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산삼(山蔘)은 예로부터 꾸준히 사랑받는 보양 식품이다. 중국 명나라 때 쓰여진 의학서적인 '본초강목'에는 산삼에 대해 '산삼은 원기를 북돋워주고 두뇌 활동을 왕성하게 하며, 당뇨병·암·심장질환 등에 효과가 있다'라고 언급돼 있다. 또한 중국 최초 약물 서적인 '신논본초경'에도 '산삼은 오장육부를 보호하고 정신을 안정시키며, 눈을 밝게한다'는 구절이 있다. 산삼은 1960년대 이후 다양한 연구를 통해서도 건강 개선 효과가 입증됐다.◇항암에 남성 성기능 개선 효과까지산삼은 사람의 손을 거치지 않고 야생에서 자라난 삼으로, 인삼(사람에 의해 밭에서 길러진 삼)과 종자가 같다. 산삼은 야생에서 양분을 스스로 조절하고 흡수하며 자라기 때문에 인삼보다 수명이 길고 영양도 더 풍부하다.산삼에 풍부한 진세노사이드 성분은 항암, 면역력 증진 효과가 뛰어나다. 2006년 한국식품과학회지에 실린 동물 연구 결과에 따르면 진세노사이드 성분이 함유된 산삼배양근 추출액을 체내에 투입한 결과, 면역 기능을 하는 림프구 수가 증가하고 암세포(HL60, L1210 등) 증식이 억제된 것으로 나타났다. 또한 진세노사이드 성분이 콜레스테롤 수치 감소, 에너지 소비율 증가에 영향을 미쳐 당뇨병과 비만 예방에 도움이 된다는 미국 시카고 의대의 연구결과가 2002년 미국 의학학술지 '당뇨병'에 게재됐다. 진세노사이드가 신체 면역기능 향상에 도움을 줘, 염증을 없애고 감기까지 낫게 한다는 해외 연구 결과도 있다.진세노사이드는 남성 발기부전에도 효과가 있다. 강동경희대병원 연구결과에 따르면, 성인 남성 143명을 두 그룹으로 나눠 한 그룹(75명)에게는 하루 2000㎎의 산삼배양근 액기스를 섭취하게 하고, 다른 그룹(68명)에게는 위약(僞藥)을 두 달간 섭취하게 했다. 그 결과 산삼배양근 액기스를 섭취한 그룹에서만 발기 능력이 강화된 것으로 나타났다.
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많은 당뇨병 환자들이 병원에서 열심히 치료를 했음에도 불구하고 당뇨병과 여러 합병증으로 고생하고 있다. 그리고 대부분의 의사들은 당뇨병 환자들에게 이렇게 말한다."당뇨는 완치가 없다.", "당뇨는 합병증이 반드시 온다.", "당뇨는 친구처럼 평생 같이 가야 할 질병이다."그리고 대부분의 당뇨병 환자들은 이 사실을 그대로 받아들이고 자포자기하거나 좌절하는 것이 현실이다. 하지만 건국대학교 의료원 당뇨병센터 최수봉 교수의 말은 다르다.“당뇨병은 완치되는 병이다!”, “당뇨 합병증 예방할 수 있다!”, “당뇨병은 일생 동안 같이 살아가는 병이 아니다!”라고.많은 현대인들이 당뇨병을 앓고 있거나 위험요인에 노출돼 있는 가운데, 최근 건국대학교 의료원 당뇨병센터 최수봉 교수가 당뇨병에 대한 기존의 인식과 오해를 풀고 올바른 치료를 돕는 지침서인 「최수봉 교수의 당뇨병 이제 끝!」을 출간했다.저자는 책에서 당뇨병은 완치되는 병이고 합병증 또한 예방할 수 있다고 강조한다. 지금까지 당뇨병을 치료하기 위해 많은 노력을 했음에도 불구하고 낫지 않았다면 그건 잘못된 치료를 했기 때문이라는 것.실제로 많은 환자들이 당뇨병은 완치가 없고 합병증은 반드시 온다는 사실 때문에 치료를 시작하기도 전에 좌절한다. 또 병원에서 열심히 치료했음에도 불구하고 당뇨병으로 인한 다양한 합병증으로 고생하는 경우도 많다.이는 환자들이 ‘당뇨병’ 진단을 받게 되면 그 원인을 단순히 ‘고혈당’만으로 생각해 ‘혈당 낮추기’에만 신경 쓰기 때문이다. 그러나 당뇨병의 근본적인 원인은 췌장에서 인슐린이 정상적으로 분비되지 않는 것이므로 췌장의 기능을 살리는 것이 중요하다.저자는 책에서 당뇨병을 치료하고 합병증을 예방하기 위해서는 ‘췌장의 기능’을 살리거나 정상인 같은 췌장기능을 만들어줘야 하는데, 그 방법으로 ‘인슐린 펌프’ 치료법을 제시한다. ‘인슐린펌프’를 활용한다면 평소대로 음식을 섭취해도 혈당 조절이 가능하며 합병증 예방이나 췌장 기능 회복, 당뇨병 완치 등의 효과를 볼 수 있다는 것. ‘인슐린펌프’는 정상인의 췌장에서 인슐린이 분비되는 패턴과 같이 당뇨병 환자에게도 동일하게 인슐린을 공급해주는 장치로, 저자는 지난 35년 전부터 현재까지 인슐린펌프 치료를 통해 수많은 당뇨병 환자들을 치료해왔다.또 이 책에는 당뇨병의 실제 원인은 무엇인지, 왜 합병증이 오는지, 그리고 왜 식이요법과 운동, 먹는 약으로는 당뇨를 치료할 수 없는지에 대해 누구나 이해하기 쉽도록 설명하고 있고, 인슐린펌프를 통해 치료 받은 환자들의 실제 사례와 학술지, 논문 자료를 비롯한 과학적 데이터까지 담고 있다.
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