¿°ú¸¦ ³»±â ¾î·Á¿î °£½Ä ¼öÁØÀÇ Á¦Ç°À» ¿µ¾çÁ¦Ã³·³ ÆǸÅÇÏ´Â °Íµµ °¡´ÉÇÏ´Ù.

´ÙÇàÈ÷ ÀϺΠ¾÷ü´Â ¿µ¾çÁ¦ ¼Ó ¿µ¾ç¼Ò ÇÔ·®À» ¼ÒºñÀÚ°¡ ¾Ë¾Æº¸±â ½¬¿î ¹Ð¸®±×·¥(§·) ´ÜÀ§·Î Ç¥±âÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´«, °üÀý, ÇǸð µî ƯÁ¤ ½Åü ±â°üÀÇ °Ç°­°ú ¿¬°üµÈ ¿µ¾çÁ¦Àϼö·Ï °ü·Ã ¼ººÐÀÇ ÇÔ·®ÀÌ ÃæºÐÇÑÁö µûÁ®º¸°í ±¸¸ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

½É¸® ¾ÈÁ¤ ¼ººÐ Å׾ƴѡ¤Æ®¸³ÅäÆÇ¡¤¶ôƼ¿òÀ¸·Î Á¤½Å°Ç°­µµ

¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ À¯³­È÷ ºÒ¾ÈÇØÇÏ°í ½ºÆ®·¹½º¿¡ Ãë¾àÇÑ ÆíÀ̶ó¸é ½É¸® ¾ÈÁ¤ ¼ººÐÀÌ µç ¿µ¾çÁ¦¸¦ ±Þ¿©ÇÏ´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. ÇÏÀ̹ݷÁµ¿¹°ÇൿŬ¸®´ÐÀÇ ÀÌ¿ìÀå ¿øÀå(°Ç±¹´ë ¼öÀÇÇаú µ¿¹° Çൿ°ú Ä¡·á °âÀÓ±³¼ö)¿¡ µû¸£¸é °­¾ÆÁö´Â ºÐ¸®ºÒ¾ÈÀ¸·Î °úµµÇÏ°Ô ÇϿ︵Çϰųª ¢´Â »ç·Ê, °í¾çÀÌ´Â ½ºÆ®·¹½º·Î ¼Òº¯À» È­Àå½Ç ¾È¿¡ ´©Áö ¸øÇϰųª ¿À¹ö±×·ç¹Ö(ÅÐÀ» °úµµÇÏ°Ô ÇӰųª »Ì´Â °Í)À» ÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ÈçÇÏ´Ù.

ÀÌ¿ìÀå ¿øÀåÀº "¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ ½É¸® °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¼ººÐÀ¸·Î º¸È£ÀÚ¿¡°Ô ÁÖ·Î ÃßõÇÏ´Â °ÍÀº ¡ãL¡©Å×¾Æ´Ñ ¡ãL¡©Æ®¸³ÅäÆÇ ¡ã¶ôƼ¿ò(¾ËÆÄ¿¡½º1Ä«Á¦ÀÎ, ¥áS1¡©casein)ÀÇ ¼¼ °¡Áö"¶ó°í ¸»Çß´Ù. L¡©Æ®¸³ÅäÆÇÀº 'Çູ È£¸£¸ó'À̶ó ¾Ë·ÁÁø ¸á¶óÅä´ÑÀÇ Àü±¸Ã¼°í, L¡©Å׾ƴÑÀº ±äÀ塤ºÒ¾È ¿ÏÈ­¿¡ ÀÌ·Ó´Ù. ½ºÆ®·¹½º¿Í ºÒ¾ÈÀÌ ±Ø½ÉÇÑ ¹Ý·Áµ¿¹° 28¸¶¸®¿¡°Ô 8ÁÖ°£ ¶ôƼ¿ò Æ÷ÇÔ ½Ä´ÜÀ» ±Þ¿©ÇÑ °á°ú, ½ºÆ®·¹½º È£¸£¸ó 'ÄÚ¸£Æ¼¼Ö' ºÐºñ·®ÀÌ ÁÙ¾ú´Ù´Â ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù.

ÇÁ¶û½ºÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¿ø·á»ç Àα׸®µð¾Æ(ingredia)ÀÇ ¹Ý·Áµ¿¹° ¶ôƼ¿ò ¼·Ãë °¡À̵忡 µû¸£¸é, °³´Â ¡ãüÁß 1¡­9§¸ÀÏ ¶§ 35§·/ÀÏ ¡ã10¡­14§¸ÀÏ ¶§ 48§·/ÀÏ ¡ã15§¸ ÃÊ°úÀÏ ¶§ 55§·/ÀÏ, °í¾çÀÌ´Â 1¡­9§¸ÀÏ ¶§ 35§·/ÀÏÀÇ ¶ôƼ¿òÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ±ÇÀåµÈ´Ù.

ÀÌ¿ìÀå ¿øÀåÀº "¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ ³Ê¹« ¾î¸®°Å³ª ¹®Á¦ Çൿ Ãʱâ¶ó¸é, µ¿¹°º´¿ø¿¡¼­ Ç׺ҾÈÁ¦¸¦ ó¹æ¹Þ±â Àü¿¡ ½É¸® ¾ÈÁ¤ ¿µ¾çÁ¦¸¦ »ç¿ëÇغ¼ ¼ö ÀÖ´Ù"¸ç "¿µ¾çÁ¦¸¦ ¿À·¡ ¼·ÃëÇߴµ¥µµ º° È¿°ú°¡ ¾ø´Ù¸é Ç׺ҾÈÁ¦°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

¸é¿ª·Â °­È­ ¼ººÐÀ¸·Î ¿°Áõ °ü¸®¡¦ Àܺ´Ä¡·¹ ÁÙ¾î

»ç¶÷°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ¹Ý·Áµ¿¹°µµ ¸é¿ª·ÂÀÌ ¶³¾îÁö¸é Àܺ´Ä¡·¹°¡ Àæ¾ÆÁø´Ù. °èÀý¼º ¾Ë·¹¸£±â°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. ´« ÁÖº¯ÀÌ ºÓ¾îÁö°Å³ª ÇǺο°ÀÌ ³ªÅ¸³ª °°Àº ºÎÀ§¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ±Ü´Â ÇൿÀ» º¸ÀÌ´Â °æ¿ì°¡ Àæ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ ÀûÁ¤ üÁßÀ» À¯ÁöÇϵµ·Ï ÇÏ°í, Æ´Æ´ÀÌ ¿îµ¿½ÃÄÑ¾ß ¸é¿ª·ÂÀ» °­È­ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë¿¡µµ ¹°·Ð ½Å°æ½á¾ß ÇÑ´Ù. ¸é¿ª·Â °­È­¿¡ µµ¿òµÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò·Î´Â ¿À¸Þ°¡3, ºñŸ¹Î A¡¤C¡¤E, ¾Æ¿¬¡¤¼¿·¹´½ µî ¹Ì³×¶öÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. Ãֱ٠ƯÇã Ãâ¿øÀ» ¸¶Ä£ ¸é¿ª·Â °­È­ ¼ººÐµµ ÀÖ´Ù. ¿¹·ÎºÎÅÍ ¸é¿ª·Â °ü¸®¿¡ ¸¹ÀÌ ¾²ÀÎ °¨ÃÊÃßÃâ¹°, Ä¿Å¥¹Î, ´ë¸¶ Á¾ÀÚÀ¯ µîÀ» Á¶ÇÕÇØ ¸¸µç 'À̹³ëÈú(IMMUNOHEAL)'ÀÌ´Ù. À̹³ëÈúÀº ¼¼Æ÷ ½ÇÇè °á°ú ¿°Áõ À¯¹ß ÀÎÀÚÀÇ È°µ¿À» ¾ïÁ¦ÇÏ°í, ¸é¿ª ±â´É¼º Çâ»ó¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù°í ¾Ë·ÁÁø »êÈ­Áú¼Ò »ý¼ºÀ» µ½´Â´Ù´Â °ÍÀÌ È®ÀεƴÙ.

¾Æ¹«¸® ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¿µ¾çÁ¦¶óµµ ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ ¸ÔÁö ¾ÊÀ¸¸é ¼Ò¿ëÀÌ ¾ø´Ù. ¾Ë¾à ÇüÅÂÀÇ 'Ÿºí·¿' Á¤Á¦´Â ±âÈ£¼ºÀÌ ³·Àº ÆíÀÌ´Ù. °ÅºÎ°¨ ¾øÀÌ Àß ¸Ô°Ô ÇÏ·Á¸é °£½Ä°ú ºñ½ÁÇÑ 'ÀúÅ°'ÇüÅÂÀÇ ¿µ¾çÁ¦¸¦ ±Þ¿©ÇÏ´Â ÆíÀÌ ÁÁ´Ù.