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고기 굽다가 발암물질 생길까 걱정? ‘이렇게’ 구우면 괜찮아

고기를 센 불에 구우면 발암물질의 일종인 헤테로사이클릭아민이 만들어진다고 알려졌다. 그렇다고 건강을 위해 고기를 끊을 필요는 없다. 조리 시 몇 가지 수칙만 지키면 고기를 구울 때 유해 물질이 생성되는 것을 억제할 수 있다.고기를 굽기 전 맥주, 와인 또는 허브..

푸드이해림 기자2024/01/01 16:00
시간은 붙잡지 못해도… 건강하게 늙고 싶다면 ‘5가지’ 실천을

새해엔 건강한 삶을 다짐하는 사람이 많다. 오래, 건강하게 살려면 노화를 늦추는 게 중요하다. 노화는 되돌릴 순 없지만 과학적으로 검증된 방법들을 실천하면 늦출 수 있다. 여론조사 기업 피앰아이가 전국 20~69세 성인 3000명을 대상으로 ‘2024년 새해 소망’..

라이프오상훈 기자 2024/01/01 14:00
갱년기 증상이라 했는데 ‘뇌종양’… 의사 오진으로 3년간 방치

갱년기 증상으로 오인받아 뇌종양을 3년이나 방치한 여성의 사연이 알려졌다.영국 서식스주 출신 캐런 그리피스(Karen Griffiths, 60)는 지난 2018년 맥박에 맞춰 '쿵쿵'거리는 소리가 크게 들리기 시작했다. 동시에 아침이면 심각한 두통에 시달려야 했고, 사고가 더뎌..

뇌질환이슬비 기자2024/01/01 12:00
오늘부터 코로나 선별진료소 운영 중단… PCR 검사 받으려면?

오늘(1월 1일)부터 코로나19 선별진료소 운영이 중단된다. 앞으로 응급실·중환자실이 아닌 일반병동 입원 예정자와 보호자는 의료기관에서 본인 부담으로 PCR 검사를 받아야 한다.지난달 중앙사고수습본부는 코로나19 위기 경보 수준을 ‘경계’로 유지하되, 일반의료체..

호흡기질환전종보 기자2024/01/01 10:00
때 지난 ‘코로나19 치료제’…국내 제약사, 치료제 승인에 심혈

국산 코로나19 치료제의 등장은 이제 뒷북이 됐지만 국내 제약사들은 여전히 보건당국의 승인을 받기 위해 힘을 쏟고 있다. 보건당국은 신청서를 받은 후 1년 가까이 깜깜 무소식인데, 코로나19 변이와 재발 등에 대비해 국산 치료제는 반드시 필요하다는 게 업계 입장이..

제약장봄이 기자2024/01/01 08:00
'전투적 다이어트'는 망한다… 오래 날씬함 유지하는 팁..

새해 소망 1순위로 '다이어트' '살 빼기'를 꼽는 사람이 많다. 실제 1월 1일 첫날부터 다이어트를 시작하는 경우를 많이 볼 수 있다. 그런데 전투하듯 살 빼는 전략은 망하기 십상이다. 지속하기 어렵기 때문. 체중 감량 후 6개월 이상 몸무게를 유지했을 때 '성공한 다..

다이어트이해나 기자 2024/01/01 07:00
2024년 내내 건강하고 싶다면 기억해야 할 12가지

새해맞이 목표를 세울 때 절대 빠지지 않는 건 '건강하기'이다. 아무리 돈이 많아도 건강을 잃으면 다 잃었다는 말이 있을 정도로 건강은 중요한 일이다. 건강한 삶을 위한 첫 걸음은 예방이다. 건강하고 행복한 갑진년(甲辰年)을 보내고 싶다면, 서울아산병원 가정의학..

생활건강신은진 기자2024/01/01 06:00
연말 검진서 대장용종 발견… 암일 확률은?

대장암은 한국인에게 많이 발생하는 암 2위다. 최근 발표된 국가암등록통계에 따르면 2021년 기준 남녀 전체에서 가장 많이 발병한 암은 갑상선암(3만5305명)이었고, 이어서 대장암(3만2751명)이 차지했다. 대장암은 다행히 대장용종이라는 전단계 병변이 있다. 대장용종..

대장암이금숙 기자2024/01/01 05:00
장수 전문가가 제안하는 ‘건강한 2024년’ 보내는 법

2024년이 머지않았다. 새해에는 누구나 건강하고 행복한 삶을 꿈꾼다. 최근, 미국 플로리다 신경과 전문의이자 장수 전문가인 브렛 오스본 박사가 더 건강한 2024년을 보내기 위한 다섯 가지 방법을 ‘폭스 뉴스(FOX NEWS)’에 공유했다.◇혈당지수 낮은 식단건강한 생활..

라이프최지우 기자2023/12/31 23:00
추운 겨울 각별히 신경 써야 하는 혈관, ‘이 채소’ 먹어보자

겨울에는 혈관 건강에 각별히 신경 써야 한다. 낮은 기온에 교감신경이 영향을 받아 혈관이 수축되면 심뇌혈관질환 위험이 커지기 때문이다. 평상시에 혈관을 어떻게 관리해야 할지 모르겠다면, 일단 혈관에 이로운 성분이 많은 채소부터 먹어보자.◇양파양파는 혈관 건..

푸드김서희 기자 2023/12/31 22:00
잠 안오고 불안해서 먹은 '이 약' 임신 중 먹으면 유산 ..

불면증, 불안장애 등에 널리 처방되는 신경안정제 '벤조디아제핀'을 임신 중 사용하면 유산 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 나왔다.대만 국립대만대 의대 임상약학 연구소의 샤오페이유완 교수 연구팀은 전국 출생신고와 전국 건강보험 데이터베이스(2004~2018년)..

제약신소영 기자 2023/12/31 20:00
'라면'과 '콜라' 조합, 건강에 치명적인 이유

간단히 먹을 수 있는 라면은 오랫동안 사랑받는 식품이다. 그러나 라면 속에는 나트륨이 많이 들어있고, 특정 식품과 같이 먹으면 건강을 해칠 수 있어 주의가 필요하다.◇콜라와 라면 조합, 체내 칼슘 떨어뜨려라면을 먹을 때 마무리로 탄산음료를 마시는 경우가 많다...

푸드이채리 기자2023/12/31 18:00
변비·염증 자주 생기는 사람, 반찬으로 ‘이것’ 자주 드세요

평소 먹는 음식만 신경 써도 건강이 좋아진다. 대표적인 게 반찬이다. 변비나 체내 염증으로 고생 중이라면, 연근 반찬을 자주 먹는 게 도움될 수 있다.연꽃 뿌리인 연근은 오래전부터 약으로 쓰일 만큼 효능이 다양한 식재료다. 연근은 다른 뿌리 식물에 비해 항산화 물..

푸드이해림 기자2023/12/31 16:00
찌릿지릿 아픈 허리… “단순 근육통” VS “디스크”

종일 앉아서 일한다면 허리통증은 떼려야 떼기 어렵다. 통증은 대부분 바르지 못한 자세 때문에 발생하는데 무거운 물건이나 골프와 같은 운동이 원인이 될 수도 있다. 허리디스크와 같은 질환일까 단순 근육통일까?허리디스크는에 의한 통증과 단순 근육통을 구별하는 ..

척추·관절질환오상훈 기자 2023/12/31 14:00
해돋이 보러 간다면… 꼭 확인해야 할 건강 체크리스트 8

한 해의 마지막 날이면 새로운 마음으로 다음 해를 시작하기 위해 많은 사람이 일출을 보러 산을 찾는다. 한해를 열정적으로 시작하는 동력과 동기를 부여하는 좋은 활동이지만, 건강에는 안 좋을 수 있다. 해가 뜨기 전 가장 추울 때인 새벽에 이동해야 해, 심장에 무리..

생활건강이슬비 기자2023/12/31 12:00
“그 집 용하다는데…” 사람들이 점을 보는 이유

점쟁이에게 연말연시는 주요 대목 중 하나다. 그만큼 이때가 되면 많은 사람이 자신의 미래를 점쳐보기 위해 점집을 찾는다. 비단 연말연시뿐만이 아니다. 궁금한 게 많은 이들은 시도 때도 없이 점집을 드나든다. 무엇이 그들을 점집 문으로 이끄는 걸까?사람이 점을 보..

라이프전종보 기자2023/12/31 10:00
공기·경치 좋은 거 말고도…숲세권에 살면 얻는 또다른 이점

집 근처에 숲이나 공원을 조성했더니 미세먼지 농도가 낮아졌다는 연구 결과가 나왔다. 특히 산업단지 인근에 위치한 주거단지의 경우 그 사이에 숲을 만들면 확실히 미세먼지가 집으로 들어오는 것을 차단할 수 있다는 것이다. 도시 숲의 중요성을 다시 한 번 보여줬다..

생활건강장봄이 기자2023/12/31 08:00
서울대 치과 교수 권장… "칫솔에 치약은 '이 만큼' 짜세..

연말연시에는 유독 밤늦게까지 이어지는 모임이 많아 건강 관리에 소홀하기 쉽다. 특히 이를 닦지 않고 잠에 드는 경우가 많이 생긴다. 하지만 잇몸과 치아를 건강하게 관리해야 전신이 건강할 수 있다. 잇몸 질환, 충치 등을 유발하는 세균은 몸 곳곳에 퍼져 각종 질환..

치아일반이해나 기자2023/12/31 07:00
갑자기 찾아온 방광염, 병원 갈 수 없을 땐 '이렇게'

연말 분위기에 휩쓸려 무리한 일정을 소화하다가 면역력이 약해지고, 갑자기 방광염이 생기는 경우가 있다. 급성방광염이 생기면 배뇨 시 심한 통증, 혈뇨, 빈뇨 등의 증상을 유발해 빠른 치료가 필요한데 오늘같은 휴일엔 바로 병원을 가기 어렵다. 당장 병원을 가기 어..

비뇨기질환신은진 기자2023/12/31 06:00
마흔 넘어 여드름이 왜… 성인 여드름에 '이유' 있다

직장인 박모(42)씨는 요즘 거울보기가 싫다. 턱과 볼에 울긋불긋 올라온 여드름 때문. 여드름은 '청춘의 상징' 아니던가. 불혹이 넘어서도 여드름과 전쟁을 벌이고 있는 자신의 처지가 슬프다. 원래 여드름은 10~20대에 주로 발생하는 피부질환이다. 그런데 피부과 전문..

피부질환이금숙 기자 2023/12/31 05:00

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