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짜장면 먹고나면 없던 국물이 흥건… 침이라는 속설, 사실은? [주..

짜장면을 먹고 나면 없었던 국물이 생기는 사람이 간혹 있다. 먹을 때 침이 나와 그런 것이라는 속설이 있는데, 반은 맞고 반은 틀린 얘기다.짜장면 소스는 걸쭉한 질감을 주기 위해 춘장과 녹말로 구성된 전분을 섞어 만든다. 전분이 질감의 핵심이다. 침 속엔 전분을 ..

푸드이슬비 기자2024/04/21 09:00
버거에 ‘살아있는 달팽이’가? 英 맥도날드에서 벌어진 일

영국 맥도날드 매장에서 구매한 버거 제품 안에서 살아있는 달팽이가 발견돼 충격을 주고 있다.18일(현지 시간) 영국 매체 더 미러에 따르면, 웨일스에 거주 중인 새치 널스(18)는 지난 주말 배달앱을 이용해 라넬리에 위치한 맥도날드 매장에서 버거를 주문했다.배달된..

푸드전종보 기자2024/04/21 08:00
김영임, 양동이 째 피 쏟고 자궁 적출까지… 자궁 제거 여성, 후..

국악인 김영임(70)이 과거 자궁 적출을 해야만 했던 사실을 고백했다.지난 18일 방송된 KBS '박원숙의 같이 삽시다'에는 국악인 명창 김영임이 출연해 과거 건강 이상으로 힘든 시간을 보냈다고 고백했다. 그는 "갑상선암 수술 이후 열심히 회복 중이었는데 갑자기 하혈..

부인과질환이해나 기자 2024/04/21 07:30
갑자기 생긴 피부 습진? '이런 약' 먹는지 확인해야

60대 A씨는 갑자기 피부 고민이 생겼다. 화장품을 바꾼 것도 아니고 수영을 시작한 것도 아닌데 각질이 벗겨지고, 가렵고 붉어지는 등 습진 증상이 나타난 것이다. 그는 원인을 찾지 못해 답답하던 차에 의사·약사 상담 후에야 최근 복용을 시작한 약에 그 원인이 있음..

피부질환신은진 기자 2024/04/21 06:00
닭백숙에 들어가는 '이 재료'… 알고 보니 당뇨병 환자에..

발효한 '황기'가 당뇨로 인한 인지기능 장애 개선 등에 효과가 있다는 연구가 나왔다. 농촌진흥청은 누룩 유래 미생물로 발효한 황기가 당뇨로 생긴 인지능 장애와 장내 미생물 개선에 효과가 있음을 확인했다. 연구진은 황기 뿌리를 분쇄해 멸균한 후 아스퍼질러스 아와..

푸드이금숙 기자2024/04/21 05:00
판돈 2억원 오간 도박장 운영자가 중학생… 도박중독 청소년 ..

회원 수 1500여명에 판돈 2억여원이 오고간 온라인 도박장의 운영자가 경찰에 붙잡혔는데 중학생인 것으로 확인됐다. 이곳에서 상습적으로 도박한 96명 등 이용자의 80% 정도가 청소년인 것으로 추정된다. 청소년 도박은 폭행·갈취 등 2차 피해로 이어질 수 있다는 점에..

정신질환오상훈 기자2024/04/21 05:00
연인과의 관계, 유방암 예후 결정한다

유방암 생존자의 연인 및 배우자와의 관계가 정서적‧신체적 건강에 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다.유방암은 5년 생존율이 90%에 달하며 검진율 증가 및 치료법 발전에 의해 생존율이 점차 상승중이다. 이렇듯 유방암 생존율은 계속 높아지고 있으나 유방암 ..

유방암최지우 기자2024/04/20 23:00
노쇠 막으려 빨리 걷고 싶은데… 맘처럼 안 될 땐 팔을 '이렇..

걸을 때 팔을 잘 흔들어야 추진력을 얻을 수 있다. 팔을 흔들지 않고 걸으면 보행 속도가 느려지고 자세가 흐트러진다. 걸을 때 올바르게 ‘팔 흔드는 법’을 알아보자.◇정면에서 엄지손톱 보이도록어깨가 굽은 사람은 걸을 때 손바닥이 뒤로 향하고, 손등은 정면을 향..

생활건강한희준 기자 2024/04/20 22:00
“죽은 줄 알았던 아기가 관에서…” 사망 선고 후 깨어난 신생아..

파라과이에서 사망 진단을 받은 신생아가 장례 도중 의식을 되찾는 일이 발생했다.17일(현지 시간) 노티시아스 카라콜, 블루라디오 등 남미 매체에 따르면, 지난 12일 파라과이 시우다드델에스테 지역 병원에서 21세 여성이 응급 제왕절개 수술을 받았다. 당시 임신 27주..

출산전종보 기자2024/04/20 21:00
초콜릿 당길 때 향 비슷한 ‘이 식품’으로 대신… 몸 속 찌꺼기..

초콜릿은 나름의 건강 효과가 있다고 알려졌다. 그러나 시중 초콜릿 대부분은 열량이 높고 설탕 함량이 많아 자주 먹지 않는 게 좋다. 또 항산화 효과 등 초콜릿의 건강 효과를 제대로 누리려면 카카오 함량이 높은 초콜릿을 다량 먹어야 하는데, 일반 초콜릿보다 비싸다..

푸드이해림 기자2024/04/20 20:00
처진 엉덩이, 근육이 기억 잃어서 생긴다… ‘이렇게’ 다시 채울..

오랜 시간 앉아서 일하면 엉덩이가 말랑해지고 처지기 쉽다. 이런 엉덩이라면 ‘엉덩이 기억상실증’이 생긴 것일 수 있다. 엉덩이 기억상실증에 대해 알아봤다.◇오래 앉아 있고, 운동량 부족하면 엉덩이 처져엉덩이 기억상실증은 대둔근·햄스트링 조절 장애로, 엉덩이..

피트니스임민영 기자2024/04/20 19:00
간독성 탓에 식용 금지됐는데… 알레르기성 천식 개선 효과 확인

백선피가 천식 증상을 개선할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.백선피는 전통 한약재 백선(白鮮)의 뿌리껍질이다. ‘봉삼’이라고도 불리며 풍을 제거하고 해독하는 효능이 있다고 알려져 한약재의 원료로 사용된다. 한국한의학연구원은 한의약융합연구부 김태수 박사 연구..

한방오상훈 기자 2024/04/20 19:00
조권, 13cm 하이힐 신고 공연하다 발에 ‘이것’ 생겨 대수술… ..

가수 겸 뮤지컬 배우 조권(34)이 하이힐을 신다가 티눈이 생겨 대수술을 받았다고 밝혔다.지난 16일 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘강심장VS’에 출연한 조권은 하이힐을 신다가 생긴 부작용을 고백했다. 조권은 “뮤지컬 ‘렌트’에서 여장남자 엔젤 역할을 맡아 전 세계..

피부질환이아라 기자2024/04/20 19:00
"때 낀 건 줄 알았는데"… 평생 관리해야 하는 '이 병' ..

목이나 겨드랑이 등에 거뭇한 착색이 나타나면 단순히 때가 꼈다고 생각할 수 있다. 하지만 일부는 제2형 당뇨병의 신호일 수 있어 한 번쯤 검사를 받아보는 게 좋다.목, 겨드랑이, 사타구니, 팔꿈치 등 일부 피부가 거칠어지고 불규칙한 갈색 주름이 생기는 질환을 '흑..

당뇨이해나 기자2024/04/20 17:00
치킨·햄버거 열량 낮추려면, ‘이렇게’ 드세요

치킨과 햄버거가 먹고 싶지만 높은 열량과 나트륨으로 섭취를 꺼리는 사람이 많다. 하지만 완전히 끊기란 쉽지 않다. 치킨과 햄버거를 조금이라도 더 건강하게 먹는 법에 대해 알아본다.◇햄버거, 단백질 비율 따져야건강한 식단의 첫걸음은 균형 잡힌 탄수화물·단백질..

푸드김서희 기자 2024/04/20 16:00
지중해식 좋은 건 알지만 실천 어렵다? ‘이렇게’만 드세요

지중해식 식단은 통곡물, 채소와 과일, 생선, 올리브오일 위주로 먹고 과도한 붉은 육류나 설탕 섭취를 제한하는 식단이다. 여러 연구를 통해 지중해식 식단이 혈관 건강을 개선해 심혈관질환 위험을 낮추고 체중 관리를 돕는 등의 건강 효과가 입증됐다. 지중해..

푸드최지우 기자 2024/04/20 15:00
주말 봄맞이 등산한다면… ‘이렇게’ 걸어야 부상 막아요

날씨가 따뜻해져 주말에 등산하는 사람이 많다. 등산은 유산소와 근력 운동을 동시에 할 수 있는 운동으로, 하체 근육을 단련하고 몸을 튼튼하게 한다. 하지만 무리하거나 잘못된 방법으로 산을 오르면 다칠 수 있다. 안전하게 등산하는 방법에 대해 알아봤다.◇산 올라..

라이프임민영 기자 2024/04/20 14:00
통조림 캔, 뚜껑 따고 ‘10분’ 뒤에 먹어야… 발암가능물질 다 ..

통조림 캔은 간단하게 먹을 수 있어 인기가 좋은 식품 중 하나다. 오래 두고 먹을 수 있는 것도 장점이다. 하지만 통조림 캔에는 주의해야 할 성분이 있다. 바로 ‘퓨란’이다.퓨란은 국제암연구소(IARC)에서 인체발암가능물질로 분류한 바 있으며 휘발성이 강하고 음식..

푸드이아라 기자2024/04/20 13:00
쓸데없이 돈 쓰는 것도 '성인 ADHD' 증상일 수 있다

지난 15일 MBC '오은영 리포트-결혼지옥'에는 ADHD(주의력 결핍 과잉 행동 장애)아내와 남편의 사연이 공개돼 화제가 됐다. ADHD를 겪는 아내는 "저는 돈을 쓸데없이 많이 쓴다"며 남편이 잠든 사이 남편의 휴대폰으로 100만원 상당의 결제를 하고, 전 재산을 빚 갚는 데..

정신질환신소영 기자 2024/04/20 12:00
“제발 빠지지 마” 두피가 머리카락 꽉 붙잡게 하려면?

머리를 감은 후에도, 말리고 난 후에도 바닥엔 빠진 머리카락이 무수히 쌓여있다. 치우다 보면 이렇게나 많이 빠지는데도 아직 머리카락이 남아있다는 것이 감사해진다. 그래도 최대한 덜 빠지게 하려면 어떻게 해야 할까?우선, 모발과 두피가 강한 햇볕에 그대로 노출되..

뷰티이해림 기자2024/04/20 11:00

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