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‘아스파탐’ 발암물질 논란… 관련 학회 입장 나왔다

세계보건기구(WHO) 산하 기관인 국제암연구소와 식품첨가물 전문가위원회가 14일 비영양감미료 아스파탐을 발암물질 2B군으로 지정할 것을 예고한 가운데, 대한당뇨병학회가 “비영양감미료의 고용량 또는 장기적 사용을 권고하지 않는다”는 내용의 의견서를 발표했다...

푸드최지우 기자2023/07/13 10:41
숙취 심할 때 어떻게 해소하나요? [의사들 생각은…]

헬스조선은 인터엠디(InterMD)와 함께 매월 정기적으로 주제를 선정해 ‘의사들의 생각’을 알아보는 온라인 설문조사를 진행하고 그 결과를 공유하려고 합니다. 인터엠디는 4만 3000여 명의 의사들이 회원으로 있는 '의사만을 위한 지식·정보 공유 플랫폼(Web, App)'입..

푸드이슬비 기자2023/07/13 09:55
흐린 날에도 선크림 발라야 하는 이유

흐린 날에도 선크림은 꼭 발라야 한다. 먹구름이 잔뜩 낀 날이면 자외선이 심하지 않을 것만 같지만, 흐린 날에도 맑게 갠 날 피부에 전달되는 자외선량의 70~80% 정도가 전달되기 때문이다.실제로 장마로 하늘이 잿빛이 된 12일 서울특별시의 오후 1~3시경 자외선 지수..

라이프이슬비 기자 2023/07/13 08:30
발목 가늘어야 운동신경 좋다? 사실은…

발목이 가늘어야 운동신경이 좋다는 속설이 있다. 반면 발목이 두꺼운 사람은 둔하고 느리다고 한다. 사실일까?발목의 두께는 아킬레스건의 길이와 관련 있다. 해부학적으로 발목은 종아리 근육을 형성하는 비복근이나 가자미근이 아킬레스건으로 변하는 연접부에 위치해..

피트니스오상훈 기자 2023/07/13 08:00
고기·소시지 ‘불맛’ 즐기는 사람… 치명적인 ‘이것’ 노출 위..

고기, 소시지를 불에 직접 구우면 소위 ‘불맛’이라 하는 감칠맛이 강해진다. 이 맛을 좋아해 숯불을 이용한 석쇠구이를 즐겨 먹는 사람이 많지만, 자칫 발암물질에 노출될 위험이 있다. 고기나 육가공식품이 불에 직접 닿으면 발암물질이 다량 발생하기 때문이다.◇불..

푸드이해림 기자 2023/07/13 05:00
물에 ‘이것’ 한 조각 넣으면, 살 빠지고 혈관 탄력도

생수 대신 레몬 물을 제공하는 식당이나 카페를 쉽게 찾아볼 수 있다. 레몬 물은 레몬을 주원료로 해 다양한 건강효능이 있다. 무엇일까?◇다이어트레몬 물은 체중 감량을 돕는다. 레몬 물은 포만감을 줘 식사량 조절을 돕고 미네랄, 구연산 등이 풍부해 신진대사를 촉진..

푸드최지우 기자 2023/07/13 00:01
미국인 30% 이상이 각방, 침대 따로… '수면 이혼' 한다..

미국인의 3분의 1 이상이 수면 이혼(sleep divorce)을 선택하고 있는 것으로 나타났다. 수면 이혼이란 쉽게 말해 침대를 따로 쓰거나 각방에서 자는 것이다.지난 10일, 미국수면의학회(AASM)는 성인 2005명을 대상으로 한 온라인 설문조사 결과를 발표했다. 설문 문항은..

라이프오상훈 기자 2023/07/12 20:00
[단독] 새우깡서 미세 플라스틱 검출… 국민 하루 섭취량의 70배..

새우과자와 꽃게과자에서 국민 1일 섭취량(16.3개, 식품의약품안전처)의 70배가 넘는 미세플라스틱이 검출됐다. 헬스조선이 미세플라스틱이 많다고 알려진 갑각류를 원료로 만든 과자를 전문 조사기관에 의뢰해 분석한 결과다. 다만 이것이 원 재료인 새우와 꽃게에서 나..

푸드오상훈 기자2023/07/12 18:31
7월 제철 간식 ‘옥수수’… 많이 먹으면 안 되는 사람은?

옥수수의 계절이 왔다. 7~9월이 제철인 옥수수는 여름철 대표 간식 중 하나다. 맛이 좋고, 포만감도 커 찾는 사람이 많다. 옥수수의 효능과 주의점을 알아본다.◇옥수수 한 개 당 식이섬유 10g 들어옥수수를 먹으면 변비를 예방할 수 있다. 옥수수 한 개에는 약 10g의 수..

푸드이채리 기자2023/07/12 16:33
아이돌 출신 현진, 살 빼려고 '이것' 먹다가 병원행… 이..

아이돌 그룹 이달의 소녀 출신 현진(22)이 곤약면 과다 섭취로 병원에 갔었던 일화를 밝혔다. 지난 10일 유튜브 채널 '지켜츄'에서는 현진을 포함한 이달의 소녀 출신 멤버들이 출연했다. 비비는 "옛날에 현진이 다이어트할 때 곤약면을 한 번에 4봉지 먹고 병원에 갔다..

푸드이해나 기자2023/07/12 13:44
양배추 말고도… ‘위 건강’에 좋은 채소·과일 3가지

자극적인 음식을 많이 먹으면 위에 큰 부담이 된다. 음식으로 위 점막이 자극될 경우 소화효소 분비에 문제가 생겨 위장 질환을 겪을 위험도 있다. 위 건강에 좋은 음식들을 알아본다.▷양배추=양배추는 대표적인 위 건강식품이다. 양배추의 비타민U는 위 점막을 보호하..

푸드이채리 기자2023/07/12 13:41
한해, 와인 한 번에 4L도 마신다… 몸엔 어떤 영향이?

가수 한해(33)가 와인을 즐기다 15kg을 증량한 근황을 전했다.지난 11일 방송된 SBS 예능 프로그램 '강심장 리그'에 출연한 한해는 "와인 셀러가 총 3구 있고 와인은 300병 정도 있다"며 "와인에 진심이다. 유일한 취미"라고 밝혔다. 그는 이어 “신기루 씨가 나와서 와..

푸드신소영 기자2023/07/12 13:38
활력이 필요할 땐? '고함량비타민' 한 병으로 충전!

최근 현대인들에게 '고함량 멀티비타민'이 인기다. 필요한 영양 성분을 한번에 챙길 수 있는 동시에, 고함량으로 지친 몸에 빠르게 활력을 불어넣을 수 있어서다. 업무에 쫓기는 직장인부터 체력 저하로 늘 피로한 중장년층, 학업에 지친 수험생까지 다양한 연령대에서 ..

건강기능식품헬스조선 편집팀2023/07/12 09:25
'제2회 헬스조선 힐링 골프축제' 열립니다

헬스조선 힐링 골프축제에 보여주신 애독자 여러분의 뜨거운 관심에 감사드립니다. 이번엔 대게와 신선한 회로 유명한 경북 영덕으로 자리를 옮겨 '제2회 헬스조선 힐링 골프축제'를 개최합니다.제1회 골프축제는 안내 기사가 나가자마자 순식간에 접수가 마감됐습니다...

힐링이야기헬스조선 편집팀2023/07/12 09:23
국내 최초 식약처 2중 기능성 '에버콜라겐' 특별 할인

뉴트리가 '에버콜라겐 인앤업비오틴 셀' '에버콜라겐 타임비오틴 셀' 선착순 특별 할인 행사를 진행한다. 에버콜라겐의 저분자콜라겐펩타이드는 국내 최초 식품의약품안전처로부터 2중 피부 개선 기능성을 인정받은 건강기능식품 콜라겐 원료다. 기능성 원료인 저분자콜..

건강기능식품헬스조선 편집팀2023/07/12 08:58
장마철 구름 뚫은 자외선, 피부·눈·혈관 공격한다

장마철을 맞아 연일 흐린 날씨가 지속되고 있지만, 자외선을 간과하면 안 된다. 특히 자외선의 90%를 차지하는 자외선A(파장 범위 320~400㎚)는 구름을 뚫고 지상에 도달해 우리 몸에 영향을 미친다. 피부· 눈·혈관 등은 자외선에 노출되면 노화가 빨라지고 손상될 우..

건강기능식품이해나 헬스조선 기자2023/07/12 08:55
미국, 수돗물 절반이 치명적인 ‘좀비 화합물’에 오염… 우리나..

미국 수돗물 절반이 건강에 치명적인 물질인 PFAS로 오염됐다는 연구 결과가 나왔다. PFAS는 매우 안정해, '영원한 화학물질', '좀비 화합물' 등의 별명이 붙을 정도로 잘 분해되지 않아 여러 나라에서 속을 썩이고 있다. 우리나라는 어떤 상황일까?◇PFAS, 분해 없이 영..

라이프이슬비 기자 2023/07/12 08:30
'탄수화물 공포' 극복을… 상황·연령별 현명한 섭취법

탄수화물·지방·단백질 등 3대 영양소에 대한 선호는 시대를 탄다. 단순화시켜보자. 인류는 양질의 단백질 섭취를 통해 뇌의 용량을 늘렸고, 동물들과의 차별화에 성공했다. 한참이 지난 뒤 문명을 일으키는 데는 탄수화물의 도움이 절실했다. 농업 혁명 없는 문명은 생..

푸드이지형 객원기자2023/07/12 07:00
멸치, 치즈 말고도… 약해진 뼈에 좋은 식품들

나이가 들면 전보다 뼈가 약해졌다고 생각될 때가 많다. 가벼운 운동에도 몸 이곳저곳이 오랫동안 아픈가 하면, 잠깐 앉았다 일어나거나 무거운 물건을 들기만 해도 저리고 쑤시는 듯한 통증을 느낀다. 이 같은 문제를 겪지 않으려면 평소 운동과 함께 칼슘 함량이 높은..

푸드전종보 기자2023/07/12 06:30
'이것'에 5분 투자하면… 집중력 50% 이상 올라가

5분간 두뇌 휴식이 작업 생산성을 50% 이상 올릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다.호주 시드니대 교육·발달심리학과 폴 진스(Paul Ginns) 교수 연구팀은 작업 중간 휴식이 집중력을 재충전하는 데 도움이 되는지 알아보기 위해 72명의 대학생을 세 집단으로 나눠 실험을 ..

라이프이슬비 기자2023/07/11 21:00

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