한 주 간 놓치면 안 될 소식 들고 왔습니다. 바로 확인하세요!서울·경인 소아암 환자, 가족뮤지컬 ‘드래곤하이’로 초대합니다국립박물관문화재단이 소아암 환자와 가족을 가족뮤지컬 ‘드래곤하이’로 초대합니다. 용의 나라를 찾아 모험을 떠나는 내용의 뮤지컬입니다. 해당 공연은 9월 27일 오후 2시 국립중앙박물관(서울시 용산구 소재)에서 진행됩니다. 9월 15일까지 서울과 경인 지역에 거주하는 소아암 환자와 가족 30명을 선착순으로 모집합니다. 1인당 티켓 2매까지 받을 수 있습니다. 문의사항은 02-6261-7665로 전화하면 됩니다.‘대장 종양 클리닉 모임 및 장루 관리 워크샵’ 개최서울아산병원 대장암센터에서 2023 ‘대장 종양 클리닉 모임 및 장루 관리 워크샵’ 강좌를 진행합니다. 9월 19일 오후 1시 동관 6층 대강당에서 진행됩니다. 대장암 수술, 항암·방사선 치료, 장루합병증 치료, 운동 요법에 대해 알려드립니다. 참가비는 무료이며 사전 신청 없이 참여할 수 있습니다. 문의는 02-3010-1300으로 전화하시면 됩니다.소아청소년 암 환자 대상 무료 강좌경남권역생존자통합지지센터가 소아청소년 암 환자와 가족을 대상으로 무료 강좌를 엽니다. ▲흡연 예방 교육 ▲바른 자세 교육 ▲암 생존자 심리지지 ▲재발 불안 ▲영양식생활 교육 등 프로그램별로 선착순 10명의 참여자를 모집합니다. 모든 프로그램은 경상국립대병원 경남지역암센터 1층 평가실 또는 양산부산대 어린이병원 5층에서 진행됩니다. 참가비는 무료입니다. 예약 및 문의는 전화(055-750-9038)나 카카오톡 채널(경남권역생존자통합지지센터)을 통해 가능합니다.인천암생존자통합지지센터, 10월의 암 강좌가천대길병원 인천권역암생존자통합지지센터가 암 환자와 가족을 대상으로 건강 강좌를 개최합니다. ▲특성화 운동 ▲직업 복귀 ▲건강한 식생활 ▲건강증진운동(짐볼) ▲수면위생·이완훈련 등 프로그램별로 선착순 10명의 참여자를 모집합니다. 모든 프로그램은 가천대길병원 암센터에서 진행되며 참가비는 무료입니다. 예약 및 문의는 전화(032-460-8487) 또는 카카오톡 채널(인천암생존자통합지지센터)를 통해 가능합니다.‘다발골수종’ 희망 나눔 강좌한국혈액암협회와 대한혈액학회 다발골수종연구회가 암 환자와 가족을 대상으로 다발골수종 희망 나눔 강좌를 진행합니다. 10월 14일 오후 2시 한국화재보험협회(서울시 영등포구 소재)에서 열립니다. 삼성서울병원 혈액종양내과 김기현 교수, 서울아산병원 종양내과 윤덕현 교수, 화순전남대병원 혈액내과 정성훈 교수, 서울성모병원 혈액내과 박성수 교수, 분당서울대병원 혈액종양내과 이지윤 교수가 다발골수종 검사, 치료, 재발 등에 대해 알려드립니다. 다발골수종 환자와 가족들 200명을 선착순으로 모집하며 참가비는 무료입니다. 예약 및 문의는 전화(010-8355-3381) 또는 홈페이지(kbdca.or.kr) 통해 가능합니다.구례군 보건의료원, ‘재가 암 환자 모임’ 모집전남 구례군 보건의료원이 암 환자와 가족을 대상으로 ‘재가 암 환자 모임’ 참가자를 모집합니다. 식이요법, 댄스 교실, 원예 치료, 야외 활동 등의 프로그램으로 구성됐습니다. 매월 셋째 주 월요일 구례군 보건소에서 진행됩니다. 관내 주소지를 둔 암 환자 25명을 선착순으로 모집합니다. 참가비는 무료입니다. 진안군 보건소 전화(061-780-2022)를 통해 신청 가능합니다.추석맞이 ‘사랑의 쌀 나눔’ 행사한국혈액암협회에서 ‘사랑의 쌀 10kg’ 100포를 암 환자에게 지원합니다. KT&G 복지재단에서 암 환자들을 위해 기증한 쌀입니다. 혈액질환 및 암 환자 200명에게 지급됩니다. 9월 11일까지 신청 받아 대상자를 선정합니다. 구글폼(url.kr/kofy4l)을 통해 신청 가능합니다. 문의사항은 070-4099-4104, 02-3432-0807로 연락하면 됩니다.‘호호상자’ 신청하고 물품 받으세요대한적십자사 혈액관리본부와 한국백혈병어린이재단이 소아암 환우들에게 항군 물품 ‘호호상자’를 지원합니다. 소아암 치료 과정에서 필요한 항균 물품(KF94 마스크, 멸균 장갑, 항균 물티슈, 항균 스프레이, 손소독제)을 제공합니다. 19세 이하 소아암 환자를 대상으로 1000명 선착순 모집합니다. 신청 기한은 9월 30일까지입니다. 한국백혈병어린이재단 홈페이지(kclf.org)내 구글폼(url.kr/4r1kgz)을 통해 신청 가능합니다. 문의사항은 010-5897-3660로 연락하면 됩니다.조선대병원, 방사선 암 치료기 ‘트루빔’ 도입광주 조선대병원이 최신의 꿈의 암 치료기라 불리는 ‘트루빔’을 광주·전남 최초로 도입했습니다. 오는 11월에 본격적인 운영에 들어갑니다. 트루빔은 방사선 위치를 1mm 이하 단위로 세밀하게 조정해 고용량의 방사선을 정확하게 암 조직에만 조사하는 최첨단 방사선 치료 장비입니다. 방사선 출력이 기존 장비 대비 최대 2.4배 높아 치료 시간이 3분의 1가량 단축되며, 환자 편의성이 극대화된 장비입니다.
암일반김서희 기자2023/09/08 08:50
멜란자네는 이탈리아어로 ‘가지’라는 뜻입니다. 튀긴 가지, 치즈, 토마토소스를 층층이 쌓아 만든 요리를 의미하기도 합니다. 멜란자네 도전해보세요! 특별한 이탈리아 요리를 즐기고 싶을 때 제격입니다.강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!멜란자네가지를 튀기는 대신 기름 사용량을 줄여서 구워 완성했습니다. 지방, 칼로리 걱정 덜었습니다. 가지를 구우면 쫄깃한 식감과 본연의 단맛이 강조되고 고소한 치즈와 잘 어우러집니다. 밥반찬으로도, 일품요리로도 좋습니다.뭐가 달라?영양 가득 보랏빛 채소 가지가지의 보랏빛을 내는 폴리페놀, 안토시아닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관질환 예방에 좋습니다. 특히 고지방식품과 곁들여 먹으면 콜레스테롤 상승을 막는 효과가 있어 조리법대로 치즈와 곁들여 먹기 좋습니다. 가지의 안토시아닌 성분은 열을 가해도 파괴되지 않으며 기름과 함께 조리하면 영양성분이 잘 흡수됩니다. 가지는 열량이 낮고 섬유질, 수분이 풍부해 포만감을 오래 유지하고 혈당을 천천히 올립니다. 가지를 고를 때는 색이 선명하고 윤기가 나는 것이 좋습니다.기름에 익혀 더 건강한 애호박부드럽고 단맛이 특징인 애호박은 각종 비타민, 무기질이 풍부해 면역력을 높이는 식재료입니다. 비타민A도 풍부한데요. 조리법대로 기름에 익혀 먹으면 비타민A의 체내 흡수율이 더욱 높아집니다. 비타민A는 눈 피로를 풀어주고 시각세포를 튼튼하게 해 안과 합병증 위험이 높은 당뇨병 환자에게 유익한 영양소입니다.혈당 잡는 일등공신 양파양파는 혈당 개선을 돕는 채소입니다. 양파의 케르세틴 성분은 혈당 조절을 돕고 혈중 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮춥니다. 케르세틴은 특히 양파 껍질에 풍부하니 조리할 때 양파를 깨끗이 씻어 함께 사용하는 게 좋습니다. 크롬 성분은 인슐린 기능을 도와 혈중 포도당 소모를 돕습니다. 내장 지방을 제거하는 효과가 있다는 일본 국립농업식품연구원 연구 결과도 있습니다.재료&레시피(2인분)가지 1개, 애호박 1/3개, 양파 1/2개, 방울토마토 5개, 모차렐라 치즈 60g, 토마토소스 200cc, 식용유, 소금 약간, 후추 약간1. 가지와 애호박은 어슷 썰고 방울토마토는 반으로 잘라 소금, 후추를 약간 뿌린다.2. 프라이팬에 가지, 애호박을 앞뒤가 노릇하게 구운 뒤 그릇에 담는다.3. 양파를 다져 소금을 약간 넣고 프라이팬에 볶다가 토마토소스를 넣고 졸인다.4. 오븐 용기에 양파와 토마토소스 볶은 것을 넣고, 그 위에 구운 가지, 애호박, 방울토마토를 올린 다음 모차렐라 치즈를 뿌려 170~180℃ 의 오븐에서 10~15분 익힌다.