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  • “암세포 씨 말린다” 15년차 의사가 매일 먹으라는 음식 5가지

    “암세포 씨 말린다” 15년차 의사가 매일 먹으라는 음식 5가지

    암 진단을 받으면 그동안 즐겨 먹던 음식부터 성찰하게 된다. 15년차 유방·갑상선외과 전문의 남상근 원장은 자신의 유튜브 채널에서 “매일 고민하면서 차리는 매 끼 식사가 강력한 치료제가 될 수도 있다”고 말했다. 남 원장이 꼽은 매일 먹으면 암 예방에 좋은 식품 다섯 가지는 다음과 같다.▶십자화과 채소=브로콜리·양배추·콜리플라워 같은 십자화과 채소에는 설포라판 같은 식물화합물이 풍부하다. 이들은 암세포 증식을 억제하고, 세포 사멸을 유도한다고 알려져 있다. 하루 100~200g 정도, 브로콜리는 살짝 찌거나 데치는 것을 권장한다. 너무 오래 끓이면 항암성분이 파괴될 수 있어서다.▶발효 음식=김치와 청국장이 해당된다. 이같은 발효 음식에는 유익균(프로바이오틱스)이 풍부해 장내 미생물 균형을 좋게 하고, 장벽을 튼튼하게 만들어 면역세포 활성도를 높인다. 발효식품을 꾸준히 섭취하면 염증 감소에도 도움이 된다. ▶콩·두부=항암 치료를 받는 환자들은 특히 근육량과 체중 감소를 걱정해야 한다. 단백질 섭취에 주의해야 하는 이유다. 콩과 두부는 동물성 지방 대비 불포화지방과 식이섬유가 많고, 여기에 있는 이소플라본 성분이 암세포 증식을 억제하는 데 도움이 된다. 과하게 먹지는 말고, 두부 반모 또는 무가당 두유를 챙겨 먹는 게 방법이다. ▶식물성 오메가3=들기름, 아마씨 기름 등이 여기에 해당한다. 튀김용 기름처럼 반복해서 가열된 기름은 세포막을 딱딱하게 만들고, 산화 스트레스를 키워 암세포가 자라기 좋은 환경을 만든다. 반면 들기름·아마씨 기름에는 식물성 오메가3가 풍부해 세포막을 유연하게 하고 산소와 영양 교환을 원활하게 한다.   ▶토마토·마늘=토마토의 붉은색을 만드는 라이코펜은 강력한 항산화 성분으로, 활성산소를 제거해 세포 손상을 막는다. 마늘의 알리신은 암세포 증식을 억제하도록 유도한다. 중간 크기 토마토 1~2개, 마늘 2~3쪽을 하루에 꾸준히 먹는 것을 목표로 잡으면 좋다. 
    푸드김경림 기자 2026/05/02 00:30
  • “안전한 것 아녔어?” ‘냉동’하면 오히려 손해인 식품 5가지

    “안전한 것 아녔어?” ‘냉동’하면 오히려 손해인 식품 5가지

    남은 음식을 어떻게 보관할지 고민하는 경우가 많다. 상할 걱정이 적다는 이유로 냉동 보관을 선택하기도 한다. 그러나 모든 음식이 냉동에 적합한 것은 아니다. 일부 식품은 얼렸다가 해동하는 과정에서 맛과 식감이 떨어지거나, 오히려 식중독 위험이 커질 수 있어 주의가 필요하다. 영국 소비자 전문 매체 ‘Which?’가 소개한 냉동 보관에 적합하지 않은 음식 다섯 가지에 대해 알아본다.▶기름진 음식=치킨처럼 기름에 튀긴 음식은 얼렸다가 다시 녹이면 기름과 수분이 분리되면서 바삭함이 사라진다. 시판 냉동 감자튀김은 냉동에 맞게 가공돼 있어 괜찮지만, 집에서 조리한 튀김류는 품질이 크게 떨어지기 쉽다.▶삶은 달걀=삶은 달걀을 냉동하면 흰자가 질겨져 고무처럼 변한다. 다만 노른자는 소금이나 설탕을 소량 섞으면 냉동 보관이 가능하다.▶요거트=요거트나 생크림은 냉동 과정에서 성분이 분리되거나 얼음 결정이 생겨 원래의 부드러운 질감이 사라진다. 해동 후 조리에 활용할 수는 있지만 그대로 먹기에는 맛과 식감이 떨어진다.▶치즈=단단한 치즈는 최대 2개월 정도 냉동 보관해도 큰 문제가 없다. 반면 브리, 페타, 크림치즈처럼 부드러운 치즈는 얼리면 수분이 빠져나가면서 맛과 식감이 나빠진다. 다만 파스타 소스처럼 조리된 음식에 포함된 경우에는 냉동 보관이 가능하다.▶수분 함량 높은 채소=오이나 상추처럼 수분이 많은 채소는 해동하면 물러지고 아삭한 식감이 사라진다. 다만 수프나 스무디처럼 식감이 크게 중요하지 않은 요리에 사용할 경우에는 냉동해도 무방하다.전문가들은 “대부분 식품에는 냉동 가능 여부가 표시돼 있으므로 이를 확인하는 것이 중요하다”며 “제품에 제시된 보관 방법을 따르는 것이 안전과 품질을 유지하는 데 도움이 된다”고 말했다.한편, 냉동실에 보관했다고 해서 세균이 없는 것은 아니다. 냉동 환경에서는 미생물 증식 속도가 느려지지만, 냉동실 문을 여닫는 과정이나 새로운 식품을 넣을 때 외부 오염이 유입될 수 있다. ▲리스테리아 ▲슈도모나스 ▲여시니아 등 식중독균과 노로바이러스는 낮은 온도에서도 생존할 수 있다. 따라서 겉보기에는 이상이 없어 보여도 권장 보관 기간을 넘긴 식품은 섭취하지 않는 것이 바람직하다. 식품의약품안전처에 따르면 ▲익히지 않은 생선·해산물은 3개월 ▲익힌 생선은 1개월 ▲햄·베이컨·소시지·핫도그 등 가공식품은 2개월 ▲익히지 않은 고기는 1년 ▲익힌 고기는 3개월 이내에 섭취하는 것이 권장된다.
    푸드유예진 기자 2026/05/02 00:01
  • 유독 ‘그곳’만 가면 느껴지는 으스스함… 원인은 ‘초저주파’

    유독 ‘그곳’만 가면 느껴지는 으스스함… 원인은 ‘초저주파’

    오래된 건물이나 지하실에서 느끼는 으스스함이 단순한 심리적 착각만은 아닐 수 있다. 낡은 배관과 환기 시스템에서 발생하는 ‘초저주파’가 사람의 스트레스 반응을 자극할 수 있다는 연구결과가 나왔다.캐나다 맥이완대 연구팀은 사람이 인지하지 못하는 초저주파가 신체와 감정에 미치는 영향을 확인하기 위해 실험을 진행했다. 연구팀은 36명의 참가자를 대상으로 차분하거나 불안감을 유발하는 음악이 재생되는 방에 혼자 앉도록 한 뒤, 이 중 절반에게는 숨겨진 스피커를 통해 약 18Hz의 초저주파를 함께 재생했다. 참가자들은 실험 전후 타액 샘플을 제출하고, 이후 감정 상태와 음악 평가, 초저주파 인지 여부를 보고했다.그 결과, 초저주파에 노출된 참가자들은 해당 소리를 인지하지 못했음에도 타액 내 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 더 높게 나타났다. 또한 참가자들은 더 예민해지고 흥미가 떨어졌으며, 같은 음악을 더 슬프게 느꼈다고 응답했다. 참가자들은 초저주파 존재를 제대로 구분하지 못했으며, 이러한 변화는 소리 인지에 의한 것이 아닌 신체 반응과 관련됐을 가능성이 제기됐다. 이 같은 변화는 음악의 종류와 관계없이 나타났으며, 참가자의 추측 여부 역시 결과에 영향을 미치지 않았다.연구팀은 “오래된 건물, 특히 낡은 배관과 환기 시스템이 있는 지하 공간에서는 초저주파가 존재할 가능성이 높다”며 “이러한 환경에서 느끼는 불안감이나 이상한 분위기를 초자연적인 현상으로 오해할 수 있다”고 말했다.초저주파는 20Hz 미만의 매우 낮은 주파수 소리로, 일반적으로 인간의 가청 범위(20~2만Hz) 밖에 있다. 이 소리는 폭풍 등 자연현상뿐 아니라 교통, 환기 시스템, 배관의 기계적 진동과 노후화로 인한 결함 등 일상 환경에서도 쉽게 발생할 수 있다.연구팀은 장기간 초저주파에 노출될 경우 코르티솔 수치가 지속적으로 높아지면서 기분 저하나 과민성 증가 등 건강에 영향을 미칠 가능성도 배제할 수 없다고 봤다. 논문 교신저자인 트레버 해밀턴 교수는 “코르티솔 증가는 스트레스 상황에 대응하기 위한 정상적인 반응이지만, 장기간 과도하게 분비될 경우 다양한 신체 질환과 정신 건강 문제로 이어질 수 있다”고 말했다.다만 연구팀은 이번 연구가 36명을 대상으로 한 소규모 실험인 만큼 결과 해석에 신중할 필요가 있다고 밝혔다. 또 특정 주파수(약 18Hz)만을 다룬 초기 단계 연구라는 점에서, 다양한 주파수와 노출 시간에 따른 영향을 확인하는 후속 연구의 필요성을 제기했다. 연구를 이끈 로드니 슈말츠 교수는 “실제 환경에서는 여러 저주파가 복합적으로 작용한다”며 “향후 연구가 축적되면 소음 규제나 건축 설계 기준에도 활용될 수 있을 것”이라고 말했다.한편, 이번 연구는 국제학술지 ‘Frontiers in Behavioral Neuroscience’에 지난 27일 게재됐다.
    기타최수연 기자 2026/05/01 23:00
  • “혈당 조절 쉬워진다”… 당뇨 환자, 물 ‘이렇게’ 마셔라

    “혈당 조절 쉬워진다”… 당뇨 환자, 물 ‘이렇게’ 마셔라

    물은 우리 몸의 60~70%를 차지하고 있는 필수 구성 요소다. 특히 당뇨가 있는 경우에는 평소 수분을 충분하게 섭취하는 게 중요하다. 물의 효능과 건강하게 마시는 방법에 대해 알아본다. ◇수분 부족하면 혈당 올라 당뇨 환자는 평소 수분을 충분하게 섭취해야 한다. 수분이 부족하면 혈액의 점도가 높아져 혈당이 오르며 인슐린 저항성도 커질 수 있기 때문이다. 물을 적게 마실수록 인슐린 저항성이 커졌다는 노원을지대병원 내분비내과 연구 결과도 있다. 원활한 혈액 순환과 신진대사를 유지하여 혈당 조절과 탈수로 인한 합병증을 예방하기 위해서라도 물을 자주 마셔야 한다. 특히 당뇨 약을 섭취하는 사람이라면 물을 더 자주 마셔야 한다. 당뇨병 약물인 SGLT-2 억제제는 소변의 양을 늘린다. 소변으로 수분이 많이 배출되는 만큼 다시 물을 마셔서 수분을 보충해줘야 한다. SGLT-2 억제제를 복용하는 사람은 탈수를 막기 위해 매일 두세 잔의 물을 더 섭취하는 게 좋다.◇체중 조절 효과도 물을 잘 마시면 체중 조절에도 도움이 된다. 물을 마심으로써 생기는 포만감이 열량 섭취를 줄여주기 때문이다. 공복에 물을 마시면 위장 운동과 대사기능이 활발해져 열량 소모도 늘어난다. 열량이 없는 물을 마시면, 그 물을 소화하기 위해 열량이 소모된다.◇생수가 제일 적합해 세계보건기구(WHO)는 1.5~2L의 물 섭취를 권장하고, 한국영양학회는 성인 남성 1~1.2L, 여성 1L의 순수 물 섭취를 제안하고 있다. 당뇨 환자는 하루 체중 1kg당 30mL의 수분을 보충해야 한다. 갈증을 느끼기 전에 미지근한 온도의 물로 조금씩 자주, 식후 또는 운동 후에 마시는 것이 좋다.수분을 섭취할 때 물의 종류는 특별히 중요하지 않다. 하지만 첨가물이 없는 깨끗하고 신선한 물이 가장 적합하다. 생수, 정수기 물, 당분 없는 탄산수나 미네랄이 첨가된 물이 대표적이다. 운동 후 이온음료로 수분과 전해질을 보충할 때는 당이 첨가되지 않은 제품을 고르는 게 좋다. 음료수에 포함된 당분이 고혈당은 물론 목마름 증상을 유발할 수 있다. 다만, 당뇨병성 신장병증이 있는 환자라면 반드시 주치의와 물 섭취량을 상의해야 한다. 콩팥 기능이 떨어져 있으면 수분 배출이 잘 안 되는데, 물을 무작정 많이 마셨다가는 폐부종 위험이 커지고 피부 감염에도 취약해진다.  ✔ 당뇨병 궁금증, 한 곳에서 해결하세요.맛있고 간편한 식단부터 혈당 잡는 운동법까지!↑지금 바로 무료 구독 신청하세요. 
    당뇨김서희 기자 2026/05/01 22:00
  • 지금 놓치면 끝… 면역력 높이는 ‘이 음식’ 꼭 먹어라

    지금 놓치면 끝… 면역력 높이는 ‘이 음식’ 꼭 먹어라

    5월이 된 지금, 제철을 맞은 봄나물 ‘두릅’을 즐길 시기다. 면역력 증진을 비롯한 영양 효과와 특유의 맛을 온전히 누릴 수 있다.참두릅은 4월 중순부터 5월까지 줄기의 끝에서 돋아 나오는 새순을 잘라 먹는 고급 산채다. 특유의 쌉싸름한 맛과 향이 특징으로 데쳐서 초고추장에 무치거나 김치, 튀김, 샐러드 등 다양한 방식으로 활용된다.두릅은 칼슘과 철분 등 무기질이 풍부하고 비타민 A, B, C가 고루 함유돼 있다. 특히 면역 기능과 관련된 ‘아랄리아 사포닌’이 들어 있어 면역세포 활성화와 염증 조절에 도움이 된다. 플라보노이드와 페놀산 등 항산화 성분도 풍부하다. 농촌진흥청 연구에 따르면, 국산 참두릅에서는 아랄리아 사포닌을 포함해 총 57종의 사포닌이 들어 있다. 두릅은 조리 방법에 따른 영양 손실이 크지 않아 다양하게 즐길 수 있다. 농촌진흥청 분석에 따르면, 생두릅(800.3mg)과 데친 두릅(722.3mg)의 사포닌 함량 차이가 크지 않은 것으로 나타났다. 두릅을 끓는 물에 데친 뒤 찬물에 헹구면 쓴맛을 줄이는 효과도 있다.농촌진흥청이 소개한 두릅 조리법은 다음과 같다.<두릅 적>
    푸드최지우 기자 2026/05/01 21:00
  • ‘향 좋은 세제’ 넣어 빤 수건, 가습기 대신 널어놓으면 벌어지는 일

    ‘향 좋은 세제’ 넣어 빤 수건, 가습기 대신 널어놓으면 벌어지는 일

    세탁물을 침실에 널어 말리면, 실내 습도를 올려 곰팡이가 번식하고 폐에 부담이 되지 않을까 우려된다. 괜찮을까.결론부터 말하자면, 괜찮다. 가천대 길병원 호흡기알레르기내과 정성환 교수는 “크게 걱정하지 않아도 된다”고 말했다. 젖은 수건을 널어두면 수분이 증발하면서 실내 습도가 올라가는 것은 사실이다. 다만 일반적으로 몇 시간 안에 수건의 물기가 거의 마르기 때문에 곰팡이나 집먼지진드기 번식을 우려할 정도는 아니다. 다만 같은 수건을 며칠 내내 물만 적셔서 사용하는 것보다 위생을 생각해 중간에 세탁하는 것이 좋다. 다만 세탁할 때 향기가 있는 섬유유연제나 세제를 사용했다면, 이때는 주의가 필요하다. 성분 중 휘발성 유기화합물(VOCs)이 문제가 될 수 있다. 정성환 교수는 “일부는 주의하는 게 좋다”고 말했다. 벤젠 유도체 계열의 성분이 기관지 자극이나 알레르기 반응을 유발할 수 있어서다. 호흡기 기저질환이 있는 사람, 특히 천식·만성폐쇄성폐질환(COPD)이 있다면 주의해야 한다. 영유아 혹은 아토피 피부 등 면역력이 약한 경우도 마찬가지다.환경부 산하 국립환경과학원은 향기가 나는 제품을 사용할 경우 실내 공기의 VOCs 농도가 높아질 수 있다고 경고하기도 했다. 호흡기 기저 질환이 있는 상태에서 해당 물질에 장기 노출 시 증상 악화·두통·피부 자극 등의 건강 이상을 우려할 수 있다.
    라이프김경림 기자 2026/05/01 20:30
  • 살 빼는 약 vs 수술, 효과 비교해 보니…

    살 빼는 약 vs 수술, 효과 비교해 보니…

    비만이 심장병, 뇌졸중, 당뇨병 등의 주요 원인이라는 것은 잘 알려진 사실이다. 반대로 비만인 사람이 체중을 감량하면 이 같은 질환의 발생 위험을 낮출 수 있다는 사실 또한 여러 연구를 통해 확인됐다.최근에는 비만 대사 수술이 비만 치료제보다 체중 감량 효과가 크고 장기적으로 심혈관질환 위험을 낮추는 데 더 효과적이라는 연구 결과가 나오기도 했다. 미국 메이요클리닉 연구팀은 2020년부터 2023년 사이에 미국 내 대형 3차 의료기관에서 비만 대사 수술을 받은 성인 579명과 GLP-1 비만 치료제를 사용한 성인 233명을 대상으로 각 치료법이 심혈관질환 위험에 미치는 영향을 비교·분석했다.연구 결과, 비만 대사 수술을 받은 사람은 평균적으로 체중이 약 28% 감소했으며, 약물 치료군은 약 11% 감소했다.수술 환자군은 심혈관질환이 발생할 위험도 더 낮은 것으로 확인됐다. 비만 수술을 받은 사람들은 평생 심혈관질환 발생 위험이 8.6% 감소했고, 약물 치료군은 1.7% 감소했다. 특히 수술을 통해 체중의 20% 이상을 감량한 환자들에게서 이러한 경향이 두드러졌다. 수술 환자군은 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL-C) 감소 폭과 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL-C) 증가 폭 또한 더 큰 것으로 나타났다.연구진은 이 같은 연구 결과가 비만 치료 방법에 따라 장기적 예후에 차이가 생길 수 있음을 보여준다고 설명했다. 연구를 진행한 위삼 구슨 박사는 “두 치료법 모두 효과적이지만, 수술을 통해 더 크고 지속적인 체중 감량이 이뤄질 경우 장기적으로 심혈관질환 위험을 낮출 수 있을 것으로 보인다”고 말했다.다만, 연구진은 두 치료법을 경쟁적 관점보다는 상호보완적 관점에서 바라볼 필요가 있다고 강조했다. 메이요클리닉 오마르 가넴 박사는 “수술과 약물 치료 모두 장기적인 심혈관질환 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 하며, 적절한 접근 방식은 개별 환자에 따라 다르다”고 말했다. 그러면서 “이번 연구는 비만 치료를 단순히 체중 감량이 아닌 심혈관질환 위험 감소를 위한 전략으로 봐야 한다는 점을 다시 한 번 보여준다”며 “환자의 장기적인 건강 효과를 고려해 치료법을 결정할 필요가 있다”고 했다.이번 연구 결과는 국제 학술지 ‘외과학 연보(Annals of Surgery)’에 최근 게재됐다.한편, 주요 비만 대사 수술에는 위 밴드, 위 소매 절제술, 위 우회술 등이 있다. 위 밴드 수술은 말 그대로 위에 밴드를 끼워 식사량을 조절하며, 위 소매 절제술은 소화관과 연결되지 않은 위의 일부를 절제해 위 용적을 일부만 남겨둔다. 위 우회술의 경우 절제 없이 위의 윗부분에 소장을 연결해 음식이 위를 우회하도록 만든다. 수술 방법은 환자의 기저질환 여부, 위암 가족력, 수술 위험도 등을 고려해 결정한다.현재 비만 대사 수술은 체질량지수(BMI) 35 이상 또는 30 이상이면서 고혈압·당뇨병·수면무호흡증 등 동반 질환이 있는 경우 요양급여 대상이다. 성인이거나 골성장이 종료돼야 하며, 비수술 치료로 효과를 보지 못한 환자에 한해 적용 가능하다.감량한 체중을 유지하려면 수술 후에도 식습관을 관리하고 식욕을 조절하는 것이 중요하다. 수술 후 발생할 수 있는 문합부누출, 수술 후 출혈, 장폐색, 철 결핍성 빈혈, 덤핑증후군, 위염, 식도염 등과 같은 합병증 또한 주의 깊게 추적 관찰해야 한다.
    비만체형전종보 기자 2026/05/01 20:07
  • “성 경험 전에 맞혀라”… 남학생 HPV 백신, ‘이 암’ 막아준다

    “성 경험 전에 맞혀라”… 남학생 HPV 백신, ‘이 암’ 막아준다

    5월부터 12세 남성 청소년을 대상으로 HPV 백신 무료 접종이 시행되는 가운데 급증하는 두경부암을 예방하기 위해 백신 접종을 권고해야 한다는 목소리가 나온다.◇흡연만큼 무서운 HPV, 두경부암 지형도 바꾼다두경부암은 뇌와 안구를 제외한 구강, 코, 침샘, 인두, 후두 등 30여 개 부위에 발생하는 악성종양을 통칭한다. 매년 국내에서 5천 명 이상의 신규 환자가 발생하며, 먹고 말하고 숨 쉬는 기능에 직접적인 영향을 미쳐 환자의 삶의 질을 크게 떨어뜨리는 질환이다.과거 두경부암의 주범은 단연 흡연과 음주였다. 전체 환자의 70~85%가 흡연과 관련이 있으며, 술과 담배를 병행할 경우 암 발생 위험은 최대 20배까지 치솟는다. 하지만 최근 전 세계적으로 흡연 인구는 줄어드는 반면, HPV 감염에 의한 구인두암(편도암, 설근부암 등)은 빠르게 증가하는 추세다.가톨릭대학교 서울성모병원 두경부암센터장 박준욱 교수(이비인후과)는 “HPV는 흔히 자궁경부암의 원인으로 알려져 있지만, 구인두암의 약 70% 이상과 관련이 있는 주요 원인”이라며 “성 접촉을 통해 전파되는 바이러스 특성상 최근에는 젊은 연령층에서도 발생이 늘고 있다”고 말했다. ◇2026년부터 남학생 무료 접종… 예방이 최선이러한 변화에 발맞춰 국내 보건 정책도 전환점을 맞이했다. 오는 5월부터 12세 남성 청소년을 대상으로 HPV 백신 무료 접종이 시행될 예정이다. 기존 12~17세 여성 청소년 등에게만 지원되던 접종 대상을 남성으로 확대한 것이다. 이는 HPV가 남녀 모두에게 감염될 수 있으며, 남성에게도 구인두암 등 치명적인 암을 유발한다는 사실이 반영된 결과다.전문가들은 HPV 백신의 효과를 극대화하기 위해 ’접종 시기‘를 강조한다. 바이러스에 노출되기 전, 즉 성 경험 이전인 사춘기 전후에 접종하는 것이 가장 효과적이기 때문이다. 일본 연구에서 최신 HPV 백신을 접종한 남성은 HPV 관련 암 발생 위험이 약 46% 낮은 것으로 나타났다.박준욱 교수는 “그동안 남학생은 예방접종의 필요성이 상대적으로 덜 강조돼 왔지만, 이제는 본인의 건강뿐 아니라 사회 전체의 감염 고리를 끊기 위해서도 적극적인 접종이 필요하다”고 말했다.한편, 두경부암은 초기 증상이 뚜렷하지 않아 발견 시 이미 병기가 진행된 경우가 많다. 전체 5년 생존율은 50~60%대에 머물러 예후가 좋지 않은 편에 속하지만, 역설적으로 조기에만 발견하면 완치율을 80% 이상으로 끌어올릴 수 있다.박준욱 교수는 “두경부암으로부터 건강을 지키는 가장 확실한 방법은 생활습관 개선과 예방접종”이라며 “목에 혹이 만져지거나 입안 궤양이 오래 지속되는 경우, 혹은 쉰 목소리가 계속된다면 즉시 전문의를 찾아야 한다”고 말했다. 이어 “무엇보다 HPV 예방접종은 이제 여성만이 아닌, 남성에게도 필수적인 '두경부암 예방 백신'이라는 인식의 변화가 시급하다”고 말했다.
    암일반오상훈 기자 2026/05/01 19:00
  • “고깃집에서 ‘이 메뉴’만큼은 피해라”… 내과 의사 경고, 대체 뭐지?

    “고깃집에서 ‘이 메뉴’만큼은 피해라”… 내과 의사 경고, 대체 뭐지?

    내분비내과 전문의 우창윤 원장이 고깃집에서 피하는 게 좋은 음식을 소개했다.최근 우창윤 원장은 자신의 SNS에 “여럿이 고깃집에 간다면, 식후 볶음밥이나 냉면은 가능하면 최소로 시키세요”라며 “맛만 봐도 정말 충분합니다”라는 글을 남겼다. 실제로 우창윤 원장이 말한 것처럼 식후 볶음밥은 피하는 게 좋다. 이유가 뭘까?그 이유 중 하나는 볶음밥 속 지방 성분 때문이다. 지방은 소화 속도가 가장 느리다. 소화된 음식이 장으로 내려가는 것을 ‘배출 시간’이라고 하는데, 지방 성분이 배출 시간을 지연시킨다. 또한 식사 후 또 먹는 음식이기 때문에 과식으로 이어질 수 있다. 이는 혈당 스파이크는 물론 복부 팽만감, 소화불량 등을 유발한다. 볶음밥은 기름에 볶아 칼로리가 높고, 탄수화물과 나트륨 함량도 높은 편이다. 이 역시 지방 축적과 함께 혈당 상승을 유발할 수 있다. 위장 건강에도 좋지 않다. 볶음밥 속 기름 성분을 가열하면 지방이 증발 과정을 거쳐 딱딱해진다. 이때 볶음밥이 철판에 눌러붙어 바삭한 식감을 낸다. 기본적으로 딱딱해진 음식이기 때문이다.냉면도 피하는 게 좋다. 면 요리인 냉면은 대표적인 고탄수화물 음식이다. 육수와 면을 만드는 방법·재료에 따라 다르지만, 일반적으로 비빔냉면은 623kcal(550g), 물냉면은 552kcal(800g, 식품의약품안전처 외식영양성분 자료집) 정도다. 중량 100g 기준으로 보면 각각 113kcal, 69kcal로, 고열량 식품으로 알려진 짬뽕(100g당 69kcal)보다 높거나 비슷한 수준이다.건강을 생각한다면 식후 볶음밥이나 냉면 섭취는 피하자. 이미 먹은 후라면 산책을 꼭 하자. 우창윤 원장은 “식후 20분만 걸어도 혈당 스파이크를 막을 수 있다”고 말했다. 식사를 하면 음식 속 탄수화물이 포도당으로 분해돼 혈당치가 올라가는데, 산책으로 근육을 사용하면 혈액 속 포도당이 소비된다. 국제학술지 당뇨병학에 게재된 뉴질랜드 오타고 대학의 연구에 따르면면, 식후 가벼운 걷기가 혈당 수치를 떨어뜨리는 것으로 나타났다.
    푸드이아라 기자 2026/05/01 18:00
  • 주방에서 플라스틱 조리 도구 치웠더니… ‘이런 효과’

    주방에서 플라스틱 조리 도구 치웠더니… ‘이런 효과’

    플라스틱을 만드는 데 쓰이는 프탈레이트와 비스페놀은 내분비계 교란 물질이다. 이에 식품의약품안전처는 어린이 제품, 화장품, 식품용 기구, 포장재 등에 기준·규격을 설정해 비스페놀과 프탈레이트의 사용을 규제하고 있다.그래도 조심해서 나쁠 것은 없다. 플라스틱 용기에 포장된 식품을 멀리하거나, 주방 제품만 스테인리스·유리 재질로 바꿔도 플라스틱 연관 화합물 노출량을 최소화할 수 있다. 호주 웨스턴 오스트레일리아대 연구팀은 성인 211명을 대상으로 어떤 생활 수칙을 지켰을 때에 몸에서 검출되는 플라스틱 연관 화합물의 양이 줄어드는지 실험을 통해 알아봤다.실험 초기에 참여자들에게 소변 검사를 시행한 결과 모두의 소변에서 플라스틱 연관 화합물이 검출됐다. 연구팀은 참여자들을 다섯 집단으로 나눠 플라스틱 노출 정도에 차등을 둔 채로 일주일을 보내게 했다. 첫번째 집단에게는 재료 생산에서부터 요리, 포장에 이르기까지 플라스틱 노출을 최소화한 음식을 제공했다. 두 번째 집단 역시 플라스틱 노출이 최소화된 식품을 제공하는 동시에 주방 도구와 식기구까지 플라스틱 재질이 아닌 것으로 사용하게 했다. 금속, 유리 혹은 코팅되지 않은 나무 재질이었다. 세 번째 집단은 플라스틱 소재가 최소한으로 사용된 개인용 관리용품을 사용하도록 했다. 샴푸, 컨디셔너, 로션, 선크림, 데오도란트, 치약, 립밤, 생리대 등이 개인용 관리 용품에 속한다. 네 번째 집단은 지금까지 언급된 모든 플라스틱 노출 저감 수칙을 적용했다. 다섯 번째 집단은 대조군으로서 평소와 똑같이 생활하도록 했다.나중에 다시 소변 검사를 시행했더니, 플라스틱 저감 수칙을 실천한 사람들은 소변에서 검출되는 플라스틱 연관 화합물 수치가 확연히 줄어 있었다. 첫 번째 집단은 평소대로 지낸 대조군과 비교했을 때 소변 검사상 모노부틸 프탈레이트 수치가 31.5% 감소했다. 모노벤질 프탈레이트는 46.7%, 비스페놀류는 58.3% 줄어드는 모습을 보였다. 두 번째 집단은 대조군 대비 모노부틸 프탈레이트 수치가 37.5%, 모노벤질 프탈레이트 수치가 53.5% 낮았다. 비스페놀A는 59.7% 떨어졌다. 세 번째 집단은 모노부틸 프탈레이트만 35.5% 줄었으며, 비스페놀 수치는 별 차이를 보이지 않았다. 네 번째 집단은 모노부틸 프탈레이트가 44.1% 감소해 가장 큰 감소폭을 보였고, 비스페놀류는 50.5% 줄었다.다만, 이 연구는 체내 지방 조직에서 플라스틱 연관 화합물이 검출되는지를 확인하지는 않았다. 체내에 실제로 플라스틱 연관 화합물이 축적돼있고, ‘플라스틱 노출 저감 수칙’을 실천함으로써 체내 축적량이 실제로 줄어드는지는 소변 검사보다 지방 조직을 통해 보는 것이 더 정확할 수 있다. 소변 검사를 통해 가늠할 경우, 연구팀이 시행한 것처럼 하루 세 번만 소변을 채취해 검사하기보다는 하루 내에 배출된 모든 소변을 수집해 검사하는 것이 정확도를 더 높일 수 있다. 이런 한계점이 있음에도 이 연구는 사람들이 플라스틱 연관 화합물 노출량을 줄이기 위해 어떤 생활 수칙을 실천할 수 있는지를 제시해준다. 연구를 주도한 웨스턴 오스트레일리아대 의과대학 임상교수 미카엘라 루카스는 “부엌이나 슈퍼마켓에 갈 때마다 항상 플라스틱이 있지는 않은지 살피고, 초가공식품은 멀리하라”며 “식품 포장재나 용기 내부가 플라스틱으로 코팅된 경우가 많으니 개별 포장된 음식과 통조림 식품도 멀리하라”고 말했다.이 연구 결과는 최근 국제 학술지 ‘네이처 메디슨(nature medicine)’에 게재됐다.
    생활건강이해림 기자 2026/05/01 17:04
  • “면도 때마다 따가워 스트레스”… ‘면도 독’ 해결법 있어

    “면도 때마다 따가워 스트레스”… ‘면도 독’ 해결법 있어

    면도를 할 때마다 턱 주변이 따갑고 붉게 올라오는 경우가 적지 않다. 흔히 ‘면도 독’이라고 부르는 이 증상은 의학적으로는 모낭염의 한 형태인 ‘면도 자극성 피부염’에 해당한다. 면도 과정에서 피부가 미세하게 손상되면서 세균이 모공을 통해 침투하고, 털을 감싸는 모낭 안에서 염증이 생기면서 나타난다. 예방할 수는 없을까?◇세균 감염이 주원인… 모낭으로 침투면도 독 증상이 생기는 주요 원인은 크게 두 가지다. 하나는 위생 상태가 좋지 않은 면도기에 남아 있던 세균이 모낭으로 들어가는 경우, 다른 하나는 피부에 원래 존재하던 포도상구균 등이 상처를 통해 침투하는 경우다. 면도 시 피부에 미세한 상처가 생기기 쉬워 세균 감염 위험이 높아진다. 초기에는 털이 나는 부위에 울긋불긋한 반점이나 작은 농포가 생기고, 시간이 지나면 고름이 차거나 터지면서 딱지가 형성되기도 한다. 해당 부위를 누르면 통증이 동반되는 경우도 많다.증상이 나타났다면 우선 피부를 진정시키는 것이 중요하다. 붉게 부어오른 부위에는 냉찜질을 해 염증을 완화하고 모낭 수축을 돕는 것이 도움이 된다. 증상이 심하거나 반복될 경우에는 병원을 찾아 항생제 연고나 경구 약물 치료를 고려해야 한다. 만약 재발이 잦아 일상에 불편을 준다면, 아예 털이 나지 않도록 레이저 제모를 하는 것도 방법이 될 수 있다.◇위생 관리 필수… 진정 관리도 도움예방을 위해서는 평소 면도 습관을 점검할 필요가 있다. 면도 전에는 손과 피부를 깨끗이 씻어 세균을 줄이고, 면도기 역시 청결하게 관리해야 한다. 피부 자극이 큰 수동 면도기보다는 전기 면도기를 사용하는 것이 도움이 될 수 있다. 또한 쉐이빙 폼이나 젤을 충분히 사용해 피부 마찰을 줄이고, 털이 자라는 방향에 맞춰 부드럽게 면도하는 것이 좋다.면도 후 관리도 중요하다. 자극받은 피부를 진정시키기 위해 차가운 수건으로 찜질하거나, 애프터 쉐이브 스킨이나 에센스 제품을 사용하는 것이 도움이 된다. 피부가 민감하다면 면도 간격을 하루 이상 두어 자극을 줄이는 것이 바람직하다. 또한 습기가 많은 욕실은 세균이 번식하기 쉬운 환경이다. 면도기는 사용 후 물기를 완전히 제거해 건조한 곳에 보관하고, 일회용 면도기는 재사용하지 않는 것이 좋다.
    피부질환신소영 기자2026/05/01 16:00
  • ‘심혈관질환 주범’ 콜레스테롤 낮추려면… 공복일 때 ‘이것’ 먹어라

    ‘심혈관질환 주범’ 콜레스테롤 낮추려면… 공복일 때 ‘이것’ 먹어라

    콜레스테롤은 심장질환과 뇌졸중의 주요 원인으로 꼽히는 위험 요인이다. 하지만 중증으로 악화하기 전까지는 혈액검사를 통해서만 위험 여부를 확인할 수 있는 경우가 많다. 이에 평소 식단 관리가 중요하며 특히 아침이 중요하다. 공복 상태에서 처음으로 음식을 접하는 순간이기 때문이다. 외신 ‘이팅웰(Eatingwell)’이 콜레스테롤 관리를 위해서 아침에 먹으면 좋은 음식들을 설명했다. ▶식물성 식품=과일, 채소, 콩류, 견과류, 씨앗류는 식이섬유가 풍부하고 항산화 성분과 비타민, 미네랄이 모두 풍부하다. 동시에 포화지방 함량이 낮아 콜레스테롤 관리를 하기에도 유리하다. 식물성 식품에 포함된 피토스테롤과 스타놀은 장에서 콜레스테롤 흡수를 억제하는 데 도움을 준다. 이는 혈당을 안정에도 도움을 주며, LDL(나쁜) 콜레스테롤 상승을 억제하는 효과가 있다. ▶수용성 식이섬유=수용성 식이섬유는 장에서 콜레스테롤과 결합해 체외로 배출되도록 돕는다. 대표적인 식품은 귀리로, 베타글루칸 성분이 풍부해 콜레스테롤 저하 효과가 있다. 귀리 외에 치아씨드, 보리, 사과, 배 등 다양한 식품으로 충분히 섭취할 수 있다. ▶지방=아침부터 구운 베이컨, 소시지와 버터를 녹인 빵을 찾는 경우가 있다. 이들은 모두 포화지방이 많은 식품으로 LDL(나쁜) 콜레스테롤 농도를 높인다. 반면, 아보카도나 견과류에 포함된 불포화지방은 LDL을 낮추고 HDL(좋은 콜레스테롤)을 높이는 데 도움을 준다. 버터 대신 올리브유를 사용하고, 크림치즈 대신 견과류 스프레드를 선택하는 게 좋다. 먹는 것과 함께 신체활동 실천과 스트레스 해소도 콜레스테롤 관리에서 중요한 비중을 차지한다. 아침 식후 가벼운 운동을 하면 LDL 콜레스테롤과 중성지방을 낮추고 HDL 콜레스테롤을 높일 수 있다. 스트레스를 줄이기 위해 아침에 짧은 명상이나 호흡, 스트레칭을 하는 것도 도움이 된다. 
    생활건강김경림 기자2026/05/01 15:30
  • 아이의 ‘초록색 구토’, 식중독 아닌 더 위급상황… 뭐지?

    아이의 ‘초록색 구토’, 식중독 아닌 더 위급상황… 뭐지?

    5월은 기온 상승으로 세균 증식 속도가 빨라지는 데다 나들이·외식·단체 활동이 늘어 수인성·식품매개 감염병 감염 환경이 만들어지기 쉬워 주의할 필요가 있다.◇야외활동 늘어나는 시기, 음식 섭취 등 감염 주의수인성·식품매개 감염병은 병원성 미생물에 오염된 물이나 식품을 섭취해 위장관 증상이 나타나는 질환으로 식중독이나 감염성 장염이 대표적이며, 살모넬라균‧캄필로박터균‧병원성 대장균‧노로바이러스 등이 주요 원인이다.경희대병원 감염면역내과 이미숙 교수는 “식중독과 장염은 구토, 설사, 복통 등 증상이 유사해 혼동하기 쉽지만, 식중독은 오염된 음식 섭취로 발생하는 급성 질환이고 장염은 다양한 원인에 의해 장에 염증이 생긴 상태를 말한다”며 “단순히 기온이 더 높은 여름철만 경계하기보다는 환경적‧행동적 요인이 맞물리는 시기에 방심하지 않는 것이 중요하다”고 말했다.이어 “야외활동 시 도시락이나 간식이 장시간 상온에 노출되지 않도록 하고 변질된 음식 섭취는 피해야 한다”고 했다.◇소아 식중독, 탈수 여부와 전신 상태 면밀히 살펴야감염 위험은 모든 연령에서 나타나지만, 소아에서는 더욱 주의가 필요하다. 특히, 면역체계가 미성숙한 영·유아는 증상이 더 빠르게 악화될 수 있어 가족 단위 야외활동이나 외식 시 더욱 세심한 관리가 필요하다.경희대병원 소아청소년과 김선영 교수는 “일반적으로 바이러스성 장염은 묽은 설사가 흔하게 나타나며, 대부분 수일 내에 자연적으로 호전되는데, 회복 과정에서 충분한 수분 보충이 무엇보다 중요하다”며 “혈변이나 점액이 섞인 설사가 나타나면 세균성 장염을 의심해 볼 수 있으며, 일부에서는 항생제 치료가 필요할 수 있다”고 말했다.소아에서는 탈수 여부를 살피는 것이 중요하다. 소아는 성인보다 체액 변화에 민감해 탈수가 심해지면 저혈량성 쇼크나 전해질 불균형으로 인한 경련, 의식 저하 등이 나타날 수 있어 식사량과 활동성 등 전신 상태를 관찰해야 한다.김선영 교수는 “만약 아이가 야간에 깰 정도의 복통이 있는 경우, 다량의 혈변이 보이는 경우, 담즙성(초록색) 구토를 동반하는 경우 등에서는 식중독이나 장염이 아닌 다른 응급질환의 가능성이 있으므로 소아청소년과 전문의의 정확한 평가를 위해 즉시 응급의료기관을 방문해야 한다”고 말했다. 담즙성 구토의 원인은 기생충 감염, 췌장염, 장폐색 등이 원인으로 거론된다. 이어 “장염 증상이 있을 때 무작정 금식을 유지하기보다는 아이의 상태에 맞춰 소량씩 식사를 유지하는 것이 바람직하다”며 “죽이나 감자, 바나나 등 소화가 쉬운 음식부터 시작해 점차 일반식으로 시도하는 것이 좋다”고 말했다.
    육아오상훈 기자2026/05/01 15:00
  • “늙은 엄마라고 할까 봐”… 손담비, ‘이것’ 380개 없앴다

    “늙은 엄마라고 할까 봐”… 손담비, ‘이것’ 380개 없앴다

    가수 겸 배우 손담비(42)가 관리를 위해 편평사마귀를 제거했다고 밝혔다.지난 27일 방송된 SBS ‘아니 근데 진짜!’에는 손담비가 출연했다. 손담비는 “‘엄마는 왜 이렇게 늙었어’라는 말을 아이가 할까 봐 관리를 열심히 받고 있다”고 말했다. 이어 “임신했을 때 편평사마귀가 380개까지 늘어나 제거한 적이 있다”고 했다.편평사마귀는 사마귀 중 가장 흔한 형태로, 표면이 칼로 자른 듯 납작하다. 2~4mm 직경으로 얼굴 전체나 관자놀이 주변에 주로 나타나지만, 등, 목, 가슴 등 몸 곳곳에 흩어져 번지기도 한다. 한 번에 수백 개까지 퍼질 수 있다. 인유두종바이러스(HPV)의 감염이 편평사마귀가 생기는 가장 큰 원인이다. 이 바이러스는 자궁경부암, 족저사마귀 등을 유발하기도 하는 비교적 흔한 바이러스다. 이 바이러스가 증식해서 군집을 이루며 평편사마귀가 발생한다. ▲임신, 질병 등으로 면역력이 떨어졌을 때 ▲바이러스 보균자와 수건, 세면도구 등을 공유했을 때 ▲수영장, 해수욕장 등 다중이용시설을 방문했을 때 HPV 바이러스에 감염될 수 있다. 피부에 상처가 있으면 감염에 더 취약해질 수 있다. 여드름처럼 보인다고 손이나 도구로 직접 짜다간 주변의 피부로까지 바이러스가 퍼질 위험이 있다.소아나 청소년은 별다른 치료 없이도 시간이 지나면 사라지기도 하지만 통증이 심하고, 개수가 갑자기 많아진다면 치료가 필요하다. 성인도 자연적으로 없어지는 경우가 드물어 치료가 필요하다. 레이저로 깎아내거나 액체 질소를 활용해 병변을 얼려 제거하는 방법을 사용하거나, 심하지 않으면 연고나 먹는 약으로 치료하기도 한다. 치료 후에는 충분한 수면, 영양 섭취 등을 통해 면역력을 관리해 재발을 방지하는 게 좋다. 때를 밀거나 피부를 긁는 등 피부에 자극을 주는 행동은 피하고 피부 보습을 꾸준히 해주는 게 중요하다.
    피부질환김경림 기자 2026/05/01 14:00
  • ‘하루 4분’ 당뇨병 막는 습관… 뭐야?

    ‘하루 4분’ 당뇨병 막는 습관… 뭐야?

    계단 오르기나 활기차게 걷기 등 일상생활에서 틈틈이 실천하는 짧은 신체 활동만으로도 2형 당뇨병을 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.호주 모나쉬대 터너 뇌·심신건강연구소 에마뉴엘 스타마타키스 교수 연구팀은 하루 4분 미만 짧고 강렬한 신체활동이 당뇨병 발생 위험을 3분의 1 이상 낮춘다는 사실을 입증한 연구 결과를 국제 학술지 '당뇨병 관리(Diabetes Care)'에 최근 게재했다. 연구팀은 영국 바이오뱅크에 등록된 운동을 하지 않는 성인 2만2706명을 대상으로 약 8년간 추적 관찰을 진행했다. 일상 속 짧은 신체활동을 '신체활동 마이크로패턴'으로 정의하고 이를 두 가지 범주로 분류했다. '1분 이내 고강도 간헐적 신체활동'과 '3분 이내 중강도-고강도 간헐적 신체활동'이다.분석 결과, 하루 평균 1분 이내 고강도 활동을 10회 수행한 경우 당뇨병 위험이 36% 감소했다. 또 3분 이내 중강도-고강도 활동을 하루 평균 39회 수행했을 때는 위험도가 41%까지 낮아졌다. 이번 발표 핵심은 별도 시간을 내어 헬스장을 찾거나 운동복을 갖춰 입지 않아도 당뇨병 예방이 가능하다는 점이다.신체활동 강도는 몸의 반응으로 측정할 수 있다. 노래를 부를 수 있는 정도라면 저강도, 노래는 불가능하지만 대화가 가능한 수준은 중강도다. 고강도 활동은 호흡이 매우 가빠져 몇 마디 말조차 하기 힘든 상태를 의미한다. 주요 고강도 신체활동 예시로는 ▲버스나 열차를 타기 위해 뛰기 ▲심부름 중 빠르게 걷기 ▲계단 오르기 ▲자기 체중 10% 이상 짐 들고 이동하기 ▲언덕 오르기 등이 포함된다. 중강도 활동에는 ▲활기차게 걷기 ▲중강도 가사 노동 ▲체중 5% 정도 짐 들고 걷기 등이 해당한다.스타마타키스 교수는 "성인 5명 중 4명이 규칙적인 운동을 하지 않는 상황에서 이번 연구는 매우 유의미한 시사점을 준다"며 "엘리베이터 대신 계단을 빠르게 오르거나, 마트 카트를 사용하지 않고 직접 식료품을 들고 이동하는 것만으로도 충분한 건강 증진 효과를 얻을 수 있다"고 말했다. 공동 저자인 울런공대학교 카 하우 총 박사는 "웨어러블 기기 발전으로 일상 속 활동 강도와 빈도를 측정하기가 더욱 쉬워졌다"며 "다만 이러한 마이크로패턴 활동은 일시적인 대책이 아닌 매일 반복되는 습관으로 자리 잡아야 한다"고 했다.
    당뇨구교윤 기자2026/05/01 13:00
  • 당뇨병 환자, ‘어깨’ 조심하라던데… 왜?

    당뇨병 환자, ‘어깨’ 조심하라던데… 왜?

    중장년층은 오십견을 흔히 ‘나이 탓’으로 여기며 내버려두는 경우가 많다. 하지만 당뇨 환자라면 어깨 통증이 혈당 때문일 수 있다. ◇오십견, 당뇨병 환자에게 더 흔해당뇨 환자는 일반인보다 오십견 발생 위험이 높아서 이에 비롯된 어깨 통증이 생길 수 있다. 고혈당 때문에 혈액이 끈적끈적해져 인대나 신경 등의 조직에 나쁜 영향을 미치기 때문이다. 또한 혈류가 잘 돌지 못해 손상된 조직의 회복이 더디다. 당뇨병 환자는 일반인보다 어깨통증 발병률이 다섯 배 높다는 영국 연구 결과도 있다. 오십견은 50대에 많이 발병해 붙여진 이름으로 정확한 의학적 명칭은 ‘동결견’ 또는 ‘유착성관절막염’이다. 오십견은 어깨 관절을 둘러싼 조직에 염증이 발생하고 점차 조직 주변에 달라붙어 통증이 심해지며 움직일 수 있는 관절 범위가 줄어든다. ◇대부분 물리치료로 호전 오십견은 스트레칭, 물리치료, 약물요법 등으로 대부분 호전된다. 하루에 10분 정도 따뜻한 수건이나 물로 찜질하고 가벼운 어깨 스트레칭을 하는 것이 좋다. 대신 신경 감각이 둔해진 당뇨 환자는 찜질할 때 화상을 입지 않도록 주의해야 한다. 당뇨 환자는 혈액 속 염증을 일으키는 물질이 일반인보다 많아 한 번 증상이 생기면 심화될 가능성이 크다. 이때 어깨에 5mm 정도의 작은 구멍을 뚫어 관절내시경을 통해 관절 내부를 관찰하면서 염증을 제거하는 수술 치료를 고려할 수 있다. 침 치료도 방법이다. 심각한 당뇨병 합병증을 앓고 있거나 고령의 당뇨병 환자만 아니라면, 침 치료가 당뇨병 환자의 혈당 조절은 물론 통증 치료에 효과적이라는 게 연구를 통해 국내외로 이미 입증된 지 오래다. 안전한 치료를 위해서는 한의원에 내원했을 때 당뇨병 진단 시기, 약물 복용 여부, 혈액 검사 소견을 전달하는 게 좋다.◇평소 혈당 관리와 스트레칭이 핵심 평소에 오십견이 생기지 않도록 혈당관리와 꾸준한 스트레칭을 하는 것도 좋다. 하루에 3회, 한 번에 15분 정도 어깨를 돌리거나 기지개를 켜면 된다. 수건을 등 뒤에 대각선으로 잡고 등을 닦듯이 움직이는 것도 좋은 운동이 된다. 스트레칭을 할 때는 통증이 느껴지기 전 범위에서 멈추고 조금씩 운동 범위를 늘려야 한다. 이외에 ▲어깨에 무리를 주는 자세 삼가기 ▲같은 자세 오랫동안 하지 않기 ▲본인에게 맞는 근력 운동하기 ▲어깨 통증이 2주 이상 지속될 경우 병원 내원하기 등을 지켜야 한다.
    당뇨김서희 기자 2026/05/01 12:00
  • 살 잘 빼는 전략… 아침에 ‘이것’ 꼭 해라

    살 잘 빼는 전략… 아침에 ‘이것’ 꼭 해라

    번거로워도 아침은 꼭 챙겨 먹어야 한다. 밤 내내 금식하고, 아침에 일찍 일어나 식사하는 습관이 적정 체중 유지에 도움이 된다.학술지 ‘국제 행동 영양과 신체 활동 저널(International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity)’에 2024년 게재된 스페인 연구팀 논문에 따르면 식사 시간은 체중 관리와 밀접한 영향이 있다. 연구팀은 40~65세 성인 7074명을 대상으로 수집한 데이터를 분석했다. 첫 식사를 하는 시간, 식사 횟수, 밤중에 음식을 먹지 않는 채로 보내는 시간, 체질량 지수(BMI), 수면 지속 시간과 품질 등에 관한 정보가 포함돼있었다.그 결과, 첫 끼를 먹는 시간이 늦을수록 BMI 수치가 높은 경향이 확인됐다. 반대로, 밤중에 음식을 먹지 않고 보내는 시간이 길수록 BMI 수치가 낮은 편이었다. 적정 체중을 유지하기 위해 아침을 챙겨 먹어야 하는 이유는 다음과 같다. 아침을 먹는 것이 하루 중 지방 섭취량을 줄이고 충동적으로 간식을 먹는 빈도를 줄이는 반면, 아침을 거르는 경우 건강하지 않은 식품으로 식사하는 동시에 일일 총 열량 섭취량이 상승하는 경향이 있다고 알려졌다. 물론, 단기적으로는 아침을 거르는 것이 체중 감량에 도움될 수 있다. 그러나 장기적으로는 아침을 점심과 저녁보다 많이 먹고, 밤에 음식을 먹지 않아야 살이 다시 찌지 않는다고 밝혀졌다.  늦은 저녁에 음식을 먹지 않는 것은 특히 체중 관리에 여러모로 도움된다. 잠을 충분히 잘 자지 못하면 간식을 통한 열량 섭취량과 하루 총 열량 섭취량이 늘어난다는 연구 결과가 있다. 자기 3시간 전에 음식을 먹으면 밤에 자다가 깰 가능성이 40% 높아진다고도 알려졌다. 저녁을 일찍 먹고 쭉 금식하는 것이 체중과 지방량 감소에 도움된다는 연구도 있다. 밤에는 배고프더라도 참고, 대신 아침에 일어났을 때의 첫 끼니를 잘 챙겨 먹는 것이 바람직하다. 아침을 통해 일일 섭취 열량의 20~25%를 섭취할 것이 권장된다. 
    푸드이해림 기자 2026/05/01 11:03
  • “몸에 지방 안 쌓여”… 이민정, 라면에 ‘이것’ 잔뜩 넣던데?

    “몸에 지방 안 쌓여”… 이민정, 라면에 ‘이것’ 잔뜩 넣던데?

    배우 이민정(44)이 건강하게 라면을 먹는 비법을 공개했다.지난 24일 이민정은 자신의 유튜브 채널을 통해 점심 식사를 준비하며 라면을 끓이는 모습을 공개했다. 이날 이민정은 “라면에 미역을 불려서 미역국에 넣듯이 추가한다”며 “약간 매운 미역국처럼 된다”고 말했다. 이어 “면을 좀 덜 먹고 미역을 많이 먹어라”라며 “라면도 먹고 싶고 건강도 챙기고 싶은 분들께 추천한다”고 했다.이민정처럼 라면에 미역을 추가해 먹으면 라면을 비교적 건강하게 먹을 수 있다. 미역은 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 적은 양으로도 포만감을 높이고 소화 기능 개선에 기여한다. 또한 미역에 풍부한 칼륨은 나트륨 배출을 돕는 역할을 한다. 이로 인해 혈압 상승을 억제하고, 다음 날 얼굴이 붓는 현상을 줄이는 데도 효과적이다. 칼슘과 아이오딘도 풍부해 뼈 건강 유지와 신진대사 촉진에 도움을 준다.미역은 알긴산 성분이 풍부해 지방 축적을 억제하는 효과도 있다. 알긴산은 미역에 20~50%가량 함유된 천연 식이섬유로, 음식물의 위 배출 속도를 늦춰 포만감을 오래 유지하게 한다. 또한 소장에서 콜레스테롤 흡수를 억제하고, 혈당이 급격히 오르는 것을 완화해 인슐린 반응을 낮추는 데 기여한다.관련 연구도 있다. 미국 임상영양학 저널(American Journal of Clinical Nutrition)에 게재된 연구에서는 과체중·비만 성인 96명을 대상으로 12주간 식전 알긴산 농축 음료를 섭취하도록 했다. 그 결과, 알긴산 섭취군은 위약군보다 평균 1.78kg 더 많은 체중 감소를 보였으며, 체지방 역시 유의미하게 줄어든 것으로 나타났다.다만, 라면의 면은 정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 높이고 체지방 축적을 유도할 수 있어 섭취에 주의가 필요하다. 이민정처럼 면 섭취량을 줄이면 혈당 변동 폭을 완화할 수 있고, 인슐린 저항성 개선과 당뇨병 예방에 좋다.
    푸드김영경 기자 2026/05/01 10:00
  • 최준희, 눈·코·윤곽 다음으로… ‘이 성형수술’ 고민 중이라는데?

    최준희, 눈·코·윤곽 다음으로… ‘이 성형수술’ 고민 중이라는데?

    45kg 감량에 성공한 뒤 체중을 유지 중인 인플루언서 최준희(23)가 가슴 수술을 고민하고 있다고 밝혔다.지난 23일 최준희는 자신의 인스타그램에 “80kg일 때도 가슴 크기가 A75였다”며 “요즘 가슴 수술을 고민 중”이라고 말했다. 이어 한 네티즌이 지방 이식을 권유하자 그는 “지방 이식 피드백을 봤지만, 빼고 넣을 지방이 없다”고 했다. 최준희는 앞서 쌍꺼풀 수술과 코 성형, 안면 윤곽술 등 여러 차례 성형 및 시술 사실을 공개해 화제를 모은 바 있다.최준희가 고민 중인 유방확대술은 유방의 크기나 모양을 개선하기 위한 수술이다. 단순히 볼륨을 키우는 목적뿐 아니라 처진 가슴을 교정하거나 좌우 비대칭을 개선하는 목적도 있다. 선천적으로 가슴이 작은 경우, 임신·출산이나 체중 감소 이후 유방 볼륨이 줄어든 경우, 양쪽 유방 크기 차이가 큰 경우 수술을 고려한다. 수술 방법은 크게 보형물을 삽입하는 방식과 자가지방 이식으로 나뉜다. 보형물 삽입은 겨드랑이, 가슴 밑주름선, 유륜 주변 등을 절개해 진행하며 비교적 확실한 볼륨 개선 효과를 기대할 수 있다. 자가지방 이식은 복부나 허벅지 등에서 불필요한 지방을 채취해 가슴에 주입하는 방식이다. 다만 최준희처럼 체지방이 적은 사람은 채취할 지방량이 부족해 자가지방 이식이 제한될 수 있다.다만 여러 부작용이 나타날 수 있다. 대표적인 합병증은 구형 구축이다. 구형 구축은 보형물 주위에 생기는 피막이 과도하게 두꺼워지고 딱딱해지면서 가슴이 단단해지거나 모양이 변형되는 현상을 말한다. 통증이 동반되거나 외관상 비대칭이 생길 수도 있다. 대한 성형외과학회 자료에 따르면 구형 구축 발생률은 약 5~10% 수준으로 알려졌다. 증상에 따라 약물치료나 초음파 치료를 시행하고, 필요시 캡슐 제거술이나 보형물 교체 수술을 진행한다.이 외에도 감염, 출혈, 통증, 감각 저하, 보형물 위치 변화, 파열이나 누출 등이 발생할 수 있다. 시간이 지나면서 중력, 피부 탄력 저하, 연부조직 변화 등의 영향으로 윗가슴 볼륨이 꺼지거나 보형물 윤곽이 도드라져 보이는 현상이 나타나기도 한다. 때에 따라 재수술이 필요할 수 있다.부작용을 줄이기 위해서는 의료진의 숙련도와 충분한 상담이 중요하다. 개인의 체형, 피부 두께, 흉곽 구조, 원하는 크기 등을 종합적으로 고려해 적절한 보형물 종류와 수술 방법을 선택해야 한다. 수술 후 체계적인 사후관리 시스템이 갖춰져 있는지도 확인해야 한다.수술 후라면 회복 관리가 가장 중요하다. 수술 부위가 눌리거나 젖지 않도록 주의하고, 수술 후 한 달 정도는 격렬한 운동을 피해야 한다. 특히 가슴 근육을 많이 사용하는 운동은 흉터를 벌어지게 하거나 회복을 늦출 수 있어 주의해야 한다. 유방암 자가검진을 매달 시행하고, 1~2년에 한 번씩 정기적인 유방암 전문 검진을 받는 것이 좋다. 만약 수술 후 한쪽 가슴만 심하게 붓거나 시간이 지나도 부종이 가라앉지 않는 경우, 열감이나 분비물이 생긴다면 즉시 병원을 찾아 진료받아야 한다.
    뷰티이아라 기자2026/05/01 09:00
  • ‘부기차’ 마시면, 아침 얼굴 부기 정말 빠질까?

    ‘부기차’ 마시면, 아침 얼굴 부기 정말 빠질까?

    퉁퉁 부은 아침 얼굴을 보고 호박즙 한 포를 마시거나 부기 전용으로 칼륨 영양제를 사놓고 드시는 분이 많습니다. 홈쇼핑, 각종 SNS에서는 ‘아침 부기= 칼륨 부족’이라는 인식이 있고, 부기를 제거하기 위해 각종 붓기차, 호박즙, 팥물을 판매합니다. 이러한 메시지는 ‘칼륨이 나트륨을 배출해 준다’는 단편적인 생리학적 사실에 기반하고 있습니다. 하지만 의사 입장에서 보면, 이 의학적 기전의 '효과 크기'와 '용량의 한계'를 교묘하게 지운 채, "나트륨을 배출하니 호박즙, 팥물, 칼륨 영양제면 얼굴 부기도 싹 빠지겠지"라는 과장된 기대를 심어주고 있습니다.오늘은 ‘칼륨 영양제가 아침 붓기를 뺀다’는 상식을 근거를 바탕으로 깊이 있게 분석해 보겠습니다.오늘의 퀴즈: 부기차, 호박즙, 팥물, 칼륨 영양제를 먹으면 아침 얼굴 부기가 확 빠질까?정답은 X입니다.“원인이 무엇이든, 호박즙이나 팥물에 풍부한 칼륨이 나트륨과 수분을 빼주는 것은 맞으니 먹으면 좋은 게 아닐까?”라고 생각하실 수 있습니다. 일부는 맞습니다. 칼륨이 신장에서 나트륨 배출하는 기전은 명확히 입증돼 있습니다. 하지만 얼굴 부기를 눈에 띄게 뺄 만한 수준이 아닙니다.고려사항아침 얼굴 부기의 주된 원인은 '칼륨 결핍'이 아니라, 체액의 재분포 입니다.우선, 칼륨의 효과를 논하기 전에, 먼저 아침에 얼굴이 왜 붓는지를 정확히 알아야 합니다. 우리가 밤에 평평하게 누워 수면을 취하게 되면, 낮 동안 중력에 의해 다리 쪽으로 내려가 있던 체액이 수평 상태를 유지하며 얼굴, 특히 눈꺼풀과 뺨의 느슨한 조직으로 이동하게 됩니다. 즉, 아침의 얼굴 부기는 체내 칼륨이 부족해서 생기는 문제가 아니라, 수면 자세로 인한 자연스러운 변화에 가깝습니다.여기에 전날 밤 섭취한 과도한 나트륨(야식)과 알코올이 삼투압 작용으로 체액을 더 강하게 붙잡아두면서 부기가 심해지는 것입니다. 극단적인 저칼륨 식단이 부종을 악화시킬 수는 있지만, 대부분의 건강한 사람에게 나타나는 아침 부기의 주된 원인은 칼륨 결핍이 아닙니다.핵심 근거1.일반인에게는 전신 수준의 체액 변화 효과가 매우 미미합니다.칼륨이 신장을 통해 나트륨을 배출하는 것은 맞지만, 이것이 일반인의 안면 부종을 없애준다는 직접적인 임상 연구는 없습니다. 이를 간접적으로 살펴보기 위해 체액량 변화와 밀접하게 연관된 혈압 데이터를 참고해 볼 수 있습니다. 2013년 WHO가 위촉한 BMJ 메타분석, 그리고 2020년과 2025년의 대규모 메타분석 결과들을 종합하면, 고혈압 환자와 달리 건강한 정상 혈압인이 칼륨 섭취를 늘렸을 때 얻는 혈압 강하 효과는 임상적으로 의미가 없을 만큼 매우 작거나 사실상 0에 수렴했습니다.
    칼럼김연휘 의사·유튜브 ‘근알의’ (근거를 알려주는 의사) 운영2026/05/01 08:30
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