■ 농심, 네덜란드에 유럽 법인 설립 예정농심이 유럽법인을 설립, 유럽시장 공략을 위한 비즈니스 거점을 구축한다. 오는 3월 네덜란드 암스테르담에 유럽법인 ‘농심 유럽'을 설립한다고 밝혔다. 농심 유럽법인이 위치할 네덜란드는 유럽 내 물동량 1위인 ‘로테르담항’을 보유하고 있으며, 항구와 연계된 우수한 철도, 육상 교통망도 갖추고 있어 유럽 전역을 대상으로 하는 물류 인프라가 우수한 국가다. 농심은 오는 2030년까지 유럽매출을 네 배로 키울 예정이다.■ 하이트진로음료, 하이트제로0.00 신제품 '포멜로' 출시… 13년 만하이트진로음료가 13년 만에 하이트제로0.00 신제품을 출시한다. 포멜로는 동남아시아 지역의 자몽 계열 열대과일이다. 하이트제로0.00 포멜로는 350mL 캔 형태로 출시되며, 전국 할인점 및 유통대리점, 하이트진로음료 공식 온라인몰, 쿠팡 등 다양한 온·오프라인 채널에서 만나볼 수 있다.■ 롯데웰푸드, 고민시와 함께한 ‘컴포트잇츠이너프’ IMC 캠페인 공개롯데웰푸드는 이달 신규 론칭한 영양강화·식사대용 제과 브랜드 ‘컴포트잇츠이너프(ComfortEatsEnouF)'의 첫 번째 IMC(통합 마케팅 커뮤니케이션) 캠페인을 공개했다. 이번 광고에는 배우 고민시가 함께했다. 컴포트잇츠이너프는 바쁜 일상에서 효율적으로 식사 시간을 활용하면서도 맛있고 균형 잡힌 영향을 채우고자 하는 ‘라이프 퍼포머’의 ‘요즘 한 끼’ 식문화에 주목해 탄생한 브랜드다. ■ 프링글스, ‘미슐랭 3 스타’ 셰프가 개발한 신제품 ‘스윗 어니언’ 한국 단독 출시프링글스가 ‘미슐랭 3 스타’ 셰프와 함께 공동 개발한 단짠 양파맛의 황금비율을 담은 신제품 ‘스윗 어니언’을 17일 국내 단독 출시한다. 이번 제품의 개발 과정에는 한국 최초 미슐랭 3 스타 레스토랑으로 지정됐던 신라호텔 ‘라연’의 메뉴 개발을 이끈 임형택 셰프가 참여했다.■ 뉴케어, 日 이너뷰티 건강기능식품 ‘비라이트’ 론칭대상웰라이프 뉴케어가 일본 시장에서 이너뷰티 제품 ‘비라이트’를 론칭했다고 17일 밝혔다. 뉴케어 비라이트는 액상과 정제를 동시에 섭취할 수 있는 이중제형 이너뷰티 건강기능식품이다. 액상에는 저분자 피쉬 콜라겐 1000mg이 들어 있어 피부 탄력 개선에 도움을 주며, 정제에는 녹차 카테킨 300mg이 포함돼 체지방 분해에 효과적이다.■ 도미노피자, ‘도미노 자사 채널 출석체크’ 이벤트 진행도미노피자가 자사 채널 출석 체크만해도 할인 쿠폰을 제공하는 ‘도미노 자사 채널 출석체크’ 이벤트를 진행한다. 3일 출석 체크한 회원에게는 도미노피자의 시그니처 메뉴인 포테이토피자를 포함한 클래식피자(L) 7종 배달 8000원 할인 쿠폰을, 5회 출석 고객은 프리미엄피자(L) 배달 1만원 할인 쿠폰을 제공한다. 최대 7번 출석을 모두 달성한 고객에겐 도미노피자의 모든 피자(L) 포장 주문 시 50% 할인 혜택을 받을 수 있는 쿠폰을 제공한다.■ 코카-콜라사 스프라이트, 에스파 ‘카리나’ 모델 발탁스프라이트가 올해 새로운 모델로 에스파의 카리나를 발탁했다고 17일 밝혔다. 스프라이트는 카리나와 함께 매콤한 음식이 주는 화끈한 경험을 더욱 즐겁게 만드는 새로운 캠페인을 낼 예정이다. 이후 매운맛의 감칠맛을 끌어올려 주는 상쾌함이 무엇인지 조명한 글로벌 광고 영상을 공개하고, 카리나만의 개성을 강렬한 영상미로 담은 광고를 내달 공개할 계획이다.■ 면사랑, 요리 초보도 쉽게 즐기는 초간편 ‘냉동면 5입’ 라인업 확장 출시면·소스 전문기업 면사랑이 누구나 쉽고 간편하게 조리할 수 있는 ‘냉동면 5입’ 제품군을 출시했다. 끓는 물에 30초~2분만 데치면 완성되는 간편한 조리 방식으로, 요리 경험이 적은 초보자도 실패 없이 완벽한 면 요리를 즐길 수 있다. 이번 라인업은 기존 8입 제품을 소포장한 2종(사누끼우동면, 스파게티)과 새롭게 추가된 3종(중화면, 소면사리, 칼국수사리)으로 구성된 총 5종이다. ■ 풀무원, ‘지구식단 두유면’ 자체 생산 공장 통해 공급량 4배 확대풀무원의 식물성 지향 식품 브랜드 ‘풀무원지구식단’이 밀가루가 없는 ‘제로면’을 필두로 식물성 식품 사업을 확장한다. 풀무원식품은 ‘풀무원지구식단’의 대표 제품인 ‘두유면’의 생산 기지를 자체 생산 공장인 의령두부 공장으로 이관하고 생산 라인 보강을 통해 월 생산량을 기존 대비 네 배 이상 늘려 관련 사업을 더욱 활성화할 것이라고 17일 밝혔다.■ 빽보이피자, 배달의민족서 ‘최대 2만 1000원’ 할인 프로모션 진행더본코리아의 빽보이피자 23일까지 ‘배달의민족’을 통해 최대 2만 1000원을 할인 혜택을 제공하는 할인 프로모션을 진행한다고 밝혔다. 배달의민족 앱 내 이벤트 페이지에서 하루 한 번씩 제공되는 쿠폰 뽑기를 통해 쿠폰을 내려받아 결제 시 사용하면 된다. 쿠폰은 최소 4000원에서 최대 2만 1000원까지 발급되며, 포장, 배달, 배민1 모두 이용 가능하다. ■ 올가홀푸드, 안심먹거리 페스티벌 진행올가홀푸드 무항생제·무농약 인증 농축산물과 무항생제·무농약 인증 원료를 사용한 다양한 제품을 선보이는 ‘안심 먹거리 페스티벌’을 전국 오프라인 매장에서 오는 27일까지 진행한다고 밝혔다. 안심먹거리 페스티벌에서는 무항생제로 키운 축산물과 농약을 사용하지 않고 건강하게 재배한 무농약 채소 등 신선식품부터 무항생제·무농약 원료를 엄선해 만든 가공식품까지 다양한 안심 먹거리를 선보인다.
식품산업이슬비 기자 2025/02/17 13:20
화제와이슈김예경 기자2025/02/17 13:16
가수 태연(35)이 폼롤러를 애용한다고 밝혔다.지난 14일 유튜브 채널 ‘엘르 코리아_ELLE KOREA’에는 ‘태연이처럼 예뻐지고 싶어서 소장품 다 털었어’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이 영상에서 태연은 “짜잔! 미니 폼롤러입니다. 작은 근육들을 풀 때 유용하게 쓰이더라고요”라며 작은 크기의 노란색 폼롤러를 소개했다. 이어 태연은 “옆으로 누워서 둥글둥글하면(몸을 굴리면) 어깨가 시원하답니다. 굉장히 애용하고 있어요”라며 폼롤러에 ‘단무지’라는 애칭을 붙이기도 했다. 태연이 평소 애용하는 폼롤러의 종류와 효과에 대해 알아봤다. ◇폼롤러 마사지, 심한 근육통 예방에 도움 폼롤러란 뭉친 근육을 이완할 수 있는 원통 모양의 마사지 도구다. 근육을 덮은 얇은 근막을 의미하는 근섬유를 풀어주고 근육 내 피로물질을 제거하는 효과가 있어 폼롤러를 활용한 마사지를 ‘자가근막이완(SMR) 기법’이라고도 부른다. 근막이 긴장하면 근육 통증이나 부종이 발생하는데 이때 폼롤러 마사지를 진행하면 근막 내부 성분인 콜라겐과 엘라스틴이 유동적인 상태로 변화하고 근막 긴장이 풀어지게 된다. 이렇게 근막의 긴장이 풀어지면 신체 유연성이 높아지고 관절 가동범위가 넓어져 부상 위험을 줄일 수 있으며, 운동 후에 폼롤러를 사용하면 운동 후 심한 근육통이 오는 것을 예방할 수 있다. 폼롤러 마사지가 젖산과 같은 피로물질이 근육에 쌓이는 것을 방지하기 때문이다. ◇잘 맞는 제품으로 적당히 하는 게 중요해폼롤러는 소재와 모양, 크기가 다양하다. ▲EVA 폼롤러 ▲EPP 폼롤러 ▲돌기형 폼롤러 ▲진동 폼롤러 등이 대표적이다. 원하는 마사지 범위나 강도에 따라 자신에게 가장 잘 맞는 폼롤러를 선택할 수 있다. EVA(Ethylene-Vinyl-Acetate) 폼롤러는 에틸렌비닐 소재의 폼롤러를 말한다. 가볍고 탄력이 좋아 폼롤러를 처음 사용하거나 지방량이 적은 이용자가 사용하기에 적합하다. 반면, 발포 폴리프로필렌 소재로 만들어진 EPP(Expanded polypropylene) 폼롤러는 시원하고 강한 자극을 원하는 이용자가 사용하기에 좋다. 발포 폴리플렌이 자동차 부품이나 건축재에 쓰이는 재료인 만큼 단단하고 변형이 거의 없기 때문이다. 또한, 일반 폼롤러보다 더 강한 지압 효과를 원한다면 표면에 돌기가 나 있는 돌기형 폼롤러를, 폼롤러의 마사지 효과를 극대화하고 싶다면 진동 기능이 더해진 진동 폼롤러를 사용할 수 있다. 다만, 폼롤러 마사지를 너무 과하게 하면 오히려 근막이 손상되거나 질환이 악화되는 부작용이 나타날 수 있다. 특히 허리디스크나 골다공증, 외상 환자가 폼롤러 스트레칭을 과하게 할 경우 디스크 탈출, 염증 심화, 압박 골절, 조직 손상 등의 문제가 발생할 수 있어 너무 오래, 높은 강도로 마사지하는 것을 피해야 한다.
화제와이슈이아라 기자2025/02/17 13:13
테슬라 최고경영자(CEO)이자 미국 정부효율부(DOGE) 수장인 일론 머스크(53)의 자녀를 출산했다는 새로운 여성이 등장했다.지난 15일(현지시각) 인플루언서 애슐리 세인트 클레어(26)는 자신의 X(구 트위터) 계정에 “일론, 지난 며칠 동안 대화를 시도했지만 당신은 응답하지 않았다”라는 글을 올렸다. 세인트 클레어의 대변인은 성명을 통해 그녀와 머스크가 “한동안 자녀 양육에 관한 합의서를 작성하기 위해 개인적으로 노력해 왔다”며 “일론이 부모의 역할을 공개적으로 인정하기를 기다리고 있다”고 밝혔다. 앞서 세인트 클레어는 14일 자신의 계정에 5개월 전 출산 사실을 밝히며 “일론 머스크가 아버지다”라고 말했다. 당시 그는 “우리 아이의 사생활과 안전을 위해 이 사실을 공개하지 않았지만, 최근 타블로이드 미디어가 어떤 위험을 초래할지와 상관없이 보도하겠다고 해 먼저 공개한다”라고 말했다. 머스크는 첫 부인인 판타지 소설 작가 저스틴 월슨, 전 연인인 가수 겸 배우 그라임스, 자신이 설립한 뇌신경과학기업 뉴럴링크의 이사 시본 질리스 사이에서 총 12명의 자녀를 둔 것으로 알려졌다. 그는 아직 공식 입장을 내놓지 않았지만, “아이를 갖는 것이 머스크의 부업이냐”는 농담성 댓글에 웃는 모양의 이모티콘을 남겨 간접적으로 인정한 게 아니냐는 해석이 나왔다. 세인트 클레어의 주장이 사실일 경우 머스크는 4명의 여성으로부터 13명의 자녀를 얻은 셈이다. 일론 머스크의 자녀 대부분은 시험관 시술을 통해 태어났다. 시험관 시술의 의학적 정식 명칭은 ‘체외 수정 및 배아 이식’이다. 여성의 난자와 남성의 정자를 채취 혹은 기증받아 체외에서 수정시킨 후, 2~5일간 배양해 여성의 자궁 내에 이식하는 일련의 과정을 말한다. 시험관 시술은 첫 회 성공률이 30%, 3~4회 누적 성공률이 60% 정도다. 시험관 3~4번 이후부터는 회당 성공률이 감소하지만 계속 시도할 수는 있다.시험관 시술의 성공률을 높이려면 우선 정상 체지방률을 유지해야 한다. 임신에 적합한 체지방률은 22~30%다. 이 범위를 벗어나면 자궁혈관 신생을 방해해 내막이 불량해진다. 또 장기간 시험관 시술을 하다 보면 일반적으로 원래 체중보다 3~10kg 이상 증가하는 경우가 많다. 여성 호르몬의 급격한 변화로 수분 저류 현상이 부종으로 나타나는 생리적인 경우거나 난소 과자극 증상으로 난소 비대와 복수 또는 흉수가 동반되는 질환을 불러일으키는 경우 체중이 증가한다.적절한 잠을 자는 것도 중요하다. 밤 10시부터 새벽 2시는 난소에 좋은 호르몬이 자연스럽게 분비되는 시간이다. 오래 자는 것보다 이 시간에 숙면하는 것이 자궁과 난소가 원활한 기능을 할 수 있게 돕는다. 불면증이 오래된 사람은 난자의 질이 떨어지고 난포 반응이 적으며 자궁내막도 얇아지는 경우가 많다. 또 수면이 잘 유지되던 사람도 시험관에 본격적으로 들어가면 호르몬 요법과 스트레스로 불면증을 호소할 수 있는데, 시험관 시술을 진행하는 동안 불면증은 특히 주의해야 한다.카페인을 피하는 것도 시험관 시술 성공에 도움 된다. 카페인은 호르몬 농도의 변화를 일으킨다. 카페인은 배란과 황체에 부정적인 역할을 하는 것으로 추정되며, 커피 복용량에 따라 다른 실험군을 설정하더라도 모두 생존아 출산율이 감소하는 결과를 발표한 연구도 있다. 또 심혈관계에 부담을 주고 말초 혈액순환 저하를 유발한다. 커피를 마시면 손발이 차가워지는 느낌을 받는 경우도 있는데, 커피는 임신에 해로운 수족냉증을 일으킬 수 있다. 따라서 임신을 목표하고 있다면 카페인은 아예 끊는 것이 좋다.
임신임민영 기자 2025/02/17 13:10
뉴질랜드의 한 20대 여성이 9개월 만에 20kg 감량에 성공한 비결을 공개했다. 지난 15일(현지시각) 데일리메일 등 외신 매체에 따르면, 여행사 직원 브리트니 맥크리스탈(29)은 앉아서 생활을 하며 매일 패스트푸드와 간식을 즐겨 먹었다. 그는 “살찌는 음식과 술을 즐겼는데, 어느 순간 걷는 동안 숨이 차고, 금방 피곤함을 느꼈다”라며 “거울 속의 내 모습이 보기 싫었다”고 말했다. 살을 빼기 위해 나쁜 식습관을 우선 고쳐야겠다고 다짐한 그는 다이어트 약이나 셰이크 섭취 등 극단적인 다이어트를 시작했지만, 항상 실패했다. 브리트니 맥크리스탈은 “극단적으로 다이어트를 했더니, 머리카락이 빠지고 생리도 멈췄었다”며 “살이 급격히 다시 찌기도 했다”고 밝혔다. 이후 그는 극단적인 다이어트가 아닌 걷기 운동과 함께 건강한 식단으로 바꿨다. 브리트니 맥크리스탈은 “간식이 먹고 싶을 때는 그릭요거트와 같은 건강식을 챙겨 먹었다”라며 “운동도 열심히 했다. 하루 1만 보 걷기 운동을 했고, 근력 운동도 일주일에 4번씩 했다”고 밝혔다. 브리트니 맥크리스탈이 밝힌 다이어트 비법에 대해 자세히 알아봤다. ◇극단적 다이어트, 부작용 많아 위험 섭취량을 줄이는 극단적인 다이어트를 하면 실제로 탈모가 생길 수 있다. 섭취량이 급격히 적어지면 미네랄‧단백질‧필수지방산 등이 부족해진다. 그러면 모낭이 부실해지고 모발이 가늘어져 탈모로 이어진다. 여성은 생리가 중단되거나 무월경도 나타날 수 있다. 게다가 다이어트로 스트레스를 받거나 살에 대한 강박이 생기면 폭식증과 같은 섭식장애도 겪기 쉽다. 폭식증은 일시적인 과식이나 식탐이 아니라 음식에 대한 자제력을 잃는 정신질환이다. 이 질환은 음식을 먹고자 하는 욕구와 체중 증가를 피하고 싶은 열망이 서로 충돌해 발생한다. 특히 자신의 몸매와 체중에 대한 잘못된 인식이 있으면 폭식증이 생기기 쉽다. 따라서 극단적으로 식사량을 줄이는 다이어트가 아닌 건강한 방식의 다이어트를 해야 한다. 단기간에 살을 빼려고 하기보다는 최소 6개월에 체중의 10% 정도 빼는 것을 목표로 한다. 또한 일정량의 탄수화물‧단백질‧지방 등 필수 영양소도 섭취해야 한다. ◇걷기 운동, 체지방 태우는 데 효과적브리트니 맥크리스탈이 다이어트 성공 비결로 밝힌 걷기 운동은 다이어트에 효과적이다. 걷기 운동을 하면 근육에 당분과 혈액에 있는 포도당이 에너지로 소비된다. 당분을 모두 사용하면 지방을 에너지로 태워 써서 지방이 감소하는 효과를 볼 수 있다. 국립공원관리공단에서 12주간 걷기 프로그램을 운영한 결과, 평균 주 2~3회 이상 약 12km 걸었을 때, 체질량지수가 0.23kg/㎡ 감소했다. 걸으면 뇌에 산소가 원활하게 공급되면서 혈류가 개선돼 뇌 기능이 활발해지기도 한다. 특히 빠르게 걷는 게 좋다. 호주 시드니대 연구팀에 따르면, 보통 속도로 걷는 사람은 느리게 걷는 사람에 비해 사망률이 20% 낮았고, 빠르게 걷는 사람은 느리게 걷는 사람보다 사망률이 24% 낮았다.
다이어트이아라 기자2025/02/17 11:36
GSK는 미국 식품의약국(FDA)이 5가 수막구균 백신 '펜멘비'를 10~25세 청소년·성인에게 사용하도록 승인했다고 15일(미국시간) 발표했다.이번 승인으로 펜멘비는 미국에서 접종할 수 있는 두 번째 5가 수막구균 백신이 됐다. 최초 FDA 허가를 획득한 5가 수막구균 백신은 2023년 10월 승인된 화이자의 '펜브라야'다.펜멘비는 기존 수막구균 B군 백신 백세로와 4가 수막구균 단백접합 백신 '멘비오(수막구균 A, C, Y, W-135군)'의 항원을 하나로 결합한 백신으로, 수막구균 A, B, C, W, Y 혈청군을 표적으로 한다. 이 5개 혈청군은 침습성 수막구균 질환(IMD)을 유발하는 주요 5개 수막구균이다. 펜멘비의 권장 접종 횟수는 2회로, 6개월 간격으로 접종한다.GSK는 펜멘비가 백세로와 멘비오를 하나로 통합한 덕분에 접종 횟수를 간소화하고, 미국 질병통제예방센터(CDC)가 지목한 주요 질병 유발 혈청군 A, B, C, W, Y로부터 더 많은 성인·청소년을 보호하는 데 도움을 줄 수 있다고 설명했다. GSK에 따르면, 수막구균 B군은 10~25세 성인·청소년 침습성 수막구균 질환의 주요 원인이지만, 최소 1회 접종을 받는 비율은 약 32%며 2회 접종을 완료하는 비율은 13% 미만이다.이번 승인은 10~25세 성인·청소년 4800명 이상을 대상으로 펜멘비의 안전성·내약성·면역원성을 평가한 2건의 임상 3상 시험 결과를 기반으로 이뤄졌다. 임상에서 펜멘비의 안전성은 GSK의 기존 수막구균 백신과 일치했다.GSK 토니 우드 최고과학책임자는 "미국에서 펜멘비를 통해 수막구균 백신 접종률을 개선하고, 특히 혈청군 B에 의한 수막구균 질환을 예방하는 데 도움을 줄 수 있길 기대한다"고 말했다.
제약정준엽 기자 2025/02/17 11:27
배우 윤승아(41)가 다이어트 결심 이유를 밝히고 아침 식단을 공개했다. 지난 16일 유튜브 채널 ‘승아로운’에 ‘아침부터~저녁까지 건강하고 맛있게! 다이어트 브이로그’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 영상에서 윤승아는 첫날 아침 식단으로 쌀빵, 닭안심살 당근라페 샐러드, 그릭요거트, 사과와 샤인머스켓 등을 먹는다고 공개했다. 이후 다이어트를 결심한 이유로는 “출산 후에 뭔가 자신이 없더라”며 “약간 우울감도 찾아와서 새해 프로젝트로 저와 같은 마음이신 분들께 ‘할 수 있다’는 2주간의 기록을 남겨보려 한다”고 밝혔다. 윤승아가 공개한 아침 식단의 음식별 효능에 대해 자세히 알아본다. ◇밀가루 들어간 빵 대신 쌀빵으로쌀빵은 밀가루 대신 쌀가루로 만들어 소화가 잘되고 글루텐을 함유하지 않아 밀 알레르기가 있는 사람들도 부담 없이 섭취할 수 있는 건강식이다. 특히 쌀에 포함된 복합탄수화물은 소화와 흡수가 천천히 이루어져 혈당 상승을 완만하게 하며, 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지할 수 있어 다이어트에 도움 된다. 또한, 쌀에는 필수 아미노산과 비타민 B군이 포함돼 신진대사를 촉진하고 체내 에너지 생성에 기여한다. 다만, 쌀빵도 종류에 따라 당분과 지방 함량이 높을 수 있으므로 다이어트 목적이라면 가급적 설탕과 버터 함량이 적은 제품을 선택하고, 과도한 섭취는 피하는 것이 좋다.◇닭안심살 당근 라페 샐러드, 다이어트 식단으로 최적 닭안심살은 지방 함량이 적고 단백질이 풍부해 근육 성장과 회복에 도움을 주는 대표적인 고단백 저지방 식품이다. 특히 필수 아미노산이 풍부해 신체 조직을 구성하고 면역력을 강화하는 데 중요한 역할을 한다. 또한, 닭안심살에는 비타민 B군이 포함돼 있어 신진대사를 원활하게 하고 피로 회복을 돕는다. 소화가 잘 되는 부위여서 어린이, 노약자, 다이어트를 하는 사람들도 부담 없이 섭취할 수 있으며, 퍽퍽하지 않고 부드러워 다양한 요리에 활용할 수 있다. 다만, 익히지 않은 닭고기는 식중독 위험이 있을 수 있으므로 반드시 충분히 가열해 섭취해야 한다.당근 라페는 잘게 채 썬 당근을 레몬즙, 올리브오일, 식초, 소금 등으로 버무려 만든 프랑스식 샐러드다. 주재료인 당근은 열량이 낮고 식이섬유가 풍부하다. 특히 당근 껍질에는 당근의 대표 영양소인 베타카로틴이 많이 들어 있다. 베타카로틴은 식욕 억제에 도움이 된다고 알려졌다. 당근에 들어 있는 루테인이나 리코펜은 눈 건강에도 이롭다. 다만, 당근을 너무 많이 먹으면 실제 피부가 노랗게 보이는 카로틴혈증을 겪을 수 있다. 카로틴혈증은 하루에 약 10개의 당근을 몇 주 동안 먹으면 생길 수 있다. 이 경우, 당근 섭취를 중단하면 대소변, 땀, 피지 등으로 베타카로틴이 배출돼 예전 피부색으로 돌아간다. ◇디저트는 건강하게 그릭요거트와 과일로 그릭요거트는 포만감을 오래 유지할 수 있어 다이어트에 도움 된다. 그릭요거트에는 단백질과 지방이 많이 들어가 탄수화물보다 천천히 소화되기 때문이다. 포만감이 지속되다 보니 평소보다 적게 먹게 된다. 그릭요거트는 혈당 수치 조절에도 효과적이다. 그릭요거트에는 단백질이 풍부하고 탄수화물은 적어 혈당이 천천히 올라간다. 탄수화물이 많으면 체내에 빠르게 흡수돼 혈당 수치를 높이고, 인슐린 분비를 촉진한다. 그리고 인슐린은 에너지로 쓰고 남은 탄수화물을 체지방으로 축적한다. 한편, 그릭요거트 역시 과다 섭취하면 소화불량이나 배탈을 일으킬 수 있다. 일반적으로 성인은 하루에 100~200g 섭취하는 것이 적당하다. 또한 유당불내증(장점막에 있는 젖당분해효소의 결핍으로 우유와 같이 젖당이 풍부한 음식을 소화하는 데 장애를 겪는 증상)이 있는 경우 그릭요거트는 피하는 것이 좋다.아침으로 사과를 먹으면 장이 자극받아 대변보는 게 수월해진다. 특히 사과를 먹을 땐 깨끗이 씻어 껍질까지 먹는 게 좋다. 사과 껍질에는 식이섬유인 펙틴이 풍부해 변비 예방에 좋다. 사과는 체중 감량에도 도움 된다. 미국 펜실베니아주립대 연구에 따르면 사과를 씹어 먹은 그룹에서 열량 섭취가 15% 정도 줄었다. 게다가 사과에 함유된 퀘르세틴은 노쇠 위험을 낮춘다. 샤인머스켓은 비타민 C와 폴리페놀이 풍부해 면역력 강화와 항산화 작용에 도움을 준다. 또한, 과일 속 포도당과 과당이 빠르게 에너지원으로 사용돼 피로 회복과 활력 증진에 효과적이다. 식이섬유가 포함돼 있어 장 건강을 돕고 소화 기능을 원활하게 해주는 역할도 한다.
다이어트임민영 기자2025/02/17 11:14