¸Ó¸´°á »óÇÏ¸é ¸»¸®´Â µ¥ ¿À·¡ °É·Á¡¦ ¡®ÀÌ·¸°Ô¡¯ ¸»¸®¸é ½Ã°£ ´ÜÃà

ÀÔ·Â 2024.11.26 07:30
¸Ó¸® ¸»¸®´Â ¿©¼º
¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ ºü¸£°Ô ¸¶¸£Áö ¾ÊÀ» ¶§´Â ¼ö°ÇÀ¸·Î µÎÇǸ¦ ºÎµå·´°Ô ´­·¯ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ºøÀ¸·Î ¾ûŲ ¸ð¹ßÀ» Á¤¸®ÇÑ µÚ Çì¾î µå¶óÀ̱â·Î ¸»¸®´Â °Ô ÁÁ´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
°Ç°­ÇÑ ¸ð¹ßÀº ťƼŬÀÌ ¸Å²ô·´°í Æ´ÀÌ °ÅÀÇ ¾ø¾î ¼öºÐÀÌ ÀûÀýÈ÷ À¯ÁöµÇÁö¸¸ ťƼŬÀÌ ¼Õ»óµÅ Æ´ÀÌ »ý±â´Â ¡®´Ù°ø¼º ¸ð¹ß¡¯ÀÌ µÇ¸é ¼öºÐ, È­ÇÐÁ¦Ç°ÀÌ ¸Ó¸®Ä«¶ô ³»ºÎ·Î ±í¼÷ÀÌ Ä§ÅõÇØ Àß ¾ûÅ°°í ºÎ½º½ºÇØÁö¸ç ¸Ó¸®¸¦ °¨Àº ÈÄ Àß ¸¶¸£Áö ¾Ê´Â´Ù. ¹Ì±¹ °Ç°­Àü¹®Áö Çコ¿¡ °ÔÀçµÈ ¡®´Ù°ø¼º ¸ð¹ß°ú °ü¸® ¹æ¹ý¡¯¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.

´Ù°ø¼º ¸ð¹ßÀº ¸ð¹ß ¹Ù±ùÃþ¿¡ ¿©·¯ °³ÀÇ ±¸¸ÛÀÌ »ý±ä ÇüŸ¦ ¸»ÇÑ´Ù. ¡ãÀڿܼ± ¡ãÀæÀº ¿°»ö¡¤Å»»ö¡¤Æĸ¶ ¡ã°á ¹Ý´ë·Î ¸Ó¸® ºø±â µî¿¡ ÀÇÇØ Å¥Æ¼Å¬ÀÌ µé¶ß°í ¶³¾îÁ®³ª°¡¸é¼­ ´Ù°ø¼º ¸ð¹ß·Î º¯ÇÑ´Ù. ťƼŬÀº °ã°ãÀÌ ½×ÀÎ ºñ´Ã ÇüÅ·Î, ¼öºÐ Èí¼ö ¹× À¯Áö¸¦ À§ÇØ ¿­¸®°í ´ÝÈ÷´Â °ÍÀ» ¹Ýº¹ÇÑ´Ù. ´Ù°ø¼º ¸ð¹ßÀÌ µÇ¸é ťƼŬ »çÀÌ»çÀÌ Æ´»õ·Î ¹°À̳ª È­ÇÐÁ¦Ç°ÀÌ ºü¸£°Ô ¸¹ÀÌ Èí¼öµÅ ¸ð¹ß °Ç°­¿¡ ºÎÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ¸ð¹ß ťƼŬ »óÅ¿¡ µû¶ó ¸ð¹ß °ü¸® ¹æ¹ýÀ» ´Þ¸®ÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Ù.

º»ÀÎÀÇ ¸ð¹ß »óÅ°¡ ´Ù°ø¼º ¸ð¹ßÀÎÁö È®ÀÎÇغ¸´Â ¹æ¹ýÀº ´ÙÀ½°ú °°´Ù. ½ºÇÁ·¹ÀÌ·Î ¸Ó¸®Ä«¶ô¿¡ ¹°À» »Ñ¸®°í ¾î¶»°Ô ¹ÝÀÀÇÏ´ÂÁö °üÂûÇÏ¸é µÈ´Ù. ¹° Èí¼ö ¼Óµµ°¡ 4ºÐ ¹Ì¸¸ÀÎ °æ¿ì, ´Ù°ø¼º ¸ð¹ßÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù.

´Ù°ø¼º ¸ð¹ßÀº ´õ ÀÌ»ó ťƼŬÀÌ ¼Õ»óµÇÁö ¾Êµµ·Ï ¹æÁöÇÏ´Â °Ô °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù. ¾à»ê¼º Çì¾î Á¦Ç°À» »ç¿ëÇØ ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ» ¾à»ê¼º »óÅ·ΠÀ¯ÁöÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. °Ç°­ÇÑ ¸Ó¸®Ä«¶ôÀº pH4.5~5.5ÀÇ ¾à»ê¼ºÀ» ¶í´Ù. pH7À» Áß½ÉÀ¸·Î ¼ýÀÚ°¡ ³·À¸¸é »ê¼º, ³ôÀ¸¸é ¾ËÄ®¸®¼ºÀÌ´Ù. ¿°»ö¾à, Å»»ö¾à µî ¾ËÄ®¸®¼º Á¦Ç° »ç¿ëÀº ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù°ø¼º ¸ð¹ßÀ» °ü¸®ÇÏ·Á¸é ¼öºÐ º¸Ãæ°ú ÇÔ²² ťƼŬÀ» º¸È£ÇÏ´Â Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. º¸½À Æ®¸®Æ®¸ÕÆ®³ª Å©¸®¹ÌÇÑ Á¦ÇüÀÇ ¿ÀÀÏ ¶Ç´Â ¼¼·³À» ¹ß¶ó ¼öºÐÀ» À¯ÁöÇÏ¸é µÈ´Ù.

´Ù°ø¼º ¸ð¹ß·Î ÀÎÇØ ¸Ó¸®Ä«¶ôÀÌ ºü¸£°Ô ¸¶¸£Áö ¾Ê´Â´Ù¸é ¼ö°ÇÀ¸·Î µÎÇǸ¦ ºÎµå·´°Ô ´­·¯ ³²¾ÆÀÖ´Â ¹°±â¸¦ ²Ä²ÄÇÏ°Ô Á¦°ÅÇÑ µÚ Çì¾î µå¶óÀ̱⸦ »ç¿ëÇÏÀÚ. ¼ö°ÇÀ¸·Î ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÏÁö ¾ÊÀº ä µå¶óÀ̱⸦ »ç¿ëÇÏ¸é °ÇÁ¶ ½Ã°£ÀÌ ¿À·¡ °É¸®°í ťƼŬÀÌ ´õ ¼Õ»óµÈ´Ù. ¼ö°ÇÀ¸·Î ¸Ó¸®Ä«¶ôÀ» ²À ´­·¯ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ºøÀ¸·Î ¾ûŲ ¸ð¹ßÀ» ÇÑÂ÷·Ê Á¤¸®ÇÑ µÚ º»°ÝÀûÀ¸·Î ¸ð¹ßÀ» ¸»¸®´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¸ð¹ßÀÌ ¾ûŲ »óÅ¿¡¼­ Çì¾î µå¶óÀ̱⸦ »ç¿ëÇÏ¸é °ÇÁ¶ ½Ã°£ÀÌ ´õ ¿À·¡ °É¸°´Ù.