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![[밀당365] 두부의 변신… ‘겉바속촉’ 두부강정](https://health.chosun.com/site/data/thumb_dir/2022/09/15/2022091502288_0_thumb.jpg)
전분 가루로 식감 살린 두부강정 얼마나 맛있게요? 매콤 달콤해서 간식으로도, 한 끼 식사로도 활용 가능한 두부요리 준비했습니다.강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!두부강정두부의 변신은 무죄! 두부를 먹기 싫어하는 아이들 입맛을 사로잡습니다. 고기를 먹지 않는 채식주의자도 닭강정 대신 먹기 좋습니다. 다함께 즐기세요!뭐가 달라?고단백 영양만점 두부두부는 당뇨 환자에게 특히 좋은 식재료입니다. 두부의 주재료인 콩은 식물성 단백질 공급원이며 이소플라본 성분이 혈액순환을 돕습니다. 이소플라본은 비정상적인 혈관이 생기는 것을 막고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 망막병증을 비롯한 당뇨 합병증 예방에 효과적입니다. 두부는 수분 함량이 높아 포만감을 줘 체중조절에 도움을 줍니다.혈당에 좋은 견과류, 아몬드아몬드는 마그네슘 함량이 높아 혈압을 낮추고 혈당 조절에 도움을 줘 심혈관질환 예방에 효과적입니다. 항산화 작용을 하는 비타민E가 풍부해 노화를 방지하고 몸속 활성산소를 제거해 염증이 생기는 것을 막습니다. 아몬드는 탄수화물이 적고 식이섬유와 단백질이 풍부해 당뇨환자가 간식으로 먹기에도 좋습니다. 풍부한 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 도움을 줍니다.혈당 상승 막아주는 마늘마늘의 매운맛을 내는 알리신 성분은 몸속 비타민B6과 결합해 췌장 세포의 기능을 활성화합니다. 이는 인슐린 분비를 촉진해 당뇨 환자의 혈당 조절에 도움을 줍니다. 마늘 속 게르마늄, 셀레늄 등의 성분은 암 세포 성장을 억제해 암 예방에 효과적입니다. 마늘은 혈관의 노폐물을 제거하고 혈류를 부드럽게 해 혈관 건강에 좋습니다.재료&레시피(2인분)두부 1모, 전분가루 2 큰 술, 아몬드 슬라이스 약간, 식용유 약간, 다진 마늘 약간※양념장: 고추장 1 큰 술, 토마토케첩 1 큰 술, 진간장 1/2 큰 술, 생수 2 큰 술, 다진 마늘 1 작은 술, 참기름 1/3 작은 술, 스테비아 2 작은 술1. 두부는 깍둑썰기 한 후 키친타올로 물기를 닦는다.2. 비닐 팩에 전분 가루와 두부를 넣은 후 두부에 전분이 골고루 묻도록 살살 흔든다.3. 프라이팬에 식용유를 두르고 두부가 노릇노릇해지도록 구운 뒤 건져낸다.4. 양념장 재료를 모두 섞어 프라이팬에 끓인 후 3의 구운두부를 넣어 골고루 버무린다.5. 아몬드 슬라이스를 추가해 버무린 후 그릇에 담아낸다.
푸드최지우 헬스조선 기자2022/09/16 08:40
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기타오상훈 헬스조선 기자2022/09/16 08:05
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푸드이해림 헬스조선 기자2022/09/16 07:30
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정신과이해나 헬스조선 기자2022/09/16 07:30
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몸에 독소가 쌓이면 염증이 발생하면서 여러 문제가 생길 수 있다. 만성 피로는 물론, 혈관·장기가 손상될 경우 과민성장증후군, 아토피피부염과 같은 질환을 겪을 위험도 있다. 평소 다양한 방법으로 체내 독소를 배출해야 하는 것도 이 때문이다.취침 전·기상 후 스트레칭 필수체내 독소를 제거하려면 규칙적인 운동과 수분 보충은 필수다. 물을 자주 마시고 취침 전·기상 후에 스트레칭으로 몸을 풀어주도록 한다. 잠들기 전 복부 마사지를 하면 뱃속 장기에 물리적 자극이 가해져 혈액순환이 원활해진다. 양손을 배 위에 겹쳐 얹고 살짝 힘을 준 뒤 위아래로 굴리듯 풀어주면 된다. 배꼽을 중심으로 원을 그리면서 누르거나, 양손 옆구리를 눌러주는 것도 좋다. 아침에 일어나서 스트레칭할 경우 혈액·림프 순환에 도움이 된다. 일어날 필요 없이 누워서 팔·다리를 수직으로 들고 가볍게 흔들거나, 몸통을 S자로 움직이도록 한다. 독소 배출을 위해서는 매일 잠시라도 산책하는 습관을 갖는 것도 좋다. 산책과 같은 가벼운 운동은 혈액·림프 순환을 도우며, 체온을 올려 땀으로 독소를 배출한다. 특히 많은 시간을 앉아서 보내는 사람일수록 산책을 통해 혈액을 순환시킬 필요가 있다.마늘·녹차·해조류, 독소 배출에 도움독소 배출을 돕는 식품들을 챙겨먹는 것도 방법이다. 마늘, 녹차 등이 대표적이다. 마늘의 매운맛과 강한 냄새를 내는 ‘알리신’ 성분은 항균 화합물로, 항생제인 페니실린보다 강한 살균작용을 한다. 몸에 치명적일 수 있는 세균류를 억제하고 혈액순환을 돕는 역할도 한다. 피로 물질인 젖산이 생성되는 것 또한 막는다. 녹차 속에는 항산화 성분인 ‘카테킨’이 들어 있다. 녹차의 떫은 맛을 내는 카테킨은 노화의 주범인 활성산소를 억제해 노화·암 예방을 돕는다. 녹차에 함유된 식이섬유는 다이옥신을 흡착·배출하기도 한다. 지용성 유해물질인 다이옥신은 몸에 흡수된 후 쉽게 배출되지 않는다.해조류, 발아현미이나 파인애플, 망고 등을 섭취하는 것도 좋다. 해조류에는 비타민, 요오드, 나트륨, 칼슘, 마그네슘 등 다양한 영양 성분이 함유돼, 꾸준히 섭취할 경우 영양 균형을 맞추는 데 도움이 된다. 영양 균형을 적절하게 유지하면 독성물질을 방어할 수 있는 면역 상태가 된다. 특히 파래 속 ‘알긴산나트륨’ 성분은 방사선 독성물질인 스트론튬을 소화기관에서 효과적으로 차단하며, 중금속 배출 또한 돕는다. 발아현미의 경우 백미보다 식이섬유가 3배가량 많아, 소화되고 남은 영양분과 찌꺼기를 배출시키고 체내 독소 비율을 낮추는 데 도움이 된다. 파인애플·망고처럼 수분·당분·섬유질이 많은 열대 과일은 체내 독소를 흡착해 배출시키는 효과가 있다.
내과전종보 헬스조선 기자 2022/09/16 07:00
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푸드신은진 헬스조선 기자2022/09/16 06:00
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기타강수연 헬스조선 기자2022/09/16 05:30
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중년의 위기를 입증하는 연구 결과가 나왔다. 실제로 40~50대에 일생 중 가장 스트레스를 많이 받는 것으로 확인됐다.1965년 캐나다 정신분석가 엘리엇 자크(Elliot Jacques)는 40~60세에 자신이 누구인지, 자신의 목적이 무엇인지 등 정신적인 어려움을 겪는다며 이를 '중년의 위기'라고 일컬었다.전미경제연구소(National Bureau of Economic Research) 연구팀은 중년의 위기가 실제로 존재하는지 확인하기 위해 영국, 미국, 호주 등에서 연구한 내용을 분석했다. 약 50만 명의 데이터가 포함됐다.그 결과, 실제로 일생 중 40~50대 중년일 때 스트레스가 최고조에 달하는 것으로 확인됐다. 극단적 선택, 수면 문제, 알코올 의존, 집중력과 기억력 장애, 극심한 업무 스트레스, 두통, 우울증 등 다양한 요소에서 중년일 때 경험할 가능성이 가장 컸다. 우울증을 경험할 가능성은 60세 이상과 25세 미만보다 무려 2배 높았다. 극단적 선택은 50대 초반에, 수면 장애로 입원하는 비율은 50대에 최고조에 달했다. 직장스트레스는 약 45세일 때 가장 컸다. 2020년에 발표된 한 연구에서는 70대부터 다시 행복 지수가 20대만큼 높아지는 것으로 나타났다.이번 연구 결과는 자녀가 있는 중년만 위기를 겪는다는 주장을 뒤엎었다. 자녀와 상관없이 모든 40~50대 성인이 높은 스트레스를 경험했다. 연구팀은 "중년의 위기를 이해하려면 매우 많은 요소를 고려해야 한다"고 말했다. 이전 연구 중 침팬지와 오랑우탄도 중년의 위기를 겪는 것으로 나타나, 생물학적 요인도 큰 영향을 미치는 것으로 보인다.한편, 이번 연구 결과는 전미경제연구소에서 발행하는 'Working Papers'에 최근 게재됐다.
기타이슬비 헬스조선 기자 2022/09/16 01:00
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피부과이해림 헬스조선 기자2022/09/15 22:30
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흔히 무좀약을 독하다고 생각하지만 실상은 그렇지 않다. 대한피부과학회가 국민 1000명(무좀경험자 600명, 일반인 400명)을 대상으로 한 조사 결과에 따르면 ‘무좀약을 독하다’라고 생각하는 비율이 88.4%나 차지했다. 무좀약을 독하다고 생각하는 인식은 간 손상을 일으켰던 과거 무좀약 이미지 때문이다. 부산백병원 피부과 김효진 교수는 “간 손상을 일으켰던 항진균제 등의 치료제는 현재 안전하고 부작용이 적은 약들로 대체됐다”며 "무좀약의 부작용 가능성은 매우 낮다"고 말했다. 이외에도 무좀 질환에 대한 오해는 아직 만연하다. 대한피부과학회가 15일 ‘제20회 피부건강의 날’을 맞아 기자간담회를 열고 무좀에 대한 잘못된 정보를 바로 잡는 자리를 가졌다. 관련 내용을 소개한다. ◇민간요법, 자가진단 통한 약 처방… 악영향병원 방문을 피해 혼자서 무좀을 해결하려 하는 방법은 좋지 않다. 대한피부과학회가 1000명(무좀경험자 600명, 일반인 400명)을 대상으로 조사한 결과, 무좀 증상이 나타났음에도 불구하고 병원에 내원하는 경우는 18.8%에 불과했다. 약국에서 약을 구매하는 경우가 49.9%로 큰 비중을 차지했는데, 이는 무좀 치료가 더 늦어질 수 있는 원인이 될 수 있다. 무좀을 인지하지 못한 채 습진과 피부염 등 무좀과 유사한 타 질환이라 생각할 경우 증상이 호전되지 않을뿐더러 되레 부작용을 낳을 수 있기 때문이다. 김효진 교수는 “특히 습진약인 스테로이드 연고를 장기간 사용한다면 면역이 저하돼 추가적인 부작용이 나타날 수 있다”며 “피부과 전문의를 찾아가 진단받고 그에 맞는 처방을 받는 게 우선이다”고 말했다. 무좀 치료는 경구제, 도포제(연고), 네일 락카, 레이저 등의 방법으로 진행한다. 경구제 사용 기간은 부위에 따라 사용 기간과 반응 속도에 차이가 있다. 손발톱의 경우 3~4개월, 두피의 경우 2~3개월 경구제를 복용하는 것이 좋다. 인하대병원 피부과 최광성 교수는 “치료 도중 증상이 호전을 보인다고 해서 치료를 중단해선 안 된다”며 “의사가 권고하는 치료기한을 지키며 충분한 기간 치료받아야 재발 방지를 막을 수 있다”고 말했다.간혹 ‘식초에 발 담그기’ 등의 민간요법으로 무좀을 치료하려는 사람들이 있다. 그러나 이는 좋지 않은 방법이다. 식초에 발 담그기, 물집 터뜨린 후 약 바르기, 소주에 발 담그기, 마늘즙 바르기 등의 민간요법으로 치료가 가능하다는 의학적 근거는 존재하지 않는다. 김효진 교수는 “실제 4개월 동안 식초나 알코올로 민간요법을 해온 환자가 있었지만, 치료도 되지 않았고 오히려 발가락을 절단해야 할 정도로 상태가 좋지 않았다”며 “식초나 마늘즙의 경우 강산성을 띠는 성분들이므로 화학적 화상을 입을 수 있기 때문에 주의해서 사용해야 한다”고 말했다. 물집을 터뜨리는 행위도 세균감염 위험이 있어 억지로 터뜨리면 위험하다.
피부과강수연 헬스조선 기자2022/09/15 22:00
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톱야자나무의 열매 추출물인 '쏘팔메토 추출물(Serenoa repens)'은 전립선 비대증으로 고민하는 중장년 남성의 인기 건강기능식품 성분이다. 하지만 한국보건의료연구원·한국과학기자협회는 최근 쏘팔메토 추출물이 전립선비대증 증상 개선에는 효과가 없다는 전문가 검증 결과를 공개했다.◇’전립선 건강’에 도움 주는 쏘팔메토 추출물쏘팔메토 추출물의 효능·효과는 식품의약품안전처가 인정했다. 단, 식약처가 인정한 쏘팔메토 추출물의 효과는 전립선비대증 개선이 아닌, ‘전립선 건강 유지 도움’ 가능성이다.식약처의 허가사항을 보면, 쏘팔메토 추출물은 전립선 세포의 증식속도를 둔화시켜 전립선 건강유지에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품으로 허가를 받았다.◇전립선 크기·잔뇨량 등 객관적 전립선 비대증 지표 개선 안 돼전립선비대증 개선에 효과가 있는 성분임을 인정받기 위해선 객관적인 전립선비대증 지표를 개선해야 한다. 전립선 증상 점수, 전립선 크기, 잔뇨량 개선 등을 입증해야 하는데 여러 연구에서 쏘팔메토 추출물은 대부분의 지표에서 효과가 없었다.전립선비대증 치료 약물인 알파차단제와 5-알파 환원효소 차단제들과 비교한 결과에서도 알파차단제가 쏘팔메토 보다 밤에 소변을 보는 횟수 개선에서 더 효과적이었다. 5-알파 환원효소 차단제는 쏘팔메토 보다 전립선 크기 감소에도 더 효과가 좋았다.다만, 쏘팔메토 추출물을 복용하면, 복용하지 않을 때보다 최대 소변 속도와 밤에 소변을 보는 횟수가 일부 연구에서 개선된 것으로 나타났다.보건의료연구원은 "전립선비대증에 쏘팔메토 추출물이 효과가 있는지 알아보는 연구 결과들을 종합했을 때 현재 쏘팔메토 추출물이 전립선비대증의 증상을 완화한다는 결론을 뒷받침할만한 과학적 근거가 없다"고 밝혔다.◇발기부전, 사정 장애 등 부작용… 대부분 회복 가능쏘팔메토 추출물의 부작용은 사정 장애, 발기부전 등 성 기능 관련 부작용과 두통, 어지럼증 및 설사, 위장 장애 등 위장관련 부작용 등이 있다. 다행히 쏘팔메토 추출물의 부작용은 대부분 가벼워 회복 가능하고, 심각한 부작용 발생이 없다고 보고된다. 부작용 발생률도 기존 전립선 치료약물을 복용하는 것보다 높지는 않다.◇섭취 전 진료부터 받아야부작용 없이 쏘팔메토 추출물을 섭취하는 방법은 섭취 전 전문가 진료를 받는 것이다. 전립선비대증의 원인과 증상은 여러 가지이다. 전립선비대증 외에도 다양한 원인으로 인해 배뇨 장애가 발생할 수 있다.자가진단을 통해 전립선비대증 치료 목적 또는 증상 개선을 기대하며 쏘팔메토를 복용하면, 정확한 원인 파악과 진단이 늦어질 수 있다. 증상이 악화한 후 치료를 시작하게 될 위험도 커진다. 배뇨의 어려움이 있거나, 쏘팔메토 복용을 고려하고 있다면, 비뇨기 분야 전문의의 진료를 통해 상담을 받아야 한다.
비뇨기과신은진 헬스조선 기자2022/09/15 21:00
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소아청소년과이해나 헬스조선 기자2022/09/15 20:30
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요즘과 같이 일교차가 큰 시기에는 유독 두통이 자주 발생한다. 개인차가 있지만 가벼웠던 통증이 심하게 느껴지는 경우도 적지 않다. 낮과 밤의 기온 차가 커지면 평소보다 혈관이 활발하게 수축·이완하기 때문이다. 혈관 수축·이완이 활발해지면 일시적인 두통이 반복해서 나타난다. 일교차 커질 경우 감기, 알레르기 비염, 부비동염 등으로 인해 두통 증상이 나타나기도 한다.두통은 대다수가 한 번 이상 경험하는 증상이다. 질환이 없이 발생하는 두통을 ‘1차성 두통’이라고 하며, 감기, 알레르기 비염, 뇌종양, 뇌출혈, 뇌염 등에 의해 생긴 두통은 ‘2차성 두통’으로 분류된다. 기온 변화나 스트레스, 수면 부족 등에 의해 발생하는 긴장성 두통이나 흔히 겪는 편두통이 1차성 두통에 해당된다.긴장성 두통이 발생하면 머리 주위에 쪼이는 느낌이나 짓누르는 듯한 느낌이 든다. 진통제를 복용하면 증상이 완화되며, 두통이 발생한 부위에 냉찜질을 하는 것도 도움이 된다. 목, 관자놀이, 두피 등 통증 부위를 손가락으로 눌러주고, 자극적인 소리나 빛, 냄새, 스트레스는 피해야 한다. 잘 때는 목과 머리를 편안하게 받쳐주는 베개를 이용하고, 충분히 숙면을 취하는 것이 좋다.한편, 환경 변화가 아닌 질환에 의해 발생하는 2차성 두통일 경우, 살면서 처음 느껴보는 심한 두통을 느낄 수 있다. 평소와 통증 양상이 다르고 오래 지속되기도 한다. 심한 두통이 장기간 이어지고 발열, 목덜미 뻣뻣함, 피부 발진, 구토, 시야 흐림 등과 같은 증상이 동반되면 즉시 병원을 방문해 정확한 원인을 파악해야 한다. 병원 방문이 늦어 치료가 지연되면 치료가 어려운 것은 물론, 심한 후유증을 겪을 수도 있다.
내과전종보 헬스조선 기자2022/09/15 20:00
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기타오상훈 헬스조선 기자2022/09/15 19:00
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암일반신은진 헬스조선 기자 2022/09/15 17:44
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신경과이해나 헬스조선 기자2022/09/15 17:30
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지난 5일부터 ‘국산 1호’ 백신 스카이코비원 접종이 시작된 가운데, 현재까지 접종자 수가 34명에 불과한 것으로 확인됐다. 우리나라 성인 대다수가 2차 접종을 마쳤음에도 기초 접종(1·2차 접종)으로 사용 대상이 제한된 데다, 앞서 개발된 백신들 사이에서도 힘을 쓰지 못하는 모습이다. 추가 접종에 활용하는 방안을 고려하고 있으나, 이미 여러 백신들이 추가 접종에 활용되고 감염을 통한 자연 면역 사례 또한 늘고 있어 접종자 수가 크게 증가할 수 있을지 불투명한 상황이다.◇스카이코비원, 10일 간 34명 접종, 104명 예약15일 코로나19 예방접종대응추진단에 따르면 이날 0시 기준 스카이코비원의 누적접종자는 34명이다. 앞서 정부는 이달 1일부터 스카이코비원 접종 사전예약을 받았고 5일부터 접종을 시작했다. 접종 첫 주(9월 5~7일)에 5명, 2주차(8~14일)에 29명이 접종했으며 일 평균 접종자는 약 3.4명이다. 이날까지 누적 예약자 수는 104명이다.스카이코비원은 SK바이오사이언스가 개발한 ‘국산 1호’ 코로나19 백신이다. 전통적인 백신 제조 방법인 합성항원(유전자재조합) 방식으로 개발돼, 모더나, 화이자 등 앞서 개발된 mRNA 백신보다 안전성이 높은 백신으로 평가받는다. 2~8도 냉장 유통과 장기 보관 또한 가능해 초저온설비를 갖추지 못한 중·저개발국가에서 활용도가 높을 것이라는 예상도 나온다.◇1·2차 접종만 가능… 절반 이상 ‘화이자’ 맞아여러 장점을 갖췄음에도 접종률이 저조한 이유는 제한적인 활용도 때문이다. 현재 스카이코비원 백신은 18세 이상 성인 미접종자의 기초 접종(1·2차 접종)에만 활용되고 있다. 스카이코비원 접종이 시작된 지난 5일 기준 국내 코로나19 백신 1·2차 누적 접종률은 96.6%다. 약 3.4%만 스카이코비원 접종 대상에 해당되는 셈이다. 이대목동병원 호흡기내과 천은미 교수는 “이미 국민 대다수가 기초 접종을 마치면서 더 이상 백신을 맞을 사람이 없는 것”이라며 “지금까지 백신을 맞지 않았다면 여러 이유로 백신을 못 맞았다는 것인데, 이들을 접종 대상으로 하다 보니 접종자 수가 적을 수밖에 없다”고 말했다.1·2차 접종에 활용되고는 있으나 이마저도 접종자 수가 앞서 도입된 백신에 크게 못 미치고 있다. 지난 8일부터 14일까지 한 주간 980명이 백신 1차 접종을 받은 가운데, 스카이코비원 접종자는 29명(2.95%)에 불과하다. 같은 기간 화이자 백신 접종자가 531명(54.18%)으로 가장 많았고, 같은 합성항원 방식인 노바백스 백신 접종자 또한 382명(38.97%)에 달했다.◇정부, 교차·추가 접종 검토… 활용도는 ‘글쎄’정부는 향후 임상연구 결과를 토대로 스카이코비원 백신의 교차·추가접종 활용 가능성을 검토할 예정이다. 다만 이미 3차 접종률이 75.1%에 달하는 데다 감염을 통해 자연 면역을 획득하는 사람들도 계속해서 늘고 있어, 교차·추가 접종 허가만으로 접종자 수가 늘어난다고 단정 짓기 어려운 상황이다. 앞서 화이자, 모더나 등에서 변이 바이러스에 대응 가능한 개량 백신을 개발했고 국내 역시 일부 개량백신을 도입하고 있는 가운데, 스카이코비원이 이들 백신 사이에서 경쟁력을 가질 수 있을지 또한 미지수다. 천은미 교수는 “기존 mRNA 백신 사이에서 경쟁력을 갖추려면 임상을 통해 해당 백신들보다 우수한 효과를 입증해야 한다”고 말했다.일각에서는 독감 백신 맞듯 정기적으로 코로나19 백신을 접종하기 위해 스카이코비원이 활용될 것이라는 전망도 나온다. 그러나 코로나19는 시기를 가리지 않고 발생해, 백신 접종 시기를 특정 짓기 어렵다는 게 전문가 의견이다. 천 교수는 “지금까지 그래왔듯 코로나19는 유행 시기를 예상하기 힘들다. 정기적인 백신 접종 또한 어려울 것”이라며 “코로나19가 장기화된다면 유행 기미가 보이는 시기에 선별적으로 접종하는 것이 활용법이 될 수 있다”고 했다.
내과전종보 헬스조선 기자2022/09/15 17:27
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'7시! 쾅! 7시! 쾅! 7시! 쾅!'베개 앞에 무릎 꿇고 앉아, 꼭 일어나야 하는 시간을 외치면서 베개를 두 손으로 두세 번 내려치면 다음 날 일찍 일어날 수 있다는 내용의 게시물이 SNS에서 화제가 된 적이 있다. 뇌에 강한 암시를 주면 그대로 이뤄진다는 게 골자다. 실제로 ‘다음날 시험’ 등 자연스럽게 뇌에 암시가 되는 중요한 이벤트가 있다면, 베개를 손으로 내리치는 행위 없이도 알람 없이 일어나지곤 한다. 잠에서 깰 때만 나타나는 현상이 아니다. 마치 뇌가 인식 만하면 숨겨진 슈퍼 파워가 발현되는 듯, 마감 시한이 있는 일을 앞두고 있을 땐 전에 없던 능력이 솟구친다. 일명 정신력으로 해석되는 이런 현상들은 실제로 어떤 과정을 거쳐 나타나는 걸까?◇의지, 뇌에서 각성 호르몬 분비해먼저 의지는 뇌에서 각종 각성 호르몬을 분비하도록 한다. 독일의 한 연구팀이 일찍 일어나려는 의지가 호르몬 분비에 영향을 주는지 확인하기 위해 한 그룹에는 6시간 후에, 다른 그룹에는 9시간 후에 깨울 것이라고 알려준 뒤 두 그룹 모두 6시간 후에 깨웠다. 연구팀은 실험 참여자가 잘 때부터 깨기까지 호르몬 수치를 측정했는데, 6시간 후에 일어날 것이라고 인지했던 그룹은 깨어나기 1시간 전부터 각성에 영향을 미치는 호르몬인 부신겉질자극호르몬(ACTH) 농도가 점차 증가했다. 깨어난 직후 최고 농도에 이르렀다. 그러나 9시간 후에 일어날 것으로 알고 있다가 갑자기 6시간 만에 일어나게 된 그룹은 깨어난 직후에야 ACTH 농도가 급증했다. ACTH는 간뇌 아래에 달린 뇌하수체 전엽에서 분비되는 호르몬으로, 부신을 자극해 수면 중 깨게 하는 호르몬인 코르티솔 분비를 돕는다. 지각심리학을 전공하는 한림대 심리학과 최훈 교수는 "아직 왜 의지가 호르몬 분비 작용으로 이어지는진 명확하게 밝혀지지 않았다"면서도 "낯선 여행지에서 잠을 자면 뇌 반구 중 한쪽이 깨어 있어 각성 수준이 높다는 연구가 있는데, 중요하다고 인식되는 상황에서는 잘 때 뇌 일부가 깨어 있지 않을까 추측된다"고 말했다.◇살아남기 위한 신경 작용도 활성화돼각성 작용은 자고 있을 때보다 깨어있을 때 더 잘 작용한다. 뇌라는 중추신경의 호르몬 신호에 더해, 자율신경계도 적극적으로 작용하기 때문이다. 자율신경계는 눈, 심장, 피부, 폐 등 각 장기나 기관에 분포해 있는 신경으로, 교감신경과 부교감신경으로 나뉜다. 교감신경은 생존을 위해 위기에 대처해야 할 땐 활성화되고, 부교감신경은 교감신경 효과를 상쇄시키는 역할을 한다. 생활을 영위하는 데 매우 중요한 일이라고 인지되는 일을 할 때는 자연스럽게 교감신경이 활성화된다. 대사가 빨라지고, 혈압이 높아지는 등의 신체 변화로, 행동은 빨라지고 정신이 또렷해져 작업 능력이 우수해진다. 다만, 한계는 있다. 우리 몸은 너무 각성하거나, 쳐지지 않고 항상 균형을 이루도록 작용해, 교감신경이 과도하게 활성화되면 뒤따라 부교감 신경도 강하게 활성화된다. 시험, 발표 등으로 각성 상태를 유지했다가, 해당 일이 끝나면 몸에 힘이 쭉 빠지는 식이다.◇각성 오래 유지, 질환으로 이어져각성을 얼마나 잘하는지는 사람마다 다르다. 업무 능력과 연결되다 보니 정신력이라고 불리며, 키워야 할 능력으로 보기도 한다. 그러나 이는 그저 각자 가진 특성이다. 강남세브란스병원 정신건강의학과 석정호 교수는 "선천적인 것으로, 사람마다 뇌가 반응하는 정도가 천차만별이다"고 말했다. 선천적 기질로 설명되기도 하는데, 변화에 예민하고 경계성이 높은 사람일수록 각성이 잘 된다. 질환에 의해 각성이 잘 안되기도 한다. ADHD 등 뇌 신경계 질환, 불면증, 수면무호흡증 등 수면 관련 질환, 자율신경계 이상, 불안장애 등을 앓으면 의지와 상관없이 각성이 잘 안된다. 가천대 길병원 정신건강의학과 배승민 교수는 "정신력을 키워야 한다는 사회적 분위기가 팽배한 데, 너무 과도하게 몰아치면 오히려 질환을 유발할 수도 있다"고 말했다.각성 상태가 오래 유지되면 효과가 떨어질 뿐만 아니라, 각성 상태에 익숙해져 심각한 위기 상황에 오히려 제대로 대처하지 못하게 된다. 행동과 생각이 둔해질 수 있다. 자율신경 중 교감신경만 과활성화돼, 자율신경계 균형이 무너지면서 자율신경실조증으로 이어지기 때문이다. 체내 호르몬 수치도 불균형해진다. 배승민 교수는 "자율신경실조증은 공황장애, 불안장애, 우울증 등 정신질환으로도 이어질 수 있다"며 "각성이 오래가 깊게 잠을 자지 못하면 기억력 감소, 노화 촉진, 고혈압, 비만 등 각종 정신 질환 발병 위험까지 커진다"고 말했다.가슴이 두근거려야 할 상황이 아닌데도 심장이 뛰거나, 과도하게 오랫동안 정신이 각성해있다면 교감신경을 안정화하기 위해 노력해야 한다. ▲몸을 따뜻하게 하고 ▲요가나 태극권 등 정적인 운동을 하고 ▲명상하고 ▲마그네슘과 비타민 D를 섭취하면 된다. 반대로 몸이 쳐지고 각성하고 싶어도 잘 안된다면 부교감 신경의 활성도를 낮춰야 한다. ▲오전에 커피, 오후엔 차가운 물을 마시고 ▲걷기, 수영, 등산 등 움직임이 많은 운동을 하는 게 도움이 된다. 그래도 증세가 호전되지 않는다면 질환이 원인일 수도 있으므로 정신건강의학과 상담을 받아봐야 한다.
기타이슬비 헬스조선 기자 2022/09/15 17:00
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