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식품이 질병을 예방한다는 객관적인 연구결과가 최근 미국영양학회에서 다수 발표됐다. 이번에 특정 질병의 위험을 낮추는 것으로 밝혀진 식품은 총 여섯 가지이며, 다음과 같다.▷계란과 당뇨병=이번 발표에 따르면 계란이 인슐린 저항성을 개선한다. 미국 버지니아대 연구팀이 40~75세 당뇨병 환자 42명을 두 그룹으로 나눠, 한 그룹만 12주 동안 매일 계란을 한 개씩 먹게 했다. 그 결과, 계란을 섭취한 그룹의 공복 혈당 수치와 인슐린 저항성이 개선되는 것으로 나타났다. 흔히 계란이 콜레스테롤 수치를 높인다고 알고 있지만, 이 연구에서는 콜레스테롤 수치가 올라가지 않았다. 계란 속 루테인, 엽산 등의 항산화 물질이 체내 인슐린 민감성을 개선했을 것이라는 게 전문가들의 설명이다.▷피칸과 심혈관질환=피칸은 호두와 비슷하게 생긴 열매로, 불포화지방산이 풍부하게 들어 있다. 터프츠대 연구팀이 45세 이상의 과체중인 사람 26명에게 4주 동안 매일 피칸을 한 줌씩 먹게 한 결과, 피칸 섭취 그룹이 총 콜레스테롤, LDL콜레스테롤, 수축기·이완기 혈압이 낮게 나오는 등 심혈관질환과 관련된 위험 인자가 적은 것으로 나타났다. 연구팀은 "포화지방이 든 식품 섭취를 줄이고, 피칸처럼 불포화지방이 풍부한 식품을 먹으면 중장년층의 심혈관질환 위험을 낮출 수 있을 것"이라고 말했다.▷유제품과 대장암=저지방 요거트는 대장암의 위험을 낮춘다. 오레곤대 연구팀이 54~83세 10만1677명을 대상으로 설문조사를 시행해 얻은 결과다. 유제품, 특히 저지방이거나 발효된 제품을 먹은 사람일수록 대장암 위험이 낮아졌다. 한양대병원 진유리 영양사는 "우유를 발효시켜서 만든 요거트 속 유익균이 발암을 억제한다는 동물 실험 결과가 있다"고 말했다.▷채소와 파킨슨병=러시대 연구팀이 706명을 4년간 추적 조사한 결과에서는 채소가 파킨슨병과 관련이 있었다. 연구팀은 조사 대상자를 채소를 많이 먹은 순으로 다섯 그룹을 나눴는데, 가장 많이 먹은 그룹이 가장 적게 먹은 그룹에 비해 파킨슨병에 걸릴 위험이 35% 낮았다. 녹색잎 채소가 파킨슨병 발병 위험을 가장 많이 낮췄고, 황색 채소도 영향을 끼쳤다. 하지만 과일은 딸기나 블루베리 같은 베리류를 제외하고는 파킨슨병 위험을 낮추지 않았다. 진유리 영양사는 "채소 속 항산화성분이 뉴런 손상을 막았다는 연구가 있다"고 말했다.▷버섯과 염증=매사추세츠대와 중국 난징대가 공동으로 연구한 바에 따르면, 버섯에 염증을 억제하는 효과가 있다. 새송이버섯의 다당류가 산화질소·프로스타글란딘 생성을 막는 등 염증 반응을 억제하는 것으로 나타났다.▷커피와 간질환=존스홉킨스대 연구팀이 1만4208명의 자료를 분석했더니, 하루에 커피를 세 잔 이상 마시는 사람들이 한 잔도 안 마시는 사람들보다 간 관련 질환 때문에 병원에 가는 일이 적었다.
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간암은 초기에 증상이 없어 위험하다. 간암 원인은 다양하지만, 주범은 만성 바이러스 간염으로 꼽힌다. 간염 바이러스는 대표적으로 A, B, C형이 있다. 그 중 만성간염을 일으키는 것은 B형과 C형이다. A형은 대개 급성간염으로 지나가지만 드물게 급성간부전으로 진행되기도 한다. 대표적인 ABC 간염의 원인과 예방, 치료법에 대해 경희대병원 소화기내과 심재준 교수에게 들어봤다.
◇A형 간염, 여름철 주의
B형 및 C형 간염은 간경변이나 간암으로 진행될 수 있지만, A형 간염은 대개 감기처럼 앓고 지나가는 경우가 많아 무관심한 경우가 많다. 그런데 최근 A형 간염환자가 늘고 있다. 오염된 식수, 어패류, 상한 우유 등의 섭취로 인해 발생하는 질환으로 대부분 위생환경이 좋지 않은 개발도상국에서 주로 발생하지만, 고온다습한 여름철에는 누구나 감염될 수 있기에 각별한 주의가 필요하다.
한번 앓고 나면 항체가 생기지만, 50대 이상의 중장년층은 항체 보유율이 높아 잘 발생하지 않는다. 다만, 일단 발병하면 젊은 연령에 비해 경과가 좋지 않으며, 회복기간도 더 긴 편이다. 어렸을 때 A형 간염 예방접종을 하지 않은 젊은 세대는 대개 항체를 보유하고 있지 않기 때문에 단체생활이나 급식을 통해 A형 간염이 발생할 수 있다. 심재준 교수는 “A형 간염이 심할 경우 위장증상, 피곤감, 황달, 간부전으로 이어져 사망할 수 있기 때문에 주의가 필요한 질환이다”며 “적극적인 예방접종과 함께 ‘감기’처럼 가볍게 생각하지 말아야 한다”고 말했다.
A형 간염은 6개월 간격으로 두 번 백신을 접종하면 예방이 가능하다. 개인위생의 기본수칙을 잘 지키는 것 또한 중요하다. 식사 전이나 화장실을 이용한 후에는 반드시 손을 깨끗이 씻고, 동남아 지역 등 A형 간염 유행국가 여행 중에는 식수를 조심해야 한다. 길거리에서 파는 날 음식이나 조금이라도 상한 음식, 오래된 어패류 등의 섭취는 금해야 한다.
◇B, C형 간염은 지속적인 관찰 중요
B형과 C형 간염 바이러스는 서로 전혀 다른 종류이지만 궁극적으로 임상 양상은 크게 다르지 않다. △혈액을 통해 전염된다는 점 △감염된 후에는 만성 간염, 간경변을 거쳐 간암으로 발전할 수 있다는 점 △초기에는 무증상이다가 피로감, 구토와 황달, 간성 혼수 등의 합병증으로 이어질 수 있다는 점 등이 유사하다.
대표적인 원인은 성적인 접촉이나 수혈, 오염된 주사기의 재사용이다. 해당 간염 바이러스는 혈액 내로 침입한 후, 간 세포로 향한다. 감염된 바이러스를 제거하기 위해 우리 몸은 면역반응을 일으키는데, 이로 인해 간세포가 파괴되면서 간염이 생긴다. 10~20년에 걸쳐 서서히 간경변으로 진행되는데, 연령이 증가할수록 그 속도는 더 빨라진다. 특히, 만성 C형 간염은 국내 간암의 두 번째 원인으로 전체의 약 12%를 차지한다. 간경변으로 진행된 환자 중 연간 3~5%에서 간암이 발생하기 때문에 6개월마다 간암 감시검사인 초음파검사와 혈액검사를 병행해야 한다. 감시검사를 소홀히 한다면 치료가 불가능한 상태에서 간암이 발견될 수 있으며 진행성 간암의 경우 예후가 매우 좋지 않아 50% 이상의 환자가 1년 이내에 사망한다.
특히, C형 간염은 B형 간염과 달리 백신은 물론 면역글로불린도 없는 실정으로, 예방이 가장 중요하다. 심 교수는 “C형 간염은 피부, 점막, 혈관을 통해 오염된 체액이나 혈액이 침투하지 않도록 하는 것이 무엇보다 중요하다”며 “최근 개발된 경구 항바이러스제가 98% 이상의 완치율을 보이고 있기 때문에 증상이 없더라도 혈액검사를 통해 간염 여부를 확인하는 것이 중요하다”고 말했다.
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2018 러시아 월드컵이 한 달간의 대 장정을 시작했다. 대한민국 대표팀은 18일 스웨덴과의 경기를 시작으로 멕시코, 독일과의 경기를 치른다. 특히 이번 월드컵은 준비과정부터 선수들의 부상 등 여러 문제가 부각돼 우려를 낳았지만, 신태용 감독이 16강의 벽을 넘겠다는 강한 자신감을 내비쳐 축구팬들의 관심이 집중되고 있다.
2018 러시아 월드컵에서 대한민국 선수들이 최상의 기량을 뽐내기 위해서는 무엇보다 연이은 경기 동안 발생할 수 있는 스포츠 부상에 주의해야 한다. 실제로 프랑스 디종에서 공격형 미드필더로 활약한 권창훈은 지난 5월 20일 프랑스 프로축구 리그앙 시즌 마지막 경기에서 아킬레스건 파열 부상을 당했고, 이로 인해 ‘2018 러시아 월드컵’ 출전이 좌절된 바 있다. 권창훈은 아킬레스건 완전 파열로 수술을 받았으며, 현재 재활에 힘쓰고 있는 것으로 전해졌다.
아킬레스건 파열이란 뒤꿈치 뼈와 종아리 근육 사이에 위치한 힘줄인 ‘아킬레스건’이 과도한 운동 과정에서 파열되는 것을 말한다. 축구∙농구 등 달리기나 점프, 갑작스러운 방향 전환이 잦은 운동을 하는 경우 아킬레스건에 염증이 생기는데, 이후 작은 충격만 받아도 염증 부위가 파열로 이어질 수 있어 각별한 주의가 필요하다.
CM(씨엠)병원 정형외과(족부∙족관절) 김진수 전문의는 “아킬레스건 파열은 특히 운동선수에게 흔하게 발생하는 대표적인 발목 부상”이라며 “초기에 제대로 대처하지 않으면 기능적 문제가 생기고 이후 수술을 받더라도 종아리 근육 지구력이 떨어져 스포츠 복귀가 어려울 수 있다”고 말했다. 실제로 아킬레스건 파열 후 운동으로 복귀하는 비율은 평균 70%이며, 파열 정도가 심할수록 복귀율이 더 낮은 것으로 알려져 있다.
아킬레스건 손상은 운동선수에게만 발생하는 것만은 아니다. 하이힐이나 키높이 깔창 등을 즐겨 신는 사람, 장시간 불편한 구두를 신고 서서 일하는 직업 종사자들(서비스업∙교사∙영업직 등)도 아킬레스건 염증이 쉽게 발생할 수 있어 주의가 필요하다. 만일 평소 운동이나 움직이는 과정에서 아킬레스건 부분에 통증이 있거나 조금만 걸어도 아킬레스건부터 종아리까지 통증이 생기고 저린 느낌이 든다면 아킬레스건에 생긴 염증을 의심해봐야 한다. 김진수 전문의는 “아킬레스건에 파열이 생기더라도 통증이 금방 가라앉고 걷는 데 문제가 없어 환자의 약 25%에서 초기 진단을 놓친다”며 “발목 부상은 초기 치료가 중요한 만큼 병원을 내원해 적절한 치료를 받아야 한다”고 말했다.
아킬레스건 질환의 치료는 증상의 정도에 따라 다르다. 통증이 경미한 초기에는 비수술적 치료법(약물요법, 물리치료, 체외충격파 등)으로 증상 개선 효과를 볼 수 있다. 하지만 아킬레스건 변성이 심하게 진행됐거나 아킬레스건 파열로 이어진 경우라면 수술을 고려해야 한다. 과거에는 수술시 아킬레스건 병변 부위를 크게 절개하고 염증을 제거하는 탓에 회복 속도가 느리고 합병증 위험이 컸다. 하지만 최근 수술은 병변 부위를 2~5cm 정도로 미세하게 절개하는 미세절개봉합술을 주로 시행해 합병증 위험이 낮고 빠른 회복을 기대할 수 있다.
김진수 전문의는 “일반인도 마찬가지겠지만 특히 필드로의 빠른 복귀가 생명인 운동 선수들은 초기에 발견해 적절한 치료를 받는 것이 중요하다”며 “평소 아킬레스건염이나 파열 예방을 위해 아킬레스건 스트레칭 등 관리를 하면 손상을 예방하는 데 도움이 된다”고 말했다.
아킬레스건 스트레칭 방법으로는 '아킬레스 내리기'가 대표적이다. 방법은 간단하다. 계단이나 스텝퍼 등에 한쪽 발 끝을 올려둔 뒤, 올려둔 발 뒤꿈치에 체중을 실어 천천히 아래쪽으로 내려주면 된다. 하루에 100~180회 정도 시행하면 된다.
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최근 결혼 시기가 늦춰지면서, 30~40대 산모들이 늘고 있다. 40대 후반에도 자연 임신은 가능하다. 20대에 비해 자연 임신 가능성이 적을 뿐이다. 나이가 많아도 제대로 준비한다면 건강한 임신·출산을 할 수 있다. 고령임신과 관련한 궁금증을 알아보자.
Q. 고령임신은 자연분만이 어렵다?A. 노산이라고 해서 자연분만이 무조건 어려운 것은 아니다. 20대나 30대나 자연분만에 성공하는 비율은 비슷하다. 단, 자연분만은 골반에 비해 태아 크기가 적당해야 가능하다. 먹고 싶은 걸 제한 없이 먹는 게 아니라, 꾸준한 운동과 함께 적당한 양의 식사를 하는 편이 자연분만에 도움된다.
Q. 고령임신은 여성 노력이 가장 중요하다?A. 임신이 어렵다고 하면 여성의 몸을 탓하는 경우가 많은데, 남성도 나이가 들면(35세 이상) 배출되는 정액 양과 정자 운동성이 줄어든다. 여성과 남성 모두 나이가 들면 생식 능력이 떨어지는 편이므로, 건강한 임신·출산을 위해서는 남녀 모두 노력해야 한다. 임신을 준비하고 있다면 최소 3개월 이전부터 금주·금연을 실천하고, 하루 30분 이상 운동하며, 의사나 약사와 상담해 비타민을 충분히 섭취해야 한다.
Q. 고령임신부는 임신중독증 확률이 높을까?A. 고령임신부라도 임신 전 건강 상태가 양호하고, 고혈압·저혈압이 없다면 임신중독증 위험이 적다. 단, 고혈압 위험이 있는 임신부라면 임신 전부터 철저히 혈압관리를 한 뒤, 혈압이 안정된 후에 임신을 시도하는 게 좋다.
Q. 고령임신부는 무조건 누워 있어야 하나?A. 무조건 침대에 누워 있어야 하는 건 아니다. 의사가 특별히 당부한 상태가 아니며, 태아가 안정됐다면 적극적으로 운동하는 게 건강 관리에 유리하다. 임신 16주부터 38주까지는 적극적으로 운동하되, 39주째부터는 격렬한 운동을 삼가는 게 좋다.
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지난 8일 헬스조선과 대한치과보철학회가 함께한 건강콘서트 ‘건강똑똑'이 서울 강남구 포스코P&S타워에서 열렸다. 대한치과보철학회가 제정한 틀니의 날(7월 1일)을 기념해 열린 이번 행사에서는 ‘알면 쉬운 틀니 관리 요령’을 주제로 대한치과보철학회 소속 전문의들이 강연을 했으며, 현장에서 청중의 질문에 답을 하는 토크쇼가 진행됐다. 이번 건강똑똑에서는 역대 학회 회장단이 강연을 했다. 정문규 현 대한치과보철학회 고문은 ‘고령화 시대, 노인 구강건강과 의치 사용의 중요성’ 을 주제로, 신상완 대한치과보철학회 고문은 ‘올바른 의치 사용과 관리법’을 주제로 강연을 했다. 강연 후에는 헬스조선 이금숙 기자가 정문규 고문, 신상완 고문, 권긍록 교수(경희대 치대)와 함께 토크쇼를 진행하며 틀니에 대한 청중들의 궁금증을 풀어줬다. 이번 건강똑똑에는 틀니 사용자를 비롯해 200여 명이 참석했다.
◇액티브 시니어, 구강 건강 중요한국은 인구 고령화로 2026년이면 노인 인구 비율이 20%가 넘는 초고령사회가 된다. 노인들은 과거와 달리 활동적인 삶을 살고 싶어한다. '액티브 시니어'라는 단어가 등장한 것도 이런 바람 때문이다. 대한치과보철학회 정문규 고문은 "액티브 시니어의 기본적인 조건은 구강 건강"이라며 "그러나 노인의 절반 이상이 씹기 불편함을 호소하고 있다"고 말했다. 구강 건강은 음식물의 저작·소화와 직접적인 관련이 있어 신체 건강을 좌우한다. 더불어 치매, 우울증 같은 정신건강에도 영향을 미친다. 정문규 고문은 "치아가 없는 등 구강 건강이 좋지 못하면 심리적으로 위축돼 사람을 만나기 꺼리는 등 사회적 건강도 안 좋아진다"고 말했다. 따라서 치아와 구강 건강 관리에 힘써야 한다. 개인이 실천할 수 있는 것은 하루 4번(아침, 점심, 저녁, 취침전) 꼼꼼하게 이닦기를 하는 것이다. 불가피하게 자연치아가 빠진 경우에는 틀니 등을 사용해야 한다.
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캠핑에서 곧잘 먹는 삼겹살이나 라면은 고열량이다. 건강 문제로 고열량 음식이 다소 부담스럽다면 평소와 다른 캠핑 음식을 준비해보자. 비만클리닉 365mc의 식이영양위원회의 도움을 받아, 저열량 캠핑 음식 레서피 3가지를 준비했다.
1. 새콤한 닭가슴살 토마토스튜 닭가슴살은 100g 당 23~25g 단백질이 들어 있는 고단백 식품이다. 토마토는 항산화성분인 라이코펜이 많은데, 기름에 볶아 먹으면 체내 흡수율도 높아진다. 재료=닭가슴살 100g, 홀토마토캔 1개, 올리브유 약간, 각종 채소(가지, 파프리카, 양파, 버섯 등 취향대로 준비) 1)닭가슴살, 준비한 채소를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기한다.2) 캠핑용 냄비에 썰어둔 닭가슴살, 채소를 넣고 올리브유에 볶는다.3) 볶은 재료에 준비한 홀토마토캔을 붓고 끓인다.4) 바질 등 향신료를 첨가한다. 5) 취향에 따라 수프처럼 떠먹거나 고소한 통밀빵과 함께 먹는다. 2. 피로에 좋은 주꾸미 가지 요리 & 구운 감자저칼로리 고단백 식품인 주꾸미는 불포화 지방산이 많아, 혈관 건강에 도움을 준다. 또한 타우린을 함유해 피로 해소에도 좋다. 가지는 항산화성분인 안토시아닌과 각종 수용성 비타민이 풍부하다. 감자는 포만감을 채워준다. 재료=주꾸미100~150g , 가지 1개, 감자 1개, 까망베르 고르곤졸라 치즈 2분의 1통, 소금·후춧가루 약간, 바질페스토 소스 약간, 토마토발사믹 소스 재료(토마토, 양파, 오이, 발사믹, 레몬즙, 후추) 1) 가지는 반으로 길게 자른 뒤, 십자모양 칼집을 내 캠핑 그릴에 굽는다.2) 주꾸미는 깨끗이 씻어낸다.3) 소금, 후추, 바질페스토를 섞어 소스를 만들고, 주꾸미를 소스로 버무린 뒤 굽는다.4) 구운 가지 위에 바질페스토, 주꾸미, 치즈를 얹고, 그릴 위에서 치즈가 녹을 때까지 익힌다. 5) 토마토 발사믹소스는 각 재료들을 다진 후 섞고, 통감자는 호일에 싸 캠핑 그릴에 구워 곁들인다. 3. 식이섬유 듬뿍 육해공꼬치구이소고기등심, 버섯, 주꾸미·낙지로 만든 꼬치구이는 단백질과 식이섬유가 많아 식사대용으로 좋은 메뉴다. 소고기 등심은 단백질 함량이 풍부해 근손실 방지, 대사기능 증진, 포만감 촉진에 도움을 준다. 재료=소고기 등심 100g, 새송이버섯 70g, 파프리카 70g, 주꾸미 100~150g, 양념 재료(소금·후춧가루, 올리브유, 슬라이스마늘 약간) 1) 소고기 등심은 깍둑썰기해 소금과 후춧가루로 밑간한다.2) 새송이버섯, 파프리카는 소고기와 비슷한 크기로 잘라서 준비한다.3) 주꾸미는 깨끗이 씻어낸다.4) 낀 꼬치에 소고기 등심, 새송이버섯, 주꾸미, 파프리카를 하나씩 끼워 준비한다.5) 그릴에 올리브유를 1큰술 넣고 슬라이스마늘을 함께 넣어 향을 더한다.6) 꼬치를 그릴에 구워낸다.
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저는 평범한 40대 남성입니다.
허리 통증을 처음 느낀 것은삶에 대한 꿈과 열정으로 가득했던20대 초반의 일이었는데요.
4년 이상 검도를 해건강이라면 자신 있었던 저는금방 나아질 거라 생각했습니다.
그러나 상태는 나날이 나빠졌습니다.
허리와 함께 엉덩이까지 아파한밤중 잠에서 깬 적도 여러 번.
특히 아침에 일어날 때는비명이 절로 나올 만큼 통증이 심했고,관절 마디마디가 돌처럼 굳는 증상까지…
이러다 점심때면 상태가 조금 나아져‘이러다 괜찮아지겠지’ 하고 생각했습니다.
몸 상태보다 서러웠던 것은 주변의 핀잔.
“젊은 사람이 왜 그렇게 유난이야?”
“허리는 나도 아파, 뭘 그래?”
특히 공익근무요원 복무 시절엔무거운 짐을 들지 못해 더욱 주변의 눈치를 봐야만 했습니다.
정형외과 진료,물리 치료에 마사지…
여러 방법을 시도했지만여전히 계속되는 통증.
이유라도 알면 속이라도 편하련만원인을 알 수 없는 고통에극단적 생각까지 하게 되었습니다.
그렇게 10여 년 이상 여러 병원을 전전하던 중,
다양한 경험과 숙련도를 자랑하는 전문의 선생님이 다음과 같은 진단을 내렸습니다.
“강직성척추염으로 보이네요.충분히 좋아질 수 있으니 걱정 말아요.”
멈추지 않는 통증,꾀병이라는 주위의 오해로 어두웠던 제 삶에서
자신을 믿고 치료해 이겨내자는 선생님의 말은 한 줄기 빛과 같았죠.
*강직성 척추염허리디스크와 증상이 비슷해조기 치료를 받지 못하는 경우가 많고20~30대 남성에게 주로 발병하는 질환.
척추에 염증이 생겨 서서히 척추 마디가 굳어져가는 만성 염증성 질환.
초기 증상은 주로 허리 아랫부분과 엉덩이 부위에서 발생하는 둔통입니다.
아침에 통증을 느꼈다 일상생활을 시작하면 사라지는 조조강직도 대표적 증상이며비대칭적 말초 관절염, 포도막염 동반도 흔히 볼 수 있습니다.
위와 같은 증상이 지속되는 경우는강직성 척추염을 의심해볼 것을 권합니다.
최근에는 소염진통제 뿐만 아니라생물학제제를 통한 치료도 가능하니,전문의와의 상담을 통해적절한 치료를 받는 것이 좋습니다.---------------------------------부산대학교병원 정형외과 이정섭 교수
“새로운 삶이 시작되다!“
처음에 반신반의했던 것도 사실.그러나 선생님을 믿고 극복할 수 있다는 마음으로 치료를 시작했죠.
점점 상태가 호전되는 걸 느낄 수 있었고,마치 다시 태어난 것 같은 기분이었습니다.
강직성척추염 치료도 어느덧 4년 차,돌이킬 수 없는 선택을 할 수도 있었던 저는지금 활기가 넘칩니다.
혹 저처럼 허리 통증이 지속되거나무릎, 발뒤꿈치, 발바닥에 부종이 생기고이유 없이 눈이 충혈되고 아프다면
꼭 강직성척추염을 의심해보시고병원을 찾아 전문의의 정확한 진단과 치료를 받으시길,
언제나 희망을 잃지 마시길 바란다고전하고 싶습니다!
기획 ㅣ 헬스조선 카드뉴스팀
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