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모양 변형된 '아이스크림' 먹지 마세요

여름철에는 더운 속을 달래기 위해 얼음이 든 차가운 음료나 아이스크림을 많이 찾는다. 하지만 차가운 음식을 먹은 후에 복통과 설사를 경험하는 경우가 적지 않다.찬 음식을 먹고 배탈이 잦은 이유 중 하나는 소화 효소가 제기능을 못 하기 때문이다. 소화 효소는 위장..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/26 16:13
혈관 튼튼하게 하는 식품 5

혈관이 건강하지 않으면 고지혈증, 동맥경화 같은 질환이 생길 수 있다. 혈관 건강을 위해선 올바른 식습관을 가지는 게 중요하다. 혈관 건강에 도움이 되는 식품을 소개한다.◇등푸른생선고등어·삼치·꽁치 등 등푸른생선은 오메가3가 풍부하다. 오메가3는 혈관 속에 ..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/26 14:32
몸에 좋은 저염식? 무작정 하면 안 되는 이유

과도한 염분 섭취가 몸에 좋지 않다는 것은 잘 알려진 사실이다. 적정량 이상의 염분을 장기간 섭취할 경우, 위점막 손상은 물론, 체내 칼슘 배출량을 늘려 골다공증을 유발할 수 있다. 이로 인해 일부 사람들은 염분 함량이 높은 음식을 먹지 않거나 조리할 때 간장, 된..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/07/24 20:00
최신 유행 '꿀젤리 먹방'… 건강엔 문제 없나?

최근 유튜브에서 '꿀젤리 먹방'이 유행이다. 꿀젤리는 꿀을 얼려 젤리 형태로 만든 것을 말한다. 기존의 꿀보다 단단하기 때문에 씹는 소리가 크고 자극적인 것이 특징이다. 이미 인기 유튜버들의 꿀젤리 먹방은 조회수 수십만을 달성했으며, 심지어 키즈 유튜브 채널에..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/23 18:00
샐러드 '이것' 안 넣으면 비타민 날아간다

여름을 맞이해 다이어트를 시작한 사람이 많다. 식단 조절을 위해 샐러드를 먹는 경우가 흔한데, 이때 드레싱을 뿌리지 않고 먹는 사람도 있다. 그러나 기름으로 구성된 드레싱 없이 샐러드를 먹으면 채소의 지용성 비타민을 놓칠 수 있다.샐러드에 들어가는 채소와 견과..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/23 17:03
커피 하루 '6잔' 이상, 치매 위험 쑥 높아져

과도한 커피 섭취가 뇌 부피를 감소시켜 치매 위험을 높인다는 연구 결과가 나왔다. 사우스오스트레일리아대학교 연구팀이 영국 바이오뱅크(UK Biobank)에 참여한 1만7702명의 참가자(37~73세)를 대상으로 조사한 결과, 하루에 6잔 이상의 커피를 마시는 사람은 치매에 ..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/23 10:25
[밀당365 레시피] 쫄깃과 새콤의 조화… 여름 쫄면 제대로 즐기자..

쫄깃한 면발에 새콤한 양념…. 생각만 해도 군침 도는 음식, 바로 쫄면입니다. 채소 듬뿍 썰어 넣어 건강까지 생각한, 맛있는 쫄면 한 그릇 어떠신가요?강북삼성병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달왔습니다!쫄면(1인분)쫄면은 면이 생명입니..

푸드한희준 헬스조선 기자2021/07/23 09:00
몸에 좋은 건강즙? ‘이 질환’ 앓고 있으면 ‘독(毒)’

몸에 좋은 과일즙, 채소즙 등 ‘건강즙’을 먹는 사람이 많다. 건강즙은 한약재를 달여 먹듯 같이 과일이나 채소를 물과 함께 높은 온도에서 끓인 뒤 즙을 짜거나 물에 넣어 성분을 우려낸 식품이다. 영양성분이 농축된 만큼 식품을 그대로 먹을 때보다 좋은 성분을 더 ..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/07/23 07:30
만성피로·냉방병 괴롭다면… 'OOO'가 보약

계속되는 폭염에 만성피로와 냉방병에 시달리는 사람이 늘고 있다. 마땅한 약도 없어 매일 힘들다면 '도라지'와 '더위지기'를 차로 즐겨보자.◇냉방병에도 효과 좋은 도라지나물 등으로 친숙한 도라지는 약초로도 자주 쓰이는 식물이다. 도라지의 사포닌 성분은 쓴맛을 ..

푸드신은진 헬스조선 기자2021/07/23 06:30
만성 염증 없애는 생활습관 4

만성 염증의 원인은 스트레스·나쁜 식습관·고혈당·고혈압 등 다양하다. 만성 염증이 혈관을 타고 온몸에 퍼지면 류마티스관절염, 심뇌혈관질환, 암 등을 유발할 수 있다. 만성 염증을 줄이는 생활습관을 알아본다.◇먹는 양·체지방 줄이기음식을 과하게 먹으면 몸에..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/22 20:30
식사시간 짧은 아이, ‘이것’ 섭취량 적어

식사시간이 짧을수록 어린 학생들이 채소, 과일 등 건강에 좋은 음식을 더 적게 먹는다는 연구결과가 나왔다.일리노이 대학 연구팀은 일리노이 대학교 여름 캠프 참가한 초등학생과 중학생 38명을 대상으로 점심식사 시간에 따른 채소·과일 섭취량을 비교·분석했다. 학..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/07/22 20:00
'이것' 많이 먹으면 심장병 위험 껑충

가공육과 붉은 고기를 많이 먹으면 관상동맥질환 위험이 증가한다는 연구 결과가 나왔다. 관상동맥질환은 관상동맥이 좁아지거나 막히면서 심장 근육에 혈액 공급이 부족해져 생기는 질환이다.영국 옥스퍼드대 연구팀은 13개의 코호트 연구를 통해 약 143만명을 6~30년 ..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/22 15:54
중년 남성 '전립선' 지키는 식품 4

남성은 중년이 되면 전립선이 커지는 전립선비대증으로 배뇨장애를 겪을 위험이 클 뿐 아니라, 전립선암 위험까지 높아진다. 평소 즐겨 먹으면 전립선 건강에 도움이 되는 식품들을 알아본다.체리체리에 든 ‘페릴릴 알코올’ 성분은 전립선 암세포의 활동을 억제하는 효..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/22 14:11
"국내 노인 3명 중 2명, 단백질 섭취 부족"

우리나라 노인 3명 중 2명이 단백질 섭취가 부족한 상태라는 연구 결과가 나왔다.21일 한국식품커뮤니케이션(KOFRUM)에 따르면 서울백병원 가정의학과 박현아 교수팀이 2016~2018년 국민건강영양조사에 참여한 성인 남녀 1만5639명의 단백질 섭취 상태를 분석했다. 박 교..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/22 07:00
쩍벌남·쩍벌녀 되지 않으려면… '이곳' 근육 단련을

앉아 있으면 나도 모르게 다리가 '쩍' 벌려진다면 하체 근육 부족을 의심해야 한다. 특히 내전근 등 특정 근육이 부족하면 벌어지는 자세를 취하기 쉬운데, 나이가 들수록 근력이 부족해져 정도가 심해질 수 있다. 단순히 대중교통에서 '쩍벌남' '쩍벌녀'가 될 수 있다는..

피트니스전혜영 헬스조선 기자2021/07/21 19:00
'이 음식' 즐기면, 유방암 위험 12% 증가

유방암 예방을 위해서는 육류, 버터, 마가린 등 몸에 염증을 유발할 수 있는 식품을 최대한 적게 먹는 것이 좋다. 스페인 바르셀로나에 있는 카탈로니아 종양학 연구소 연구팀은 유방암이 없는 32만명의 여성을 14년간 추적 관찰했다. 그리고 해당 기간 동안 1만3246명이..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/21 17:06
매일 배 아픈 사람, '이 음식' 피하세요

과민성장증후군이 있는 사람은 조금만 스트레스받거나, 음식을 잘못 먹으면 바로 복통이 나타나 괴롭다. 국내 인구의 7~10%가 과민성장증후군을 앓고 있다. 과민성장후군은 뚜렷한 치료법이 없지만, '포드맵(FODMAP) 식품'을 피하는 것만으로 어느 정도 증상 완화가 가능..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/21 15:55
폭염에 체력 걱정된다면 '이것' 드세요

중복인 오늘도 찜통더위가 계속이다. 연이은 폭염으로 인해 약해진 체력이 걱정이라면 보양식을 먹는 것도 방법이다. 원기회복과 피로 해소에 효과적인 '전복'에 대해 알아본다.바다의 산삼이라 불리는 전복은 비타민·칼슘·철분이 풍부하다. 특히 글루탐산·글리신·아..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/07/21 15:29
혈압&콜레스테롤 2중 기능성 '레이델 폴리코사놀20' 이벤..

호주 건강기능식품 브랜드 레이델이 '레이델 폴리코사놀20'의 3＋2 특가 이벤트를 진행한다. 레이델 폴리코사놀20은 단일원료로 혈압&콜레스테롤 2중 기능성을 인정받은 제품이다. 1일 1정으로 식품의약품안전처 권장량 최대치를 섭취할 수 있다.레이델 폴리코사놀2..

건강기능식품헬스조선 편집팀2021/07/21 09:29
쓰리고 더부룩한 속, 양배추로 달래볼까

쉽게 속이 쓰리고 더부룩하다면 즙의 형태로 제작된 CJ제일제당 한뿌리 양배추&브로콜리 골드가 도움이 될 수 있다.소화불량은 영양 섭취를 어렵게 만들 뿐 아니라, 잘못된 식습관을 유발할 수 있다. 특히 여름철 더위로 인해 체력이 고갈되기 쉬우므로 불편한 속을..

건강기능식품헬스조선 편집팀2021/07/21 09:23

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