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당뇨병 환자, 흑설탕·벌꿀은 먹어도 괜찮을까?

'당류'를 가장 먹고 싶어 하는 사람은 다름 아닌 당뇨병 환자다. 당뇨병 환자나, 당뇨병 전단계 환자는 단 것을 먹을 수 없는 만큼 더욱 단 것이 당기기 쉽다. 당연히 설탕은 피하기 마련인데, 흑설탕이나 벌꿀은 먹어도 괜찮다는 소문이 있다. 이는 사실일까? 당과 관련..

푸드전혜영 헬스조선 기자2020/12/10 06:00
얼큰한 국물로 해장?… 위(胃)에 ‘최악’입니다

술 마신 다음 날 해장을 위해 라면, 짬뽕 등 얼큰한 국물 음식을 찾는 사람이 많다. 하지만 이 같은 음식은 오히려 위와 간에 부담을 줄뿐 숙취 해소에는 큰 도움이 되지 않는다.해장은 음주 이후 위산과다와 알코올로 인한 속 쓰림 현상을 음식을 통해 중화시키려는 행..

푸드전종보 헬스조선 기자2020/12/09 17:10
흑당·달고나 음료 한 잔에 각설탕 12개 들어

시중에 인기리에 판매되고 있는 흑당 음료나 달고나 음료 한 잔을 마시면 1일 당류 섭취 기준치의 30%에서부터 최대 54.5%까지 섭취하게 되는 것으로 확인됐다.서울시는 9일 ‘흑당·달고나 음료’의 당류 함량을 조사한 결과를 발표했다.서울시는 소비자시민모임과 함께..

푸드이슬비 헬스조선 기자2020/12/09 11:06
'레이델 폴리코사놀20' 출시 기념… 3＋3 이벤트

헬스케어 브랜드 '레이델'이 혈압과 콜레스테롤에 동시에 도움을 줄 수 있는 '레이델 폴리코사놀20'을 출시했다.폴리코사놀은 식품의약품안전처에서 '혈중 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있음'과 '혈압 조절에 도움을 줄 수 있음'으로 2중 기능성을 인정받았다. ..

건강기능식품헬스조선 편집팀2020/12/09 06:42
콜레스테롤에만 좋은 게 아니네! 폴리코사놀, '혈압 조절..

한국인의 사망 원인 2·3위를 기록하는 심장병과 뇌혈관 질환. 이들 질환의 주범은 고혈압과 이상지질혈증이다. 고혈압과 이상지질혈증은 인구가 고령화 되면서 환자 수가 늘고 있고, 또 발병 연령이 어려지고 있다. 젊은 나이부터 자신의 혈압과 콜레스테롤 수치에 대한..

건강기능식품이금숙 헬스조선 기자2020/12/09 06:40
집콕도 건강하게, 혈관 지키는 채소 반찬 5

사회적 거리두기 단계가 강화되면서 반찬 고민을 하는 사람들이 많아졌다. 가족들이 대부분 집에서 생활하고, 집에서 식사를 해결해야 하는 상황이기 때문이다. 반찬이 고민된다면 겨울철 예민해진 '혈관' 건강을 지킬 수 있는 재료를 이용해보자. 겨울철에는 혈관이 수..

푸드전혜영 헬스조선 기자2020/12/09 06:30
식후 과일 한 조각? 우리 몸을 3중으로 망친다

식사 후 디저트로 과일을 먹고 속이 불편한 경우가 있다. 심리적인 이유일까. 위와 소장이 소화시키는 영양소가 다르기 때문에 생기는 현상이다. 그뿐 아니다. 식후 과일 한 조각은 소화 불량 외에 우리 몸에 또다른 문제들을 일으킨다.식후 섭취한 과일은 위를 쉽게 통..

푸드이슬비 헬스조선 기자2020/12/08 15:24
식지 않는 '해독주스 열풍'… 몸에 꼭 좋기만 할까?

50대 주부 A씨는 얼마 전 ‘해독주스 효과’에 대한 방송 건강 프로그램을 시청한 후 매일 아침 직접 만들어서 마신다. 만드는 방법은 브로콜리·토마토·당근·양배추 등 각종 채소와 과일을 한 번 삶아서 갈아야 하는 등 복잡하지만, 체내 독소를 배출하고 다이어트에..

푸드이슬비 헬스조선 기자2020/12/08 10:12
뼈 녹이는 콜라? 콜라 자주 마시면 골밀도 5% 낮아

콜라를 자주 마시는 남자 어린이와 젊은 남성의 골밀도가 상대적으로 낮다는 연구 결과가 나왔다. 국내에서 콜라 섭취와 골밀도의 상관성을 추적한 연구는 이번이 처음이다.◇12~25세 남녀 2500여명 조사8일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 삼성서울병원 가..

푸드이금숙 헬스조선 기자2020/12/08 09:41
김치 '고춧가루' 효과 톡톡…운동기능·피부미용 돕는 성..

김치에 빠지지 않는 '고춧가루'가 김치의 기능성 물질 생성에 도움이 되는 것으로 나타났다. 세계김치연구소 신공정발효연구단 이종희 박사 연구팀은 김치에 생성되는 유용 물질인 ‘오르니틴(ornithine)’이 ‘고춧가루’ 첨가 유무와 밀접한 관계가 있다는 것을 밝혀냈..

푸드이금숙 헬스조선 기자2020/12/07 11:02
피자 등 온라인 주문 할 때도 영양성분 확인을

앞으로 피자 등 주로 어린이 기호식품을 조리‧판매하는 식품접객업소에서 온라인(배달앱 등)으로 메뉴를 주문할 때 영양성분과 알레르기 정보를 확인할 수 있다.표시 의무 대상 업체는 햄버거, 피자, 아이스크림류, 제과·제빵류를 주로 조리·판매하는 가맹점 10..

푸드이금숙 헬스조선 기자2020/12/04 13:51
돈보다 귀한 '근육' 지키는 단백질 식품 10가지

'근테크' 라는 말이 있다. 100세 시대 건강하게 살려면 돈만큼 중요한 것이 '근육'이라는 것을 강조하기 위해 생겨난 말이다. 근육을 지키려면 꾸준한 운동과 함께 단백질 섭취가 중요하다. 특히 50대 이상 중장년층에게는 단백질 식품이 필수다. 최근 단백질을 아..

푸드이금숙 헬스조선 기자2020/12/04 11:18
[따져봤다]나, 우유 알레르기... 치즈·요구르트 먹어도 돼?

'우유에 알레르기가 있을 경우, 요구르트 또는 치즈는 먹을 수 있어요!'보건복지부 운영 사업인 돌봄놀이터 영양교재에 실린 내용이다. 이는 잘못된 사실로, 알레르기 환자들이 정보를 교환하는 한 온라인 커뮤니티를 중심으로 논란이 됐다. 우유 알레르기는 영유아에서..

푸드이슬비 헬스조선 기자2020/12/04 07:15
체내 독소 빼주는 ‘천연 디톡스’ 식품 9

체내에도 독소가 생길 수 있다. 독소는 몸에서 산소나 각종 영양소가 대사되는 과정이나 체내로 들어온 세균에 의해 만들어진다. 몸에 독소가 쌓이면 피로·소화불량 등이 생긴다. 염증을 유발해 혈관과 장기를 손상시키고, 만성피로증후군·장질환·피부질환·암을 유발..

푸드이해나 헬스조선 기자2020/12/04 06:00
핀란드인들이 운동을 습관화하는 방법 4

운동이 건강에 좋다는 사실은 누구나 알지만, 바쁜 하루를 보내 피곤한 상태에서 몸을 움직이는 건 쉽지 않은 일이다. 그런데 핀란드인의 대다수는 운동이 일상이다. 이들에게는 ‘운동으로 건강한 몸을 유지하는 사람은 행복하다’는 생각이 깊게 자리하고 있기 때문이..

피트니스이해나 헬스조선 기자2020/12/03 15:53
공복에 피해야 하는 '음식' 6

바쁘고 피곤한 아침에도 건강을 위해 음식을 챙겨 먹는 사람이 많다. 주로 간단한 채소나 과일 등을 섭취하지만, 빈속에 먹으면 몸에 좋지 않은 영향을 주는 식품도 있어 주의가 필요하다. 공복에 먹으면 안 좋은 식품을 알아본다.고구마고구마에는 타닌이 함유돼 있다...

푸드이해나 헬스조선 기자2020/12/03 08:00
자기 전 '10분', 누워서 복근 만드는 법

평소 운동을 잘 하지 않는 대다수 중·장년층은 복부 근육량이 부족해 윗몸일으키기 한 개도 하기 어려운 경우가 많다. 그러나 늘어진 뱃살을 보면 답답하기만 하다. 복근 운동이 어려운 사람도 침대에 누워 쉽게 시도할 수 있는 운동법을 알아본다.복근 운동은 식단관리..

피트니스전혜영 헬스조선 기자2020/12/02 20:00
수능 당일 식사… 두뇌 회전 돕는 영양소 담아 '평소 3분의 ..

코로나 19 대유행으로 우여곡절이 많았던 2021학년도 대학수학능력시험(수능)이 드디어 내일이다. 고3 수험생은 수능 당일까지 마음을 놓아서는 안 된다. 수험생 중에 코로나 확진자가 나오고 있는 데다, 난생처음 마스크를 쓰고 방역 수칙을 지켜가며 수능을 치러야 하..

푸드이슬비 헬스조선 기자2020/12/02 11:27
'이 식단' 비만약만큼 다이어트에 효과

유방암 경험자가 꾸준한 지중해식 식단을 하면 항비만약제 만큼의 체중감량 효과가 있고 혈당조절에도 도움이 되는 것으로 나타났다.강남세브란스병원 가정의학과 이지원 교수, 용인세브란스병원 가정의학과 조아라 교수팀은 지중해식 식이와 항비만약제의 병용요법을 통..

푸드이해나 헬스조선 기자2020/12/02 10:26
'에버콜라겐 인앤업 플러스' 선착순 할인

뉴트리가 '에버콜라겐 인앤업 플러스' 선착순 할인 행사를 진행한다. 에버콜라겐 인앤업 플러스의 주원료는 '저분자콜라겐펩타이드'다. 저분자콜라겐펩타이드를 40~60세 한국인 여성에게 12주 섭취하게 했더니, 피부 보습·피부 탄력·총체적 피부 탄력·눈가 주름 육안..

건강기능식품헬스조선 편집팀2020/12/02 09:20

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