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  • 오독오독한 ‘명란젓’, 색소 들어간 제품도 있다고?

    오독오독한 ‘명란젓’, 색소 들어간 제품도 있다고?

    명란김, 명란 파스타, 명란 계란말이… 우리나라 전통음식인 명란젓이 각종 요리에 활용되면서 대중적인 식품으로 자리잡았다. 명란젓은 명태의 알을 소금에 절여 삭힌 젓갈을 말한다. 특유의 감칠맛이 깊어 소량만 넣어도 요리의 풍미를 높일 수 있다. 영양소도 다..
    푸드이채리 기자2024/02/01 23:00
  • "라돈, 안전 기준 이하라도 뇌졸중 위험 증가시킬 수 있어"

    "라돈, 안전 기준 이하라도 뇌졸중 위험 증가시킬 수 있어"

    폐암 위험 요인인 자연 방사성 가스 라돈이 뇌졸중 위험 증가와도 관련이 있으며, 특히 안전 기준 이하의 라돈 가스 노출도 뇌졸중 위험을 높일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 채플힐 노스캐롤라이나대 에릭 휘셀 교수팀은  자국 내 63세 여성 15만9000여 명의..
    라이프이채리 기자2024/02/01 17:53
  • 오래 가는 몸 부기… 살로 변할 수도 있을까?

    오래 가는 몸 부기… 살로 변할 수도 있을까?

    30대 여성 A씨는 평소 부기가 없어지지 않아 고민이다. 항상 부어있으니 이젠 부기가 아니라 살이 찐 것만 같다. 정말 부기가 지속되면 살이 찔까?◇지방 축적을 더 많이 유도오래 지속한 부종이 무조건 살이 되는 것은 아니다. 다만 부종으로 인해 지방이 더 많이 축적..
    라이프임민영 기자2024/02/01 17:42
  • 먹는샘물 '아이시스', 가벼워진다고?

    먹는샘물 '아이시스', 가벼워진다고?

    롯데칠성음료가 '아이시스' 등 먹는샘물 전 제품에 병 입구 부분 경량화를 진행한다고 밝혔다. 이번 경량화로 생수 제품 플라스틱 배출량이 연간 7.8% 감소할 것으로 기대된다.롯데칠성음료는 병구 높이를 18.5mm에서 12.8mm로 낮추기로 했다. 페트병 500ml 기준 프리폼..
    푸드이슬비 기자2024/02/01 16:52
  • 물에 ‘이것’ 한 숟갈만 넣어 마셔도… 살 빠지는 효과

    물에 ‘이것’ 한 숟갈만 넣어 마셔도… 살 빠지는 효과

    다이어트 중에는 수분 섭취가 중요하다. 체내 수분량을 늘려야 대사 속도가 높아지기 때문이다. 그래서 물을 충분히 마시는 게 중요한데, 맹물만 마시기 힘들 때가 있다. 그럴 때 물에 사과 식초를 넣어보자.매일 소량의 사과 식초를 마시면 체중 감량에 도움이 된다. 식..
    다이어트이아라 기자2024/02/01 15:46
  • 당뇨 있다면, 고기·생선 ‘이렇게’ 조리해 드세요

    당뇨 있다면, 고기·생선 ‘이렇게’ 조리해 드세요

    고기나 생선은 불에 구워 먹을 때 풍미를 살리면서 맛있게 먹을 수 있다. 그런데 당뇨병이 있다면 직화구이 섭취는 피해야 한다.고기나 생선 등 단백질은 고열로 가열하면 ‘최종당화산물(AGEs)’이라는 당독소가 조리 전보다 최대 100배 더 많이 생긴다. 최종당화산물은..
    푸드임민영 기자2024/02/01 15:37
  • 추신수 부인 하원미, 49kg 유지 비결… '이 운동' 10년째..

    추신수 부인 하원미, 49kg 유지 비결… '이 운동' 10년째..

    야구선수 추신수(41)의 부인 하원미(41)가 몸매 관리를 위해 10년째 필라테스를 하고 있다고 밝혔다.지난 31일 방송된 KBS 2TV '살림하는 남자들 시즌 2'에서는 하원미가 나와 자신의 모닝 루틴을 공개했다. 하원미는 "운동을 매일 하려고 하는 편"이라며 "보통 한 시간..
    피트니스이해나 기자2024/02/01 15:07
  • 하루 김치 '이 만큼'씩 먹으면… 남성 비만 위험 10% 감..

    하루 김치 '이 만큼'씩 먹으면… 남성 비만 위험 10% 감..

    하루에 김치를 3인분씩 섭취하면 남성의 비만 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.중앙대 식품영양학과 신상아 교수와 세계김치연구소 공동 연구에 따르면, 하루 1~3인분의 김치 섭취는 남성의 비만 위험 감소에 영향을 줄 수 있는 것으로 밝혀졌다. 여성의 경우..
    푸드이해나 기자2024/02/01 14:26
  • ‘55세’ 유지나, 신체 나이 30대 유지 비결 공개… 기상 직후 ‘..

    ‘55세’ 유지나, 신체 나이 30대 유지 비결 공개… 기상 직후 ‘..

    트로트 가수 유지나(55)가 자신만의 젊음 유지 비법을 공개했다.지난 1월 31일 방송된 TV조선 ‘퍼펙트 라이프’에 출연한 유지나는 자신의 신체 나이 30대 비결을 밝혔다. 그는 아침에 일어나자마자 오일을 바르며 괄사 마사지를 하고, 모닝 스트레칭을 했다. 이어 집안..
    뷰티이아라 기자2024/02/01 14:05
  • 하루 커피 2~3잔…'이 병' 환자 간 보호 효과 낸다

    하루 커피 2~3잔…'이 병' 환자 간 보호 효과 낸다

    비(非)알코올성 지방간 환자가 커피를 즐겨 마시면 간 섬유화 발생 위험을 크게 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 특히 매일 커피를 2∼3잔 마시는 사람에게서 간 보호 효과가 두드러졌다.1일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 을지대 빅데이터의료융합학과..
    푸드이해나 기자2024/02/01 11:35
  • 장영란, 다이어트 실패 원인으로 ‘이것’ 꼽아… 실제 살찌는 지..

    장영란, 다이어트 실패 원인으로 ‘이것’ 꼽아… 실제 살찌는 지..

    방송인 장영란(45)이 다이어트 실패 원인 중 하나로 맥주를 꼽았다.지난 1월 31일 유튜브 채널 ‘A급 장영란’에는 ‘‘이것’만 먹었더니 4kg 빠진 장영란 레시피 (역대급 다이어트)’라는 제목의 영상에 게재됐다. 이 영상에서 장영란은 “(다이어트를 할 때) 저희가 ..
    다이어트이아라 기자2024/02/01 11:26
  • '푸드 포르노' 범람 시대… 당신이 뚱뚱한 이유일 수도

    '푸드 포르노' 범람 시대… 당신이 뚱뚱한 이유일 수도

    누구나 매일 보는 포르노가 있다. '푸드 포르노'다. 1984년 영국 저널리스트 로잘린 카워드(Rosalind Coward)가 '여성의 욕망(Female Desire)'이라는 책에서 처음 사용한 단어로, 음식의 맛보다 시각적인 자극에 집중해 사람의 식욕을 자극하는 콘텐츠를 말한다. 지금은..
    푸드이슬비 기자2024/02/01 07:00
  • ‘이것’ 먹으면 2주 만에 면역력 증진된다

    ‘이것’ 먹으면 2주 만에 면역력 증진된다

    비건 또는 키토제닉 식단을 무작위로 2주씩 섭취하면 면역력이 높아진다는 연구 결과가 나왔다.비건은 동물성 식품을 먹지 않고 식물성 식품만 섭취하는 식단을 말하며 키토제닉은 탄수화물과 당 섭취를 제한하는 대신 지방 섭취를 늘리는 ‘저탄고지’ 식단이다.미국 국..
    푸드최지우 기자2024/02/01 06:00
  • 한발로 20초 이상 못서있으면 '이곳' 문제 있다는 뜻

    한발로 20초 이상 못서있으면 '이곳' 문제 있다는 뜻

    사소한 동작에도 생각보다 많은 신체 능력이 동원된다. 한발로 서있거나, 손가락을 움직이는 등 간단한 동작을 수행하는 능력이 떨어진다면 신체 기능에 문제가 생겼다는 신호일 수 있다.◇한 발로 서서 20초 못 버티면 뇌에 이상한 발로 20초 이상 못 서 있다면 뇌에 심..
    라이프이채리 기자2024/01/31 23:00
  • 맛없지만 몸에 좋은 콩… ‘이 식품’ 함께 먹으면 영양소 흡수 ..

    맛없지만 몸에 좋은 콩… ‘이 식품’ 함께 먹으면 영양소 흡수 ..

    콩은 식물성 단백질과 항산화·항암 물질이 풍부하다. 콩 특유의 맛을 싫어하더라도 건강을 위해 참고 먹을 만하다. 그러나 같은 콩이라도 무엇과 함께, 어떻게 조리해 먹느냐에 따라 건강 효과가 달라질 수 있다.우선, 콩은 치즈와 함께 먹지 않는 게 좋다. 치즈에는 칼..
    푸드이해림 기자2024/01/31 22:00
  • 풀리지 않는 피로, 아침에 ‘이렇게’ 독소 빼내면 거뜬~

    풀리지 않는 피로, 아침에 ‘이렇게’ 독소 빼내면 거뜬~

    공휴일이 없는 1월을 보내며 피로가 쌓인 사람이라면 주목하자. 잠을 자도 풀리지 않는 피로는 ‘체내 독소’ 때문일 수 있다. 체내 독소를 배출하는 방법에 대해 알아본다.◇취침 전후로 스트레칭 하기몸속에 쌓인 독소를 제거하려면 혈액순환이 활발해져야 한다. 잠들..
    라이프김서희 기자2024/01/31 20:30
  • 운동 전 가볍게 ‘채소’로 배 채우기? 부작용 많다

    운동 전 가볍게 ‘채소’로 배 채우기? 부작용 많다

    운동 전에 배가 고프면 가벼운 음식으로 배를 채우려고 채소 등을 먹는 사람이 많다. 속이 부대끼지 않으려고 고른 음식이지만, 채소는 오히려 운동에 방해될 수 있다. 운동 전에 피해야 하는 음식과 운동에 도움 되는 음식을 알아봤다.◇채소·튀긴 음식·매운 음식 좋..
    푸드임민영 기자2024/01/31 16:06
  • 3살 영국 아이 ‘슬러시’ 먹고 30분 만에 쓰러져… 음료 속 ‘이..

    3살 영국 아이 ‘슬러시’ 먹고 30분 만에 쓰러져… 음료 속 ‘이..

    영국 스코틀랜드에서 3세 소년이 슬러시를 먹고 쓰러졌다.지난 29일(현지 시각) 영국 매체 더 선에 따르면, 지난 4일 낮 스코틀랜드 포트 글래스고에서 앵거스 도넬리(3)가 슬러시를 먹고 30분 만에 의식을 잃었다. 당시 앵거스는 눈 흰자위가 나온 상태에서 발작을 일으..
    푸드전종보 기자2024/01/31 15:05
  • 고기 좋아하세요? ‘기름진 혈관’ 청소해주는 음식 5가지

    고기 좋아하세요? ‘기름진 혈관’ 청소해주는 음식 5가지

    삼겹살, 치킨 같은 기름진 음식은 칼로리가 높아 비만으로 이어지기 쉽고, 고지혈증 위험도 크다. 고지혈증은 혈관에 콜레스테롤 등 각종 지방 성분이 쌓이는 질환이다. 혈관에 쌓인 지방을 제거하고 싶다면 평소 식습관만 개선해도 효과적이다.▷등푸른생선=고등어, 삼..
    푸드임민영 기자2024/01/31 14:55
  • 빵 먹을 때 혈당 걱정된다면… 과일잼 대신 ‘이것’ 발라 드세요..

    빵 먹을 때 혈당 걱정된다면… 과일잼 대신 ‘이것’ 발라 드세요..

    아침에 밥 대신 빵을 먹는 사람이 많다. 이때 빵을 그냥 먹기에는 심심해 딸기잼을 발라먹는 경우가 많다. 하지만 혈당을 생각한다면 딸기잼 대신 바질페스토를 선택하는 게 그나마 건강에 낫다.바질페스토는 이탈리아 제노바에서 유래한 소스다. 바질이라는 채소를 깨끗..
    푸드이아라 기자2024/01/31 14:34
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