간단하게 식사를 해결하기 위해 편의점 음식을 자주 찾는 사람이 많다. 하지만 편의점 도시락이나 즉석식품을 매일 먹는 식습관은 과도한 열량과 포화지방 섭취로 이어져 몸속 염증 수치를 높이고 피부 건강에도 악영향을 미칠 수 있다.
◇편의점 도시락에 단 음료 곁들이면 염증 키울 수도
편의점 도시락에는 제육덮밥, 치킨마요덮밥, 볶음밥을 비롯해 돈가스 같은 튀김류와 햄·소시지 등 가공육 반찬이 들어간 메뉴가 흔하다. 정재훈 약사는 “모든 편의점 도시락이 염증 수치를 크게 높이는 음식이라고 보기는 어렵다”면서도 “다만 포화지방 함량이 높거나 열량이 과하면 몸속 염증 수치가 높아질 수 있다”고 말했다. 이어 “실제로 편의점 도시락을 여러 번 먹었을 때 평소 나지 않던 뾰루지가 올라오는 경우도 있었다”고 말했다.
여기에 더 최악인 것은 아이스크림이나 당류 함량이 높은 음료수를 곁들일 때다. 정재훈 약사는 “편의점 음식을 먹은 후 후식으로 아이스크림이나 달콤한 음료수를 먹으면 확실히 염증 수치가 다 높아진다”고 했다. 실제로 당류를 과도하게 섭취하면 혈당이 급격히 오르면서 염증 반응을 촉진할 수 있고, 포화지방이 많은 식사와 함께 먹으면 열량도 함께 늘어나 피부 건강에도 더욱 악영향을 미칠 수 있다.
◇섭취 후 걸으면서 혈당 스파이크 막아야
조금이나마 건강을 챙기려면 걷기라도 해야 한다. 정재훈 약사 역시 “편의점 음식을 먹은 후에는 걷기라도 해야 한다”고 말했다. 식후 걷기는 혈당이 급격히 오르는 것을 완화하고 섭취한 에너지를 소모하는 데 도움이 된다. 또한 근육이 혈액 속 포도당을 사용하도록 도와 혈당 조절에 도움이 되고, 장기적으로는 체내 염증을 줄이는 데도 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 또 도시락을 고를 때는 튀김이나 가공육 위주로 된 메뉴보다는 채소가 충분히 들어간 샐러드나 샐러드가 함께 구성된 제품을 선택하는 것이 좋다.
◇편의점 도시락에 단 음료 곁들이면 염증 키울 수도
편의점 도시락에는 제육덮밥, 치킨마요덮밥, 볶음밥을 비롯해 돈가스 같은 튀김류와 햄·소시지 등 가공육 반찬이 들어간 메뉴가 흔하다. 정재훈 약사는 “모든 편의점 도시락이 염증 수치를 크게 높이는 음식이라고 보기는 어렵다”면서도 “다만 포화지방 함량이 높거나 열량이 과하면 몸속 염증 수치가 높아질 수 있다”고 말했다. 이어 “실제로 편의점 도시락을 여러 번 먹었을 때 평소 나지 않던 뾰루지가 올라오는 경우도 있었다”고 말했다.
여기에 더 최악인 것은 아이스크림이나 당류 함량이 높은 음료수를 곁들일 때다. 정재훈 약사는 “편의점 음식을 먹은 후 후식으로 아이스크림이나 달콤한 음료수를 먹으면 확실히 염증 수치가 다 높아진다”고 했다. 실제로 당류를 과도하게 섭취하면 혈당이 급격히 오르면서 염증 반응을 촉진할 수 있고, 포화지방이 많은 식사와 함께 먹으면 열량도 함께 늘어나 피부 건강에도 더욱 악영향을 미칠 수 있다.
◇섭취 후 걸으면서 혈당 스파이크 막아야
조금이나마 건강을 챙기려면 걷기라도 해야 한다. 정재훈 약사 역시 “편의점 음식을 먹은 후에는 걷기라도 해야 한다”고 말했다. 식후 걷기는 혈당이 급격히 오르는 것을 완화하고 섭취한 에너지를 소모하는 데 도움이 된다. 또한 근육이 혈액 속 포도당을 사용하도록 도와 혈당 조절에 도움이 되고, 장기적으로는 체내 염증을 줄이는 데도 긍정적인 영향을 줄 수 있다. 또 도시락을 고를 때는 튀김이나 가공육 위주로 된 메뉴보다는 채소가 충분히 들어간 샐러드나 샐러드가 함께 구성된 제품을 선택하는 것이 좋다.