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■ 아시아 50 베스트 레스토랑 2025, 올해 최고의 레스토랑에 방콕 'GAGGAN' 선정방콕에 위치한 '가간'이 아시아 50 베스트 레스토랑 시상식에서 '아시아 베스트 레스토랑'이라는 영예로운 타이틀을 차지했다. 선정은 아시아 50 베스트 레스토랑 아카데미의 투표를 통해 결정된다. 올해 아시아 16개 도시로부터 레스토랑을 선정했다. 2025년 방콕과 도쿄가 각각 9곳의 레스토랑을 순위에 올리며, 공동 선두를 차지했다. 지난해 1위를 차지했던 도쿄에 위치한 '세잔'은 4위에 랭크됐다. 이후 홍콩은 총 7곳의 레스토랑이 리스트에 이름을 올렸으며, 그 중 '더 체어맨'이 2위에 올라 선두를 지켰다. 싱가포르도 총 7곳의 레스토랑이 리스트에 포함됐다. 개최도시인 서울은 총 4곳의 레스토랑이 리스트에 올렸다.■ 농심, 아시아 50 베스트 레스토랑에서 신라면 툼바 시식행사 진행농심이 지난 25일, 서울 용산구 그랜드 하얏트 서울에서 열린 아시아 50 베스트 레스토랑 시상식에 참석해 특별상 아시아 최고 여성 셰프상를 시상하고, 세계 최고의 셰프와 심사위원, 미식가 약 800명에게 신라면 툼바를 시식행사로 제공해 큰 호응을 얻었다. 아시아 50 베스트 레스토랑 시상식은 ‘미식계의 아카데미상’이라 불리는 행사로, 아시아 최고의 레스토랑 1위부터 50위를 선정해 시상한다. 작년에 이어 서울에서 2년 연속 개최됐다.■ 농식품부·한식진흥원, ‘2025 아시아 50 베스트 레스토랑’ 2년 연속 한국 개최 기념 행사 진행농림축산식품부와 한식진흥원은 25일, 서울에서 열린 ‘2025 아시아 50 베스트 레스토랑’을 기념하여 개최한 한식 홍보 행사 ‘한식, 한국의 맛’을 성황리에 마무리했다. 오전 글로벌 미식 전문가들에게 한국 식재료와 한식의 매력을 알리기 위한 경동시장 투어와 한식 워크숍이 펼쳐졌다. 한식 워크숍에서는 2020년 아시아 50 베스트 레스토랑 선정 최고 여성 셰프상을 받은 조희숙 셰프와 김도섭 셰프가 참여하여 한식 강연을 제공했다. 오후에는 일반 대중이 즐길 수 있는 한식 토크콘서트와 한식 마켓이 열렸다. 마지막으로 한식 마켓에서 국내외에서 활발히 활동하는 유명 셰프 8팀이 프리미엄 한식을 선보였다. ■ 국내 유통 농·축·수산물 잔류물질 검사 결과 '안전한 수준'식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 농·축·수산물의 안전관리를 위해 잔류물질을 검사하고 국민 건강에 미치는 영향을 확인하는 연구사업(2024년)의 일환으로 농약·동물용의약품 잔류량을 검사해 인체 노출량을 평가한 결과 인체에 위해 우려가 없다고 밝혔다. 현미, 애호박 등 16개 품목, 379건을 대상으로 518종의 농약 잔류량을 분석한 결과, '식품의 기준 및 규격'에 따른 잔류허용기준에 모두 적합했다. 축산물도 모두 잔류허용기준에 적합했다. 수산물에서는 장어 1건에서 옥소린산이 초과 검출됐다. 식약처는 부적합 수산물에 대해 지자체에 즉시 통보해, 행정처분 등을 하도록 조치했다.■ 오비맥주, 경상도 산불 피해 지역에 생수 2만 4000여 병 긴급 지원오비맥주는 사단법인 희망브리지 전국재해구호협회를 통해 산불로 큰 피해를 입은 경북 안동시, 영양군, 청송군 이재민에게 재난 구호용 생수를 긴급 지원한다고 26일 밝혔다. 희망브리지는 오비맥주 기부금으로 마련한 생수를 26일부터 안동시에 1만3440병, 영양군에 2240병, 청송군에 8960병 총 2만4640병(500ml 기준)을 산불 피해 이재민에게 전달했다. ■ 델몬트주스, 27년 연속 ‘한국산업의 브랜드파워(K-BPI)’ 주스부문 1위 선정롯데칠성음료 ‘델몬트주스’가 ‘2025 한국산업의 브랜드파워’ 주스부문 1위를 차지했다. 델몬트주스는 조사가 시작된 1999년부터 올해까지 27년 연속 부동의 1위를 지켜왔으며, 2008년부터는 10년 이상 연속 1위 브랜드에 주어지는 ‘골든브랜드’ 인증을 획득했다.■ 롯데웰푸드, ‘컴포트잇츠이너프’ 론칭 50일만 200만 봉 판매 돌파롯데웰푸드는 지난 2월 선보인 영양강화&식사대용 제과 브랜드 ‘컴포트잇츠이너프’가 론칭 50일만에 누적 200만 봉 판매를 돌파하며 성공적으로 제과 신(新)시장을 개척했다고 26일 밝혔다.■ 코카-콜라사 울림워터, ‘먹는샘물 물맛 품평회’서 최고 등급 그랑골드 획득 코카-콜라사에서 출시한 프리미엄 워터이자 울릉도 최초의 먹는샘물인 ‘Vio 휘오 울림워터’가 '제9회 먹는샘물·정수기 물맛 품평회'에서 최고 등급에 해당하는 그랑골드를 획득했다. 국가대표 워터소믈리에 7인으로 구성된 심사위원단이 블라인드 테이스팅을 비롯해 투명도, 냄새, 맛, 구강촉감, 물병의 디자인, 미네랄 정보와 총체적인 품질에 대한 심사를 진행하며, 최종 평가 점수에 따라 그랑골드부터 브론즈까지 4개의 등급을 부여한다. ■ 프링글스, 신제품 ‘스윗 어니언’의 풍미를 요리에 담은 ‘스윗 어니언 쿠킹쇼’ 진행프링글스가 지난 25일 신제품 ‘스윗 어니언’ 출시를 기념해 ‘스윗 어니언 쿠킹쇼’를 역삼동에 위치한 웨버 바베큐 클럽 강남에서 진행했다. ‘흑백요리사’에 ‘고기깡패’로 출연한 데이비드 리 셰프가 아이덴티티를 담아 고기를 활용한 요리를, 파브리 셰프가 디저트 레시피를 개발했다. 25일 쿠킹쇼 당일에는 프랑스 현지 미슐랭 3스타 레스토랑 ‘럼브 루아지’ 출신 이유석 셰프가 해당 레시피 2종을 웨버 그릴을 활용해 재해석하여 선보였다.■ 현대약품, 환자 맞춤형 완전 균형 영양식 '큐어웰 고소한맛' 출시현대약품이 특수 의료 용도 식품 시장에 진출하며 완전 균형 영양식 신제품 ‘큐어웰 고소한맛’을 선보인다. 큐어웰은 환자나 일반적인 식사로 영양 공급이 어려운 사람들의 식사를 전부 또는 일부 대신할 목적으로 개발됐다. 식약처의 특수 의료 용도 식품 기준 규격에 맞춰 영양적 균형을 설계했으며, 균형 잡힌 3대 영양소(탄수화물, 단백질, 지방)와 22가지 비타민 · 미네랄을 고루 함유했다.■ 파리바게뜨, 건강빵 브랜드 ‘파란라벨’ 한 달 만에 120만 개 판매 돌파파리바게뜨의 건강빵 브랜드 ‘파란라벨’ 제품 7종이 출시 한 달 만에 누적 판매 120만 개를 돌파했다. ‘쫄깃담백 루스틱’, ‘멀티그레인 호밀빵’, ‘통곡물 깜빠뉴’, ‘크랜베리 호밀 깜빠뉴’, ‘부드러운 모닝롤’, ‘치킨에그 통곡물 샌드위치’, ‘바질 리코타 호밀 샌드위치’ 등 7종을 운영하고 있다. 4월 초, 건강빵 4종(단백질 로만밀 식빵, 홀그레인 오트 식빵, 고식이섬유 통밀 식빵, 고단백 곡물롤)과 샌드위치 2종(튜나 호밀 샌드위치, 야채 샐러드롤)을 추가로 선보일 계획이다.■ 서울우유협동조합, 신제품 ‘서울우유 멜론’ 출시서울우유협동조합이 신제품 ‘서울우유 멜론(300ml)’을 출시했다고 26일 밝혔다. ‘서울우유 멜론(300ml)’은 국내에서 흔히 유통되는 머스크 멜론과 달리 주황색의 과육과 달콤한 향으로 고급스러운 맛을 느낄 수 있는 칸탈로프 멜론의 과즙을 함유해 인위적이지 않은 멜론 맛이 특징이다. 편의점을 비롯해 대형마트, SSM, 온라인 등 다양한 채널에서 만나볼 수 있다.■ 크라운해태, K-조각 전문서적 국·영문 동시 출간크라운해태제과는 한국 조각의 세계 무대 진출을 위한 3번째 전문도서를 국문과 영문으로 동시에 출간했다. 국내 조각 전문도서 중 국·영문판 동시 출간은 이번이 처음이다. 박선기, 최우람 등 글로벌 미술 시장에서도 충분히 통할만한 한국 대표 조각가 12人의 독창적인 작품 세계를 입체적으로 탐구한 『세계로 가는 K-조각의 미래 2』다. 크라운해태제과가 한국 조각의 세계화를 지원하기 위해 지난 2023년부터 출간하고 있는 『K-SCULPTURE』시리즈 3번째 도서다.■ 풀무원, 2025 열린 주주총회 개최… 2기 전문경영인 시대 맞아풀무원은 26일 주주와 회사 임직원들이 참석한 가운데 ‘2025 풀무원 열린 주주총회’를 개최하고, 2기 전문경영인 체제 출범을 맞아 글로벌 NO.1 지속가능식품기업으로 제2의 도약을 다짐했다. 이번 주주총회는 지난 1월 1일 취임한 이우봉 총괄CEO가 총괄CEO로써 주주들과 직접 소통하는 첫 자리로, ‘RISE’를 콘셉트로 풀무원의 비전(Revision), 성과(Impact), 지속가능경영(Sustainability), 새로운 리더십(Excellence)을 소개하고 주주들과 토론하는 열린 소통의 장으로 진행됐다. 주총 1부에서는 ▲감사보고 ▲영업보고 ▲내부회계관리제도 운영실태 보고 ▲외부감사인 선임 보고가 이루어졌으며, ▲재무제표 승인 ▲정관 일부 변경 ▲기타비상무이사 및 사외이사 선임 ▲감사위원회 위원이 되는 사외이사 선임 ▲감사위원회 위원 선임 ▲이사보수 한도 승인 등 총 6개 안건을 심의∙의결했다.
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■일본 헤어뷰티 브랜드 '피오레', 국내 공식 런칭일본 대표 헤어뷰티 브랜드 ‘피오레(FIOLE)’가 패션 컬러 ‘BL 컬러’와 트렌드 컬러 ‘쿠알루시아’를 국내에 공식 론칭한다고 26일 밝혔다. 피오레는 일본에서 15년간 연평균 20% 이상의 매출 성장을 기록하며, 일본 살롱 프로페셔널 시장 3대 염모제 브랜드로 자리 잡은 글로벌 헤어 컬러 브랜드다. 이번 한국 진출은 글로벌 브랜드 웰라(Wella)의 국내 총판을 담당해 온 유통사 아레테온과 협력해 진행됐다. ‘BL 컬러(BL COLOR)’는 패션 컬러부터 새치 커버까지 폭넓게 활용할 수 있다. 일반적인 염모제에서 주로 사용하는 브라운 베이스 대신 그레이 베이스를 사용해 동양인 모발에 가장 잘 어울리는 컬러 연출이 가능하다. 또한, 단순한 염료 구성으로 설계돼 컬러를 혼합해도 색이 탁해지지 않으며, 저알칼리 처방으로 모발 손상을 최소화하면서도 뛰어난 컬러 유지력을 자랑한다.‘쿠알루시아(QUALUCIA)’는 강렬한 원색과 선명한 색감을 표현하는 컬러 라인이다. 염모제의 베이스 염료로 사용되는 브라운 염료를 최소화해 비비드한 컬러를 표현하며, 탈색 없이도 밝고 투명한 컬러를 연출할 수 있다. 또한, 불필요한 염색 색소 축적을 줄여 재염색이 용이한 것이 특징이다. 피오레는 4월부터 스트레이트 펌제, 염색 샴푸, 두피 쿨링 스프레이, 헤어케어 라인 등 다양한 제품군을 순차적으로 출시하며 국내 시장에서 브랜드 입지를 확고히 다질 예정이다.■토니모리, 봄 시즌 맞아 늘어나는 기미ㆍ주근깨 관리법 제안뷰티 브랜드 토니모리가 기미, 주근깨 등을 효과적으로 관리할 수 있도록 뷰티 가이드를 제시했다.기미와 주근깨는 호르몬 변화 또는 자외선 노출 등이 멜라닌 생성을 촉진해 색소 침착을 유발하여 나타나며, 주로 눈 아래 광대부터 코와 콧잔등까지 나비존을 중심으로 발생한다. 따라서 외출 30분 전, 외출 후 2시간 간격으로 자외선 차단제를 꾸준히 바르는 것이 필요하다. 또 스킨케어 단계에서 멜라닌 색소 생성을 억제하는 비타민 C가 다량 함유된 제품을 사용하면 도움이 된다. 비타민 C와 함께 레티놀 성분도 주목할 필요가 있다.레티놀은 멜라닌 생성 요인인 ‘타이로시나제’ 효소를 억제하고, 피부 표피의 ‘턴오버(turnover)’를 활성화해 멜라닌을 빠르게 배출하는 기능을 갖고 있다. 다만 비타민 C 성분 제품과 함께 사용하는 경우 일부 피부 자극이 커질 수 있으므로 충분한 시간을 두고 번갈아 사용하는 것이 좋다.최근 다이소를 통해 런칭한 토니모리의 ‘본셉 비타씨’ 6종’은 비타민C와 순수 레티놀을 배합해 기미, 잡티 개선에 도움을 주는 스킨케어다. -60℃ 동결 건조 기술로 비타민C 본연의 효능을 유지하고, 리포좀 공법으로 비타민C와 레티놀 성분을 안정화시켜 피부 탄력과 기미, 잡티를 동시에 케어해 준다.토니모리 관계자는 “나비존의 기미와 주근깨 개선에 도움을 주는 비타민C, 레티놀 성분은 작용상 3개월 정도 꾸준히 사용해야 효과를 볼 수 있다“고 전했다.■치약 브랜드 마비스, ‘올리브영 단독 기획세트’ 출시이탈리아 프리미엄 치약 브랜드 마비스(MARVIS)가 치약과 메탈 치약짜개로 구성된 ‘올리브영 단독 기획세트’를 신규 런칭한다. 3월 24일부터 올리브영 온·오프라인 매장에서 만나볼 수 있으며, 30일까지 7일간 런칭 기념 할인 혜택이 제공된다.치약은 마비스의 대표 향 3종(클래식 스트롱 민트, 아쿠아 민트, 자스민 민트) 중 선택 가능하다. 마비스의 시그니처 향인 클래식 스트롱 민트는 하루 종일 신선하고 상쾌한 민트향이 유지되는 게 특징이다. 아쿠아 민트는 바다의 청량함을 담은 웅장하고 시원한 민트향이며, 자스민 민트는 화려한 자스민 꽃과 낭만적인 민트향이 만나 향긋한 상쾌함과 화사한 느낌을 선사한다. 마비스 로고가 새겨진 메탈 치약짜개는 중세 유럽 감성을 담은 앤티크한 디자인이 돋보인다. 치약을 끝까지 사용할 수 있어 실용적이다.■아토팜, '한국산업의 브랜드파워' 민감성스킨케어 부문 19년 연속 1위 달성네오팜의 민감 피부 전문 스킨케어 브랜드 아토팜이 ‘2025 한국산업의 브랜드 파워(K-BPI) 민감성 스킨케어 부문’에서 19년 연속 1위에 선정됐다.이번 조사는 2024년 10월부터 올해 1월까지 약 3개월간 서울과 6대 광역시에 거주하는 만 15세 이상 60세 미만 남녀 1만2800명을 대상으로 이뤄졌다. 소비재, 내구재, 서비스재 등 235개 산업군을 조사 대상으로 삼아 일대일 대면 면접 방식으로 진행했다. 이 과정에서 수집한 '브랜드 인지도'와 '브랜드 충성도(로열티)'를 지수화해 K-BPI 총점을 산출했다. 아토팜은 총점 544.3점을 받아 10년 이상 연속 1위를 차지했다. 대표 브랜드에 주어지는 '골든 브랜드'의 자리도 지켰다. 아토팜 관계자는 "20년이 넘는 시간 동안 민감 피부 분야에서 차별화된 독자 기술력을 연마한 노력을 인정받은 결과이기에 더욱 뜻깊다"며 "앞으로도 아이부터 성인까지 온 가족의 피부를 책임지는 대한민국 대표 스킨케어 브랜드가 되기 위해 노력하겠다"고 말했다.
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배우 서효림(40)이 시어머니인 배우 故 김수미가 떠난 뒤 심정을 고백했다.지난 25일 방송된 TV조선 ‘아빠하고 나하고’에 출연한 서효림은 “힘들다는 선이 넘어갔고, 지금도 사실 믿기지 않는다”며 “매일 후회하면서 살고 있고, 자책을 많이 한다”고 말했다. 이어 “사랑하는 친구를 잃은 느낌이다”며 “밥을 먹다가도, 어머니가 좋아하시던 노래가 길을 지나가다 나오면 울 때가 있다”면서 예고도 없이 불쑥 그리움이 밀려온다고 밝혔다. 또 故 김수미의 유품을 정리하며 일기장 원본이 방송 최초로 공개됐다. 특히 그가 세상을 떠나기 2주일 전 작성된 마지막 일기에는 “발음이 이상하고 음식 먹을 때 흘리고 손을 떤다”라는 건강 이상 징후가 적혀 안타까움을 더했다.서효림처럼 가까운 존재의 죽음을 경험한 사람은 심적 고통을 겪기 쉽다. 2020년 한림대 연구팀은 청소년기, 성인기, 노년기 사별 경험자 287명을 대상으로 사별 스트레스가 우울에 미치는 영향을 알아봤다. 그 결과, 청소년기와 성인기에서의 사별 스트레스는 우울에 특히 영향을 미쳤다. 성인기에 속하는 서효림이 우울감을 크게 느끼는 이유다. 연구에 따르면, 청소년기의 66.7%, 성인기 50.3%는 사별자의 죽음을 예상하지 못해 더욱 큰 우울과 불안을 느꼈다.사별의 아픔은 신체 증상으로도 이어진다. 2022년 스웨덴 카롤린스카 연구소는 2000~2018년 스웨덴에서 심부전으로 등록된 환자와 1987~2018년 사이 심부전 1차 진단을 받은 환자의 가족 구성원 사망 여부, 날짜, 원인 등을 추적 조사했다. 이 중 5만8948명이 사별을 경험했다. 연구팀은 사망 이후 경과된 시간 등이 심부전 사망 위험에 미치는 영향을 분석했다. 연구 결과, 심부전 환자는 배우자가 사망했을 때 사망 위험이 20% 증가했고, 형제자매나 자식이 사망했을 때는 각각 13%, 10%씩 사망 위험이 커졌다.
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배우 하지원(46)이 평소 가방에 올리브오일과 소금을 넣고 다닌다고 밝혔다.지난 23일 유튜브 채널 ‘부글부글’에는 ‘민증까고 시작하시죠!!! 언니 뱀파이어세요???? 동안 시크릿 뷰티템 히든인마이백 하지원 | 얼굴보고 얘기해 | EP02’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 하지원은 평소 가방에 넣고 다니는 물건을 소개했다. 하지원은 엑스트라 버진 올리브오일과 소금을 보여주면서 “도시락 먹을 때나 달걀 먹을 때 뿌려 먹는다”고 말했다. 실제로 하지원은 지난 2월 JTBC 예능 ‘냉장고를 부탁해 since 2014’에 출연해 동안 비결로 올리브오일을 소개하기도 했다. 그는 “달걀 하나를 먹어도 고급스럽고 맛있게 먹고 싶다는 마인드여서 (이렇게 먹는다)”라며 “진짜 좋은 소금이어서 달다”고 말했다. ◇올리브오일, 혈관 건강하게 하고 치매 예방하지원이 가방 속에 챙겨 다니는 올리브오일에는 불포화지방산이 풍부해서 몸에 해로운 중성지방 수치를 낮출 수 있다. 포화지방산은 과도하게 섭취하면 혈관이 막히지만, 불포화지방산은 반대로 혈관을 뚫는 데 도움을 준다. 올리브오일은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 염증을 억제하는 효과도 있다. 특히 영상에서 하지원이 소개한 엑스트라 버진 올리브오일은 오메가-3 지방산과 오메가-9 지방산이 풍부해 체내 콜레스테롤 수치 개선에 효과적인 것으로 알려졌다. 비타민E가 풍부해 피부 세포를 재생시키고 보습을 강화하는 효과도 있다. 피부 탄력과 주름 개선에 도움을 줘 하지원처럼 동안 미모를 관리할 때 먹기 좋다. 이외에도 올리브오일은 치매 예방에도 좋다. 미국 하버드 공중보건대 연구팀에 따르면 하루에 올리브오일을 반 스푼 이상 섭취한 사람의 치매 위험이 그렇지 않은 사람보다 28% 낮은 것으로 나타났다.다만, 엑스트라 버진 올리브오일은 가열하면 좋은 영양소가 파괴되고 몸에 안 좋은 트랜스지방으로 바뀐다. 따라서 튀김요리에는 적합하지 않다. 낮은 온도에서 살짝 익히는 요리나 샐러드에 곁들이는 것이 좋다. 과도하게 섭취하면 설사를 유발할 수 있으니 주의해야 한다. 올리브오일은 하루에 1~3숟가락 먹는 게 적절하다.◇소금, 천일염 먹으면 나트륨 배출에 효과적하지원이 달걀을 먹을 때 뿌린다는 소금은 크게 정제염과 천일염으로 나뉜다. 정제염은 바닷물을 전기로 분해해 염화나트륨만 얻어낸 것이다. 염화나트륨이 99.8%를 차지하기 때문에 매우 짜다. 반면 천일염은 염화나트륨 농도가 80% 정도고 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄 성분이 많다. 하지원이 직접 소금의 종류를 밝히진 않았지만, 일반적으로 몸에 더 좋은 소금은 천일염이다. 천일염 속 미네랄은 염화나트륨이 몸 밖으로 원활히 배출되게 한다. 맛이 덜 짜기 때문에 정제염보다 많이 쓰게 될 순 있지만, 미네랄이 나트륨을 체외로 배출하기 때문에 상쇄된다.다만, 어떤 소금이라도 과하게 섭취하면 심혈관질환 발병 위험이 커진다. 짠 음식을 먹어 혈중 나트륨 농도가 짙어지면 고혈압 위험이 커지고, 혈압이 높으면 혈관 벽이 손상돼 각종 심뇌혈관질환 발병 위험이 상승한다. 세계보건기구(WHO)가 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2000mg이다. 천일염은 하루 5g 미만으로 섭취하는 것이 좋다.
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방송인 이영자(57)가 광나는 피부 비결을 공개했다.지난 23일 유튜브 채널 ‘이영자TV’에선 ‘귀한 오색약수 동치미로 만든 영자의 역대급 새참’이라는 제목의 영상이 업로드됐다. 제작진이 “사람들이 이영자의 피부에서 진짜 광이 나는지 물어본다”고 하자 이영자는 “카메라 들어와”라며 피부 자신감을 드러냈다. 이어 “사람들이 얼굴 뽀샤시 보정 때문인 줄 아는데, 그렇지 않다”며 “나는 진짜 피부가 좋다”고 했다. 이영자는 “밤에 꼭 세안하고 자고, 매일 자외선 차단제를 꼼꼼히 바르는 게 피부 비결이다”며 “자외선 때문에 노안이 빨리 오는데, 자외선에 노출되면 주름지고 검버섯 생기고 울긋불긋해진다”고 했다. 이어 “우리 집은 창이 사방으로 뚫려 있어서 자외선이 많이 들어온다”며 “실내에서도 자외선 차단제를 발라줘야 한다”고 말했다. 이영자처럼 좋은 피부를 유지하기 위해 세안과 자외선 차단이 중요한 이유에 대해 알아본다.◇밤에 세안은 필수, 건성이라면 물 세안이 좋아이영자처럼 자기 전에 꼭 세안해야 한다. 저녁에는 하루 동안 분비된 피지와 땀, 미세먼지 등 이물질이 피부에 묻어 있다. 따라서 클렌징폼으로 깨끗이 세안하는 것이 좋다. 특히 ▲땀이 많거나 ▲화장을 안 해도 외출이 잦거나 ▲미세먼지가 심한 날 외출했다면 클렌징폼 사용은 필수다. 세안할 때는 가볍게 문질러서 씻는 게 중요하다. 강하게 문질러서 씻으면 피부장벽이 무너져 피부가 안 좋아질 수 있다. 피부는 약산성이기 때문에 약산성 클렌징폼을 쓰는 게 좋다. 클렌징 이후에는 꼭 보습제를 발라서 피부 보습 관리를 해줘야 한다. 한편, 물로만 하는 세안이 좋다는 의견도 있다. 아침에 세안할 때 유‧수분 균형이 맞는 일반적인 피부라면 클렌징폼을 이용할 필요는 없다. 특히 건성 피부의 경우 아침에 클렌징폼으로 세안하면 피부가 더 건조해질 수 있어 가볍게 물 세안만 하는 게 좋다. ◇자외선 차단 안 하면 피부 늙어, 실내에서도 차단해야자외선은 피부 노화를 일으킨다. 이영자의 말처럼 자외선에 노출되면 주름과 검버섯 등이 생길 수 있다. 자외선이 피부 세포의 DNA와 콜라겐, 엘라스틴의 성질을 바꿔 놓기 때문이다. 자외선은 피부 건강에도 좋지 않기에 산책, 공원 운동 등 야외 활동하면 자외선 차단에 꼭 신경 쓰는 게 좋다. 실내에서도 이영차처럼 자외선 차단제를 바르는 것이 좋다. 실내에만 있더라도 자외선A의 공격을 피하기는 어렵다. 자외선A는 피부 건강을 해치는 주범으로, 피부 탄력을 유지하는 콜라겐을 파괴하며 기미를 유발한다. 창문이 어느 정도 자외선을 막아 준다고 착각하기 쉽지만, 자외선은 창문을 쉽게 통과해 피부까지 닿는다. 심지어 얇거나 밝은색의 커튼도 일부분 통과할 수 있다. 따라서 창가에 앉아서 일하는 사람일수록 선크림을 더 꼼꼼히 발라야 한다. 햇빛에 노출되기 30분 전에 발라야 효과가 있다. 아침에 발랐다면 정오에는 효과가 떨어질 수 있으므로 다시 발라주는 게 좋다. 선크림을 계속해서 덧바르기가 불편하다면 햇빛이 차단되는 암막 커튼을 이용하거나, 햇빛이 들지 않는 곳으로 자리를 이동하는 것도 방법이다.
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한국보건산업진흥원과 충청북도가 공동으로 개최하는 '바이오 코리아(BIO KOREA) 2025'가 오는 5월 7일부터 9일까지 3일간 서울 삼성동 코엑스에서 열린다.올해로 20회를 맞는 바이오 코리아는 바이오헬스 산업의 최신 글로벌 동향과 정보 공유, 국내외 기업 간 새로운 비즈니스 기회 창출과 기술 교류의 장으로 대한민국 대표 바이오헬스 국제 컨벤션 행사다. 코엑스 전시장 3층 C홀, 2층 더플라츠(The Platz), 3,4층 컨퍼런스룸에서 개최되며, 운영 프로그램에는 비즈니스 파트너링, 인베스트 페어, 전시, 컨퍼런스가 있다. 프로그램 중 하나인 비즈니스 파트너링에서는 국내외 바이오헬스 분야 기업 및 기관과의 1:1 비즈니스 미팅 기회를 제공한다. 이를 통해, 신규 파트너 발굴, 기술 협력, 공동 연구 논의 등 다양한 비즈니스 기회와 글로벌 협력 방안 등을 논의할 수 있다. 3월 3일부터 비즈니스 파트너링 등록이 시작됐으며, 현재 참가 기업을 모집하고 있다.비즈니스 파트너링은 5월 7일부터 9일까지 3일간 전시장 C홀 내 비즈니스 파트너링 센터에서 오프라인으로 진행된다. 현재까지 주요 참가 기업에는 존슨앤존슨, 암젠, 베링거인겔하임, 화이자, MSD, 다케다제약, 오츠카제약, 로슈, 노보 노디스크, 인실리코메디슨, 에스티팜, SK바이오사이언스 등 다양한 국내외 기업들이 있다.특히 올해는 비즈니스 파트너링 참가자를 대상으로 ‘파트너링 리셉션’을 개최해, 참가 기업에 보다 많은 비즈니스 교류의 기회를 제공할 예정이다. 해당 리셉션은 5월 8일 17시, 코엑스 2층 더플라츠에서 개최한다. 비즈니스 파트너링에 참가하기 위해서는 올패스 등록을 해야 한다.전시에서는 바이오텍, 디지털헬스케어, 재생의료, 의료기기 등 20여 개국 270여 개의 국내외 기업이 참가하여, 보유 기술과 제품을 홍보할 예정이다. 국내 참가 기업에는 셀트리온, 에스티팜, 유한양행, 에이비엘바이오 등이 있으며, 해외 참가 기업에는 존슨앤존슨, 암젠, 론자 등이 있다.올해는 국내 우수 기술을 보유한 유망 기업들이 참여하는 ‘라이징관’이 운영된다. 브이픽스메디칼, 이모코그, 입셀, 스템덴, 아울바이오 등 제약바이오 및 디지털 헬스케어를 중심으로 한 국내 유망기업 24개사의 혁신적인 기술과 아이템을 만나볼 수 있다. 이 외에도, 국가관에서는 주한캐나다대사관, 주한네덜란드대사관, 호주무역투자대표부, 스웨덴무역투자대표부 등 해외 기업 사절단으로 참가하는 50여 개 이상의 해외 기업 및 연구소를 만나볼 수 있다. 또한, 미국, 독일, 태국, 대만 등에서도 참가하여 국내 기업과의 비즈니스 기회를 모색할 예정이다. 뿐만 아니라, ‘첨단재생의료 전시부스’에서는 세포유전자치료제, 면역세포치료제 등을 다루는 16여 개의 기업 및 기관이 참여하며 비즈니스 파트너링도 함께 진행할 예정이다.'바이오 코리아 2025' 참가 사전등록은 4월 30일까지 가능하며, 10% 할인을 받을 수 있다. 이후에는, 5월 6일~9일간 현장 등록이 가능하다. 참가를 희망하는 기업은 BIO KOREA 누리집에 접속해 등록 신청하면 된다.
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용인세브란스병원 신경과 유준상 교수, 강남세브란스병원 영상의학과 서권덕 교수 공동 연구팀은 최근 연구를 통해 경동맥 스텐트 삽입술 후 이중 항혈소판제 사용의 적정한 기간을 제시했다.경동맥 스텐트 삽입술은 경동맥 내막절제술을 받을 수 없는 경동맥 협착증 환자에게 주로 시행한다. 스텐트 삽입술 후에는 스텐트 내 혈전증, 허혈성 뇌졸중 등 합병증을 예방하기 위해 아스피린을 포함한 이중 항혈소판제 사용을 권고한다. 이 경우 합병증 예방에는 도움이 되지만, 반대로 출혈 위험은 커진다.경동맥 스텐트 삽입술 후 이중 항혈소판제는 관행적으로 1년 이상 사용하고 있으며, 사용기간에 대한 명확한 지침은 아직 없다. 이에 연구팀은 경동맥 스텐트 삽입술을 받은 환자를 이중 항혈소판제 사용기간에 따라 구분해 허혈성 뇌졸중 및 주요 출혈(뇌출혈, 수혈을 동반한 장 출혈) 발생에 차이가 있는지 알아보고자 했다.연구에는 2007년부터 2019년 사이에 경동맥 스텐트 삽입술을 받은 환자의 국민건강보험공단 청구 데이터를 사용했다. 이중 항혈소판제 사용기간은 단기(3~6개월), 장기(6개월 이상)로 나누고, 시술 후 3개월부터 15개월 사이 발생한 허혈성 뇌졸중과 주요 출혈을 살폈다.연구 결과, 허혈성 뇌졸중의 재발 및 주요 출혈 발생의 합계는 이중 항혈소판제 단기 사용 집단에서 2.5%, 장기 사용 집단에서 2.1%로 유의미한 차이가 없었다. 또한, 허혈성 뇌졸중 재발과 주요 출혈 발생을 각각 추적한 결과에서도 큰 차이를 확인할 수 없었다. 이러한 결과는 기존의 관행인 이중 항혈소판제의 장기 사용과 비교해 3~6개월의 단기 사용 또한 적절한 치료법임을 제시한다.신경과 유준상 교수는 “본 연구 결과는 경동맥 스텐트 삽입술을 받은 환자에게 불필요한 장기 이중 항혈소판제 사용을 줄이고, 적절한 치료 전략을 세우는 데 도움을 줄 수 있을 것이다”며 “앞으로도 국민 건강 자료를 활용한 빅데이터 연구를 통해 뇌졸중, 심뇌혈관질환을 예방하기 위한 다양한 연구를 진행할 계획”이라고 말했다.이 연구 결과는 미국뇌졸중학회지 ‘Stroke(IF 7.9)’에 최근 게재됐다.
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현대인에게 스마트폰 없는 일상은 상상할 수 없다. 지난해 한국갤럽이 만 18세 성인을 대상으로 스마트폰 사용 여부를 조사한 결과, 2020년까지 90%대 초반이던 사용률이 2024년 98%까지 상승한 것으로 나타났다. 특히 지난해 기준 60대 이하의 사용률은 거의 100%에 이르며 70대 이상 고령층에서도 90% 이상이 사용한다고 확인됐다. 그런데 스마트폰 의존도가 높아짐에 따라 거북목, 일자목 증후군, 목 디스크 등 목 건강에 비상이 걸렸다.◇고개 숙이면 목에 머리 5배 무게 가해져길을 걸을 때도, 지하철이나 버스에서도 스마트폰에 푹 빠져 있는 사람들을 흔히 볼 수 있다. 하지만 장시간 고개를 숙인 채 구부정한 자세를 유지하는 것은 필연적으로 목과 척추 건강에 악영향을 끼친다. 고개를 숙이면 머리가 떨어지지 않도록 붙잡는 목 근육의 수축력이 함께 작용하면서 목에 가해지는 무게는 머리 무게의 5배에 이른다. 성인 기준 머리 무게가 5kg이라면 목에 가해지는 무게는 무려 25kg이 되는 셈이다.◇지속되면 일자목·거북목·목디스크 유발 장시간 구부정한 자세로 스마트폰이나 태플릿 등을 보는 자세가 습관이 되면 목에 통증을 유발할 수 있다. 바른세상병원 척추센터 이근호 원장은 "바르지 못한 자세가 지속되면 C자로 있어야 할 목 뼈(경추)가 일자목이나 거북목으로 변형돼 통증을 일으키게 되고, 정상적인 C커브를 잃은 상태가 지속되면 디스크가 튀어나와 신경을 압박하는 목 디스크로 발전할 수 있다"고 말했다. 이어 "증상 초기에는 뻐근함이나 피로감이 느껴지지만, 시간이 지날수록 어깨와 팔이 아프고, 심한 경우 손이나 팔 저림 증상으로 이어질 수 있다"고 말했다.◇목 디스크 예방하는 스마트폰 사용법목 디스크를 예방하기 위해서는 무엇보다 바른 자세가 중요하다. 귀와 어깨선이 일치하도록 자세를 바로잡아 목뼈에 무리를 주지 않도록 해야 하고, 스트레칭을 통해 근육과 관절, 인대의 긴장을 풀어주는 것이 좋다. 스마트폰을 이용할 때는 액정을 눈높이까지 올리는 게 좋다. 화면과 눈 사이의 거리를 30cm 이상 유지하면 목이나 어깨 통증뿐 아니라 눈의 피로도 감소시킬 수 있다. 또한 수면 자세를 바로잡는 것도 중요하다. 특히 목 통증 환자의 경우 수면 시 가장 중요한 것은 경추를 받쳐주는 베개의 높이와 곡선인데, 뒷목 부분이 조금 높고 머리 중앙이 낮아 경추의 C커브를 유지할 수 있는 베개를 선택하는 것이 좋다.특히 등과 어깨의 근육은 목을 지탱하는 데 중요한 역할을 하므로 평소 등과 어깨 근육을 강화시키는 것이 목 건강에 효과적이다. 목에 뻐근함과 불편함이 있거나 두통이 자주 생기는 등 이상 징후가 느껴진다면 생활 속 자세 교정을 해주는 것이 좋다.이근호 원장은 “목 디스크 증상이 경미한 경우라면 자세교정, 약물치료, 주사치료 등 비수술적 치료로 호전될 수 있다"며 "하지만 6주 이상 비수술적 치료에도 증상이 개선되지 않거나 치료를 미루다 상태가 악화된 경우라면 수술적 치료를 고려해야 한다"고 말했다. 목 움직임에 불편함이 느껴지거나 통증이 지속된다면 하루빨리 병원을 찾는 것이 좋다.
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배우 한소희(31)가 운동 세 가지를 추천했다.지난 25일 유튜브 채널 ‘Harper's BAZAAR Korea’에는 ‘일단 들어는 드리는 한소희의 고민 상담소 #들어나봅시다’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 한소희는 “운동을 너무 싫어하는데 체력을 위해 하려고 하거든요.. 어떤 운동을 하면 좋을까요? 언니처럼 복싱을 해볼까요?!!!?”라는 질문을 받았다. 이에 대해 한소희는 “체력을 위해 운동하려고 하면 러닝부터 해보시는 것을 추천한다”며 “이제 날씨도 풀리니까 산책 겸”이라고 말했다. 이어 “복싱도 완전 유산소라서 재밌고”라며 “저는 개인적으로 수영도 좋아해서 수영도 추천한다”고 말했다.◇러닝한소희가 팬에게 추천한 러닝은 전신을 골고루 자극하기 좋은 유산소 운동이다. 국소적 유산소 운동보다 심폐지구력 강화에 효과적이고, 시간당 소모 열량도 높다. 체중 70kg 성인을 기준으로 ▲수영은 360~500kcal ▲테니스는 360~480kcal ▲빨리 걷기는 360~420kcal를 소모한다. 반면 러닝은 약 700kcal로 높은 편에 속한다. 러닝은 체지방을 태워 체중 감량에도 도움이 된다. 특히 공복 유산소 운동을 하면 더 큰 체중 감량 효과를 볼 수 있다. 운동 중에는 탄수화물과 지방이 같이 연소하는데, 공복 상태에서는 체내에 탄수화물이 없어 체지방이 더 빠르게 연소하기 때문이다. 다만, 당뇨병 환자는 공복 상태에서 운동하면 혈당이 급격히 올라갈 수 있어 피하는 게 좋다.◇복싱복싱은 유산소 운동과 무산소 운동 효과를 동시에 얻을 수 있는 운동이다. 전신을 이용해 뛰면 산소를 소비해 체지방을 연소하고, 열량을 소모하며, 심폐기능을 강화한다. 또 복싱은 순간적인 힘이 필요로 해 순발력까지 키울 수 있다. 잘 쓰지 않아 빼기 힘든 팔 안쪽 부분과 허벅지 안쪽의 근육을 활성화하기도 한다. 운동 전후로 하는 스트레칭, 줄넘기, 팔굽혀펴기, 자전거 운동 등도 유산소와 근력 운동의 효과를 더 키워준다.복싱은 보통 30분 정도의 준비운동(발목 풀기, 무릎 운동, 허리 돌리기, 팔목 돌리기, 달리기, 줄넘기)을 해야 한다. 본격적으로 한 시간 정도 복싱을 한 뒤에는 다시 마무리 운동(줄넘기, 마무리 스트레칭)을 20분간 한다. 위빙(상체를 좌우로 흔드는 동작)과 더킹(상체를 상하로 흔드는 동작)은 복부, 허리, 허벅지 등의 군살 제거에 효과적이다. 몸을 좌우로 틀면서 한쪽 다리에 힘을 주고 반대쪽 다리를 쭉 뻗는 동작인 사이드 런지는 허벅지 군살을 없애는 데 도움 된다.◇수영한소희가 좋아한다고 밝힌 수영은 다이어트에 도움 된다. 수영할 때 물속에서 물의 저항을 이겨내기 위해 몸을 계속 움직이게 되는데 이때 열량이 많이 소모되기 때문이다. 삼성서울병원 스포츠의학센터가 체중 70kg인 성인의 시간당 소모 열량을 분석한 결과, 수영은 360~500kcal 정도 소모되는 것으로 나타났다. 특히 수영은 과체중인 사람에게 효과적인 운동이다. 과체중인 사람은 무게 때문에 무릎에 부담이 많이 가 있는 상태인데, 수영은 물속 부력으로 움직여 관절에 가해지는 하중이 덜하다. 허리가 안 좋은 사람들이 하기에도 좋은 운동이다. 부력으로 체중 부하가 3분의 1가량 줄어 허리에 가는 부담을 덜 수 있다. 수영 영법 중에는 자유형이 가장 허리에 무리를 주지 않는다.
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야외활동이 늘어나는 시기다. 건강할 땐 잘 모르지만 아프기 시작하면 자유로운 움직임에 제약을 가하는 게 바로 '근골격계'다. 근골격계에 통증이 생기면 움직이는 게 어려워 삶의 질이 저하될 수 있다. 근골격계 건강에 평소 신경 써야 하지만, 별다른 검진을 하지 않기 때문에 조기 발견이 어렵기도 하다.하와유재활의학과 김인종 원장을 만나 근골격계 질환의 예방과 치료에 대해 물었다.근골격계 질환자가 많은가?"근골격계 질환은 장기간 사무실에서 근무하고 스마트 기기의 활용이 잦은 현대인의 고질적인 질환으로, 환자는 해가 갈수록 증가하고 있다. 건강보험심사평가원에 따르면 2019년 건강보험 대상자 5139만 명 중 1761만 명이 근골격계 통증으로 병원 진료를 받았다. 10년 전인 2009년의 1285만 명보다 476만 명 늘어난 수치다. 질환별로 경추 통증이나 요통을 포함한 '등 통증'을 호소하는 환자가 전체 근골격계 질환 환자의 30%를 차지해 가장 많다. 무릎 관절증(16.7%), 근막통증증후군 등을 포함한 기타 연조직장애(16.7%) 등이 뒤를 잇는다."환절기에 주의하라던데?"근골격계 통증의 원인은 염증과 유착이다. 신경, 힘줄, 근육, 관절 등과 이를 구성하거나 지지하는 구조인 근골격계에 이상이 생기면 통증에 시달리게 된다. 유착은 그 자체로도 통증의 원인일 뿐만 아니라 염증 감소를 위해 투입한 약물의 원활한 흡수를 방해한다. 이러한 근골격계 통증은 아침저녁 일교차가 큰 시기에 증상이 악화되기 쉽다. 외부 온도가 급격하게 변화하면 근육과 혈관이 갑작스럽게 수축과 이완을 반복하고 근육 유연성이 떨어진다. 통증의 정도가 가벼운 경우 충분한 휴식만으로도 자연스럽게 회복되기도 한다. 하지만 일부 질환은 만성 병변이 되고, 치료와 재발을 반복하는 악순환에 빠지기도 한다."어떤 치료를 받나?"근골격계 질환은 보통 정형외과나 재활의학과에서 다양한 검진과 치료법을 시행하고 있다. 근골격계 질환은 증상에 따라 단계적으로 접근해야 한다. 증상 초기에는 약물치료, 주사치료, 도수치료와 같은 비침습적, 비수술적 방법으로 비교적 쉽게 치료할 수 있다. 중증으로 진행한 경우에는 수술을 고려해야 한다. 주사 치료에는 변화가 생겼다. 통증 부위에 스테로이드 주사를 놔서 치료할 수 있는데, 스테로이드를 반복해 사용하면 힘줄과 인대의 파열 위험, 반복 주사 시 해당 부위의 유착 발생 등의 부작용을 초래할 수 있다.그래서 최근에는 염증은 줄이고 손상된 조직 재생을 촉진하는 DNA 분절체인 비스테로이드제 성분의 'PDRN 주사'가 사용되고 있다. 세포 수용체와 결합해 염증 작용을 줄여 통증 완화와 관절 기능 개선에 도움을 준다."PDRN 주사 치료 시 한계는?"근골격계 통증의 주된 발생 원인은 해당 부위의 염증 탓으로 알려졌었다. 그런데 최근에는 염증뿐 아니라 관련 구조물의 유착도 통증을 유발하며, 약물의 치료 효과를 방해한다는 게 밝혀졌다. 유착으로 발생하는 문제를 해결하고 약물의 흡수를 돕지 않으면 효과를 크게 못 볼 수 있다. 이를 보완하는 게 히알루로니다제 성분이다. PDRN 주사와 함께 주사하면 통증 개선 효과를 높일 수 있다. 히알루로니다제 제품 중 테르가제의 경우 국내 최초로 인간 유전자 재조합 기술을 적용해 개발돼, 염증을 완화시키고 조직 재생을 돕는 역할을 한다고 알려져 있다. 동물 유래 제품 대비 면역 반응 위험이 낮고 부작용이 최소화됐다. 임상을 통해 안전성에 대한 우려를 덜었고, 특히 항-약물 항체(ADA)가 발생하지 않아 반복적인 시술이 가능하다는 것이 증명됐다."일종의 '부스터' 개념인가?"그렇다. 히알루로니다제는 세포외기질을 구성하는 점성 물질(HA)을 분해하는 효소로 신경 주변의 유착을 줄일 수 있다. 히알루로니다제를 사용하면 약물이 신경 주위에 더 널리 퍼져 약물 효과가 증대된다. 또한 염증성 물질의 확산을 억제하고 호중구 침투를 줄이는 효과도 있다. 히알루로니다제를 주사한 환자의 50% 이상이 4주 후에 통증 강도가 절반 이상 감소했다는 연구 결과가 있다. 주로 어깨 유착성 관절낭염(오십견), 신경차단술, 신경성형술, 근골격계 질환을 비롯해 안과, 성형외과 필러 교정 등 다양한 분야에서 활용된다."치료 후 관리법이 따로 있나?"근골격계 질환은 치료와 함께 생활습관도 바로 잡아야 빠르게 호전된다. 평소 바른 자세를 유지하고, 장시간 스마트폰 사용이나 TV시청을 지양하는 것이 좋다. 근육과 인대를 이완하는 스트레칭 등 가벼운 운동을 매일 하는 것이 중요하다."