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채소니까 괜찮다? 혈당 올리는 채소의 정체 [밀당365]

채소는 식이섬유가 풍부해 혈당 관리에 도움이 되는 식품으로 잘 알려져 있습니다. 하지만 채소의 종류에 따라 혈당에 미치는 영향이 다릅니다. 관련 질문 짚어봤습니다.<궁금해요!>“혈당 관리를 위해 채소를 열심히 챙겨 먹고 있습니다. 최근, 일부 채소에는 당..

당뇨김서희 기자2026/04/01 09:00
뿌리 염색을 하고 싶다는 아들에게, 암 환자 엄마는 “엄마도 멋..

병원 복도에서 슬리퍼를 끌며 휴대폰을 보고, 편의점을 오가는 청년이 있습니다. 친구들이 보낸 메시지에는 웃는 이모티콘이 가득했지만, 그는 끝내 답장을 보내지 못하고 화면을 꺼버립니다. 이 청년은 대학교 2학년에 올라가며 군 입대를 준비하던 스무 살입니다. 지금..

암일반김태은 드림(서울여자대학교 교양대학 교수)2026/04/01 09:00
‘이것’ 꿀꺽 삼켰다가 창자 뚫려… 12세 소녀, 대체 무슨 일?

자석 장난감을 삼킨 10대 소녀가 장기 손상을 입고 응급 수술을 받은 사연이 전해졌다.지난 28일(현지시각) 외신 피플에 따르면 영국 왓포드 지역에 거주하는 12세 소녀 벨라 우달은 자폐 스펙트럼 장애와 ADHD가 있어 평소 감각 조절을 위해 작은 구슬 모양 자석 장난감..

화제와이슈최수연 기자 2026/04/01 08:20
“당뇨 환자는 특히 위험”… 신장 망치는 의외의 식습관 6가지

혈당 수치가 장기간 높게 유지되면 혈액 속 노폐물을 걸러내는 미세 혈관이 손상된다. 시간이 지나면서 신장 기능이 떨어지고 당뇨병성 신장질환 위험이 커진다. 미국 국립신장재단(NKF)에 발표된 연구에 따르면 전 세계 신부전 사례의 약 44%가 당뇨병과 관련된 것으로..

푸드김보미 기자2026/04/01 07:40
세 달간 ‘이것’ 배달시켜 먹었더니… 혈압·콜레스테롤 수치 ‘..

3개월 동안 ‘대시(DASH)’ 식단을 유지한 결과 혈압·콜레스테롤 수치가 떨어졌다는 연구 결과가 나왔다. 고혈압 예방·완화 식단으로 잘 알려진 대시 식단은 과일·채소·통곡물·견과류·저지방유제품 등의 섭취를 늘리고, 포화지방·콜레스테롤·나트륨 섭취를 줄인..

고혈압전종보 기자2026/04/01 07:00
“여태 손해 봤네”… 달걀은 ‘이렇게’ 먹어야 영양 흡수 잘 된..

달걀은 자연적으로 비타민D를 함유한 몇 안 되는 식품이다. 하지만 무엇과 함께 먹느냐에 따라 우리 몸이 비타민D를 흡수하는 정도는 달라질 수 있다. 미국 건강 매체 '베리웰헬스'는 최근 달걀 속 비타민D 흡수를 높이는 식사법을 소개했다.◇지방과 함께 먹어야 흡수율..

푸드장가린 기자2026/04/01 06:20
“세계에서 건강에 가장 좋아” 생소한 ‘이 채소’ 꼽혔는데… ..

지난해 미국 질병통제예방센터(CDC)가 물냉이를 ‘세계에서 가장 건강에 좋은 채소’로 선정했다. 이와 관련해 공인 영양사 니콜라 루들럼 레인은 지난 30일 외신 매체 데일리메일을 통해 “물냉이는 활용도가 매우 높은 채소”라며 물냉이의 영양 효과와 먹는 방법을 소..

푸드최소라 기자2026/04/01 06:00
“40대 이후에는 다이어트법 바꿔야 살 빠져”… 아침에 ‘이것’..

예전보다 적게 먹는데도 생각만큼 살이 빠지지 않는다면 다이어트 방법을 바꿀 필요가 있다. 특히 40대 이후에는 기존에 하던 다이어트 방식인데도 반응이 느리게 올 때가 있는데 그렇다면 방법을 더욱 달리 해야 한다. 내과 전문의 이광균 원장은 유튜브에..

라이프김경림 기자 2026/04/01 05:40
“혈당 폭발할지도”… 공복에 피해야 할 ‘의외의 음식’

다이어트 한의학을 중심으로 진료를 이어가고 있는 한의사 송원석 원장이 아침에 피해야 할 음식을 소개했다.최근 유튜브 채널 ‘엄마들을 위한 대사 다이어트’에 출연한 송원석 원장은 “아침 식사를 어떻게 시작하느냐에 따라 다이어트의 성공 여부가 달라진다”며 “..

푸드이아라 기자 2026/04/01 05:00
“밥 한 공기보다 열량 높아”… 유이가 꾹 참은 ‘이 음식’, 뭐..

가수 겸 배우 유이(37)가 관리를 위해 꾹 참은 간식을 공개했다. 지난 30일 유이는 자신의 인스타그램 스토리에 “꾹 참았다”라는 멘트와 함께 사진 한 장을 게재했다. 그가 공개한 사진에는 미니 약과 사진이 담겼다. 유이가 꾹 참은 약과, 건강에 어떤 영향을 미칠까..

푸드이아라 기자2026/04/01 04:20
“별일 아니라더니 췌장암” 53세 女, 초기 증상 뭐였을까?

단순 변비로 여겼던 증상이 사실은 췌장암의 신호였던 것으로 드러난 사례가 공개됐다.지난 27일 영국 데일리메일 보도에 따르면, 영국 에식스주 사우스벤플리트에 거주하는 여성 사라 윌리엄스(53)는 지난해 1월 배변 이상 증상을 느껴 동네 병원을 찾았다. 그러나 의료..

암일반신소영 기자 2026/04/01 03:40
“살 찌우는 습관” 의사가 지적한 홍윤화의 다이어트법… 뭐지?

40kg을 감량해 화제가 된 개그우먼 홍윤화(37)가 다이어트 전문 의사를 만나 질문했다.지난 30일 SBS 예능 ‘동상이몽 시즌2-너는 내 운명’은 ‘다이어터 홍윤화에게 생긴 문제? 비만 닥터가 말하는 다이어트 속설의 진실!’라는 제목의 선공개 영상을 게재했다. 해당 ..

다이어트김영경 기자2026/04/01 03:00
“내 모습 보고 모두들 피해”… 30대 女 피부, 대체 무슨 일?

영국의 한 30대 여성이 홍역에 걸린 사연을 공개했다. 지난 30일(현지시각) 외신 매체 더 미러에 따르면, 제인 윌슬리(35)는 얼굴에 생긴 발진이 하루 만에 세 배씩 번지면서 온몸으로 확산했다. 화상을 입은 것처럼 붉게 부어올라 얼굴 형태를 알아볼 수 없을 정도였다..

화제와이슈이아라 기자 2026/04/01 02:20
심장·뇌에 꼭 필요한 ‘좋은 지방’… 올리브유 말고도 ‘여기’..

올리브 오일은 단일불포화지방산(MUFA)이 풍부해 지중해식 식단의 대표 식품으로 꼽힌다. 이런 건강한 지방은 포만감을 높여 과식을 줄이고, 심장과 뇌 건강에도 도움을 준다. 올리브 오일 1큰술에는 약 13.5g의 지방이 들어 있으며, 대부분이 단일불포화지방산이다. 하..

푸드장가린 기자2026/04/01 01:40
남은 치킨은 ‘이렇게’ 데워 먹어야 안전해요

치킨이나 피자 등 배달 음식을 시켜 먹다 보면 음식이 남는 경우가 많다. 문제는 이를 식탁 위에 그대로 두었다가 다음날 먹는 습관이다. 지난 27일 영국 레스터대 임상미생물학과 프림로즈 프리스톤 교수가 학술 매체 '더 컨버세이션'을 통해 남은 음식을 안전하게 보관..

생활건강최소라 기자 2026/04/01 01:00
“이석증이랬는데”… 건강하던 20대 경찰관 3개월 만에 사망, 무..

이석증으로 진단받았던 영국의 20대 남성이, 이후 치명적인 뇌종양으로 확인돼 진단 3개월 만에 사망했다는 사연이 전해졌다.지난 30일(현지시간) 영국 매체 데일리메일에 따르면, 영국 베드퍼드셔주에 거주하던 경찰관 제임스 맨(21)은 지난해 6월 휴가를 다녀온 뒤 몸..

희귀질환김영경 기자2026/04/01 00:20
배 자주 아픈 사람, ‘이 영양소’는 꼭 챙기자

비타민D가 염증성 장 질환 환자의 장내 미생물 면역 반응을 개선한다는 연구 결과가 나왔다. 염증성 장 질환은 유전적·환경적 요인 등이 복합 작용해 발생하는 질환으로 궤양성 대장염과 크론병을 포함한다. 장 내부의 과도한 면역 반응은 염증성 장 질환의 주요 병인 ..

대장질환최지우 기자 2026/03/31 23:40
“아이 성적까지 바꾼다”… 소아과 의사가 꼽은 ‘꼭 먹여야 할..

학령기 아동은 신체 성장과 두뇌 발달이 활발하게 이뤄지는 중요한 시기다. 이때 균형 잡힌 영양 섭취는 성장뿐 아니라 학습 능력, 면역력, 에너지 수준에도 직접적인 영향을 미친다. 30년 경력의 인도 소아청소년과 전문의 푸남 시다나 박사는 지난 27일 건강매체 헬스..

푸드김보미 기자2026/03/31 23:00
나이 탓 아니다… ‘이런 어려움’ 겪는다면 치매 의심

'브레인 포그(Brain fog)'는 머리에 안개가 낀 것처럼 기억이 잘 안 나거나, 집중이 어렵고, 생각이 느려지는 상태를 말한다. 특히 50대 이후 이런 증상이 나타나면 걱정하는 경우가 많지만, 대부분은 자연스러운 노화 과정일 수 있다. 다만 일부는 질환의 신호일 수 있..

뇌질환장가린 기자 2026/03/31 22:20
약 못 먹는 임신부, 환절기 감기 안 걸리려면 ‘이렇게’

임신 기간에는 먹는 것부터 생활 습관까지 모든 것이 조심스러워진다. 특히 약물 복용에 대한 부담이 커 감기에 걸려도 약을 피하거나 참는 경우가 많다. 면역력이 떨어지는 환절기에는 감기에 걸리기 쉬운 만큼, 적절한 대처법을 아는 것이 중요하다.◇고열 땐 해열 필..

여성일반신소영 기자 2026/03/31 22:00

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