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"볶은 건 괜찮고 데친 땅콩은 가렵고… 복잡한 식품 알레르기"

세상엔 맛있는 게 참 많다. 하지만 아무리 맛있는 음식이라도 어떤 사람에겐 독이 될 수 있다. 식품 알레르기가 존재하기 때문이다. 실제로 심한 계란 알레르기 때문에 과자를 먹지 못하는 아이, 평생 맛있게 먹어 온 새우를 먹고 갑자기 숨이 안 쉬어져 병원에 실려가는..

알레르기일반신은진 기자2024/04/08 08:00
봄이면 눈꺼풀 세안은 필수… 빨갛고 가려워진 눈, 왜?

봄만 되면 눈이 가렵거나 충혈되는 사람이 적지 않다. 눈곱이 많이 끼거나 눈까지 화끈거린다면 알레르기 결막염을 의심해봐야 한다. 건강보험심사평가원에 따르면 알레르기 결막염 환자는 4월에 가장 많다.알레르기 결막염은 봄철 공기 중 꽃가루, 미세먼지, 집먼지 진..

눈질환이금숙 기자2024/04/08 07:30
많이 먹고 운동 안해서? 비만 되는 '다른 원인'

비만의 90%는 에너지 섭취량이 에너지 소모량보다 많은 상태에서 발생하는 일차성 비만이다. 그런데 10%는 질환이나 약물 때문에 비만이 되는 이차성 비만이다.일차성 비만은 식습관, 운동 습관 외에도 연령, 인종, 유전적 요인, 사회경제적 요소, 신경 내분비 변화 등 ..

다이어트이금숙 기자 2024/04/08 07:00
저염식 하면 체지방 정말 줄어들까? 정답은…

오늘은 개그우먼 홍현희님, 배우 한고은님의 다이어트 식단으로 유명한 ‘저염식’ 식단이 정말로 다이어트에 더 유리한지를 근거를 기반으로 알아보도록 하겠습니다.오늘의 퀴즈: 저염식으로 싱겁게 먹으면 체지방 감소에 더 유리할까?정답은 X입니다.다이어트의 궁극적..

푸드김연휘 의사·유튜브 ‘근알의’ (근거를 알려주는 의사) 운영2024/04/08 06:45
혈중 '이 수치' 높은 사람… 탈모 더 잘 생긴다

탈모는 유전의 영향이 크다고 알려졌다. 그런데 유전이 아닌 후천적인 몸 상태에 따라서도 탈모가 발생할 수 있다. 이때 주의해야 할 것이 혈중 지질 농도다. 혈중 지질 농도가 높아지면 탈모 발생 위험 역시 높아진다는 여러 연구 결과가 있다.영국 외과 의사은 Zayn M..

생활건강이해나 기자 2024/04/08 06:30
즐겨 먹는 '이런' 음식, 맛있지만 피부 주름 유발

피부는 섭취하는 음식의 영향을 많이 받는다. 기름진 음식을 많이 먹으면 피지 분비량을 늘려 여드름을 유발하는 것처럼 말이다. 그런데 아무렇지 않게 매일 섭취하는 짜고 단 음식 역시 피부 노화를 촉진할 수 있다. 왜일까?우선 나트륨은 피부 진피층 속 콜라겐과 탄력..

라이프신소영 기자2024/04/08 05:30
전 세계 장수 도시 분석하니, 식사 때 ‘세 가지’ 원칙 있어

국내 고령화 속도가 빨라지면서 노인인구 비중이 20% 이상인 초고령화 사회에 접어들었다. 건강하게 늙는 것이 더욱 중요해진 이유다. 건강한 노년기를 보내는 방법에 대해 알아본다.◇생활습관 관리가 핵심전문가들은 건강하고 오래 살기 위해 전 세계적 장수 도시로 구..

라이프최지우 기자2024/04/07 22:00
기억력 나빠졌는데… 치매 아닌 '우울증'?

60~70대 노인 인구의 치매 발병률은 계속 증가하고 있다. 그래서인지 60세 이상의 부모님이 사소한 것을 자주 깜빡하는 등 기억력이 나빠지면 혹시 초기 치매 증상은 아닐까 의심하게 된다. 하지만 이는 치매가 아닌 '노인 우울증'의 증상일 수 있다. 치매와 노인 우울증..

정신질환신소영 기자2024/04/07 20:00
거뭇거뭇한 치아, 충치 아닌 ‘이것’ 문제일 수도

사람의 치아는 보통 흰색 또는 옅은 노란색을 띤다. 치아를 구성하는 법랑질·상아질 두께에 따라 치아 색이 달라지는데, 희고 투명한 바깥쪽 법랑질이 두꺼우면 하얗게, 연노랑 빛의 안쪽 상아질이 두꺼우면 노랗게 보인다.간혹 흰색이나 노란색이 아닌 검은색을 띨 때..

치아일반전종보 기자2024/04/07 19:00
자폐 있으면 틱 장애는 못 피한다?

발달장애인 자폐 스펙트럼이 있는 아이를 둔 부모들은 항상 걱정이 많다. 발달이 제대로 되지 않다보니 다른 질환이 있을 가능성도 더 크다고 생각해서다.대표적인 게 틱 장애다. 자폐와 같은 발달장애가 있거나 주의력결핍과잉행동장애(ADHD)가 있으면, 막연히 틱 장애..

육아신은진 기자 2024/04/07 18:00
턱 밑 계속 붓는다… 살 아닌 암일 수도

턱 밑이 부었다면 단순히 살이 붙은 것으로 생각하기 쉽다. 하지만 단순히 살이 찌거나 얼굴이 부은 증상이 아니라 질환에 의한 증상일 수 있기 때문에 잘 살펴볼 필요가 있다. 턱 밑이 부었을 때 의심할 수 있는 질환들을 알아본다.◇급성 타액선염턱 밑의 부종과 함께..

암일반신소영 기자2024/04/07 17:00
뇌전증 발작 환자 ‘주취자’로 착각… 테이저건 쏜 美 경..

미국 경찰이 발작 증상을 보이는 뇌전증 환자를 주취자로 오인해 테이저건을 쏜 사실이 알려져 논란이 일고 있다.3일(현지 시간) 미국 폭스2 KTVU에 따르면, 캘리포니아 주 샐안셀모에 거주 중인 60대 남성 브루스 프랑켈은 이날 마린카운티 경찰국을 상대로 소송을 제기..

뇌질환전종보 기자2024/04/07 14:00
치킨에 쓰인 고기, 냉동 vs 냉장… ‘이곳’ 색깔로 알 수 있다?

치킨을 먹다 보면 뼈 색깔이 검붉어서 당황할 때가 있다. 이런 색깔을 띠면 닭고기가 냉동육이라는 말이 있는데, 사실일까?냉동 닭고기의 뼈는 흑변현상 때문에 검붉게 변한다. 뼈 안에는 혈액을 생산하는 조혈기관인 골수가 있다. 도축된 닭 뼈 조직의 구멍은 서서히 커..

푸드임민영 기자 2024/04/07 13:00
녹은 버터, 냉장실 말고 냉동실에 넣어야 하는 이유 [주방 속 과..

상온에만 둬도 1~2시간이면 버터는 금방 녹아버린다. 점점 날이 더워지는 요즘엔 조금 먼 거리의 마트에서 버터를 사 오면 이미 많이 녹아 물렁물렁해져 있을 때도 있다. 이때 냉장실보다 냉동실에 보관하면, 다음 요리할 때 상대적으로 더 위생적이고 편하게 녹일 수 있..

푸드이슬비 기자2024/04/07 12:00
간만에 꽃놀이·등산 후 다리 부종이… '이것'으로 해결

벚꽃이 만개한 주말, 꽃구경을 위해 벚꽃 명소 혹은 등산을 다녀오는 사람이 많다. 특히 오랜만에 나서는 나들이에 장시간 걷고 오래 서 있다 보면, 겨우내 뭉쳐있던 근육에 피로가 쌓이기 쉽다. 집에 돌아와 다리 부종과 발바닥 통증 등이 느껴진다면 폼롤러로 몸을 풀..

라이프신소영 기자 2024/04/07 11:00
MZ세대 당뇨병 증가 이유? 카페 가보면 안다

젊은 당뇨병 환자들이 급증하고 있다. 여러 원인이 거론되는데 당류 함량이 매우 높은 카페 음료도 그중 하나다. 당류 함량이 100g을 초과하는 음료도 있지만 대부분의 카페에서 영양성분 관련 정보를 제공하지 않아 자신이 당류를 얼마나 섭취하는지 모르고 먹는 소비자..

당뇨오상훈 기자2024/04/07 10:00
감자 구석구석 빨리 익으라고 ‘이렇게’ 삶았다간… 비타민C 손..

채소는 어떻게 조리하느냐에 따라 영양소 함량이 달라진다. 원래 있던 영양소가 손실되기도 하고, 조리 과정에서 더 생기기도 해서다. 채소 속 영양소 손실을 줄이는 법을 알아본다.감자는 껍질을 벗긴 뒤 썰어서 삶으면 비타민C가 많이 손실된다. 감자 100g에는 약 23m..

푸드이해림 기자2024/04/07 08:00
독일 비스마르크 총리, 고도비만에도 83세까지 장수할 수 있었던..

독일 근대사에서 가장 큰 영향력을 끼친 사람을 고르라면 역사가들은 단연 '오토 폰 비스마르크(Otto von Bismarck)'를 언급할 것이다. 엄청난 외교술로 국외 세력의 균형을 맞추고, 국내에선 독일제국 통일을 주도했다.국가의 건강만큼 자신의 건강은 챙기질 못했다. 5..

생활건강이슬비 기자2024/04/07 07:00
아침에 ‘이 음식’ 먹으면, 배 든든해 폭식 막는다

공복감을 줄이고 효과적인 식단 관리를 하는 것이 다이어트의 성패를 가른다. 포만감을 오래 유지할 수 있는 식품은 없을까? 영국 ‘데일리메일’에 게재된 적은 칼로리로 높은 포만감을 주는 식품에 대해 알아본다.◇콩 활용 메뉴캐나다 토론토대 연구에 의하면, 콩류로..

다이어트최지우 기자2024/04/07 06:00
국밥집서 저혈당 노인 구한 경찰관… 저혈당 환자에게 먹이면 안..

근무를 마치고 식당을 찾은 경찰들이 저혈당 쇼크로 의식을 잃어가던 노인을 구한 사연이 전해졌다. 경찰청은 지난 4일 유튜브 채널에 ‘식어가는 네 그릇의 국밥’이라는 제목의 영상을 공개했다. 해당 사건은 지난달 20일 경기도 안양시에 있는 한 국밥집에서 발생했다..

라이프오상훈 기자2024/04/07 05:00

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