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“어쩐지 배 살살 아프더라” 나도 모르는 새, 장 건강 해치고 있..

장 건강은 전신 건강을 좌우한다. 장내 미생물군 구성이 대사, 면역, 뇌 건강에 모두 영향을 미치기 때문이다. 장 건강을 해치는 식품을 알아두고 섭취를 점차 줄여나가 보자. ◇빵제조 과정에서 지방, 설탕, 유화제 등 식품첨가물이 많이 들어가는 빵은 장 건강에 해롭..

푸드최지우 기자 2026/01/21 23:20
아침에 커피 대신 ‘이것’ 어때요? 카페인 없이 각성 효과

아침에 커피를 마시고 카페인의 힘을 빌리지 않으면 하루 내내 무기력한 사람이 많다. 카페인에 의존하는 것이 싫다면, 커피 대신 생과일 오렌지주스가 도움될 수 있다. 영국 레딩대 연구팀은 30~65세의 건강한 남성 24명을 대상으로 2일간 플라보노이드가 풍부한 진짜 ..

푸드이해림 기자 2026/01/21 21:42
어제 먹고 남은 밥 먹으면… 혈당 ‘이렇게’ 변한다

밥, 빵, 면 등 탄수화물이 많은 식품은 섭취 시 혈당을 빠르게 올린다. 혈당 관리가 고민이라면 섭취 시점을 바꿔보는 것도 방법이다. 갓 만든 음식보다 전날 만들어 둔 음식을 먹으면 같은 탄수화물이라도 혈당 상승을 억제할 수 있다. 미국 노스캐롤라이나 전문 영양사..

푸드최지우 기자 2026/01/21 20:40
잠 잘 못 자는 사람, ‘두쫀쿠’ 속 ‘이 식재료’ 눈여겨보자

요즘 열풍인 간식 ‘두바이쫀득쿠키(두쫀쿠)’. 대한적십자사에서 헌혈자에게 두쫀쿠를 선착순 증정하는 이벤트를 열자, 헌혈의 집 오픈런 현상까지 빚어지고 있다. 당류가 많아 치아나 혈당 등에 안 좋다는 건강상 한계가 지적되지만, 두쫀쿠에는 의외로 숙면에 도움이..

푸드이아라 기자2026/01/21 20:30
‘홀짝홀짝’ 겨울에 마시기 좋은 음료 6가지

커피는 일상적으로 즐기는 음료이지만, 체질이나 상황에 따라 부담이 될 수 있다. 카페인이 맞지 않거나 매일 같은 맛이 반복돼 다른 선택지를 찾고 있다면, 수분 보충에 도움이 되면서 신진대사를 뒷받침하는 음료로 바꿔보는 것도 한 방법이다. 커피를 대신해 가볍게 ..

푸드유예진 기자 2026/01/21 20:20
배불러도 간식 꼭 먹는 사람, 이유는 바로…

가족, 친구와 함께 식사하거나 좋아하는 맛과 향을 느낄 때 소위 ‘먹는 즐거움’을 경험한다. 그런데 배불리 먹고도 단지 먹는 즐거움 때문에 추가적인 음식을 섭취한다면 ‘쾌락적 음식 섭취’를 의심해 볼 필요가 있다. 전문가들은 쾌락적 음식 섭취를 배고픔이 아니..

푸드최지우 기자 2026/01/21 17:04
“콜레스테롤·혈당 낮춘다” 내과 교수가 알려주는 ‘식이섬유’..

최근 MZ세대를 중심으로 ‘파이버맥싱(Fibermaxxing)’이 웰니스 다이어트 트렌드로 확산되고 있다. 틱톡 등 SNS에서는 ‘#fibermaxxing’ 해시태그가 100만 회 이상 조회되며, 식단 구성 방법이나 경험담을 공유하는 영상이 활발하게 게시되고 있다. ◇식이섬유 섭취량..

푸드김보미 기자2026/01/21 14:40
“체온 올라 면역력 좋아져” 문정희, ‘이 가루’ 대량 구매하던..

배우 문정희(50)가 추운 겨울 날씨에 체온을 1도 올려주는 음식을 소개했다.최근 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에 출연한 문정희는 “내가 손발이 많이 찬 편”이라며 “혈액순환이 잘 안돼서 그런 것 같다”고 밝혔다. 이어 “겨울에 체온 1도만 올라도 면역력..

푸드이아라 기자2026/01/21 13:42
“핫걸 된 비결인가” 우주소녀 다영, ‘이 음식’ 즐겨 먹던데…..

최근 12kg 감량 후 솔로 활동으로 반전 매력을 보여준 우주소녀 다영(26)이 김과 파프리카를 간식으로 즐기는 모습을 공개했다.지난 20일 다영은 자신의 SNS에 간식 먹는 사진을 올리며 “김에 파프리카를 제발 싸 먹어보세요”라고 했다. 다영이 올린 사진 속 접시에는..

푸드최소라 기자 2026/01/21 13:37
“좋다고 막 먹다간 장 막힌다”… 다이어터에게 인기인 ‘이 음..

최근 건강식으로 주목받고 있는 치아시드는 ‘과유불급(過猶不及)’이라는 말이 잘 어울리는 음식이다. 식이섬유 등 각종 영양소가 풍부해 다이어트와 건강에 도움을 주지만, 과도하게 섭취하면 부작용 위험이 크다. 치아시드의 효능과 부작용 예방법에 대해 알아본다. ..

푸드최소라 기자 2026/01/21 11:02
“일주일 마시고 맛에 눈 떠”… 25kg 뺀 풍자, 커피 ‘이렇게’..

25kg 감량으로 화제가 됐던 풍자(37)가 따뜻한 커피를 마시게 된 이유를 밝혔다.지난 20일 유튜브 채널 ‘풍자테레비’에서 풍자는 지인들과 함께 캠핑하는 영상을 공개했다. 이날 풍자는 지인들에게 따뜻한 드립 커피를 직접 준비했다. 이때 풍자는 “원래는 감기 걸려..

푸드이아라 기자2026/01/21 11:00
"입에서 살살 녹아" 계란에 '이것' 넣고 휘휘 저어라… ..

푹신하고 부드러운 식감이 특징인 스크램블 에그는 달걀을 팬에 넣고 휘저어 만드는 요리다. 만드는 방법이 간단하고 영양이 풍부해 대표적인 아침 식사 메뉴로 꼽힌다. 기름이나 우유, 버터를 넣고 만드는 것이 일반적인데 조금 다르게 만들 수는 없을까? 그릭요거트를..

푸드최소라 기자 2026/01/21 05:00
“쳐다도 안 봐” 유방암 경험한 내분비내과 의사, ‘이 음식’ ..

유방암을 경험한 내분비내과 의사가 평소 섭취하지 않는 음식을 공개했다.지난 14일 유튜브 채널 ‘지식한상’에는 ‘수천명 치료했던 의사도 유방암 걸리고 깨달은 3가지’라는 제목의 영상이 올라왔다. 이 영상에서 내분비내과 전문의 한성민 원장은 “유방암은 생존율..

푸드최소라 기자 2026/01/21 01:20
칼로리 낮은 귀리 음료… 자칫 혈당 쭉 오를 수도, 왜?

비건, 유당불내증 소비자 중에선 우유가 아닌 식물성 음료를 선택하는 이들이 많다. 대표적인 식물성 음료로는 귀리를 물에 불린 뒤 곱게 갈아 만든 귀리 음료가 있다. 다만 이 음료가 항상 건강에 이로운 선택인 건 아니다. 귀리 음료의 장단점과 섭취 시 주의사항을 살..

푸드김보미 기자 2026/01/21 00:40
뇌 건강 챙기려면 ‘이 색깔’ 과일 먹어라… 뭘까?

체리와 베리류, 석류 등에 나타나는 붉은 색은 안토시아닌이라는 플라보노이드 계열의 식물 색소에서 비롯된다. 안토시아닌은 신경 조직 내에서 항산화 작용을 하며, 산화 스트레스로부터 뇌세포를 보호하는 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 이와 함께 플라보노이드는 ..

푸드최소라 기자 2026/01/21 00:01
잠들기 전 ‘이 주스’ 한 잔, 숙면 돕는다던데… 뭐지?

“잠들기 전 포도 주스를 마시면 수면에 도움이 된다”는 내용의 영상이 SNS에서 종종 보인다. 사실일까.포도 주스가 수면의 질을 직접적으로 높이는 건 아니지만, 수면 부족을 겪는 사람의 뇌 기능을 개선하는 데 도움이 된다는 게 전문가들의 설명이다.경북대에서 진행..

푸드최소라 기자2026/01/20 22:00
차만 잘 마셔도 혈당 관리 도움 돼… 녹차 지겹다면 ‘이것’ 타..

당뇨병 환자는 평소 충분한 수분 섭취가 매우 중요하다. 수분이 충분해야 혈액량이 원활하게 흐르며 체중 조절도 되기 때문이다. 물 대신 마시기 좋은 차에 대해 알아본다. ◇혈당 상승 막는 폴리페놀 풍부해차를 마시는 것만으로도 혈당 관리에 도움이 된다. 차에 함유..

푸드김서희 기자2026/01/20 16:13
카리나, "삼겹살에 곁들이면 최고"… 추천 조합 뭘까?

걸그룹 에스파 멤버 카리나(25)가 삼겹살과 라면 조합을 추천했다.지난 18일 유튜브 채널 ‘에스콰이어 코리아’에는 ‘에디터가 된 카리나? 이거 귀하다’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 카리나는 일일 잡지 에디터가 돼 음식 추천 기사를 작성했다. 카리나는 ..

푸드최소라 기자2026/01/20 16:01
"식초 탄 물로는 부족"… 화학자는 과일 씻을 때 '이 가루&#..

과일을 껍질째 섭취하는 사람이 많다. 과육보다 껍질에 비타민이나 미네랄 같은 영양 성분이 더 많이 들어있기 때문이다. 다만, 이 경우 잔류 농약도 함께 섭취할 위험이 커 반드시 꼼꼼히 씻어 먹어야 한다. 최근 한 화학과 교수가 과일을 껍질째 먹는 사람에게 도움이..

푸드최소라 기자 2026/01/20 15:49
“다이어트에 좋아” 홍진경, 아침에 ‘이 쌈’ 먹던데… 뭐지?

모델 출신 방송인 홍진경(48)이 다이어트 식품으로 월남쌈을 꼽았다.최근 홍진경은 자신의 유튜브 채널에 발리 여행을 간 영상을 게재했다. 이날 영상에서 홍진경은 직접 아침을 준비하는 모습을 공개했다. 그는 숙소에 있는 재료인 라이스페이퍼, 아보카도, 각종 채소 ..

푸드이아라 기자2026/01/20 14:36

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