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최근 북아메리카 내셔널 하키 리트(NHL)에서 색소폰으로 미국 국가를 연주해 화제를 모은 도미닉 크리텔리(104)가 평소 섭취하는 장수 식품 세 가지를 꼽았다.지난 11일(현지시각) 미국 매체 ‘투데이’는 도미닉 크리텔리와의 인터뷰를 공개했다. 이탈리아 태생의 미국인 2차대전 참전용사인 그는 지금도 매일 최소 한 시간씩 색소폰을 연주할 정도로 건강을 유지하고 있으며, 암과 같은 중증 질환에 걸린 적도 없다. 그의 딸 낸시 맥러플린은 "아버지는 완벽하게 건강하며 평소 건강한 식단을 유지하기 위해 노력한다"고 했다.낸시 맥러플린에 따르면, 도미닉 크리텔리는 평소 과일과 채소, 올리브 오일을 많이 섭취하는 지중해식 식단을 따랐고, 지금도 그 식단을 유지하고 있다. 그가 평생 섭취해 온 식품은 민들레 잎, 올리브유, 레드 와인이다.민들레 잎은 비타민 A·B·C·E·K과 칼슘과 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 들어있다. 특히 칼륨이 이뇨 작용을 촉진해 체내 나트륨, 노폐물, 과도하게 분비된 담즙 등을 배출하며, 혈액 순환을 원활하게 하고 고혈압 등 심혈관 질환을 예방한다. 폴리페놀과 플라보노이드 같은 항산화 물질은 면역 체계를 강화해 감염에 대한 신체의 저항력을 높인다. 미국 건강매체 ‘베리웰헬스’에 따르면 민들레 잎은 염증 반응 중 체내에서 생성되는 화학 물질인 사이토카인의 생성을 억제해 신체의 염증 반응을 조절한다. 인슐린 민감도에 영향을 미치는 클로로겐산도 함유돼 혈당 수치를 조절하고 당뇨 위험을 낮추는 데 도움이 된다. 도미닉 크리텔리는 민들레 잎에 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣고 샐러드를 만들어 먹는다. 올리브 오일은 건강한 지방을 균형 있게 섭취하는 지중해식 식단의 핵심 식재료 중 하나로, 항산화 성분과 단일불포화지방산이 풍부해 염증 완화, 콜레스테롤 조절에 도움이 된다. 특히 엑스트라 버진 올리브 오일은 올리브를 한 번만 압착해 불순물 함량이 낮고 영양성분이 뛰어나다. 엑스트라 버진 올리브 오일에 다량 함유된 폴리페놀은 항산화 작용을 통해 암 발생 위험을 줄이고, 골밀도를 높여 골절 위험을 낮춘다. 혈당 수치 개선과 심혈관 질환 예방에도 효과적이다. 폴리페놀이 체내 인슐린 기능을 활성화해 식후 혈당을 완만하게 개선한다는 미국당뇨협회 연구 결과도 있다.레드 와인은 포도 껍질에 풍부한 폴리페놀과 미네랄 성분이 함유돼 있다. 영국 킹스칼리지 런던 연구에 따르면 레드 와인을 2주에 한 번 이상 마시는 사람들은 장내 세균 다양성이 높고, LDL 콜레스테롤 수치도 낮았다. 미국임상영양학저널에는 와인 속 항산화 성분이 혈관 내피 기능을 개선하고, 관상동맥질환 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 실리기도 했다. 다만 과음은 오히려 암 발생 위험을 비롯한 각종 건강 문제를 야기한다. 세계보건기구(WHO)는 알코올 10g 기준 성인 남성은 하루 4잔 이하, 여성은 2잔 이하를 저위험 음주로 제시한다. 와인은 150mL 와인잔 기준으로 하루 한두 잔이 적절하다. 도미닉 크리텔리는 평소 레드 와인 반 잔을 식사에 곁들이고 있다.
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국내 75세 이상 노인의 복부비만 유병률이 최근 10년 사이 급격히 증가해 50%를 넘어선 것으로 나타났다.19일 대한비만학회에 따르면, 2013∼2023년 질병관리청 국민건강영양조사 자료를 분석한 결과 75세 이상 노인의 복부비만 유병률은 2013년 39.3%에서 2023년 50.2%로 10.9%포인트 상승했다.성별로 보면 여성의 유병률이 55.4%로, 남성(42.2%)보다 높았다.복부비만은 허리둘레가 남성 90㎝, 여성 85㎝를 초과한 경우를 말한다. 복부 지방이 많을수록 심뇌혈관 질환과 만성질환 위험이 크게 증가하는 것으로 확인됐다.비만학회는 허리둘레를 6단계로 나눠 1~3단계를 정상, 4~6단계를 복부비만으로 분류한다. 중간 단계인 3단계(남성 85∼89.9㎝·여성 80∼84.9㎝)와 비교했을 때, 6단계(남성 100㎝ 이상·여성 95㎝ 이상)에 해당하는 경우 심뇌혈관질환 발생 위험은 1.1배, 2형 당뇨병은 1.7배, 고혈압은 1.2배, 이상지질혈증은 1.1배 높았다.복부비만뿐 아니라 전체 비만 유병률도 함께 증가했다. 비만학회가 체질량지수(BMI)를 기준으로 분석한 결과, 노인의 비만 유병률은 2013년 32.6%에서 2023년 34.9%로 상승했다. BMI는 몸무게(㎏)를 키의 제곱(㎡)으로 나눈 값으로, 25 이상이면 비만으로 분류한다.비만학회는 노년층 복부비만 증가 원인으로 고열량 위주의 식습관과 신체 활동 부족을 꼽았다. 특히 남성과 폐경 이후 여성은 체중이 정상이어도 내장지방이 증가해 복부비만에 취약하다는 설명이다.비만학회는 "규칙적인 식사, 균형 잡힌 영양 섭취, 꾸준한 운동, 충분한 수면이 예방의 핵심"이라며 "비만 치료는 전문가와 상담을 통해 체계적으로 관리하는 것이 바람직하다"고 당부했다.
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배우 박준면(49)이 양배추와 곁들여 먹기 좋은 쌈장 레시피를 공개했다. 지난 16일 유튜브 채널 ‘박준면의 낯가림’에는 ‘참치 쌈장과 양배추쌈’이라는 제목의 영상이 올라왔다. 이 영상에서 박준면은 “보기에는 이래도 밥도둑”이라며 양배추찜과 참치 쌈장 요리를 선보였다. 박준면은 “이렇게 전자레인지를 활용해 양배추를 삶으면 (삶기) 너무 쉽고, 푹 퍼지지 않는다”며 전자레인지를 활용해 양배추를 찌는 방법을 소개했다. 이어 그는 “많이 만들어서 선물해도 좋고 오래 두고 먹어도 된다”며 고추장과 된장, 땅콩잼, 매실청, 참치 등을 활용해 쌈장을 만들어 양배추와 곁들여 먹었다. 이날 박준면이 소개한 양배추찜과 참치 쌈장은 영양 성분이 풍부할 뿐 아니라 다이어트에도 도움이 된다. 양배추의 열량은 100g당 40kcal로, 칼로리가 낮아 다이어트 식재료로 좋다. 식이섬유도 풍부해 포만감이 오래 유지되고, 장운동을 활발하게 해 변비 예방에도 효과적이다. 양배추가 다이어트에 효과적이라는 연구 결과도 있다. 호주 월런공대 연구팀이 과체중 성인 120명을 두 그룹으로 나눠 양배추를 포함한 채소 섭취량을 높인 사람과 그렇지 않은 사람들을 비교했다. 그 결과, 양배추를 포함한 채소 섭취를 늘린 그룹은 평균 6.5kg의 체중이 감소한 것으로 나타났다. 참치 쌈장 역시 다이어트에 적합하다. 쌈장은 된장과 고추장을 베이스로 마늘, 양파, 참기름 등을 섞어 만든 전통 양념이다. 쌈 채소와 함께 적정량 섭취하면 영양 균형을 맞추고 식물성 단백질과 미네랄을 보충하는 데 도움이 된다. 게다가 쌈장에 참치, 두부, 견과류 등을 추가하면 쌈장과 양배추에 부족한 영양소가 보충되고 포만감이 오래간다. 박준면의 쌈장 레시피가 다이어트에 도움이 되는 이유다. 박준면처럼 쌈장에 참치와 땅콩버터를 넣으면 식물성 단백질뿐 아니라, 동물성 단백질과 불포화지방산을 섭취할 수 있다. 참치는 단백질과 불포화지방산이 풍부하다. 오메가-3, 비타민, 셀레늄 등 다양한 영양소가 들어 있어 다이어트 중 영양 균형을 맞추는 데 도움이 된다. 첨가물이 들어가지 않은 땅콩버터 역시 약 80%가 올레산, 리놀레산 등 심혈관 건강에 이로운 불포화지방산으로 구성된 식품이다. 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 적은 양으로도 포만감이 오래 가게 한다. 다만 쌈장은 나트륨 함량이 높은 음식으로 양을 조절해 먹어야 한다. 일반적으로 100g당 2600mg 이상의 나트륨을 함유하고 있다. 나트륨을 과다 섭취하면 고혈압, 심뇌혈관 질환, 신장 질환 등 만성 질환 발생 위험이 커진다. 다이어트에도 안 좋다. 대한지역사회영양학회지에 게재된 연구에 따르면 나트륨 섭취량이 가장 많은 상위 25% 그룹은 섭취량이 가장 적은 하위 25% 그룹에 비해 비만 위험도가 높은 것으로 나타났다. 나트륨이 식욕 조절 호르몬인 렙틴에 영향을 주기 때문이다. 양배추 역시 과다 섭취하면 복통, 설사, 복부팽만 등의 소화기 증상이 나타날 수 있다. 이에 하루에 양배추는 약 200~300g 내로, 쌈장은 양배추에 간이 더해질 정도로만 찍어서 섭취하는 게 좋다.
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정부가 의대 정원 증원과 함께 지역·필수·공공의료 강화를 위해 전공의 수련 평가·관리 전담기구 설립을 추진한다.18일 정부와 의료계 등에 따르면 보건복지부는 전공의 수련 환경 평가 운영의 독립성 확보, 평가 기능 일원화를 위한 전담기구 설치 방안을 논의 중이다. 현재는 보건복지부 수련환경평가위원회가 환경 평가를, 대한의학회와 각 전문학회가 수련 실태를 조사하는데 이를 합치려는 것이다.정부가 참고 사례로 제시한 곳은 미국의 전공의·전임의 수련병원 인증 기관인 ACGME(미국의과대학인정평가위원회)이다. ACGME는 미국의 전공의와 전임의 수련·교육 프로그램을 평가하고 인증하는 비영리 민간 기구로, 현지 의사 수련과 공중 보건의 중심축을 맡고 있다.ACGME는 효과적인 교육·훈련 프로그램을 위한 기준을 세우고, 그 기준을 수련 현장이 준수하는지 감시한다. 해당 기준은 교수 외에 전공의 대표, 비의료인 공익 위원 등이 포함된 분야별 위원회에서 만든다. 기준 준수 여부는 단순 서류 검토뿐만 아니라 현장 방문 등을 통해서 확인한다. 이 과정에서 전공의와 전임의들은 프로그램에 대해 정기적인 피드백을 ACGME에 제공함으로써 프로그램을 개선한다.복지부 관계자는 "우리나라는 의학회의 연구를 토대로 수련 콘텐츠를 구성하고, 각 수련병원이 수련환경평가위원회에 제출하는 자료로 수련 환경을 평가하고 있다"며 "현재로서는 전공의가 수련 기간에 몇 명의 환자를 봤는지 등을 형식적으로 평가한 뒤 수련을 이수하게 한다"고 말했다. 이어 "국내에서 전공의들은 배우고 싶은 게 있어도 못 배운다고 토로하고, 교수들은 제대로 배우지도 못한 전공의들이 수료하고 있다고 토로한다"고 덧붙였다.그는 또 "ACGME는 전공의 개인별로 역량의 향상 정도를 계속 추적하면서 평가하고, 피드백 시스템도 잘 돼 있다"며 "실제로 전공의 역량이 향상됐는지 세밀하게 평가하려면 인프라가 필요하기 때문에 수련환경평가위원회와 의학회의 역할을 통합해 새 기구를 설치하는 등 다양한 아이디어를 준비 중"이라고 말했다.한편 정부는 전체 수련병원 역량을 끌어올리기 위해 교육과정 개선에도 착수한다. 전공의 수련 교과 과정 개선, 지도 전문의 역량 개발·교육, 수련병원 교육·컨설팅 지원 등에 올해 72억원을 투입할 계획이다.
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에어컨 내부에 번식한 곰팡이로 인해 발진과 탈모, 피가 섞인 구토 등 심각한 증상을 겪은 미국 30대 여성의 사연이 전해졌다.지난 17일(현지시각) 외신 더 선에 따르면 미국 콜로라도주에 거주하는 메르세데스 브룩(30)은 2024년 여름 새 임대 아파트에 입주했다. 입주 직후 침대 위 에어컨에서 물이 새는 문제가 발생했고, 관리 회사에 수리를 요청했지만 약 3개월간 물이 얼굴 위로 떨어지는 상황이 이어졌다.이후 브룩의 팔에 좁쌀처럼 작은 발진이 생겼고, 이는 전신으로 번졌다. 샤워할 때마다 머리카락이 뭉텅이로 빠졌으며 한 달 만에 체중이 약 15파운드(약 7kg) 줄었다. 피를 토하고 두 달 넘게 생리가 멈추지 않는 등 신체 리듬도 완전히 무너졌다. 그는 “강아지도 털이 빠지기 시작하면서 뭔가 잘못됐다는 걸 느꼈다”며 “3개월쯤 됐을 때 머리카락이 절반이나 빠지고 잠도 제대로 못 자 계속 울기만 했다”고 말했다.병원에서 암이나 자가면역질환 가능성까지 의심할 정도로 그의 상태는 심각했다. 혈액 검사 결과, 체내 곰팡이 관련 수치가 비정상적으로 높게 나타났다. 그가 집 에어컨을 점검해 보니 에어컨 내부에 곰팡이가 가득했다. 결국 그는 거주하기에 부적합한 환경을 이유로 임대 계약을 해지하고 건물 관리 회사를 상대로 소송을 제기했으며, 사건은 지난 7월 합의로 마무리됐다. 이후 그는 건강을 완전히 회복한 것으로 전해졌다.곰팡이는 섭씨 25~30도, 습도 60~80%의 조건에서 가장 활발히 번식한다. 에어컨·세탁기 내부나 욕실 타일 틈, 가구 뒤나 창틀 주변의 벽지처럼 습기가 쉽게 차는 공간이 대표적이다. 특히 입자 크기가 작은 곰팡이 포자는 코와 기관지에서 완전히 걸러지지 않고 폐포까지 도달할 수 있다. 낮은 곰팡이 농도에서는 별다른 증상이 없을 수 있지만, 장기간 반복적으로 노출되면 호흡기 질환이나 알레르기, 천식 악화의 원인이 된다. 뉴질랜드 매시대 공중보건학과 교수인 제로엔 도우즈는 호주 비영리 학술 매체 ‘더 컨버세이션’에 기고한 글에서 "실내 습도가 높은 환경에 장기간 노출되면 폐 기능이 저하되고 천식 같은 만성 질환이 발생할 수 있다”며 “이미 천식이나 알레르기를 앓고 있는 사람들은 더 심각한 증상을 보일 가능성이 높다”고 했다.이처럼 실내 곰팡이는 눈에 보이지 않더라도 건강에 영향을 줘 계절과 관계없이 관리가 필요하다. 특히 겨울철에는 에어컨을 사용하지 않는 기간에도 내부에 남은 습기로 곰팡이가 번식할 수 있다. 여름철 사용 후 송풍 기능으로 충분히 건조하지 않았다면 오염 위험이 커진다. 겨울철에도 한두 달에 한 번 30분 정도 작동해 내부 습기를 제거하는 것이 도움이 된다. 실내 온도는 섭씨 18~21도, 습도는 40~60% 수준을 유지하고 하루 세 차례 이상 10분 이상 환기해 결로를 줄이는 것이 곰팡이 증식을 막는 기본 수칙이다.
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모델 김진경(28)이 임신부에게 좋은 음식으로 아보카도를 추천했다.지난 13일 김진경은 자신의 유튜브 채널에서 건강 토스트 레시피 공개했다. 김진경은 토스트 재료로 아보카도를 추천하며 "임신부가 아보카도 많이 먹으면 좋다고 해서 늘 챙겨놓는다"고 했다. 아보카도는 건강에 어떤 효능이 있을까.아보카도는 다른 채소나 과일보다 지방 함량이 높은데, 대부분 불포화지방산이다. 불포화지방산은 혈당과 인슐린 분비를 안정시켜 체내 지방 저장을 줄이고, 지방 연소를 돕는다. 또 100g의 아보카도에는 하루 권장 섭취량의 약 25%에 해당하는 식이섬유가 들어 있어 장 건강 개선에도 좋다. 이 외에도 아보카도에는 비타민 E, 엽산, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하다. 아보카도 속 영양소가 태아의 신경관 발달, 혈압 조절, 면역 기능 발달과 관련된다는 미국 캘리포니아 데이비스대 연구 결과도 있다.아보카도는 으깨서 식빵 위에 펴 바른 뒤 소금, 후추, 레몬즙으로 간을 해 아보카도 토스트를 만들거나, 샐러드, 스무디 등에 넣어 먹어도 좋다. 다만, 아보카도는 100g당 160kcal로 열량이 높은 편이다. 한 번에 아보카도 약 3분의 1 정도인 50g만 섭취하는 것을 권장한다.
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서울아산병원이 전체 분만 환자 중 중증 임신중독증, 태반조기박리, 자궁 내 성장제한 등 고위험 임신과 태아기형 비중이 60%에 달하는 어려운 환경에서 지난 1월 한 달간 분만 329건을 달성했다고 19일 밝혔다.서울아산병원은 코로나19 팬데믹, 의정갈등으로 인한 인력 부족 등 잇따른 위기 상황에서도 고난도 치료가 필요한 산모와 태아들을 책임져왔다. 그 결과, 월 평균 200건의 분만을 꾸준히 시행하며 국내 ‘빅5’ 병원 중 가장 많은 분만 건수를 기록하고 있다. 의료 선진국인 미국에서 고난도 분만을 전문적으로 시행하는 메이요 클리닉(200건), 메사추세츠종합원(300건) 등과도 어깨를 나란히 하는 수준이다.이처럼 서울아산병원이 고난도 분만 분야에서 세계적인 수준을 유지할 수 있는 배경에는 풍부한 임상 경험이 자리 잡고 있다. 최근 3년간 서울아산병원에서 시행된 총 6999건의 분만 데이터를 분석한 결과, 전체 분만 중 고위험 임신 및 태아기형이 4163건으로 약 60%를 차지했다. 이는 분만 환자 10명 중 6명이 고위험군이었음을 의미한다.세부적으로는 ▲조기진통 461건 ▲조기양막파수 723건 ▲중증 임신중독증 288건 ▲태반조기박리 51건 ▲전치태반 468건 ▲양수과다·과소증 155건 ▲자궁경부무력증 163건 ▲자궁 내 성장제한 298건 등 집중 치료가 필요한 고난도 케이스가 주를 이루었다.특히, 중증도가 높은 태아기형의 경우 3년간 1517건에 달했다. 이는 선천성 심장 기형, 횡격막 탈장 등 정확한 산전 진단과 출생 직후 즉각적인 응급 처치가 필수적인 국내 중증 태아 치료의 상당 부분이 서울아산병원에서 수행되고 있음을 보여주는 수치다.이처럼 위험도가 높은 분만을 주로 시행했음에도 불구하고 서울아산병원에서는 작년 한 해 동안 단 한 건의 안전사고 없이 안전하게 분만 및 치료를 진행했다. 이는 분만장, 산부인과 병동, 신생아중환자실 등 현장에서 24시간 환자 안전을 지키는 의사, 간호사 등 의료진의 노력과 그동안 축적된 임상 경험이 만들어낸 성과라는 게 병원 측 설명이다.이밖에도 환아의 증상에 따라 각 분야 전문가들이 긴밀하게 협력하는 시스템을 통해 출생 직후 신생아 중환자 케어부터 퇴원 후 관리까지 통합적인 치료를 제공하고 있으며, 이는 중증 신생아의 생존율과 예후를 크게 개선하는 핵심 요인으로 평가된다.원혜성 서울아산병원 산부인과장은 “전체 분만 중 절반 이상이 고위험 임신·태아기형인 어려운 상황에서 달성한 월 분만 300건 기록은 소중한 생명을 포기하지 않고 밤낮없이 헌신한 모든 의료진이 함께 일궈낸 의미 있는 결실”이라며 “앞으로도 신생아과를 비롯한 유관 진료과와 긴밀히 협진하고 태아치료센터 고도화 등을 통해 고난도 분만 분야의 전문성을 더욱 높이며 고위험 산모와 태아들이 안전하게 치료받고 건강하게 집으로 돌아갈 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
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![통증을 다스려야 ‘인간적인 삶’이 가능해진다 [아미랑]](https://health.chosun.com/site/data/thumb_dir/2026/02/12/2026021201480_0_thumb.jpg)
통증은 누구나 고통스럽습니다. 통증에 대해 공포를 느끼는 것도 나쁘지만, 통증을 느끼면서 억지로 참는 것도 좋지 않습니다. 의학적으로 암으로 인한 통증이란, 암세포로 인해 주변 조직이 파괴되거나 압박을 느끼는 과정에서 나타나는 직접적인 통증과, 그에 연관돼 공포를 느끼는 것 모두를 말합니다.암 환자 모두가 통증을 똑같이 느끼는 건 아닙니다. 통증에 대한 강도는 사람마다 다소의 차이가 있습니다. 통증의 원인도 다양하고요. 수술, 항암, 방사선 치료를 받으면서 생기는 고통도 큽니다. 방사선 치료를 받으면 주변 조직이 단단해져 죄는 듯한 압박을 느낍니다.만약 암 환자가 통증을 느낀다면 통증을 적극적으로 관리해야 합니다. 통증이 지속되면 삶의 질이 떨어지기 때문입니다. 통증 때문에 잠을 못 자고 식사를 제대로 못 하는 건 물론, 생각·대화·거동을 제대로 못 해 생활 자체를 침범당할 수 있기 때문입니다. 밤새 아파서 잠을 못 잘 정도면 어떤 약을 써도 치료 효과가 떨어집니다. 먼저 통증을 다스려 인간적인 생활부터 하도록 하는 게 순서입니다. 통증은 어떻게 다스려야 할까요?육체적인 고통을 느낀다면 진통제를 먹는 게 정상입니다. 하지만 많은 환자들이 통증이 생겨도 진통제 먹기를 두려워합니다. 선입견 때문입니다.통증을 호소하면 의사가 원인이 되는 암 치료에 전념하지 않고 통증 치료에 관심을 돌리지 않을까 하는 걱정, 통증이 질병 악화를 의미하는 것이라는 두려움, 마약성 진통제를 사용해 나중에 중독되지 않을까 하는 우려, 처음부터 진통제를 사용하면 내성이 생겨 나중에 정말 아플 때 약이 듣지 않을 것이라는 막연한 추측…. 이런 것들 때문에 통증 치료를 주저합니다.하지만 통증 앞에 미련스러운 곰이 돼선 안 됩니다. 통증은 참을 만하면 참지만 참지 못할 정도가 되면 적극적으로 다스려야 오히려 치료에 도움이 됩니다. 통증으로 잠을 못 자거나 식사를 못 하면 몸은 더욱 쇠약해집니다. 암을 이겨낼 힘이 없어지는 겁니다.정말로 아파서 진통제를 쓸 때 절대로 중독되지 않습니다. 일반적으로 의사들은 진통제 처방을 내릴 때 세계보건기구의 3단계 진통제 사다리에 의한 처방을 내립니다. 경미한 통증일 때는 비마약성 진통제와 진통 보조제, 중등도의 통증에는 약한 마약성 진통제나 비마약성 진통제나 진통 보조제, 심한 통증일 때는 강한 마약성 진통제나 비마약성 진통제나 진통 보조제를 처방합니다.진통 보조제는 진통 효과를 강화해주며 마약성 진통제의 용량을 줄이는 역할을 합니다. 진통제를 투여하면 의사들은 일정 시간을 지켜보면서 그 효과를 확인하는 절차를 거칩니다. 용량이 적정한지 진통제가 잘 듣는지 등을 판단합니다. 그러므로 환자들은 진통제 처방에 너무 걱정하지 않아도 됩니다. 불안하다면 어떤 진통제를 투여하는지 물어봐도 좋습니다.정리하면, 견딜 만한 데까지는 통증을 참고, 견디지 못할 정도면 진통제를 처방받고, 통증 자체를 덜 느끼려고 노력하세요. 마음을 담대하게 먹으면 고통을 덜 느끼게 됩니다. 겁이 많은 사람이 두려움을 훨씬 크게 느끼고 통증도 더 많이 느낍니다. 환자가 담대한 마음을 가질 수 있도록 보호자는 옆에서 환자의 마음을 편안하게 해주세요. 정신과 영혼이 고통을 모르면 육신의 고통은 훨씬 줄어듭니다.암 환자들은 육체적 고통 못지않게 정신적 고통도 많이 겪습니다. 돈이 없어서 불안하고 직업을 잃어 허탈하고 죽음에 대해 공포를 느끼고 가족에게 짐이 되는 것 같아 우울합니다. 이런 정신적인 고통까지 다스려야 암 환자에게 인격적인 삶이 주어집니다.모두 마음이 평안한 한 주 보내시고, 덩달아 몸도 편안하길 기원합니다.사랑하고, 축복합니다.
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맹물을 마시기 힘들다면, 큐민을 타서 마셔보자. 고소한 풍미를 더할 수 있을 뿐 아니라, 건강 효능도 기대할 수 있다. 큐민은 씨앗류 향신료로, 약간 쌉쌀하면서 고소한 풍미가 나는 것이 특징이다. 주로 요리에 첨가해 먹는 경우가 많지만, 물에 우려 차로 마셔도 좋다.큐민은 체중 관리에 효과적이다. 2015년 큐민과 지질 강하제를 비교한 결과, 비만인 사람들에게서 체중, 인슐린 대사, 체질량지수를 비슷한 정도로 개선했다는 연구 결과가 있다. 미국 머시 메디컬 그룹의 소화기내과 전문의 팔 마니캄은 “큐민은 지방 연소와 신진대사를 촉진한다”며 “특히 과체중인 사람들이 섭취했을 때 좋다”고 말했다.암 예방과 콜레스테롤 개선 효과도 있다. 2023년 국제 학술지 ‘Frontiers in Oncology’에 게재된 연구에 따르면, 큐민 추출물이 뼈암 세포의 회복을 돕는 효과를 보였다. 간암, 위암, 대장암 등 다양한 암의 종양 성장을 억제할 가능성도 확인됐다. 또 국제 보건 과학 저널에 게재된 논문에 따르면, 약 45일간 큐민 추출물을 섭취한 참가자들의 LDL 콜레스테롤 수치가 유의미하게 감소한 것으로 나타났다.큐민으로 차를 만드는 방법은 다음과 같다. 물 1~2L에 큐민 1~2티스푼을 넣고 우리면 된다. 이후 큐민 씨를 건져내고 마신다. 전날 밤에 씨를 물에 넣어뒀다가 다음 날 아침 공복에 마셔도 된다. 다만, 과다 섭취하면 배탈이 날 수 있기 때문에 하루 한두 잔만 마시는 게 좋다.
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바쁜 일상 속에서 가공식품을 완전히 끊기란 쉽지 않다. 이왕 먹을 거면 건강하게 먹자. 최근 영양 전문가가 가공식품을 건강하게 먹을 수 있는 방법을 소개했다. 지난 12일 이지혜 임상 영양사가 유튜브 채널 '건나물 TV'를 통해 가공식품을 건강하게 먹는 방법을 소개했다. 이 영양사는 "가공식품을 무조건 피하기보다 가공식품을 섭취할 때 어떤 문제가 발생하는지 명확하게 알고, 여기에 몇 가지 방법을 더하면 부정적인 영향을 충분히 줄일 수 있다"며 "가공식품의 문제는 존재 자체보다도 어떻게, 얼마나, 무엇과 함께 먹느냐에 달려 있다"고 했다. 이어 그는 "불균형을 중화하고 보완하는 식으로 섭취 패턴을 재설계하면 건강을 지킬 수 있다"며 ▲채소와 함께 먹기 ▲국물 줄이고 간 재조절하기 ▲잎 차 마시기 등을 방법으로 제시했다. 이지혜 영양사의 말처럼 가공식품을 채소와 함께 먹으면 부족한 영양 성분을 보충하고 나트륨을 배출하는 데 도움이 된다. 가공식품 중에는 고나트륨, 고지방, 고당분 식품이 많다. 식이섬유와 비타민, 미네랄 등의 성분이 상대적으로 부족하다는 것이다. 영양 불균형은 염증 반응을 자극하고, 혈당을 급격히 올려 대사 기능에 부담이 된다. 이에 양배추, 콩나물, 대파, 버섯 등 손질하기 쉬운 채소를 추가해 부족한 성분을 보충할 필요가 있다. 채소를 추가하면 혈당 조절 효과도 볼 수 있다. 가공식품을 섭취하면 혈당 스파이크가 발생할 위험이 크다. 일반적으로 공복 상태에서 체내 혈당 수치는 보통 70~100mg/dL인데 식후 1시간 내 혈당이 140mg/dL을 넘어 180mg/dL 정도로 치솟으면 혈당 스파이크가 발생했다고 본다. 혈당 스파이크가 발생하면 몸에 저장되는 지방이 증가하고 식욕이 자극돼 체중이 증가할 수 있다. 이때 채소를 함께 섭취하면 채소에 풍부한 식이섬유가 포도당이 혈류로 흡수되는 속도를 늦춘다. 가공식품을 단독으로 먹을 때보다 혈당 스파이크 발생 위험이 줄어든다.국물을 줄이고 간을 재조절하면 나트륨 섭취량을 줄일 수 있다. 국물은 나트륨과 지방 함량이 높은 편이다. 요리 과정에서 재료에 포함된 나트륨과 지방이 국물에 녹아들기 때문이다. 과다 섭취하면 삼투압 현상에 의해 부종이 발생한다. 부종을 방치하면 노폐물이 원활하게 배출되지 못해 신진대사 기능이 떨어지고, 지방으로 축적될 위험이 크다. 국물 섭취를 줄이고, 라면 스프를 절반만 넣는 등 간을 재조절하면 이러한 부담이 덜해 체중 조절에 도움이 된다. 나트륨 과다 섭취로 고혈압, 뇌졸중 등 심혈관질환이 발생하는 것을 방지할 수 있다. 이미 가공식품을 과다 섭취했다면 이후 대처가 중요하다. 물을 충분히 마셔 나트륨 배출을 돕고, 신선한 채소로 다음 끼니를 채운다. 녹차, 보이차 등 잎 차를 마시는 것도 방법이다. 체지방 축적을 방지하는 데 도움이 된다. 특히 보이차에는 폴리페놀의 일종인 '갈산'이 풍부한데, 이 성분은 지방 분해 효소인 리파아제의 활동을 억제해 지방이 체내로 흡수되는 것을 막는다. 2011년 영양연구학회지에 실린 연구가 이를 뒷받침한다. 연구팀이 비만 성인 36명을 절반으로 나눠 한 그룹에만 12주간 매일 보이차 추출물 1g을 마시게 한 결과, 보이차를 마신 그룹의 체중과 내장지방이 감소하는 것으로 나타났다. 12주간 체중이 꾸준히 감소했고, 내장지방이 평균 8.7% 감소했다.
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