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  • 토마토, 마요네즈, 커피의 공통점은?

    토마토, 마요네즈, 커피의 공통점은?

    토마토, 마요네즈, 커피의 공통점이 무엇일까? 바로 냉장보관을 피해야 하는 음식이라는 점이다. 음식은 무조건 냉장 보관해야 신선하다고 알고 있는 경우가 많은데, 특정 식품은 오히려 고유 영양이나 맛을 잃을 수 있다.◇수박·토마토=신선도와 맛 떨어져자르지 않은 수박을 냉장고에 통째로 보관하면 더 빨리 썩는다. 수박은 차고 습한 장소에서 더 쉽게 상하기 때문이다. 베타카로틴이나 라이코펜 같은 수박 속 항산화 성분도 냉장 보관을 하면 쉽게 빠져나갈 수 있어 주의해야 한다. 따라서 수박을 통째로 보관할 때는 서늘한 곳에 두는 것이 좋고, 냉장 보관이 필요할 때는 잘라서 밀폐 용기에 담아 보관한다. 토마토도 냉장 보관보다는 15~25도 정도의 서늘한 곳에서 상온에 보관하는 것이 좋다. 토마토를 냉장 보관하면 토마토의 숙성이 멈추고 표면이 쭈글쭈글해지면서 당도가 떨어진다. 냉장고의 찬 공기로 인해 토마토 속 수분도 감소한다.◇마늘·감자=곰팡이 등 독소 발생 위험마늘이나 감자는 냉장 보관을 했다가 곰팡이 등 독소가 생길 수 있다. 마늘을 냉장 보관하면 냉장고의 습기를 흡수하기 때문에 쉽게 물컹해지면서 싹과 곰팡이가 증식하기 쉬워진다. 단, 깐마늘과 다진마늘은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관한다. 감자는 4도 이하의 찬 곳에 보관할 경우 환경호르몬인 아크릴아마이드를 생성하는 것으로 알려져 있다. 또한 빛이 있는 곳에서 솔라닌이라는 독성을 생성하기 때문에 냉장 보관보다는 서늘하고 어두운 곳에 보관하는 것이 좋다.◇마요네즈=성분 분리되며 쉽게 변질마요네즈는 냉장고에 보관하면 안 된다. 마요네즈는 계란 노른자, 식초, 식용유, 소금을 섞어 만드는데 저온에 보관하면 이들 성분이 분리되면서 변질해 잘 썩는다. 약 10~30도에 보관해야 각각의 성분이 분리되지 않아 실온에 보관해야 한다. 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 보관하면 된다.◇커피=주위 냄새 흡수해 향 잃어커피 원두는 냉장고에 넣는 순간 주변 다른 식품들의 냄새를 모두 흡수, 특유의 향긋한 커피 냄새를 잃는다. 또 온도 변화도 원두의 습기를 잃게 해 커피 맛에 영향을 주줘 실온에 보관하는 것이 좋다.
    푸드이해나 헬스조선 기자2019/09/04 07:07
  • "10년 넘게 감자칩·소시지만 먹던 英 10대… 시력·청력 잃어"

    "10년 넘게 감자칩·소시지만 먹던 英 10대… 시력·청력 잃어"

    감자튀김과 감자칩, 소시지만 먹던 영국 10대 청소년이 시력과 청력을 잃었다는 소식을 영국 일간지 '인디펜던트'가 3일 보도했다.이에 따르면 19세 영국 청소년은 7살쯤부터 감자칩, 소시지, 가공한 햄, 흰 빵만 먹었다. 어머니는 신문과의 인터뷰에서 "초등학생 때 도시락에 손도 대지 않고 다시 가져왔을 때 다른 음식을 안 먹고 감자칩과 소시지 등만 먹는 것을 알았다"며 "샌드위치, 사과, 다른 과일도 넣어주었지만 일절 먹지 않아 학교 선생님도 걱정했다"고 말했다. 이어 "아들은 늘 말라서 과체중 걱정은 없었고, 아주 날씬했다"고 말했다.현재 그는 특정 음식을 섭취하지 않거나 제한적으로 먹는 '제한적 음식 섭취 장애'를 앓고 있다. 어머니는 "아들의 시력이 급격히 나빠져 현재 법적으로 시각장애를 인정받는 수준에 이르렀다"며 "처음 아들 상태에 대한 얘기를 들었을 때 믿을 수 없었다"고 말했다.아들은 대학에서 IT 관련 과정을 시작했지만, 시력과 청력 상실로 포기한 상태다.담당 의사인 에이탄 박사는 "어릴 적 특정 식습관이 시작되면 성인이 될 때까지 이어지는 경향이 있다"며 "영양소가 시력과 청력에 매우 중요하지만 모르는 사람이 많아 주의가 필요하다"고 말했다.
    푸드이해나 헬스조선 기자2019/09/03 17:37
  • '독감 예방접종' 맞으면 심장마비·뇌졸중까지 예방?

    '독감 예방접종' 맞으면 심장마비·뇌졸중까지 예방?

    독감 예방접종이 심혈관질환 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다.덴마크 코펜하겐대 연구팀은 18~100세의 고혈압 환자 60만8452명을 대상으로 연구를 진행했다. 연구팀은 독감 예방접종을 맞은 사람과 그렇지 않은 사람을 비교해 2007년부터 2016년까지 9년 동안 추적 관찰했다. 연구 결과, 독감 예방접종을 맞은 사람은 원인과 관계없이 사망률이 18% 감소했고, 심혈관질환으로 인한 사망률과 심장마비로 인한 사망률은 각각 16%, 10% 감소했다.연구팀은 "독감에 걸리면 나타나는 면역 반응과 염증이 심혈관 건강을 위협할 수 있다"고 말했다. 독감을 일으키는 인플루엔자 바이러스에 의한 급성 염증은 혈관을 막아 동맥경화를 일으키는 물질인 '플라크'를 불안정하게 만든다. 불안정해진 플라크가 쌓여 심장이나 뇌로 이어지는 동맥에 혈전(피가 굳어진 덩어리)을 만들어 혈관을 막으면 심장마비·뇌졸중 등 심뇌혈관질환이 발생할 수 있다.독감이 뇌졸중 발병 위험을 높인다는 다른 연구도 있다. 미국 컬럼비아대 연구팀이 뇌졸중 환자 3만912명의 의료 기록을 조사한 결과, 독감에 걸린 후 15일 이내 뇌졸중 발병 위험이 평소보다 약 40% 높은 것으로 나타났다. 연구팀은 독감에 걸렸을 때 체내 염증 수치가 높아진 것이 뇌졸중에 영향을 끼쳤을 것으로 추측했다.연구를 주도한 덴마크 코펜하겐대 다니엘 모딘 박사는 "예방접종은 안전하고 간단하게 인플루엔자 감염을 막을 수 있고, 이로 인해 심혈관질환으로 인한 사망까지 예방할 수 있다"며 "특히 고혈압 환자는 매년 반드시 예방접종을 할 것을 권장한다"고 말했다.이번 연구는 '유럽심장학회 학술대회(ESC Congress 2019)'에서 발표됐다.
    내과이해나 헬스조선 기자2019/09/03 13:57
  • LPGA 5승 이민지 선수, 폴리코사놀 브랜드 ‘레이델’과 후원 조인식

    LPGA 5승 이민지 선수, 폴리코사놀 브랜드 ‘레이델’과 후원 조인식

    ‘레이델 폴리코사놀’로 잘 알려진 글로벌 헬스케어 브랜드 ‘레이델(RAYDEL)’은 9월 3일 JW메리어트 호텔에서 LPGA 이민지 선수 후원 조인식을 개최했다. 레이델은 향후 2년 동안 LPGA에서 활약 중인 이민지 선수를 공식 후원하고, 이민지 선수는 배우 김명민과 함께 레이델 브랜드 및 대표 제품인 ‘레이델 폴리코사놀’의 모델로서 활동하게 된다.이민지 선수는 호주에서 태어난 교포 2세로, 15세에 호주 국가대표로 발탁됐으며 2016년 리우 올림픽에 호주 대표로 출전, 현재까지 LPGA 통산 5승을 달성하는 등 정상급의 실력을 갖춘 세계 톱 랭킹의 프로골퍼이다. 뿐만 아니라, 이민지 선수는 ‘버디 트레인’이라는 별명으로 많은 갤러리를 몰고 다니는 스타 플레이어이기도 하다.레이델은 호주 시드니에 본사를 둔 레인보우앤네이처사의 헬스케어 브랜드이며, ‘레이델 폴리코사놀10’을 필두로 한국과 호주에서 가파른 성장세를 기록하고 있다. ‘레이델’은 세계적 스타 골퍼인 이민지 선수 후원을 통해 한국과 호주뿐만 아니라 대만, 중국, 일본 등지에서도 건강 전문 브랜드로서의 명성을 더욱 높일 수 있을 것으로 보인다.레이델 관계자는 “이민지 선수는 ‘건강 자신감’이라는 레이델의 브랜드 슬로건에 딱 맞는 인물이다. 레이델은 이민지 선수의 후원에 최선을 다할 것이며, 이 선수의 활약상을 통해 더 많은 분들이 건강 자신감을 나눌 수 있으면 좋겠다”고 말했다.이민지 선수는 “레이델은 호주에서 살고 계신 저희 할머니나 부모님께 매우 자랑스럽고 친숙한 브랜드”라며 “레이델의 응원을 받아 더욱 건강하고 열정적인 ‘버디 트레인’의 모습을 보여드리겠다”고 말했다.
    단신이해나 헬스조선 기자2019/09/03 13:53
  • 에이디엠코리아㈜, 태국 진출…임상시험 서비스 업무 개시

    에이디엠코리아㈜, 태국 진출…임상시험 서비스 업무 개시

    국내 유수의 임상시험수탁기관(CRO) 에이디엠코리아㈜(대표 윤석민)는 지난 8월 29일 태국에 지사 설립을 완료하고 현지에서 임상 CRO 서비스 업무를 개시했다고 밝혔다.태국은 임상산업 분야에서의 성장 잠재력이 큰 국가로 인구가 약 7OOO만명이다. 또한 동남아시아 국가 중 한국과 가장 유사한 의료 시스템을 갖추고 있다. 특히 국제조화규정(ICH-GCP)을 받아들여 글로벌 임상시험이 활성화되어 있는 아시아 국가 중 하나이다.에이디엠코리아㈜ 윤석민 대표는 “당사는 국내 제약회사들의 협력과 관심으로 성장한 CRO로 국내 뿐 아니라 국외에서도 임상시험 서비스를 안정적으로 제공해 이에 보답하고자 한다”며 “이번 태국 진출을 통해 동남아 지역에서 임상시험을 계획하고 있는 국내 기업들의 의약품 개발 비용절감에 기여하기를 희망한다”고 말했다.에이디엠코리아㈜는 세계 여러 나라에서 고품질의 임상시험 서비스를 안정적으로 제공해 제약/바이오 기업들의 제품개발을 돕기 위해 노력하고 있다. 우선 아시아에서의 경쟁력 강화를 목표로 태국 진출에 앞서 베트남 1위 CRO인 Smart Research Inc.를 관계사로 편입한 바 있다. 또한 대만과 미국 지사 설립을 포함해 주요 국가에서 임상시험을 직접 수행하기 위한 인프라 구축을 진행하고 있다.
    기타이금숙 헬스조선 기자2019/09/03 13:50
  • 앉아 있는 시간 줄이면, 사망 위험도 줄어든다

    앉아 있는 시간 줄이면, 사망 위험도 줄어든다

    앉아서 생활하는 습관이 사망률을 높인다는 연구 결과가 나왔다.노르웨이 과학기술대 연구팀은 20세 이상 노르웨이 거주자 2만3146명을 대상으로 연구를 진행했다. 참가자들은 신체활동이 적은 그룹(신체활동 거의 없음), 보통 그룹(주당 2시간 미만 신체활동), 높은 그룹(주당 2시간 이상 신체활동)으로 분류됐다. 신체활동량은 일어나서 여가를 즐기거나 운동한 시간을 기준으로 측정했다. 연구팀은 22년 동안 노르웨이 사망 원인 등록부를 조사하여 이들의 사망 시기와 사망 원인을 조사했다.연구에 따르면 신체활동량이 거의 없었던, 즉 앉아서만 생활한 그룹은 다른 그룹에 비해 사망률이 2배로 높고, 심혈관질환으로 인해 사망할 위험은 2.7배로 더 많이 높았다. 또한 주당 2시간 미만 신체활동을 한 그룹은 주당 2시간 이상 신체활동을 한 그룹보다 사망률이 60% 더 높았고, 심혈관질환 사망률은 90% 더 높았다.연구를 주도한 모 홀트 박사는 "주당 150분의 적절한 강도 운동 또는 주당 75분의 강력한 강도 운동을 하는 것이 건강을 지키기 위한 운동 권장량"이라며 "이는 조기 사망 위험을 줄일 뿐 아니라, 신체와 인지기능을 향상시켜 가능한 한 빨리 규칙적인 운동 습관을 갖는 것이 가장 중요하다"고 말했다.이번 연구는 '유럽심장학회 학술대회(ESC Congress 2019)'에서 발표됐다.
    종합이해나 헬스조선 기자2019/09/03 13:47
  • 유하나 만삭사진 공개, 출산 후엔 '이곳' 주의해야…

    유하나 만삭사진 공개, 출산 후엔 '이곳' 주의해야…

    배우 유하나가 만삭 때 가족과 함께 촬영한 사진을 공개했다.유하나는 지난 2일 자신의 인스타그램에 "배 속에 있던 생명체는 세상 밖으로 뿅 나왔고, 만삭 사진은 이제야 나왔다"는 글과 함께 사진을 게재했다. 이어 "사진처럼 웃는 날이 가득하길. 배 속 동글이도 웃고 있었을 거야"라고 말했다. 사진 속 유하나는 남편 이용규, 첫째 아들과 함께 환한 미소를 짓고 있다. 한편 지난 3월 22일 한화이글스로부터 무기한 참가 활동 정지 처분을 받았던 남편 이용규는 이달 1일에 징계가 해지되며 복귀했다.임신과 출산을 거치며 가장 약해지기 쉬운 신체 부위는 허리다. 3kg이 넘는 태아의 무게를 감당하느라 척추에 자극이 가고, 허리를 자주 뒤로 젖히다 보니 척추 관절이 손상되기 쉽다. 출산 과정에서 관절이 직접 손상되기도 한다. 또한 임신 중에는 '릴렉신'이라는 호르몬이 분비된다. 이 호르몬은 근육과 인대가 늘어나게 하고, 온몸 관절이 벌어지게 해 출산을 도와주지만 이로 인해 관절 악화나 허리 통증을 유발하는 원인이 되기도 한다.또 출산 후에는 출산이 정맥을 손상해 골반 주변 정맥에 피가 고이는 '골반울혈증후군'등이 생길 수도 있다. 골반이 뻐근하고, 아랫배·엉덩이로 통증이 번지는 증상이 있다. 심하면 소변을 잘 참지 못하는 절박뇨를 겪기도 한다. 이땐 진통제 등으로 통증을 줄이고, 생리 기간에 통증이 심해지는 환자는 호르몬 제제를 먹는다. 정맥을 막는 카테터 시술을 하거나, 자궁적출을 해야 할 수 있다.출산 후유증을 예방하기 위해서는 평소 허리에 무리가 가지 않도록 앉고 서는 등 사소한 자세에도 신경 써야 한다. 물건을 집을 때는 허리를 바로 숙이지 말고 무릎을 구부려 앉아서 집는 것이 좋다. 잘 때는 몸을 비스듬히 돌려 베개를 다리 사이에 받치면 허리에 무리가 덜 간다. 평소 가벼운 스트레칭 등을 해 허리 관절을 풀어주는 게 도움이 된다.
    산부인과이해나 헬스조선 기자2019/09/03 11:36
  • 헬스조선, 국내 최초 기사연동 병원정보 서비스 '서클' 출시

    헬스조선, 국내 최초 기사연동 병원정보 서비스 '서클' 출시

    모바일로 건강 기사를 읽다가, 관련 병원 정보를 간편하게 검색할 수 있는 서비스가 국내 최초로 나왔다. 조선미디어그룹 헬스조선(대표 임호준)이 3일 운영을 시작한 모바일 콘텐츠 기반 병원 위치 정보 서비스 ‘서클’이다.
    단신이해나 헬스조선 기자2019/09/03 11:33
  • 고기 잘 안 먹는데… 왜 콜레스테롤 수치 높을까

    고기 잘 안 먹는데… 왜 콜레스테롤 수치 높을까

    9월 4일은 '콜레스테롤의 날'이다. 한국지질동맥경화학회가 국민에게 콜레스테롤에 대한 올바른 정보를 알리기 위해 제정했다.콜레스테롤(Cholesterol)은 18세기 후반 프랑스 학자 폴그로아가 사람의 담석을 알코올에 녹이면서 처음 분리됐다. 그리스어로 ‘chole’는 담즙, ‘steroes’는 고체이며 ‘ol’은 알코올을 뜻해 콜레스테롤이라고 부르게 됐다. 대부분의 사람은 콜레스테롤을 건강을 해치는 위험한 물질로 여겨 무조건 수치가 낮아야 좋다고 생각한다. 하지만 일부 건강에 도움을 주는 콜레스테롤도 있어 콜레스테롤에 대해 바르게 아는 게 중요하다.콜레스테롤은 체내에서 몸을 형성하는 세포와 세포막을 구성하는 주요 성분이 되고, 세포의 신호전달과 신경 전도에 관여하며, 음식물의 소화와 흡수에 필요한 담즙산의 원료가 되고, 스테로이드 호르몬의 원료가 돼 성호르몬과 부신피질 호르몬 생성에 이용되며, 비타민D 같은 지용성 비타민 흡수에 관여하기도 한다. 하지만 혈관에 염증을 유발하는 LDL 콜레스테롤이 많아지면 다양한 혈관질환을 유발할 수 있다. LDL 콜레스테롤의 산화와 염증 반응을 예방하는 HDL 콜레스테롤은 혈중 농도가 높을수록 좋다.이상지질혈증 환자 중에 '기름기 있는 음식 잘 안 먹는데, 왜 콜레스테롤 수치가 높지?'라고 의문을 품는 사람이 많다. 유성선병원 가정의학과 여준구 전문의는 "기름기 많은 고기를 먹을 때 몸속 콜레스테롤이 많아진다고 생각하는 경우가 많다"며 "식물성 음식에는 콜레스테롤이 없으므로 어느 정도 맞는 이야기지만, 음식을 통해 몸에 들어오는 콜레스테롤보다 더 많은 양이 콜레스테롤이 체내에서 합성된다"고 말했다. 이어 여준구 전문의는 "따라서 기름진 음식을 많이 먹지 않는 사람도 이상지질혈증을 진단받을 수 있다"고 말했다. 성인이 하루에 음식을 통해 섭취하는 콜레스테롤의 양은 300~500mg인데, 몸에서는 그보다 훨씬 많은 1000~1200mg의 콜레스테롤이 만들어진다. 단, 체내에서 합성되는 콜레스테롤양을 어느 정도 조절할 수는 있다. 같은 육류를 섭취하더라도 야채를 함께 섭취하면 야채 속 식이섬유에 의해 콜레스테롤 흡수가 억제돼 콜레스테롤 합성도 줄어든다. 하지만 과식을 하면 당질 흡수가 증가해 칼로리 흡수가 많아지면서 콜레스테롤 합성도 증가한다.여준구 전문의는 "육류를 섭취할 때는 지방 함량이 높은 갈비, 삼겹살보다는 목살, 등심, 양지 등 살코기 위주로 먹는 게 좋고, 야채와 같이 먹는 것을 추천한다"고 말했다. 불포화지방산의 섭취를 늘리기 위해선 어류, 견과류가 좋다. 또한 금연, 금주, 유산소운동으로 HDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있다. 여 전문의는 "운동의 경우 7일에 3회, 30분 이상의 유산소운동을 하는 '7.3.3 요법'을 권한다"고 말했다. 비타민 복용과 스트레스 해소 역시 혈관 건강에 도움을 준다.
    가정의학과이해나 헬스조선 기자2019/09/03 11:14
  • 잠 너무 많거나 적게 자면, 심장마비 위험 '쑥' 올라

    잠 너무 많거나 적게 자면, 심장마비 위험 '쑥' 올라

    너무 많이 자거나 적게 자면 심장마비 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다.미국 콜로라도대 연구팀은 영국 바이오뱅크에 기록된 40~69세인 46만 1000명의 수면 습관 및 의료 기록을 분석했다. 연구팀은 이들을 7년 동안 추적 관찰했다. 연구 결과 심장마비 위험이 하루 6시간 이상~9시간 미만 자는 사람보다 하루 6시간 미만 자는 사람은 20%, 하루 9시간 이상 자는 사람은 34% 더 높았다. 한편 심장질환 유전자가 있는 사람만을 조사했을 때, 6시간 이상~9시간 미만 자는 사람은 그외의 사람들보다 심장마비 위험이 18% 적었다.연구팀은 수면부족이나 수면과다가 심장마비 위험을 높이는 정확한 원인은 밝혀내지 못했다. 다만 경희대 연구팀은 과거 수면시간이 너무 짧으면 내피세포의 기능이 손상돼 염증성 물질인 '사이토카인'이 분비됨으로써 심혈관질환 위험이 높아질 수 있다고 분석한 바 있다.연구를 주도한 셀린 베터 박사는"이번 연구를 통해 공중보건 기관, 의사, 대중들 사이에서 수면시간이 심장 건강에 주는 이로움에 대한 인식이 높아지길 바란다"며 "심혈관질환 위험을 줄이기 위해서는 운동하고 건강하게 먹는 것뿐 아니라 잠을 적당히 자는 것도 중요하다"고 말했다.이번 연구는 '미국 심장 학회지(Journal of the American College of Cardiology)' 9월 2일 자에 게재됐다.
    심혈관일반이해나 헬스조선 기자2019/09/03 11:01
  • “민물생선 회로 먹지 마세요. 담도암 제1의 원인 ‘간흡충’에 감염됩니다.”

    “민물생선 회로 먹지 마세요. 담도암 제1의 원인 ‘간흡충’에 감염됩니다.”

    담도나 담낭에 생기는 암이 낯설다고 생각하는 사람이 많다. 담낭 및 담도암은 발생 순위 8위의 암으로 적지 않게 발생한다. 2016년 기준 6685명의 환자가 발생했다. 5년 생존율(2012~2016년)은 29%에 불과하다. 대표 악성암인 폐암과 생존율(28.2%)이 비슷하다. 담도암의 경우는 특히 발견이 어려운 게 문제다. 내시경으로도 담도를 보기가 쉽지 않기 때문. 늦게 발견되다보니 환자의 80%가 수술을 하지 못한다.담도암 명의 경희대병원 소화기내과 동석호 교수를 만났다.
    암일반이금숙 헬스조선 기자2019/09/03 10:56
  • 인내심 갖고 기다려야 할, 다이어트 '정체기' 언제?

    인내심 갖고 기다려야 할, 다이어트 '정체기' 언제?

    지방이 감소하는 패턴을 알아야 다이어트가 쉬워진다. 다이어트 기간에 따라 체중이 감소되는 정도가 다르기 때문이다. 특정 기간 체중이 크게 줄었다고 해도 안심하지 말고 체중에 변화가 없을 때도 기다려야 한다.조금만 굶어도 살 쏙쏙 빠진다? 급격 감소기다이어트 시작 후 1~2주 이내에는 대부분 체중이 빠르게 줄어든다. 이때 안심하면 안 된다. 365 mc 강남본점 손보드리 대표원장은 "다이어트 초기, 체중이 급격하게 감소하는 이유는 체내에 저장돼 있던 탄수화물과 단백질을 소비하면서 다량의 수분도 함께 소실되기 때문"이라며 "자신의 체중 감소 원인이 수분 소실 탓인지, 근육량 저하 탓인지 체성분검사 등을 통해 검증해봐야 한다"고 말했다.체중 감소량이 줄기 시작했다? 초기 정체기급격 감소기를 거쳐 다이어트를 시작한 지 2~3주가 지나면 체중 감소 곡선이 완만해진다. 체중 감소 속도가 떨어지면서 자신의 다이어트 방법에 대해 의구심을 가질 수도 있다. 하지만 당연한 현상이다. 체내에 저장된 탄수화물과 단백질 감소가 이뤄지는 첫 1~2주간의 급격 감소기를 지나 지방이 본격적으로 연소되기 때문이다. 손 대표원장은 “순수 지방 1kg을 연소시키려면 약 9000kcal가 필요해 당연히 체중감소 폭이 이전보다 떨어질 수밖에 없다”며 “이 시기에는 체중을 유지하는 것만으로 의미가 있다”고 말했다.체중 감소 거의 없다? 후기 정체기초기 정체기가 지나면 후기 정체기가 찾아온다. 후기 정체기는 식사량을 줄이고 운동량을 늘려도 체중이 거의 감소되지 않는 시기다. 체중이 많이 나갈 때는 그만큼 기초대사량과 활동대사량이 높지만 체중이 감소하면서 덩달아 기초대사량과 활동대사량도 떨어지기 때문이다. 손 대표원장은 “후기 정체기에는 인내를 갖고 현 체중을 유지하면서 다음 감량기를 기다리는 것이 좋다”며 “새로운 운동을 해보거나 운동량을 더욱 늘려 에너지 소비량에 변화를 주라”고 말했다.손 대표원장은 “비만시술 및 지방흡입 등 비만 관리를 받았을 때도 초반에 살이 급격히 빠졌다고 금방 다이어트를 중단하면 이후 찾아올 체중 정체기를 극복하기 어려워진다”며 “꾸준하게 장기적으로 다이어트를 이어가야 요요를 예방하고 감량한 체중을 유지할 수 있다”고 말했다.
    종합이해나 헬스조선 기자2019/09/03 10:30
  • 13호 태풍 '링링' 주말 한반도 관통, 가을장마가 부르는 병은?

    13호 태풍 '링링' 주말 한반도 관통, 가을장마가 부르는 병은?

    13호 태풍 '링링'이 주말에 한반도를 관통하며 전국에 비가 내릴 것으로 예상된다.3일 기상청에 따르면 오는 4일 타이페이 남동쪽 약 320km 부근 해상으로 도달한 뒤 6일 중국 상해 동남동쪽 약 360km 부근 해상을 지나 북북동쪽으로 이동할 것으로 보인다. 7일 오전 3시경에는 목포 서쪽 약 60km 부근 해상에 도달, 한반도에 영향이 있을 전망이다.여름이 끝나면서 8월 말부터 9월 말 사이에 계속해서 내리는 비를 가을장마라 한다. 여름이 끝나면서 북쪽에서 밀고 내려오는 한대 고기압이 세력이 약해진 아열대 고기압을 남쪽으로 밀면서 전선이 정체돼 비가 내리는 것이다. 이번에는 정체전선이 차차 북상하면서 3일은 충청도와 경기 남부, 강원 남부를 중심으로 비가 시작될 예정이다. 4일은 서울을 포함한 전국에 비가 오고, 중부지방은 시간당 50mm에 달하는 장대비가 쏟아지는 등 사흘간 강수량이 300mm에 달할 전망이다.비가 연이어 올 때는 습도가 높아 세균이 번식하기 쉬운 환경이 된다. 가을엔 일교차까지 커 면역력이 떨어진 상태에서는 이런 세균에 감염돼 감기에 걸리기 쉽다. 이땐 피부의 온도조절 능력이 떨어지지 않도록 유의해야 한다. 실내외 온도 차가 5도를 넘지 않도록 하고 자주 환기해야 한다. 외출 시 반드시 외투를 챙겨나가고 잘 땐 긴소매을 입어 새벽에 체온이 떨어지지 않도록 해주는 것이 좋다.습한 환경에서는 피부의 피지와 유분이 과다하게 분비돼 여드름이 날 수 있다. 이때는 비타민B군을 충분히 섭취해 피부를 보호할 수 있다. 비타민B군은 체내 다양한 대사 활동에 관여하고 피부세포를 활성화하는 역할을 한다. 특히 비타민 B6는 면역 기관을 담당하는 내분비선인 흉선을 자극해 면역력 강화를 돕는다. 비타민B군은 시금치·브로콜리 등 녹색 채소와 곡류·육류의 내장 등에 풍부하다.
    종합이해나 헬스조선 기자2019/09/03 10:05
  • 이계진 아나운서, 건강비결 "걷기 즐겨"… 건강 효과 얼마나 있길래?

    이계진 아나운서, 건강비결 "걷기 즐겨"… 건강 효과 얼마나 있길래?

    KBS 공채 1기이자 '아침마당' 첫 번째 진행자인 이계진 아나운서(74)가 아침마당에 3일 출연했다.이계진 아나운서는 "거의 평생 방송을 했는데, 지금도 KBS에 오면 설렌다"며 "입사할 때 생각이 난다"고 말했다. 이어 그는 자신의 건강 비결에 대해 "특별한 관리를 하지는 않으며 자연스럽게 살던 모습대로 산다"면서도 어린 시절 학교를 다니기 위해 지구 한 바퀴를 걸어야 했던 사실을 밝혔다. 이계진 아나운서는 "중학교와 고등학교가 우리 집에서 왕복 24km였다"며 "일요일, 방학, 공휴일 빼고 계산해보니 4만 몇천km를 걸었더라"고 말했다. 이어 그는 "그것이 건강이 밑천이 됐었다고 생각하며, 지금도 걸어 다니는 걸 즐겨하고 어렵게 생각하지 않는다"고 말했다.실제 걷기는 의사들이 고령자에게 가장 추천하는 운동 중 하나다. 혈압을 낮추고, 사망률을 떨어뜨린다는 연구 결과가 많다. 걷기 운동을 하면 혈압을 높이는 '카테콜아민' 호르몬이 감소되고 혈관 내피세포 기능이 활성화돼 혈관 탄성도가 높아져 혈압이 떨어진다. 주 5회 30분 정도, 총 150분 평지를 빠르게 걷는 것이 사망률을 낮춘다는 국내 연구 결과도 최근 나왔다. 분당서울대병원 연구에 따르면, 해당량만큼 운동하면 건강한 성인은 사망 위험이 7%, 심뇌혈관질환 환자는 사망 위험이 14% 감소하는 것으로 나타났다.단, 이미 심장병을 앓은 적이 있는 사람이나 심장병 고위험군은 이른 아침에 걷는 것은 피하는 게 좋다. 아침에는 보통 혈압이 높은 상태이고, 기온도 낮아 운동 도중 혈압이 급격히 높아질 수 있다.
    종합이해나 헬스조선 기자2019/09/03 09:52
  • 장성규 여유증수술 고백, 가슴 나오는 '여유증' 자가진단법

    장성규 여유증수술 고백, 가슴 나오는 '여유증' 자가진단법

    JTBC 아나운서 출신 방송인 장성규가 과거 여유증 수술 사실을 고백했다.2일 방송된 JTBC2 '호구의 차트'에는 모델 한혜진, 전진 등이 출연했다. 이날 방송에서 SNS 광고에 관한 이야기를 나누던 중 '뭐가 검색되냐?'는 한혜진의 질문에 장성규는 "여유증 수술이 많이 뜬다"고 말했다. 이어 장성규는 "제가 여유증 수술을 했었다"며 "그걸 검색을 많이 했었다"고 말했다.여유증이란 남성인데도 지방이나 유선의 발달로 가슴이 비정상적으로 커지거나 처지는 질환을 말한다. 원인에는 여러 가지가 있지만, 대표적인 것이 남성호르몬 부족이다. 일반적으로 마른 몸의 젊은 남성이 가슴이 튀어나왔다면 이 경우일 확률이 높다. 탈모치료제를 복용할 경우에도 드물게 여유증이 생기기도 한다.남성호르몬이 부족해서 여유증이 생겼다면, 남성호르몬 보충요법을 통해 치료할 수 있다. 그러나 때에 따라서는 호르몬 이상으로 여유증이 더 악화될 수도 있다. 이때는 지방흡입술로 치료하는 것이 좋다. 유선 주위의 지방을 제거하는 지방흡입술은 치료가 간단하고, 수술 후 2~3주 후면 격렬한 가슴 운동도 가능하다. 탈모치료제 복용 때문에 여유증이 생겼다면, 약을 끊으면 증상이 나아지는 경우가 많다.여유증은 자가진단으로도 확인할 수 있다. ▲유두 주변을 손가락으로 만져볼 때 주변과 구별될 정도로 딱딱한 유선 조직이 만져지거나 ▲가슴이 손으로 잡힐 정도로 전반적으로 동그란 형태를 이룰 때 ▲유두와 유륜이 정상치(유두 6mm, 유륜 30mm)보다 이상일 때는 여유증을 의심해 볼 수 있다. 좀 더 정확한 진단을 받고 싶다면, 병원을 방문해 엑스레이나 초음파 검사를 받으면 된다. 유선 조직 크기가 2cm 이상 되면 여유증으로 판단한다.
    성형외과이해나 헬스조선 기자2019/09/03 09:32
  • 천천히 몸 망가뜨리는 '만성염증'… 근원지는 뱃살

    천천히 몸 망가뜨리는 '만성염증'… 근원지는 뱃살

    세균이나 바이러스가 우리 몸에 들어오면 면역 반응으로 '염증'이 생긴다. 시간이 지나면 자연스레 없어지는 급성염증과 달리, 끊임없이 생기는 미세염증이 있는데 이를 '만성염증'이라 부른다. 만성염증은 모든 질환의 도화선이 될 수 있지만, 뚜렷한 증상이 없어 대부분 방치한다.◇천천히 몸 망가뜨리는 만성염증상처에 생기는 급성염증이 '장대비'라면 만성염증은 '가랑비' 같다. 천천히 퍼지며 몸을 망가뜨리기 때문이다. 보라매병원 가정의학과 오범조 교수는 "만성염증은 증상이 없다가 질병으로 발현된다"며 "동일한 부위가 반복적으로, 천천히, 오랫동안 망가져 질병으로 이어지는 것"이라고 말했다.만성염증은 나이와 함께 증가하므로 고령자는 주의가 필요하다. 강남세브란스병원 가정의학과 이용제 교수는 "노화하면 염증을 처리하는 능력이 떨어지면서 체내에 쌓이게 된다"며 "흡연, 음주, 고열량 식단 등 잘못된 생활습관을 장기간 가져왔다면 만성염증이 많은 상태"라고 말했다.
    가정의학과유대형 헬스조선 기자2019/09/03 09:05
  • 65세 이상 당뇨병 환자, 저혈당이 더 무섭다

    65세 이상 당뇨병 환자, 저혈당이 더 무섭다

    당뇨병 환자는 고혈당(高血糖)만 신경을 쓰지만, 65세 이상 고령의 당뇨병 환자는 저혈당(低血糖)에 빠지지 않도록 철저히 관리해야 한다. 혈당이 70㎎/㎗ 이하로 떨어지는 저혈당이 되면 처음엔 땀이 나고 심장 박동이 빨라진다. 최근 미국내분비학회는 새로운 가이드라인에서 65세 이상 고령 환자의 저혈당 위험 때문에 목표 당화혈색소를 최대 8.5%로 완화했다(기존 6.5~7%).
    당뇨이금숙 헬스조선 기자2019/09/03 09:03
  • 목 뒤에 혹처럼 불룩… '버섯증후군' 아세요?

    목 뒤에 혹처럼 불룩… '버섯증후군' 아세요?

    목 뒤에 유독 살이 붙고, 불룩하게 뼈가 튀어나왔다면 '버섯증후군'을 의심해야 한다. 버섯증후군은 뒷목 아래 경추7번 뼈 일부가 돌출되면서, 버섯이나 혹처럼 불룩하게 보이는 상태다. 단순히 목에 살이 찐 것처럼 보이기도 한다.버섯증후군이 생기는 가장 큰 원인은 일자목, 거북목이다. 강북연세병원 최일헌 원장은 "목의 정상적인 곡선이 흐트러져 거북목이 심해지면, 목 아래쪽 7번 경추에 위치한 뼈인 '극돌기'가 도드라진다"며 "극돌기는 원래 약간 튀어나와있지만, 거북목 악화로 극돌기에 퇴행성 변화나 염증이 생기면 혹처럼 튀어나와 보이거나 목에 유난히 살이 쪄 보인다"고 말했다.버섯증후군은 목을 지나치게 아래로 숙이거나, 뒤로 젖히고 일하는 프로그래머, 치과의사, 미장이 등에게 잘 생긴다. 예방하려면 평소 목을 앞으로 구부리고 오래 있는 자세는 피한다. 뒤로 과도하게 젖히는 동작도 마찬가지로 좋지 않다. 허리는 바르게 세우고, 목은 당긴 자세를 유지해야 좋다.운동은 좋지만, 배드민턴은 피한다. 최일헌 원장은 "버섯증후군이 있다면 배드민턴 운동은 금물"이라며 "항상 고개를 젖혀 하늘을 보는 자세를 유지하기 때문"이라고 말했다. 통증이 심하다면 약물치료나 신경차단술 등이 필요하다.
    정형외과김수진 헬스조선 기자2019/09/03 09:02
  • 9월 알레르기 비염 기승… 미리 약 먹으면 효과 있어

    9월 알레르기 비염 기승… 미리 약 먹으면 효과 있어

    9~10월은 하늘이 파랗지만 알레르기 비염 환자가 일년 중 가장 많이 발생한다. 건강보험심사평가원에 따르면 2018년 국내 알레르기 비염 환자는 9·10월이 각각 125만5818명, 134만3023명으로 꽃 알레르기가 극성을 부리는 3월(108만8195명), 4월(118만7211명)보다 많았다.세브란스병원 알레르기내과 이재현 교수는 "8월 중순부터 9월 말에 꽃가루가 많이 날려 비염 증상이 심해지는데, 10월은 환자들이 치료를 미루다가 악화된 후 병원을 찾아 환자 수가 많다"고 말했다. 가을에는 쑥, 돼지풀, 환삼덩굴 같은 잡초 꽃가루가 전국으로 많이 날린다. 가을 꽃가루가 봄 꽃가루보다 알레르기 증상을 잘 유발한다고 알려졌다. 공기가 건조하고 차가워지는 것도 원인이다. 서울시보라매병원 알레르기내과 양민석 교수는 "코점막이 건조하면 자극에 민감해져 꽃가루 알레르기뿐 아니라, 기존 집먼지진드기 알레르기로 인한 비염 증상도 악화될 수 있다"고 말했다.꽃가루가 콧속으로 들어오면 코점막 바로 밑에 있는 '항원제시세포'가 꽃가루 항원(抗原)을 인식하고 몸에 흡수시킨다. 그러면 몸에서 '히스타민'이라는 물질이 분비되며 혈관이 확장된다. 이재현 교수는 "혈관이 확장되면 세포 사이 간격이 벌어지면서 그 사이로 물이 빠져나와 콧물이 된다"고 말했다.알레르기 비염을 예방, 완화하는 방법은 마스크 착용이다. 차갑고 건조한 공기가 콧속으로 바로 들어오는 것을 막는다. 매년 이 시기 증상이 심해지는 사람은 증상이 예상되는 시기 1~2주 전 혹은 지금부터라도 예방적으로 항히스타민제를 복용하거나 코에 뿌리는 스테로이드제를 쓰는 게 도움이 된다. 환절기 내내 지속해 쓰면 된다. 증상이 이미 생겼을 때도 항히타민제, 스테로이드제 등을 쓴다. 양민석 교수는 "코에 뿌리는 충혈억제제가 증상을 빨리 완화해 자주 쓰는 환자들이 있는데 이후에는 오히려 증상을 악화할 수 있어 2~3일 넘는 장기 사용은 권하지 않는다"고 말했다. 식염수로 콧속을 씻는 것도 효과가 있다.면역치료도 고려해볼 수 있다. 면역치료는 알레르기 항원을 몸속에 조금씩 주입해 몸이 항원에 민감하지 않도록 서서히 변화시키는 치료다. 양 교수는 "꽃가루 알레르기 환자에게 면역치료 효과는 매우 좋은 편"이라며 "보통 한 달에 한 번 항원 주사를 맞는데, 3년 치료하면 7년, 5년 치료하면 10~12년 정도 치료 효과를 유지할 수 있다"고 말했다.
    알레르기일반이해나 헬스조선 기자2019/09/03 08:58
  • [소소한 건강 상식] 갑자기 찐 살, 빨리 빼야 하는 이유

    [소소한 건강 상식] 갑자기 찐 살, 빨리 빼야 하는 이유

    여름 휴가를 보낸 뒤 체중이 2~3㎏ 늘었다면 2주 내로 '바짝' 체중 감량을 해야 한다. 왜 그럴까?갑자기 찐 살은 2주 내로 빼야 잘 빠지기 때문이다. 갑자기 찐 살은 실제 지방이 증가한 것이 아니라 '글리코겐'이 일시적으로 증가한 것이다. 글리코겐은 일종의 다당류로, 혈액에 포도당이 필요 이상으로 많으면 글리코겐 형태로 간(肝)과 근육에 저장된다.
    종합이금숙 헬스조선 기자2019/09/03 08:57
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