¡°Ä¿ÇÇ°¡ ÀúüÁß¾Æ Ãâ»ê?¡± ±Ù°Å¾ø´Ù

ÀÔ·Â 2007.05.16 13:10

ÀӽŶ§ Ä«ÆäÀÎÀ» ¼·ÃëÇϸé ÀúüÁ߾Ƹ¦ ³º´Â´Ù´Â ¼³Àº ±Ù°Å°¡ ¾ø´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.

µ§¸¶Å© ¿À¸£Çª½º´ëÇÐ ¿ªÇÐ, º¸°Ç¿¬±¸¼Ò º¸µô ÇØ¸Ó º£Èå(Bodil Hammer Bech) ±³¼ö´Â ¡°ÀӽŠÈĹݱ⿡ Ä«ÆäÀÎ ¼·Ãë·®À» ÁÙ¿©µµ Ãâ»ý üÁß°ú ÀӽŠ±â°£ ÀüüÀûÀ¸·Î º¸¸é ¿µÇâÀº ¾ø´Ù¡±°í BMJ(2007; 334: 409)¿¡ ¹ßÇ¥Çß´Ù.

1,207¸í ´ë»ó ´ë±Ô¸ðÁ¶»ç

ÀϺΠ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Ä«ÆäÀÎÀ» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é Ãâ»ý üÁßÀÌ 100¡­200g ³·¾ÆÁö´Âµ¥´Ù Á¶»êÇÒ È®·üÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´Ù¸¥ ¿¬±¸¿¡¼­´Â Ä«ÆäÀΰú ÅÂ¾Æ ¹ß´ÞÀº ¹«°üÇÏ´Ù°í ÁÖÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù.

º£Èå ±³¼ö´Â À̸¦ ÇظíÇϱâ À§ÇØ ÇÏ·ç 3ÀÜ ÀÌ»ó Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Ã´Â Ä«ÆäÀÎ °í¿ë·® ¼·ÃëÀÚÀ̸鼭 ÀӽŠ20ÁÖ ¹Ì¸¸ÀÎ °Ç°­ÇÑ ¿©¼º(1,207¸í)À» Á¶»çÇß´Ù.
ÇÇ°ËÀÚ¸¦ ¹«ÀÛÀ§·Î 2°³±ºÀ¸·Î ³ª´©°í ÀÏ¹Ý ¶Ç´Â µðÄ«ÆäÀÎ Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Ã°Ô Çß´Ù. ÇÇ°ËÀÚ¿Í Á¤±âÀûÀ¸·Î ¸é´ãÇÏ¿© È«Â÷³ª Äݶó µî Ä¿ÇÇ ¿Ü¿¡ ´Ù¸¥ À½·á¿¡¼­ Ä«ÆäÀÎÀ» ¼·ÃëÇß´ÂÁöµµ Á¶»çÇß´Ù.

ÀӽŸ»±â¿¡ ÀӽŠ±â°£°ú ½Å»ý¾Æ üÁß Á¤º¸¸¦ ¸ð¾Ò´Ù.
ÇÑÆí ÀÌ ¿¬±¸ÀÇ Áö°ßÀÌ ´Ù¸¥ ¿äÀÎ ¶§¹®¿¡ Á¤È®µµ°¡ ¶³¾îÁöÁö ¾Êµµ·Ï ¾î´À Ä¿ÇǸ¦ ¸¶¼Ì´ÂÁö¸¦ ÇÇ°ËÀÚ¿¡°Ô ¾Ë·ÁÁÖÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ºÐ¼®±â°£ Áß ÇÇ°ËÀÚÀÇ ¿¬·É, ÀÓ½ÅÀü üÁß, Èí¿¬ À¯¹« µîÀ» Á¶Á¤Çß´Ù.

ÃÖÁ¾ °á°ú, ¾çÂÊ ±ºÀÇ ÀӽűⰣ°ú Ãâ»ýüÁß¿¡´Â Â÷ÀÌ°¡ ¾ø¾ú´Ù. Ãâ»ý½Ã Æò±Õ üÁßÀº ÀÏ¹Ý Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Å ¿©¼º¿¡¼­´Â 3,539g, µðÄ«ÆäÀÎ Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Å ¿©¼º¿¡¼­´Â 3,519g¿´´Ù. 20g Â÷ÀÌ´Â Åë°èÇÐÀûÀ¸·Î À¯ÀÇÇÏÁö ¾Ê´Ù.

¾çÂÊ ±º »çÀÌ¿¡ ±âŸ Áß¿äÇÑ Â÷ÀÌ´Â ¾ø¾ú´Ù. ÀÏ¹Ý Ä¿ÇDZº¿¡¼­´Â À¯¾ÆÀÇ 4.2%°¡ Á¶»êÀ̾ú°í, 4.5%´Â ÀӽűⰣ¿¡¼­ º¸¸é ÀúüÁßÀ̾úÁö¸¸, µðÄ«ÆäÀÎ Ä¿ÇDZº¿¡¼­´Â 5.2%°¡ Á¶»êÀ̾úÀ¸¸ç 4.7%°¡ ÀúüÁ߾ƿ´´Ù.


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