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  • 아침 양치질, 식전과 식후 중 언제?

    아침 양치질, 식전과 식후 중 언제?

    아침 식사를 한다는 가정하에 한 번만 양치한다면, 식사 전에 하는 것이 더 좋다는 전문가의 조언이 나왔다.◇아침 양치, 식사 전에 하는 게 더 좋아지난 7일(현지 시각) 미국 건강 전문지 우먼스 헬스 등 외신에 따르면, 치의학 박사 안잘리 라즈팔 베벌리힐스 덴탈 아츠 창립자와 미국 신경 치료 치의사 협회 회장 스티븐 J. 카츠가 아침 양치 시점과 올바른 구강 관리법에 대해 조언했다. 카츠 박사는 “아침에 한 번만 양치를 한다면, 식사 전에 하는 것이 더 바람직하다”며 “입냄새 제거뿐 아니라, 밤새 쌓인 플라크와 세균을 제거하는 데 매우 중요하다”고 말했다. 수면 중에는 침 분비가 줄어들어 세균을 씻어내는 기능이 떨어지기 때문이다.특히 입을 벌리고 자는 사람이라면 건조로 인해 세균과 플라크가 더 쉽게 쌓여 아침 식사 전 양치가 더욱 필요하다는 설명이다. 라즈팔 박사 역시 “이때 양치를 하면 불소, 하이드록시아파타이트, 칼슘 인산염 등 치약 속 광물이 치아에 보호막을 형성해 아침 식사 중 산성이나 당분이 많은 음식으로부터 치아를 보호해준다”고 했다.아침 식사 후 양치를 한 번 더 하면 도움이 될 수 있으나, 무조건 권장되는 것은 아니다. 라즈팔 박사는 “뿌리가 드러난 치아, 얇은 법랑질, 민감성 치아를 가진 경우 식후 잦은 양치는 오히려 증상을 악화시킬 수 있다”며 “치과 의사와 상의 후 결정하는 것이 좋다”고 말했다. 또한, 아침 식사 시 커피나 주스 같은 산성 음료를 마신 경우에는 최소 30~60분 뒤에 양치하는 것이 권장된다. 2009년 브라질 상파울루대·스위스 취리히대 공동 연구에 따르면, 산성 음료를 마신 직후 양치한 그룹에서 법랑질 마모가 크게 나타났다. 라즈팔 박사는 “산성에 노출된 직후 법랑질이 부드러워져, 너무 빨리 양치하면 오히려 손상될 수 있다”고 했다.◇점심 양치는 충치 위험 큰 사람에게 권장전문가들은 양치 횟수와 관련한 기본 원칙도 짚었다. 라즈팔 박사는 “대부분의 사람은 아침과 저녁 하루 두 번만으로 충분하다”고 말했다. 이어 그는 “하지만 충치와 잇몸병 위험이 높은 사람, 끈적이거나 당분·산성이 많은 음식을 먹은 경우, 교정 장치를 착용했을 때, 장시간 양치를 못 하는 상황(외근이나 야근)이라면 점심 양치를 추가로 하는 게 도움이 될 수 있다”고 했다.양치는 시점보다 정확한 방법이 더 중요하다. 라즈팔 박사는 “적절한 방법으로만 닦아도 3달러짜리 수동 칫솔이 200달러짜리 전동 칫솔보다 더 효과적일 수 있다”며 “중요한 것은 기계가 아니라 올바른 습관”이라고 말했다. 올바른 양치 방법은 ▲양치 전 치실로 치아 사이 플라크 제거 ▲최소 2분 이상 칫솔질 ▲칫솔은 잇몸과 치아 경계에 45도 각도로 기울여 사용 ▲혀까지 닦아 세균 번식 억제 ▲양치 후 물로 헹구지 않고 불소 성분 유지 ▲칫솔은 3개월마다 교체 등이다.
    치아일반유예진 기자 2025/08/24 09:30
  • 정형외과 전문의 曰 “무릎 아픈 사람, 먹지 마”… ‘세 가지’ 음식 뭘까?

    정형외과 전문의 曰 “무릎 아픈 사람, 먹지 마”… ‘세 가지’ 음식 뭘까?

    무릎·손가락 관절염, 통풍 등으로 인해 관절이 아픈 사람들은 아무 음식이나 먹어서는 안 된다. 잘못된 음식 선택은 관절염을 촉진하거나 통증을 악화시킬 수 있다. 특히 케이크, 쿠키, 치킨, 햄, 소주, 맥주 등의 음식은 피해야 한다.◇설탕 들어간 음식, 체중 증가로 관절에 부담케이크, 쿠키, 음료수 등 설탕이 많은 음식은 단순히 체중만 늘리는 것이 아니라 관절 건강을 해칠 수 있다. 설탕은 혈당을 급격히 높여 ‘당화 최종산물’이라는 독성 물질 생성을 촉진한다. ‘당화 최종산물’은 연골 단백질을 손상하고, 관절 주변에 만성 염증을 일으켜 퇴행성 관절염 진행을 앞당긴다. 또한 설탕 섭취로 인한 체중 증가는 무릎과 고관절에 부담을 준다. 압구정노트정형외과의원 황상필 원장은 “체중이 1kg 늘면 무릎 관절에는 약 4kg의 하중이 추가로 가해진다”며 “비만 환자에게 관절염이 더 잘 생긴다”고 했다. 실제로 미국 류마티스 학회에서 발간하는 국세 학술지에 실린 연구에서는 단 음료를 매일 마시는 남성일수록 무릎 관절염 진행 속도가 그렇지 않은 남성보다 2배 빠르다고 나타났다.◇트랜스·포화지방 많은 음식, 류머티스 관절염 유발치킨, 소시지, 햄처럼 트랜스지방과 포화지방이 많은 음식도 관절 건강에 좋지 않다. 트랜스지방과 포화지방은 체내에서 산화 스트레스 지수를 높여 염증 물질 분비를 촉진한다. 이 과정에서 관절 주변 조직의 염증이 심해지고, 연골 세포가 손상돼 류머티스 관절염 진행 속도가 빨라질 수 있다. 영양학·식이요법 분야의 연구를 다루는 국제 학술인 ‘프론티어스 인 뉴트리션(Frontiers in Nutrition)’에 실린 한 연구에 따르면 포화지방은 류머티스 관절염 증상을 악화시키는 반면, 올리브유 등 단일불포화지방은 증상 완화한다는 결과도 있다.◇각종 술 종류, 통풍 일으켜소주, 맥주, 와인 등 알코올 섭취도 주의해야 한다. 알코올은 체내 염증 수치를 올려 관절이 더 붓고 아프게 만든다. 또한 단백질 합성을 방해해 관절을 지탱하는 근육과 인대 조직을 약화시켜 통증을 유발한다. 특히 맥주와 소주 등에 들어 있는 퓨린 성분은 체내 요산 농도를 높여 통풍을 일으킨다. 황상필 원장은 “통풍은 초기에 관절의 한 군데에서만 통증이 나타나다가 오랜 기간 진행되면 관절 전체가 붉게 부어오르고 열이 오른다”며 “술자리를 즐기는 사람이라면 평소 비타민과 무기질이 풍부한 채소나 물을 많이 섭취해 요산 배출이 원활하게 해야 한다”고 했다.
    척추·관절질환김예경 기자2025/08/24 09:30
  • 87세 김영옥 “젊은 사람이 좋아하는 거, 다 해봐야”… ‘마라탕’ 도전 후기 들어보니?

    87세 김영옥 “젊은 사람이 좋아하는 거, 다 해봐야”… ‘마라탕’ 도전 후기 들어보니?

    배우 김영옥(87)이 20일 유튜브 채널에서 MZ 세대가 즐겨 먹는 마라탕 먹기에 도전하는 모습을 공개했다. 김영옥은 마라탕하고 탕후루를 이전에 한 번도 먹어 본 적이 없다고 밝혔다. 김영옥은 음식 맛을 보더니 “맛있다”며 “그동안 궁금했는데 왜 못 먹어봤을까”라며 행복해했다.그는 “젊은 사람들이 좋아하는 걸 알아야 하니 먹어봐야 한다”며 “(새로운 도전에) 게으르지 말아야 한다”고 말했다.실제로 나이가 들면서 새로운 것에 도전하길 게을리하는 사람이 많다. 그러나 이럴 때일수록 오히려 안 해본 것들에 끊임없이 도전해야 한다. 도전은 무언가 새로운 것을 습득하는 과정이기도 하므로 뇌 건강에 무척 중요하다.나이들며 도전을 꺼리게 되는 것은 의지 부족이라기보다는 뇌의 노화 탓이다. 우리 뇌는 더이상 필요없는 정보를 지우고, 그 자리에 현재의 삶에 더 도움되는 최신의 정보를 채워넣는다. 그러나 나이가 들면 이 과정이 젊을 때만큼 활발하게 이뤄지지 않는다. 오히려 뇌에 원래 있던 정보가 새로운 정보의 습득을 방해한다. 스웨덴 외레브로대 인지 신경과학과 연구원 페르닐라 안데르손은 “이는 나이 들며 뇌의 각 부분이 젊을 때만큼 유기적으로 신호를 주고받지 못하기 때문”이라며 “뇌의 작동이 비효율적이어지니 새로운 것을 배우기도 어려워진다”고 말했다.그러나 건강하게 나이 들려면 새로운 것을 계속해서 시도해야 한다. 6주간 아이패드 사용법 익히기, 외국어 공부하기, 사진 찍기, 작곡하기, 그림 그리기 등 새로운 것 3가지에 도전한 80대 노인들은 인지 기능이 50대 수준으로 향상됐다는 미국 캘리포니아대 연구 결과가 있다. 연구팀은 “노인들도 한 번에 새로운 것들을 여러 개 배울 수 있고, 이렇게 하는 것이 인지 기능 유지에 보탬이 된다”고 말했다.정 재미있어 보이는 게 없다면 게임을 배우는 것도 도움이 된다. 게임은 시각, 청각 등을 통해 새로운 자극을 주면서 뇌세포 간 연결성을 강화하기 때문이다. 실제로 2018년 국제 학술지 네이처,  2017년 국제 학술지 플로스원에 게재된 논문에 따르면 게임은 나이를 불문하고 인지능력, 창의력 등을 높여 뇌에 긍정적인 영향을 줬다. 다만, 지나치면 중독 위험이 있으니 1주일에 세 번, 한 번에 20~30분 짧게 여러 번 해야 한다. 실내에서 운동하는 ‘피트니스 게임’을 하면 운동량을 늘리는 효과도 덤으로 볼 수 있다.
    노인질환이해림 기자2025/08/24 08:01
  • “단돈 2000원이면 만든다”… 이상민이 추천하는 ‘건강식’, 뭘까?

    “단돈 2000원이면 만든다”… 이상민이 추천하는 ‘건강식’, 뭘까?

    방송인 이상민(52)이 단돈 2000원으로 만드는 ‘가지 덮밥’ 레시피를 공개했다.지난 19일 이상민은 자신의 인스타그램에 “2000원 가지 덮밥!”이라는 글과 함께 사진을 게재했다. 사진에는 이상민이 만든 것으로 보이는 가지 덮밥이 그릇에 담겨있다. 가지 덮밥의 재료도 함께 공개한 이상민은 가지 2개, 달걀 2개, 알룰로스 1.5큰술 등이 들어간다고 밝혔다. 사진을 접한 누리꾼들은 “너무 맛있어 보인다”, “좋은 정보 감사하다”, “한 번 따라 해 봐야겠다” 등의 댓글을 남겼다.최근 재혼한 이상민은 과거 MBN 예능 ‘알토란’에서 “결혼 준비를 위해 다이어트를 하고 있다”며 식단 관리를 하는 모습을 보였다. 또, 인스타그램을 통해 영양이 가득한 아내의 건강 밥상도 자랑한 바 있다. 이상민 가지 덮밥에 들어가는 ▲가지 ▲달걀 ▲알룰로스는 건강에 어떤 도움을 줄까?◇가지, 식이섬유와 항산화 성분 풍부해가지 덮밥의 주재료인 가지는 90% 이상이 수분으로 이뤄져 있고, 100g당 16~25kcal밖에 되지 않아 부담이 없다. 풍부한 식이섬유는 소화를 느리게 하고 포만감을 오래 유지해 과식을 막는 효과가 있다. 가지의 보랏빛을 내는 안토시아닌은 강력한 항산화 성분인데, 이는 노화를 방지하고 혈관 건강을 지키는 데 도움이 된다. 서울예스병원 김정희 영양팀장은 “가지에는 식이섬유가 많아 장 건강을 개선할 수 있다”며 “수분과 칼륨은 체내 노폐물 배출과 부기 완화에도 효과적”이라고 했다.◇달걀, 간단하게 다양한 영양소 챙기기 좋아이상민 가지 덮밥에 들어가는 달걀은 ‘완전식품’이라 불릴 만큼 다양한 영양소를 지니고 있다. 완전식품은 인간의 생존과 성장에 필요한 필수 영양소를 고루 갖추고 있는 음식을 말한다. 달걀은 근육 성장에 필수적인 단백질이 풍부한데, 단백질은 체내에서 소화가 느려 펩타이드 YY 같은 포만감을 높이는 호르몬의 분비를 증가시킨다. 게다가 탄수화물이나 지방보다 대사 과정에서 더 많은 칼로리를 소모하기 때문에 식사량 조절뿐만 아니라 체중 감량에도 좋다. 달걀은 비타민A·B와 철분, 아연 같은 미네랄도 함유돼 있어 부족하기 쉬운 영양소를 보충하는 데 도움이 된다. 김정희 영양팀장은 “아침 식사에 달걀을 먹으면 하루 칼로리 섭취량이 줄어든다는 연구도 있다”고 말했다.◇단맛 내는 알룰로스, 다이어트 중에도 먹을 수 있어이상민은 설탕 대신 감미료인 알룰로스를 사용했다. 알룰로스는 무화과, 건포도 등 자연에서 소량 발견되는 희소당의 하나다. 설탕 70% 정도의 단맛을 내면서 칼로리는 10% 미만이라 다이어트 중 단맛을 느끼고 싶은 사람들에게 좋은 대안이다. 또한 이 성분은 우리 몸에 거의 흡수되지 않아 혈당에 영향을 주지 않기 때문에 혈당 관리가 필요한 사람도 비교적 안전하게 섭취할 수 있다. 김정희 영양팀장은 “설탕은 혈당을 높여 문제지만, 알룰로스는 음식의 맛을 헤치지 않으면서 혈당 부담을 낮출 수 있다”고 했다.
    푸드이해나 기자 2025/08/24 06:03
  • “마라톤 완주, 건강의 상징 아냐?” 뛰었더니 대장암 위험 커졌다… 대체 왜?

    “마라톤 완주, 건강의 상징 아냐?” 뛰었더니 대장암 위험 커졌다… 대체 왜?

    마라톤이나 울트라마라톤처럼 극한의 지구력 운동을 즐기는 사람은 그렇지 않은 사람보다 대장암 발병 위험이 크다는 연구 결과가 나왔다. 19일(현지 시각) 뉴욕 타임스 보도에 따르면, 미국 버지니아주 페어팩스의 이노바 샤르 암 연구소 소속 종양학자 티머시 캐넌 박사는 달리기를 즐기던 세 명의 환자가 대장암에 걸린 사례를 보고 연구를 시작했다. 이 가운데 두 명은 정기적으로 160km 울트라마라톤을 완주했고, 또 다른 한 명은 1년 동안 하프마라톤을 13회 완주한 기록이 있었다. 이들은 대장암 가족력 등 특별한 위험 요인을 가지고 있지 않았으며, 가장 나이가 많은 사람도 40세에 불과했다. 연구는 2022년 10월부터 2024년 12월까지 진행됐다. 연구팀은 35세에서 50세 사이의 마라톤 및 울트라마라톤 주자 100명을 모집해 식습관과 달리기 패턴을 조사했다. 이들은 모두 마라톤 풀코스 5회 이상 또는 울트라마라톤 2회 이상 완주 경험이 있는 사람들이었다. 연구 결과, 참가자의 절반 가까이가 대장 용종을 보유하고 있었다. 이 중 15%는 암으로 발전할 수 있는 ‘진행성 선종’을 가진 것으로 나타났다. 이는 일반 인구의 40대 후반에서 발견되는 비율보다 훨씬 높았고, 대장암 고위험 집단으로 알려진 알래스카 원주민(12%)보다도 높은 수준이었다. 캐넌 박사는 “극단적인 운동이 대장암 위험을 높일 수 있다는 걸 시사한다”고 말했다. 연구진은 원인으로 ‘러너스 트롯(runner’s trots)’ 또는 ‘러너스 다이어리아(runner’s diarrhea)’로 불리는 증상을 주목했다. 달리기 중 장으로 가는 혈류가 다리 근육으로 우선 공급되면서 일시적으로 줄어드는데, 이로 인한 허혈성 대장염이 발병에 영향을 줄 수 있다는 것이다. 또 다른 요인으로는 식습관이 꼽혔다. 참가자들은 달리기 중 에너지 보충을 위해 에너지 바 등 초가공 식품을 자주 섭취했는데, 이는 대장암을 높이는 요인으로 알려져 있다. 이번 연구 결과는 미국 임상종양학회(ASCO) 연례 학술대회에서 발표됐으나, 아직 동료 심사를 거치지 않아 학술지에는 게재되지 않았다. 
    암일반한희준 기자2025/08/24 05:30
  • “유산 의심, 아기집 제거하자”던 의사… 반전 사연 보니?

    “유산 의심, 아기집 제거하자”던 의사… 반전 사연 보니?

    의사의 오진으로 태아를 잃을 뻔했다는 주장이 전해졌다.지난 21일 JTBC '사건반장'에 따르면 부산에 사는 A씨와 아내는 첫 아이를 임신했다. A씨는 "임신 7주 차였던 지난 19일 산부인과를 찾았다가 의사로부터 '아기 심장이 뛰지 않는다, 유산한 것 같다, 아기집을 제거하는 게 좋겠다'는 말을 들었다"고 했다. 아내가 오열하자 일단 집으로 향한A씨는 혹시 몰라 다른 산부인과에 들러 초음파 진료를 받게 했다. 그 곳에서 의사는 "아기 심장 소리가 약하다"며 "좋은 징조는 아니지만 일단 며칠 두고 보자"는 진단을 내렸다.A씨의 주장에, 첫 번째 산부인과 의사는 사건반장 제작진에 "초음파를 다섯 번 이상 확인했는데 심장이 뛰지 않았고, 녹화된 게 없어서 답답하다"고 말했다. 제보자는 "사과 한마디라도 있었으면 제보나 소송은 하지 않았을 텐데 너무 화난다"며 "의사의 오진이 확실하기 때문에 정신적 피해에 대한 손해배상 청구를 진행할 예정"이라고 했다.에비뉴여성의원 조병구 원장(산부인과 전문의)은 "A씨의 초음파 영상이라고 보도된 사진으로만 보면 7주 차가 아닌 5~6주 차 때의 아기집으로 보인다"며 "5~6주 차에는 아기집이 보이긴 해도 모양이 불규칙하고, 태아의 심장박동 소리를 확인하기 어려운 게 일반적"이라고 말했다.조병구 원장은 "6주 차 이후가 돼야 태아가 초음파를 통해 보이기 시작하고, 이때부터 심장이 뛰는 모습을 확실하게 관찰할 수 있다"고 말했다. 7~8주 차가 되면 심장박동이 더 확실하게 들린다.다만 심장소리가 잘 들리기 시작하는 6주 차 이후에도 심장 박동이 확인되지 않으면 위험한 신호일 수 있다. 초기 심장이 막 뛰기 시작할 무렵, 심박수는 90~110회/분이고, 주수가 늘어나면서 더 빠르게 증가한다. 임신 8주 차 전후에는 태아의 심박수가 정점에 도달해 약 180회/분까지 올라간다. 이후 태아가 성장함에 따라 심박수는 점점 느려져 150~160회/분으로 안정된다. 임신 주차 대비 심박수가 낮으면 유산 위험이나 태아의 이상을 의심해 볼 수 있다.
    임신한희준 기자2025/08/24 00:03
  • 흔한 ‘이 약’ 먹었다가 피부 95% 벗겨지고 혼수상태… 20대 女, 무슨 일?

    흔한 ‘이 약’ 먹었다가 피부 95% 벗겨지고 혼수상태… 20대 女, 무슨 일?

    제왕절개 후 진통제를 복용했다가 온몸 피부가 95% 벗겨지고 장기부전까지 온 사례가 영국 ‘데일리메일’에 소개됐다.미국 네브래스카에 거주하는 알레시아 로저스(27)는 제왕절개 수술 후 통증 완화를 위해 이부프로펜을 복용했다가 치명적인 상황에 처했다. 그는 평소 생리통 완화를 위해 이부프로펜을 종종 복용했던 바 있다.2020년 8월 출산 후 3주간 하루 두 알씩 이부프로펜을 복용한 그는 발열, 목구멍이 타는 듯한 통증, 가슴 부위 발진, 눈 충혈 등 이상 증상을 겪었다. 병원에 내원하자 결막염 진단을 받았지만 다음날 얼굴 전체가 심하게 붓고 호흡곤란이 오는 등 상태가 악화돼 다시 진료를 받았다. 성홍열 진단이 내려졌고 이부프로펜을 계속 복용하라는 권고를 들었지만 얼굴, 눈, 가슴 부위에 화상과 같은 물집이 번지고 피부가 벗겨지기 시작했다. 결국 의료진으로부터 '스티븐 존슨 증후군(SJS)'과 '독성표피괴사융해증(TEN)'이라는 심각한 피부 질환을 진단받았으며 이부프로펜이 주요 원인일 가능성이 높다는 소견을 들었다. 패혈증과 다발성 장기 부전까지 이어졌고 21일간 혼수상태에 빠졌다. 이 과정에서 전체 피부의 95%를 잃는 극심한 손상을 입었다. 당시 의료진은 로저스의 생존 가능성을 10%로 예측했으나 무사히 깨어나 5년째 건강하게 지내고 있다.그가 앓은 스티브 존슨 증후군은 피부 탈락을 유발하는 심각한 피부 점막 전신 질환으로 얼굴, 손, 발 등에 수포성, 출혈성 발진을 동반한다. 심한 경우, 폐렴이나 위장관질환이 동반될 수 있으며 눈을 침범하면 각막 표면 석회화, 혼탁 등을 유발하는 등 시력에 악영향을 미친다. 스티븐 존슨 증후군의 원인은 대표적인 원인은 약물 부작용이다. 일산백병원 호흡기알레르기내과 정재원 교수는 “이부프로펜을 오래 복용해도 문제가 없던 환자라면 이번 사례의 원인이 꼭 이부프로펜이라고 단정하기는 어렵다”며 “제왕절개 수술 과정에서 사용된 마취제나 항생제 등 다른 약물이 원인일 수 있다”고 말했다.이어 그는 “약을 복용한 뒤 발열·피부 발진·눈 충혈 등 이전에 없던 증상이 새로 생긴다면 약물 부작용일 가능성이 있어 즉시 복용을 중단하고 알레르기내과 같은 전문 진료과에서 평가를 받아야 한다”고 말했다. 알레르기내과에서는 환자가 어떤 약을 언제부터 복용했고 언제 증상이 나타났는지를 시간 순으로 대조해 원인 약물을 추적해 정확한 원인 파악이 가능하다.평소 스스로 복용 이력을 기록해두는 것도 진단에 도움이 된다. 정재원 교수는 “본인이 복용한 약의 이름과 시점을 수첩이나 스마트폰에 기록해 두면 이상 반응이 생겼을 때 의료진이 빠르게 원인을 찾아내고 대체 약을 설계하는 데 결정적 단서가 된다”고 말했다.
    알레르기일반최지우 기자 2025/08/23 23:31
  • “이래서 빠졌구나” 성시경, 밤마다 즐기던 ‘이것’ 절제 중… 실제 살찌는 지름길?

    “이래서 빠졌구나” 성시경, 밤마다 즐기던 ‘이것’ 절제 중… 실제 살찌는 지름길?

    다이어트 중인 가수 성시경(46)이 최근 술을 절제하는 중이라고 밝혔다.지난 20일 성시경은 자신의 유튜브 채널에서 밥을 먹던 도중 “지금 다이어트 엄청 열심히 고 있다”며 “밤에 술 안 마시고 잔 것도 오랜만이다”고 말했다. 이어 “얼마 전에 ‘하던 것만 계속하면 살이 안 빠지겠구나’라는 생각이 들어서 뛰어야겠다고 결심했다”며 “옛날에는 이 몸으로도 진짜 잘 뛰었는데, 지금은 무릎이 잘 버텨줄지 걱정된다”고 했다.성시경처럼 다이어트 중 술만 줄여도 뱃살이 빠질 수 있다. 알코올은 당분의 원천으로 복부에 지방을 축적하고 몸속 코르티솔 수치를 높이기 때문이다. 코르티솔은 체내 지방세포에 영향을 미쳐 지방 분해를 억제하는데, 복부의 지방세포가 코르티솔에 가장 잘 반응하기 때문이다. 또 알코올은 체내 단백질 합성을 방해하는 작용을 해 근육 생성, 유지를 막아 체내 지방의 양을 상대적으로 늘린다.따라서 다이어트를 위해서라면 가급적 술을 마시지 않는 게 좋다. 꼭 마셔야 한다면 음주 전 가벼운 식사로 포만감을 높이자. 그러면 술을 덜 마시게 되면서 체중 증가를 막을 수 있다. 다만 살이 찔까 안주 없이 술을 마시는 행동은 위험하다. 2019년 ‘THE LANCET’ 저널에 발표된 연구에 따르면, 같은 양의 술을 마신다는 조건 하에 식사 없이 술만 단독으로 마신 사람은 식사와 함께 술을 마신 사람에 비해 간경변증 발병률이 최대 두 배 이상 높은 것으로 나타났다.술을 마신 다음날 간단하게 운동을 해주는 것도 지방 축적을 막는 데 도움이 된다. 다만, 무리한 근력 운동보다는 걷기 등 가벼운 유산소 운동을 추천한다. 제임스짐 잠실점 홍석주 트레이너는 “성시경처럼 공복에 운동을 한다면 프로틴 등 흡수가 빠른 음식을 먹고 하는 게 좋다”며 “저혈당 증상을 막고 운동 효율을 높일 수 있다”고 말했다.
    다이어트이아라 기자2025/08/23 23:03
  • “다시 요요 왔나, 옷 꽉 끼어”… ‘22kg 감량’ 이장우, 달라진 근황 보니?

    “다시 요요 왔나, 옷 꽉 끼어”… ‘22kg 감량’ 이장우, 달라진 근황 보니?

    배우 이장우(39)가 다소 후덕해진 모습의 근황을 공개해 화제다. 지난 22일 방송된 MBC ‘나 혼자 산다’에 출연한 이장우는 강원도 고성의 푸른 바다로 스쿠버다이빙을 하러 떠났다. 이장우는 2013년부터 5년 동안 매일 스쿠버다이빙을 했다고 밝히며 300회 이상 다이빙을 하고 강사 자격증까지 보유하고 있다고 밝혀 모두를 놀라게 했다. 스쿠버다이빙을 하기에 앞서 이장우는 다이버 슈트를 입었다. 이 과정에서 옷이 몸에 꽉 끼는 ‘곰돌이 핏’을 드러내 웃음을 자아냈다.앞서 이장우는 바디프로필을 찍기 위해 22kg을 감량해 늘씬해진 모습을 공개했지만, 이후 또 다시 요요가 왔다고 밝힌 바 있다. 이장우처럼 다이어트 후 요요를 겪지 않으려면 어떻게 다이어트를 하는 게 좋을까?이와 관련해 여수김선생피트니스 곽진호 트레이너는 “요요 없는 다이어트를 위해서는 빨리 빼는 것보다 꾸준히 할 수 있는 다이어트 방법을 찾는 게 가장 중요하다”며 “실제로 단기간에 너무 많이 빼려다가 다시 찌는 경우가 흔하다”고 말했다. 잦은 요요를 겪으면 당뇨병 위험이 커질 수도 있다. 요요가 반복되면 복부에 쌓인 지방이 핏속으로 들어가 다른 조직을 침투한다. 이 과정에서 생긴 콜레스테롤과 중성지방이 인슐린 저항을 증가시키면 당뇨병으로 이어질 위험이 있다.요요를 막기 위해서는 다이어트 중 체중이 줄었다면 반드시 근력 운동을 병행해야 한다. 곽진호 트레이너는 “근육량이 유지되어야 기초대사량이 떨어지지 않는다”며 “기초대사량이 높아야 같은 양을 먹고도 쉽게 살이 찌지 않는다”고 말했다. 극단적으로 섭취량을 제한하는 것도 피해야 한다. 곽진호 트레이너는 “탄수화물을 끊는 등 극 단적인 다이어트를 하는 경우가 많은데, 오히려 적정량의 탄수화물을 섭취하는 게 요요를 막는 데 효과적”이라며 “극단적으로 제한하면 결국 폭식으로 이어지기 쉽다”고 했다.다이어트는 최소 6개월에 걸쳐 장기간 목표로 하고, 매 끼니 5대 영양소(탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 미네랄)를 섭취하고, 열량만 500kcal 정도 줄이는 걸 권한다. 대한비만학회에 따르면, 하루에 500kcal만 적게 먹어도 체중이 일주일에 0.5kg이 줄어든다.
    화제와이슈이아라 기자2025/08/23 22:00
  • 양치질 안 하고 자는 배우자에게 꼭 보여줘야 하는 기사

    양치질 안 하고 자는 배우자에게 꼭 보여줘야 하는 기사

    운동도 열심히 하고, 건강식도 잘 챙겨 먹으면서, 양치질은 대충하는 사람이 많다. 그러나 구강 건강은 전신 건강의 시작점에 있다. 양치질에 소홀해 치주 질환이 생기면, 음식물을 섭취하는 데 필수적인 구강뿐 아니라 전신이 급속도로 늙는다. 영양 부족과 염증에 허덕이며 노년기를 보내게 될 수 있다.신체 기능이 급감해 일상생활조차 스스로 영위하기 어려운 것을 두고 ‘노쇠’라 한다. 치주 질환이 있으면 구강이 빨리 노쇠하는데, 구강 노쇠는 생각보다 심각한 문제다. 구강이 노쇠하면 식사 중에 음식물이 자꾸 흘러나오거나, 음식물을 스스로 씹어 삼키기가 어려워 영양소 섭취가 부족해지기 쉽다. 이것이 또 다시 노쇠를 가속하는 악순환에 빠지게 된다.실제로 일본 도쿄 노화 연구소에서 2000명 이상의 노인을 4년간 추적 조사한 결과, 구강 노쇠가 있는 사람들은 없는 사람에 비해 누적 생존율이 낮았고, 전신 노쇠와 근감소증, 사망률 위험이 모두 2배 이상 큰 것으로 확인됐다. 한국형 구강 노쇠 진단 기준은 ▲저작 기능 ▲교합력 ▲혀의 근력 ▲타액선 기능(구강 건조) ▲삼킴 기능 ▲구강 청결 유지 상태 등 6가지 중 2가지 이상의 항목에서 기능 저하가 관찰되면 구강노쇠로 판단한다.치주 질환은 전신 노쇠에 곧바로 영향을 주기도 한다. 연세대 연구진이 치매 환자 122명과 건강인 366명을 비교해 어떤 요인이 치매를 유발했는지 분석한 결과, 과거 음주력 이외에 치아 상실 개수가 치매 발생과 관련 있는 것으로 확인됐다. 치주 질환이 있다는 건 몸에 염증을 지니고 산다는 의미기 때문이다. 치주염처럼 낮은 수준의 염증이 지속되는 질환은 사람들이 잘 치료받지 않고 내버려두는 경우가 많다. 그러나 만성적인 염증 상태가 지속되면 염증성 노화가 발생하고, 이것이 다시 염증을 만드는 악순환에 빠지고 만다. 전신 건강을 지키려면 평소 양치질부터 잘해서 치주 질환을 예방해야 한다. 대한치주과학회가 정한 3·2·4 수칙을 꼭 지키자. 하루 3번 이상 칫솔질하고, 일 년에 2번 스케일링을 받고, 치아 사(4)이사이를 치간 칫솔로 깨끗이 하는 것이 3·2·4 수칙의 핵심이다. 강동경희대병원 치주과 강경리 교수는 제16회 잇몸의 날 기자간담회에서 “건강하게 나이 들기 위해서라도 구강 노쇠를 조기에 발견해 해결해야 한다”며 “정기적인 치과 검진을 통해 치주 질환을 예방하는 것이 그 첫걸음”이라고 말한 바 있다.
    치아일반이해림 기자2025/08/23 21:03
  • 더워서 훌러덩 벗고 잤다가 낭패… 되레 뒤척이는 이유는?

    더워서 훌러덩 벗고 잤다가 낭패… 되레 뒤척이는 이유는?

    입추가 지났지만, 날은 여전히 덥고 습하다. 얇은 잠옷을 입어도 피부에 찝찝하게 달라붙는데, 옷을 벗고 자면 더 푹 잘 수 있을까. 옷을 벗고 자면 뜻밖에도 전반적인 수면의 질이 떨어질 수 있다. 당장은 몸이 시원해지니 잠에 빠지는 것 자체에는 도움이 될 수 있다. 그러나 잠든 이후에 수면이 안정적으로 유지되지는 않을 수 있다. 자다가 흘린 땀이 옷에 흡수되지 않은 채 피부에 맺혀 있으면, 피부 표면을 통해 열이 발산되는 과정이 방해받아 체온이 잘 오르기 때문이다. 이렇듯 체온 변동 폭이 크면 자다가 갑자기 깨거나 푹 자지 못하는 등 수면의 질이 떨어진다. 알몸보다는 얇은 옷을 입은 채로 자기를 권장한다. 영국 크롬웰 병원의 수면 생리학자 줄리어스 패트릭은 “가벼운 옷을 입고 자면 옷이 땀을 흡수해 몸을 더 시원하게 만들 수 있다”고 말했다. 땀을 잘 흡수하는 소재의 옷을, 바람이 잘 통하도록 헐렁한 크기로 입고 자는 것이 최선이다. 꽉 조이는 속옷은 열 발산을 방해하니 벗어도 된다. 너무 더워 옷을 한 겹도 입기 싫다면 옷을 벗고 잘 게 아니라 수면 환경을 바꿔야 한다. 에어컨이나 선풍기를 이용해 실내 온도를 섭씨 24도에서 26도로 조정한다. 습도가 50%에서 60%가 되도록 제습기를 트는 것도 좋다.땀을 지나치게 흘려서 깬 김에 샤워하고 싶다면, 찬물이 아닌 미지근한 물로 해야 한다. 찬물로 씻는 순간에는 시원하겠지만, 중추 신경이 흥분하고 피부 혈관이 수축해 멀리 보면 오히려 체온이 오르는 역효과가 생길 수 있다. 체온과 비슷한 미지근한 물로 씻는 것이 더위 해소에 가장 좋다.
    생활건강이해림 기자 2025/08/23 20:03
  • “알코올 중독자는 말랐는데”… 술살의 주범, 다름 아닌 바로 ‘이것’

    “알코올 중독자는 말랐는데”… 술살의 주범, 다름 아닌 바로 ‘이것’

    알코올 중독자는 대체로 마른 경우가 많지만, 일반적으로는 술을 마시면 살이 찐다는 인식이 강하다. 술은 실제로 체중 증가와 어떤 관련이 있을까?◇알코올 중독, 식욕 억제·영양 불균형으로 ‘거미형 체형’ ​유발알코올 중독은 술에 대한 의존으로 음주를 스스로 조절하지 못하는 상태로, 알코올 중독자는 안주나 일반 식사보다 술을 우선시해 술만 과도하게 마시는 경향이 있다. 정상적인 영양 섭취가 이뤄지지 않으면서 단백질·비타민 결핍이 나타나고, 이로 인해 대체로 마른 경우가 많다. 또한 알코올이 뇌의 식욕 조절 기능을 손상하는 것과도 관련이 있다. 동국대 일산병원 가정의학과 오상우 교수는 “뇌의 식욕 조절 중추가 파괴되면 식욕을 조절하지 못해 입맛이 사라지고, 술을 더 찾게 된다”고 말했다. 이 과정에서 정상적인 지방 저장·대사 기능이 깨져 지방이 고르게 쌓이지 않고 복부에만 내장지방으로 축적된다. 그래서 알코올 중독자는 대개 배만 나오고 팔다리는 가는 ‘거미형 체형’을 보인다.◇술보다 안주가 문제… 지방 피하고 단백질·과채류 선택해야사실 ‘​술살’의 주범은 술이 아니다. 실제로 1992년 미국 하버드대 연구에 따르면, 술(에탄올)만 섭취했을 때 즉각적인 체중 증가는 없었다. 이후 에탄올을 식단에 포함해 4주간 관찰한 결과, 정상 체중자는 변화가 없었고 비만자는 소폭의 체중 증가만 나타났다. 지샘병원 가정의학과 조영규 과장은 “알코올은 체내에서 독성으로 작용하면서도 영양소로 쓰이지 않는 ‘빈 칼로리’에 해당한다”고 말했다. 오상우 교수 역시 “술은 간에서 지방으로 일부 전환되지만, 이 과정이 전체 체지방량에 주는 영향은 크지 않다”고 했다.결국 체중 증가의 결정적 요인은 술이 아니라 함께 먹는 안주다. 조영규 과장은 “술이 아니라 같이 먹는 안주가 살이 찌는 원인”이라며 “알코올은 대사 속도가 빨라 지방과 함께 섭취하면 알코올만 먼저 분해되고 지방은 몸에 그대로 누적된다”고 말했다. 술 마실 때 살찌는 걱정을 덜고 싶다면 안주 선택부터 신경 써보자. 조 과장은 “어떤 안주를 먹는지가 중요하다”며 “지방이 많은 삼겹살보다 회 등 단백질이 풍부한 음식이나 과채류와 함께 먹는 것이 체중 관리에는 유리하다”고 말했다. ▲두부 ▲달걀 ▲닭가슴살 같은 고단백 식품이나 ▲오이 ▲방울토마토 ▲샐러드 같은 신선한 채소류가 기름진 음식보다 부담이 적어 안주로 적합하다.
    다이어트유예진 기자2025/08/23 19:01
  • ‘숨겨둔 팔 근육’ 놀면뭐하니 이이경, 어떻게 만들었나 보니?

    ‘숨겨둔 팔 근육’ 놀면뭐하니 이이경, 어떻게 만들었나 보니?

    배우 이이경(36)이 탄탄한 팔·어깨 근육을 공개했다.지난 12일 이이경은 자신의 인스타그램을 통해 9월 일본 도쿄에서 열리는 공연 ‘이이경쇼’를 앞두고 맹연습에 돌입했다며 사진 한 장을 게재했다. 공개된 사진 속 이이경은 흰 민소매를 입은 채 의자에 앉아 휴식을 취하고 있었다. 특히 선명한 팔과 봉긋한 어깨 근육이 눈길을 끌었다. 사진을 본 누리꾼들은 “9월에 만나기를 기대한다” “팔 근육, 오늘도 멋있다” “팔뚝에 매달려 보고 싶다” 등의 반응을 보였다.최근 MBC 예능 프로그램 '놀면 뭐하니?'에서 ‘힘캐(강한 힘을 가진 캐릭터)’를 담당하고 있는 이이경은 웨이트 트레이닝에 진심이다. 그는 과거 자신의 유튜브를 통해 4년째 매일 하는 운동 루틴을 공유한 바 있다. 그가 영상에서 수행한 동작은 ▲덤벨 컬 ▲스미스 머신 숄더 프레스 ▲페이스 풀 등이었다. 이이경이 4년 동안 실천한 팔·어깨 운동 효과와 방법에 대해 알아본다.◇덤벨 컬, 두껍고 탄탄한 팔뚝 만들어이이경이 하는 덤벨 컬은 상완이두근을 단련하는 대표적인 운동이다. 팔의 앞쪽에 위치한 이두근을 집중적으로 발달시켜 두껍고 탄탄한 팔을 만들 때 도움이 된다. 다리를 어깨너비로 벌리고 서서 양손에 덤벨을 쥔 채 손바닥이 몸쪽을 향하도록 한다. 팔꿈치는 살짝 구부린 상태를 유지하며 덤벨을 양옆으로 들어 올려 어깨높이까지 올린다. 이때 반동을 최소화하고, 손목이 어깨높이를 넘지 않도록 주의한다. 잇츠짐 플러스 김민성 부팀장(헬스 트레이너)은 “뎀벨을 들어 올릴 때 손목이 꺾이지 않도록 주의해야 한다”며 “자신에 맞지 않는 무거운 무게의 덤벨은 어깨 회전근개에 무리를 줄 수 있다”고 말했다.◇스미스 머신 숄더 프레스, 안전하게 어깨 근육 단련이이경은 어깨 근육 강화를 위해 스미스 머신 숄더 프레스를 진행했다. 스미스 머신은 고정된 수직 봉에 바벨이 달려 정해진 궤도로만 움직이도록 설계된 기구다. 이 머신으로 숄더 프레스를 하면 바벨이 고정돼 있기 때문에 보다 안전하게 어깨 근육에 자극을 집중할 수 있다. 벤치에 앉아 머신 바에 손을 얹고 팔꿈치를 수직으로 유지한다. 이후 바를 머리 위로 밀어 올릴 때는 바가 얼굴에 가까이 붙어 내려오도록 몸을 약간 뒤로 젖혀 천천히 올린다. 바를 내릴 때도 수직으로 천천히 내리며 어깨와 팔꿈치에 불편한 점이 없는지 확인한다. 김민성 부팀장은 “바를 들어 올릴 때는 승모근에 힘이 들어가지 않도록 날개뼈를 아래로 눌러준다는 느낌으로 진행해야 한다”고 했다.◇페이스 풀, 후면 삼각근 강화하고 라운드 숄더 교정해이이경이 한 페이스 풀은 케이블 머신의 로프를 이마에서 얼굴 쪽으로 당기는 운동으로, 어깨 후면 삼각근을 단련할 수 있다. 또한 둥근 어깨를 만들고 라운드 숄더를 교정할 때 효과적이다. 운동 시작 전 케이블 머신의 높이를 이마 중앙에 위치할 수 있도록 조절한다. 양손으로 로프를 잡은 후 팔꿈치를 양옆으로 벌려 방향은 얼굴을 향하도록 당긴다. 이때 견갑골을 모아 가슴을 펴주는 게 중요하다. 김민성 부팀장은 “사람들이 페이스 풀을 할 때 실수하는 부분 중 하나는 팔 힘으로 당기려고 하는 것”이라며 “팔이 아닌 어깨 후면과 등 상부 근육의 자극을 느끼는 데 집중해야 한다”고 말했다.
    피트니스이해나 기자2025/08/23 17:03
  • 브로콜리와 ‘이것’ 함께 먹으면… 암 예방 물론, 콜레스테롤도 개선

    브로콜리와 ‘이것’ 함께 먹으면… 암 예방 물론, 콜레스테롤도 개선

    항암 식품으로 잘 알려진 브로콜리는 비타민, 설포라판 등 영양소가 풍부하다. 특히 면역력을 높이기 위해서는 브로콜리 줄기까지 먹어야 좋다. 브로콜리 줄기 효능과 섭취법에 대해 알아본다.◇면역기능 향상에 도움 돼브로콜리 줄기를 섭취하면 면역기능을 향상하고 각종 심혈관계 질환을 예방할 수 있다. 미국 농무부에 따르면 브로콜리 줄기에는 100g당 93.2mg의 비타민C, 48mg의 칼륨, 20µ의 비타민A 등이 들어있다. 비타민C와 비타민 A는 항산화 효과가 있어 면역력을 키울 때 필요하다. 칼륨은 혈압을 조절해 심혈관계 질환 위험을 낮춘다. 브로콜리 줄기가 위암 예방에 도움이 된다는 연구 결과도 있다. 지난 2014년 한국미생물생명공학회에 발표된 연구에 따르면 브로콜리 줄기를 지속적으로 섭취할 경우 위에서 생성되는 발암성 물질인 니트로소아민의 생성을 억제할 수 있다.◇줄기 겉껍질 벗기면 식감 개선다만 줄기의 거친 식감이 부담된다면 겉껍질을 칼로 벗기면 좋다. 가천대길병원 허정연 영양실장은 “아래쪽 줄기는 식감이 매우 거칠어 식용으로 적합하지 않다”며 “브로콜리 줄기 가장 끝부분 2~5cm는 잘라서 버려야 한다”고 말했다. 브로콜리 줄기는 꽃송이와 가까울수록 부드럽다. 브로콜리는 물을 붓지 않고 그대로 쪄서 먹어야 좋다. 영양소가 체내에 가장 효과적으로 흡수된다. 미국 일리노이대 어바나-샴페인캠퍼스 영양학과 연구에 따르면 브로콜리를 5분 정도 쪄서 먹었을 때 항암 효과가 극대화됐다.◇양파·오징어와 궁합 좋아브로콜리를 활용해 요리할 땐 양파와 함께 기름에 볶으면 좋다. 허정연 영양실장은 “브로콜리는 바이러스에 대한 저항력을 높이는 인터페론의 분비를 촉진한다”며 “양파와 함께 먹으면 이 작용이 배가 된다”고 말했다. 브로콜리는 오징어와도 궁합이 좋다. 오징어의 타우린 성분과 브로콜리의 식이섬유가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 한다. 살짝 데친 브로콜리와 오징어를 함께 초고추장에 찍어 먹으면 맛과 영양 모두 훌륭한 반찬을 즐길 수 있다. 또한 브로콜리를 대파와 함께 달여 먹으면 초기 감기에 발생하는 두통과 오한 완화에 효과가 있다.
    푸드김서희 기자2025/08/23 17:03
  • 10대 소녀, 배 아파 병원 갔다가… 뱃속에서 2㎏의 ‘이것’ 나와

    10대 소녀, 배 아파 병원 갔다가… 뱃속에서 2㎏의 ‘이것’ 나와

    중국의 한 10대 소녀의 위 속에서 2㎏에 달하는 머리카락 뭉치가 발견됐다. 지난 20일(현지 시각) 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면, 중국 허난성에 사는 니니(15)는 지난 7월 극심한 복통으로 아무것도 먹지 못해 어머니와 함께 병원을 찾았다. 당시 키는 160㎝였지만 체중은 35㎏에 불과했고, 심한 빈혈 증상도 동반하고 있었다. 니니의 어머니는 "딸이 6년 동안 자신의 머리카락을 먹어왔다"고 말했고, 의료진은 수술을 통해 니니의 위 속에서 머리카락과 음식물 찌꺼기로 이뤄진 2㎏짜리 거대한 뭉치를 꺼냈다. 니니의 위는 정상 크기의 두 배로 팽창해 있었다.니니는 수술 후 빠르게 회복했다. 수술 닷새 만에 음식을 먹기 시작했고, 이후 지난 5일 재검진에서는 체중이 늘고 건강 상태도 호전된 것으로 확인됐다. 의료진은 "아이가 한 달 이상 머리카락 등 음식이 아닌 물건을 계속 먹는다면 트리코파지아라는 질환을 의심해야 한다"며 "이 경우 부모는 반드시 아이를 병원에 데려가 진료를 받게 해야 한다"고 말했다.앞서 지난해에도 에콰도르에 거주하는 20대 여성이 같은 증상으로 위 속에서 1㎏에 달하는 머리카락 뭉치를 제거한 사례가 보고됐다. 영국에서도 10대 여성이 자신의 머리카락을 먹은 끝에 배 속에서 2㎏의 뭉치가 발견된 바 있다.트리코파지아는 반복적으로 머리카락을 섭취하는 행동을 보이는 정신질환으로, '라푼젤 증후군'으로도 불린다. 머리카락은 소화되지 않아 위 속에 쌓이면 거대한 덩어리를 형성해 심한 복통, 영양실조, 위장관 막힘을 일으킬 수 있다. 방치하면 장 천공(구멍)이나 감염이 전신으로 번지며 생명을 위협하는 패혈증으로 이어질 위험도 있다. 아이가 머리카락이나 비식품을 지속적으로 삼킨다면, 조기에 정신건강의학과나 소아청소년과 진료를 받아 원인을 교정하고 치료를 시작하는 것이 중요하다.
    정신질환유예진 기자2025/08/23 16:01
  • 식이섬유 풍부한 고구마, ‘이렇게’ 먹으면 효과 떨어져

    식이섬유 풍부한 고구마, ‘이렇게’ 먹으면 효과 떨어져

    과자를 먹는 것보다는 건강에 좋을 것 같아, 간식으로 ‘고구마 말랭이’를 선택하는 이들이 있다. 고구마 말랭이는 과연 건강 식품일까?고구마는 식이섬유와 복합 탄수화물이 풍부한 식품이다. 고구마 한 개(약 130g)에는 약 3g의 식이섬유가 들어 있어 장 운동을 돕고 혈당을 조절하고 변비를 개선하는 데 효과적이다. 다만 이러한 효과는 고구마 말랭이로는 기대하기 어렵다. 건조하는 과정에서 수분이 모두 날아가기 때문이다. 원광대 식품영양학과 손정민 교수는 “식이섬유는 수분과 함께 섭취했을 때 효과를 제대로 발휘한다”며 “식이섬유만 먹고 물을 적게 마시면 오히려 대변이 딱딱해지고 장 운동에 악영향을 줄 수 있다”고 말했다.고구마를 말리는 과정에서 수분이 날아가며 응축돼 당류 함량이 높아지고 부피가 줄어드는 것도 문제다. 포만감이 덜 느껴져 과다 섭취할 수 있고, 이로 인해 혈당이 오를 위험이 있기 때문이다. 식품의약품안전처에 따르면 말린 고구마는 100g당 312kcal로 생고구마(147kcal)보다 칼로리가 높다.고구마를 건강하게 먹고 싶다면 말려 먹기보다는 쪄서 먹자. 여기에, 녹차나 레몬차 등 열량이 낮은 음료를 곁들여 수분을 함께 보충하면 더 좋다.
    푸드한희준 기자 2025/08/23 15:30
  • 선글라스 잘못 썼다가 백내장·황반변성 촉발… ‘이런 것’ 피해야

    선글라스 잘못 썼다가 백내장·황반변성 촉발… ‘이런 것’ 피해야

    휴가 떠나는 중, 선글라스를 두고 온 걸 깨달았다. 사진 찍으려고 팬시점에서 산, 저가형 패션 선글라스만 있을 뿐이다. 이때 이 선글라스라도 쓰는 게 나을까? 아니다. 만약 렌즈 색이 짙다면 오히려 눈 건강을 해칠 수도 있다.먼저 렌즈 색이 진할수록 자외선 차단 효과가 좋을 것으로 착각하기 쉬운데, 여러 연구를 통해 두 가지는 상관관계가 없는 것으로 나타났다. 미국 텍사스대 연구팀 연구 결과, 투명한 렌즈도 자외선 차단 효과가 있었다.오히려 색만 짙고 자외선 차단율이 낮은 선글라스는 눈으로 들어오는 빛의 양을 늘리기 위해 동공을 확장해 자외선 노출을 더 높일 수 있다. 눈에 도달하는 자외선량이 선글라스를 쓰지 않을 때보다 더 증가할 수 있어 주의해야 한다.눈이 자외선에 장기간 노출되면 눈 속에 활성산소가 생성돼 각종 안질환이 유발될 수 있다. 파장이 긴 UV-A 자외선은 각막은 물론 수정체와 망막까지 침투해, 백내장·황반변성 등 중증 안질환 위험이 커진다. 중파장인 UV-B 자외선은 각막 염증과 화상을 유발할 수 있다.선글라스를 고를 때 가장 중요한 것은 '실제 자외선 차단율'을 확인하는 것이다. UV-B는 99%, UV-A는 50% 이상 차단하는 선글라스를 선택하는 것이 좋다. 특히 시력이 발달하고 있는 청소년 시기에는 수정체가 투명해 자외선이 더 깊게 침투할 수 있으므로, 더욱 선글라스 선택에 주의를 기울여야 한다. 구매한 지 4~5년이 지났다면, 자외선 차단율이 떨어졌을 수 있으므로 가까운 안경점을 찾아 자외선 차단 측정 기기로 확인해 보는 게 좋다.밝은눈안과 강남 천현철 원장은 "자외선 차단 기능이 떨어지면서 색상이 진한 선글라스는 눈 건강을 해친다"며 "만약 자외선으로 눈이 충혈되고 통증이 있으면 인공눈물을 점안하고 눈을 감은 상태로 휴식을 취해야 한다"고 했다.한편, 선글라스를 여름철 차 안에 보관하는 것은 삼가야 한다. 고온에 노출되면 렌즈 코팅막이 갈라져, 자외선 차단 기능이 떨어질 수 있다. 10만 원대 이상 선글라스 18종을 한국소비자원에서 고온에 두고 확인했더니, 85도에 이르니 15개 제품에서 변형, 손상이 나타나는 것으로 확인됐다. 잠시 둔다면 안경렌즈가 위로 가도록 케이스에 넣어 그나마 시원한 조수석 서랍 안이나 팔걸이 쪽 콘솔박스에 넣어두는 것을 추천한다.
    생활건강이슬비 기자2025/08/23 15:03
  • "살 안 찌는 조합" 56세 윤유선, '두 가지' 음식 소개하던데… 뭘까?

    "살 안 찌는 조합" 56세 윤유선, '두 가지' 음식 소개하던데… 뭘까?

    JTBC 토일드라마 '에스콰이어'에 로스쿨 교수 최은희 역으로 출연 중인 배우 윤유선(56)이 다이어트에 도움 되는 음식 두 가지를 소개했다.지난 20일 유튜브 채널 '안녕하세요 최화정이에요'에서 방송인 최화정(64)은 윤유선의 집을 방문했다. 윤유선은 식사로 고등어달걀김밥과 낫또 소바를 대접했다. 윤유선은 "딸이 직접 준비했다"며 "먹으면 맛있어서 깜짝 놀란다"고 말했다. 최화정은 김밥을 맛본 뒤 "너무 맛있다"며 "일식집에 온 것 같다"고 말했다. 고등어달걀김밥에는 훈제고등어, 달걀, 오이가 들어갔다. 윤유선은 "살 안 찌는 조합이다"라고 말했다. 최화정은 낫또 소바를 먹은 뒤 "낫또에 마까지 들었다"며 "영양 덩어리다"라고 말했다. 윤유선이 최화정에게 대접한 음식 두 가지는 건강에 어떤 도움을 줄까?
    푸드임민영 기자 2025/08/23 14:01
  • 나 왜 계속 졸리지… ‘이 음식’ 많이 먹어서라고?

    나 왜 계속 졸리지… ‘이 음식’ 많이 먹어서라고?

    주간 졸림증은 때와 장소를 가리지 않고 낮 시간에 졸게 되는 증상으로 일상 업무나 학업 수행도를 떨어뜨린다. 대개 수면무호흡증, 하지불안증후군, 주기적 사지 운동증, 특발성·반복성 수면과다증 등 수면질환이 원인이지만, 최근 우리 몸속 호르몬과 음식 대사산물과도 연관이 있다는 새로운 분석이 나왔다.미국 매사추세츠 제너럴 브리검 연구팀이 6071명을 대상으로 혈중 877개 대사체를 분석했다. 참여자들 주간 과다수면은 에필워스 졸음 척도를 기준으로 측정됐다. 분석 결과, 과도한 주간 졸림증은 호르몬 대사와 섭취한 식품 속 특정 물질 간 연관성이 가장 두드러졌다. 스테로이드 호르몬 경로에서 나오는 프레그넨디올 황산염, 테트라하이드로코르티솔 글루쿠로니가 많을수록 낮에 덜 졸렸다. 스테로이드 호르몬 경로는 우리 몸에서 성호르몬, 코르티솔 등이 만드는 길을 말한다. 스테로이드 호르몬 부산물이 만들어질 때 숙면을 유도하는 호르몬인 멜라토닌과 각성시키는 호르몬인 코르티솔이 균형 있게 상호작용해 생체리듬이 안정되기 때문이다. 섭취하는 식품도 큰 영향을 미쳤다. 생선, 견과류, 식물성 기름 등에 풍부한 오메가-3·오메가-6 지방산을 많이 섭취하면 주간 졸림증이 개선됐다. 반면, 발효식품이나 치즈 등 유제품을 많이 섭취하면 뇌 특정 수용체(TAAR1)를 자극하는 티라민 대사체가 생성돼 낮 시간 과도한 졸음을 유발했다. 특히 남성에게서 이 효과가 두드러졌다. 연구팀은 “이번 연구 결과는 낮에 졸린 이유가 밤 수면 문제뿐 아니라 체내 호르몬 대사 및 어떤 음식을 섭취하느냐도 영향을 미친다는 것을 밝혀냈다는 점에서 의의가 있다”며 “주간 졸림증을 피하려면 수면 위생 점검과 함께 식습관, 호르몬 균형까지 고려한 생활습관 개선이 필요하다”고 말했다. 한편, 이 연구 결과는 ‘이바이오메디슨(eBioMedicine)’에 최근 게재됐다.
    과학이야기최지우 기자 2025/08/23 13:03
  • [소소한 건강 상식] 국수 먹으면 왜 금방 배 꺼지지?

    [소소한 건강 상식] 국수 먹으면 왜 금방 배 꺼지지?

    국수나 라면 한 그릇을 먹고 나면 이상하게 배가 빨리 꺼지는 것처럼 느껴진다. 왜 그런 걸까?이는 정제 탄수화물 음식을 먹었기 때문이다. 흰 밀가루, 백미 등은 곡류가 정제 과정을 거쳐 만들어진 정제 탄수화물이다. 정제 탄수화물은 당분자 한 개로 이뤄진 단순당이다. 단순당은 몸에 소화, 흡수되는 속도가 빨라 체내 혈당을 급격히 올린다. 췌장은 급상승한 혈당을 낮추기 위해 혈당 조절 호르몬 ‘인슐린’을 과도하게 분비한다. 그런데 뇌에서 포만감을 느끼는 부위는 혈당을 기준으로 움직인다. 인슐린이 나와 혈당이 급격하게 떨어지면 배가 고픈 것처럼 느껴진다. 식사 후 포만감을 오래 느끼려면 정제 탄수화물 대신 비정제 탄수화물을 섭취하는 게 좋다. 비정제 탄수화물로는 현미, 통밀 등이 있다. 이들 식품은 혈당을 천천히 올리고 당지수가 낮아 인슐린 분비가 조절된다. 또한 탄수화물 위주 식사보다는 육류, 채소 등으로 골고루 짜는 것이 좋다. 천천히 먹는 습관도 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 된다.
    라이프신소영 기자2025/08/23 12:02
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