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추석 선물로 들어온 냉동 고기, '이렇게' 해동해야 육즙..

고기는 추석 명절에 자주 주고받는 선물 중 하나다. 특히 고기는 신선도를 위해 냉동해놨다가 꺼내 먹는 경우가 많은데, 이때 해동 방법에 따라 맛이 달라질 수 있다. 어떻게 해동하는 게 가장 좋을까? ◇전자레인지, 상온 해동… 세균 번식 위험 커우선 전자레인지 해동..

푸드신소영 기자 2024/09/14 15:00
추석 연휴 비행기 타는 당뇨병 환자, ‘혈당 변화’ 주의보

비행 중 기압 변화가 인슐린 펌프를 사용하는 1형 당뇨병 환자의 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 영국 서리대·로열 서리 카운티 병원 연구팀이 비행 중 대기 변화를 모방한 환경을 조성해 대기압 변화가 인슐린 펌프에 미치는 영향을 분..

당뇨최지우 기자2024/09/14 14:00
근육 얻으려 ‘이것’ 먹는 사람, 머리숱 잃는다

근육을 빨리 키우고 싶은 사람들은 대부분 단백질 보충제를 먹는다. 닭가슴살보다 섭취하기 편해 막 먹다간 생각지도 못한 부작용을 겪을 수 있다. 바로 탈모다.대부분의 단백질 보충제에는 근육에 에너지를 공급하는 ‘크레아틴’이 들었다. 보충제를 지나치게 먹어 크..

피트니스이해림 기자2024/09/14 13:00
가족과 함께 먹을 탐스러운 과일… ‘이렇게’ 골라라!

먹거리가 풍성한 한가위다. 그 중 빼놓을 수 없는 게 과일인데, 가을이 제철인 과일은 맛과 영양소가 풍부하다. 효능과 함께 먹기 좋은 과일 고르는 법에 대해 알아본다.◇포도포도는 비타민과 무기질 등이 풍부한 과일이다. 포도의 펙틴·타닌 성분은 장운동을 돕고 변..

푸드김서희 기자2024/09/14 11:03
전국민 다 아는 ‘유명 의사’ 사칭… 중장년 노리는 관절염 치료..

64세 남성 A씨는 지난 6월 인터넷 검색 중 유명 의사의 인터뷰 사진이 포함된 광고를 보고 ‘PharmaFlex RX’ 6개월 분을 212.05달러에 구매했다. 그러나 결제 직후 이상함을 느끼고 판매자에게 주문 취소를 요청했으나 72시간 내 답변하겠다는 자동응답 회신만 받았다...

화제와이슈오상훈 기자 2024/09/14 10:03
LA갈비, 핏물 안 빼도 되나요? [주방 속 과학]

'고기 속 핏물 빼기'는 케케묵은 논란 중 하나다. 핏물 빼기 파에서는 핏물을 빼야 텁텁한 맛이 없어진다고 주장하고, 핏물 지킴이 파에서는 핏물 빼는 중 육즙이 빠져 오히려 풍미가 감소한다고 주장한다. 대부분 고기에서는 핏물을 빼지 않아도 되는 게 맞다. 하지만 ..

푸드이슬비 기자 2024/09/14 09:03
60세 앞둔 최완정, ‘이 음식’ 먹고 갱년기 극복했다… 뭐였길래..

배우 최완정(56)이 갱년기 극복 비법으로 ‘등산하기, 녹두와 육회 즐겨 먹기, 유산균 섭취하기’를 꼽았다.지난 9일 TV 조선 ‘우리동네 건강왕’에서 최완정은 “제일 무서운 건 갱년기다”며 “힘들 때마다 등산하며 자연 속에서 건강을 되찾았다”고 말했다. 방송에..

여성일반김예경 기자2024/09/14 08:00
추석 고향 가는 길, 장거리 버스 탑승… ‘목’ 건강 지키려면?

추석 연휴를 맞아 장거리 이동을 하는 사람이 많다. 긴 거리를 이동하는 만큼 오랜 시간 운전하거나 앉아 있어야 하는데, 이때 허리, 목 등에 부담이 갈 수 있어 주의해야 한다.◇장거리 운전, 틈틈이 스트레칭해야오랜 시간 운전하면 허리에 무리가 올 수 있다. 점점 시..

생활건강임민영 기자2024/09/14 07:00
“콜레스테롤 걱정 없다”… 영양사가 추천한 ‘아침 식단’은?

콜레스테롤 수치가 높은 것은 혈액에 콜레스테롤이라는 지방 물질이 많다는 것을 의미한다. 처음에는 위험하지 않지만, 시간이 지나면 혈관에 쌓여 막히는 위험이 발생할 수 있다. 이렇게 되면 뇌졸중이나 심장마비 등 응급 의료 상황으로까지 이어질 수 있다. 지난 6일..

생활건강이아라 기자2024/09/14 06:00
"남들 다 쓰는 약인데"… 英 여성, 사용 중단했더니 온몸 '얼..

오래 쓰던 스테로이드 크림 사용을 중단했다가 피부가 판다처럼 변해 결혼식까지 미룰 뻔한 영국 여성의 사연이 공개됐다.지난 10일(현지시각) 영국 매체 더 미러는 국소 스테로이드 금단증을 겪은 에밀리 비티(34)의 사연을 전했다. 습진을 겪고 있던 에밀리는 지난 20..

기타이해나 기자2024/09/14 05:00
'자기관리 끝판왕' 50대 여자 스타 5명… 직접 밝힌 ..

50대임에도 여전히 건강한 아름다움을 자랑하는 5명의 여자 스타들이 있다. 세월이 흘러도 변함없이 아름다운 모습을 유지하는 이들의 비법은 무엇인지, 직접 공개한 각각의 비결을 알아본다. ◇고현정고현정(53)은 연예계 대표 피부 미인이다. 최근 유튜브를 시작해 솔..

라이프이해나 기자2024/09/14 00:03
9만 명 조사 했다… 연휴에 잠 보충하면 ‘이 효과’ 볼 수 있어

평소 바쁜 일정에 잠을 잘 자지 못했던 사람들에게 연휴는 드디어 한숨 돌릴 수 있는 오아시스 같은 존재다. 이들은 부족했던 잠을 한 번에 몰아 자곤 하는데, 이런 '수면 보충'이 건강에 좋은지는 논란의 여지가 있었다. 신체도 보상 효과를 누려 잠을 자지 못해 높아졌..

생활건강이슬비 기자2024/09/13 23:03
어지러워서 이석증인 줄 알았는데… ‘이곳’ 염증 때문일 수 있..

머리가 어지럽거나, 주위가 빙빙 돌면서, 눈앞이 먹먹해지면 어지럼증의 흔한 증상인 이석증이라고 생각이 들 수 있다. 하지만 이석증이라고 생각해 그대로 둔다면 위험하다. 가만히 있어도 어지러운 ‘전정신경염’일 수 있기 때문이다.◇1분 이내로 어지러움 멈추는 이..

신경질환김예경 기자 2024/09/13 22:00
"물에 손만 넣어도"… 편두통 완화하는 의외의 방법 3가지는?

심한 통증과 함께 위장 증상까지 동반하는 편두통은 일상생활까지 방해한다. 모든 질환이 그렇듯 전문적인 치료를 받는 게 가장 좋지만, 고통을 완화하기 위해 간단하게 활용할 수 있는 방법이 있다.지난 12일(현지 시각) 영국 매체 더 미러는 미국에서 척추 지압 치료를..

생활건강임민영 기자2024/09/13 21:18
추석 인기 선물 안마의자, ‘이런 사람’이 쓰면 오히려 독?

추석 선물로 안마의자를 고려하는 사람들이 있다. 안마의자는 뭉치고 긴장된 근육을 풀어주고, 혈액순환에 도움이 된다. 이런 이유로 근육이 자주 뭉치는 노인들에게 인기 있는 선물이다. 그런데, 잘못된 방식으로 안마의자를 사용했다간 오히려 건강에 악영향을 줄 수 ..

라이프임민영 기자2024/09/13 21:00
“80대에도 대본 거뜬” 배우 백수련, 치매 예방 위해 ‘이렇게’..

배우 백수련(84)이 치매 예방을 위한 자신만의 관리 비법을 공개했다. 지난 12일 방송된 MBN ‘알약방’에는 연기 활동만 무려 67년째 이어가고 있는 배우 백수련이 출연했다. 이날 방송에서 백수련은 집에서 까치발로 걸어 다니는 모습을 공개했다. 그는 “밖에서 운동..

뇌질환이아라 기자 2024/09/13 20:15
연휴 코앞인데… 다이어트 실패하기 싫다면, ‘이것’ 만큼은 지..

추석 연휴가 다가오면서 다이어트를 하는 사람은 걱정을 하게 된다. 명절 음식을 먹으면서 다이어트에 실패할 것 같은 불안감 때문이다. 하지만 먹으면서 체중을 최대한 유지할 수 있는 방법이 있다. 효과적인 4가지 방법을 알아본다. ◇물 많이 마시기수분은 체중의 45..

다이어트이아라 기자 2024/09/13 20:00
비행기와 사랑에 빠진 女, 애칭에 뽀뽀까지? 충격 사연 들어보니..

10년간 비행기와 사랑에 빠진 후 친구로 남았다는 여성의 사연이 공개됐다.지난 11일(현지시각) 영국 매체 더 미러에 따르면 독일에 사는 미셸레 쾨브케(36)는 2014년 베를린 테겔 공항에서 창문을 통해 처음으로 40톤의 비행기와 눈이 마주쳤다. 그가 첫눈에 반한 비행..

정신질환이아라 기자2024/09/13 19:15
물 아무리 좋다지만… 많이 마시면 안 되는 상황 4

물은 우리 몸의 약 70%를 차지하는 필수 구성 요소로 부족하면 여러 문제를 유발한다. 그렇다고 무턱대고 물을 많이 마셨다간 오히려 건강을 해치는 경우도 있다. 특정 질환을 앓고 있다면 과도한 물 섭취는 피해야 한다.◇체내 노폐물 배출하고 포만감 높여물을 충분히..

푸드김서희 기자2024/09/13 19:03
5년 안에 비만약 쏟아질까… "2029년까지 16개 신약 출시 가능성..

5년 후인 2029년까지 16개의 새로운 비만 치료제가 출시될 것이라는 전망이 나왔다.최근 글로벌 투자리서치 기업 모닝스타와 피치북 애널리스트의 발표에 따르면, 2029년까지 16개의 비만 신약이 출시될 예정이며, 신약들은 약 700억달러(한화 약 93조원) 규모의 GLP-1(..

제약정준엽 기자2024/09/13 18:45

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