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크리스마스에 ‘와인’ 직접 담가볼까? [주방 속 과학]

와인은 크리스마스를 대표하는 술이다. 9월 포도를 수확해, 와인을 담그면 딱 크리스마스에 마실 수 있다. 가을이 아니어도 포도를 먹을 수 있게 됐으니, 조금 다르게 크리스마스를 기념해 보자. 집에서 크리스마스 대표 술을 직접 담가보는 것이다. 어려울 것 같지만, ..

푸드이슬비 기자 2024/12/22 11:00
운동 실컷 해놓고… ‘이 간식’ 먹으면 살찌는 지름길

체중 관리를 하는 사람들은 운동 후 빠르게 단백질을 보충하고 포만감을 느끼기 위해 종종 단백질 함량이 높은 식품을 섭취한다. 그런데 고단백 기능성 식품이 항상 건강하고 날씬한 몸을 위한 최적의 선택은 아니다. 대다수의 제품이 고칼로리 성분이 많이 함유돼 오히..

푸드최지우 기자2024/12/22 10:01
"'이 음료' 마시니 살겠다" 차정원… 자주 마시면 위험한..

배우 차정원(35)이 시럽이 들어간 라테를 먹으며 피로를 달랬다.지난 19일 유튜브 채널 ‘오로지,정원’에 '차정원은 어디서 쇼핑해? 한남동 편집숍과 맛집 다녀왔어요:)'라는 영상이 게재됐다. 영상에서 차정원은 쇼핑한 후 지친 모습을 보이며 "사실은 체력이 진짜 안..

푸드이해나 기자2024/12/22 07:03
맛 좋은 방어, ‘기생충’ 걱정 안 해도 될까… 건강하게 먹는 법..

고소하고 기름진 맛의 방어는 11~1월에 인기가 가장 많다. 방어는 날이 추워질수록 맛있는데, 겨울철에 차가워진 바다를 이겨내기 위해 몸에 지방질을 축적하기 때문이다. 그러나 기생충이 많은 생선으로 알려져 있다. 안심하고 먹어도 괜찮을까? ◇고래회충, 방어사상충..

푸드김예경 기자 2024/12/22 06:02
전신 근육 강화에 최고라는 ‘데드리프트’… 허리 아픈 사람이 ..

데드리프트는 헬스를 웬만큼 해 본 사람들이라면 즐겨하는 근력 운동이다. 흔히 말하는 헬스의 3대 운동(스쿼트, 데드리프트, 벤치프레스) 중 하나이기도 하다. 어마어마한 무게의 바벨을 들어 올리는 것만 보면 허리에 큰 무리가 갈 것도 같은데, 괜찮은 걸까?데드리프..

피트니스신소영 기자2024/12/22 05:08
고깃집에 나오는 명이나물, 꼭 먹어야 하는 이유

삼겹살을 먹으러 가면 미나리를 함께 구워주거나, 반찬으로 명이나물이나 깻잎 쌈 등이 나오는 경우가 많다. 이들을 함께 먹으면 맛과 식감에 매우 탁월한 조합인 것은 모두 알고 있는데, 건강에도 특별한 효능이 있는 걸까?◇명이나물, 장운동 돕고 비타민B 흡수 촉진주..

푸드신소영 기자2024/12/21 20:05
강주은, 하루 한 번 ‘이 음식’ 꼭 먹어… 노화 예방에 최고?

방송인 강주은(54)이 매일 샐러드를 먹는다고 밝혔다.지난 18일 유튜브 채널 ‘깡주은’에는 ‘강주은 PICK 코스트코에서 무조건 사야하는 찐 애정템(+보관법,레시피)’라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 강주은은 채소를 보관하는 법에 대해 이야기했다. 강주은은..

푸드임민영 기자 2024/12/21 19:05
“AI가 인정한 몸매” 20대 브라질 女… 비결은 8년간 꾸준히 한..

브라질의 한 피트니스 인플루언서가 AI가 뽑은 ‘가장 완벽한 여성 몸매’를 가진 사람으로 선정됐다. 지난 15일(현지시각) 뉴욕포스트 등 외신 매체에 따르면, 인스타그램 팔로워 70만 명 이상을 보유한 인플루언서 카롤 로잘린(25)가 건강‧근력‧웰빙 등을..

피트니스이아라 기자 2024/12/21 18:03
지금, 딱 10분만 ‘이것’ 해보세요… 통증 사라지고, 심혈관 깨..

달리기는 운동화 한 켤레만 있으면 어디서든 할 수 있다. 게다가 하루 딱 10분만 달려도 몸에 여러모로 좋다. 주말에 쉬는 것도 좋지만, 잠깐이라도 짬을 내어 달려보자.달리기는 심폐기능과 하체 근력을 모두 활용하는 운동이라 열량 소모가 크다. 시간당 소모 열량이 ..

피트니스이해림 기자2024/12/21 16:03
“다이어트 중” 이미도, ‘이 음식’ 먹어… 칼로리 조금이라도..

배우 이미도(42)가 다이어트 중 잡채를 먹는 모습을 보였다.지난 17일 이미도는 자신의 SNS에 잡채를 만드는 사진을 올렸다. 사진과 함께 그는 “이 비주얼은..?”이라며 “친정엄마가 왔단 말씀 #잡채”라는 글도 게재했다. 사진에는 잡채 재료들을 섞기 전에 모두 담아..

푸드임민영 기자2024/12/21 14:05
“살 안 찌는 이유 있었네” 이현이, 집밥에 ‘이 음식’ 한가득..

모델 겸 방송인 이현이(41)가 건강을 위해서 집에서 해 먹는 음식 사진을 공개했다. 지난 14일 이현이는 자신의 인스타그램 스토리에 “이런 것도 해먹는다구”라는 멘트와 함께 사진 한 장을 게재했다. 그가 공개한 사진에는 브로콜리, 양배추, 바나나, 아보카도 등 건..

푸드이아라 기자 2024/12/21 13:03
과자 당길 때 ‘이것’ 먹었을 뿐인데… 유해 콜레스테롤·염증 ..

콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓이면, 혈액 순환이 정체돼 심장 질환이 생긴다. ‘과자나 빵을 끊어야겠다’ 생각해도 쉽지 않다. 이럴 땐 입이 심심할 때마다 푸룬을 집어먹는 게 좋다.푸룬을 먹으면 콜레스테롤 수치가 낮아져, 심장 건강 개선에 도움이 된다는 연구 결과가..

푸드이해림 기자 2024/12/21 11:04
"목부터 귀까지 빨갛게" 이요원, 해명 글 올려… 이유 뭐였을까?

배우 이요원(44)이 붓고 빨개진 얼굴로 유튜브에 출연했던 자신에 당시 상태에 대해 해명했다. 지난 20일 자신의 인스타그램에 "나의 최애 수지 님을 만나러 가는 날 컨디션이 안 좋아서 얼굴이 부어 있었다"며 "오랜만에 음주로 점점 얼굴이 불타오르며 터질 거 같았던..

라이프이해나 기자2024/12/21 07:03
살과 함께 ‘머리카락’도 빠지기 쉬워… ‘탈모’ 없이 다이어트..

다이어트를 하다 보면 따라오는 문제가 있다. ‘탈모’다. 머릿결이 푸석푸석해지고 씻고 나서 머리카락이 ‘한 움큼’ 빠져 있기도 하다. 살 빼는 것도 힘든데 탈모까지 찾아오는 이유는 무엇일까? 섭취 열량을 과도하게 줄이거나, 일상생활이 힘들 정도로 운동하는 무..

다이어트김예경 기자2024/12/21 06:03
“아이들 크리스마스 선물인데…” 환경호르몬·납 범벅

중국 온라인 플랫폼에서 판매되는 크리스마스 어린이용 완구에서 국내 기준치를 최대 215배 초과한 유해물질이 나왔다는 조사 결과가 나왔다.20일, 서울시는 테무, 쉬인, 알리익스프레스 등 중국 온라인 플랫폼에서 판매 중인 크리스마스 시즌 어린이용 완구·장식품 등..

라이프오상훈 기자 2024/12/20 23:02
“약보다 낫네” 하루 한 잔 ‘이것’ 마시면, 심장마비 걱정 던..

매일 와인 한 잔 마시는 게 일부 약물보다 심장마비를 낮추는 데 효과적이라는 연구 결과가 나왔다.스페인 바르셀로나대 라몬 에스트루프 교수팀은 평균 68세 성인 1232명을 대상으로 와인 섭취가 심장 건강에 미치는 영향을 알아봤다. 연구팀은 참가자들이 작성한 음식..

푸드김서희 기자 2024/12/20 22:07
60대 박준금 날씬 비결 보니… '이 음식' 만들어 먹는 덕..

배우 박준금(62)이 다이어트식으로 마녀수프를 만들어 먹었다.지난 19일 유튜브 채널 ‘박준금 Magazine JUNGUM’에 '마녀수프 건강하고 맛있게 다이어트 [매거진 준금]'라는 영상이 게재됐다. 영상에서 박준금은 마녀수프를 만들어 먹는 과정을 공개했다. 그는 "배를 너..

푸드임민영 기자 2024/12/20 20:12
소유, '이 검사' 중 비명까지… 통증 얼마나 심하길래?

가수 소유(33)가 의도치 않게 인생 첫 비수면 내시경을 받은 모습이 공개됐다.지난 19일 유튜브 채널 '소유기 SOYOUGI'에는 'Queen never cry? 아니... 어떻게 안 울어! 소유 인생 첫 비(?)수면 내시경 최초공개 (+건강검진)'라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 소유..

라이프이해나 기자2024/12/20 18:55
박하선, 촬영 중 몸보신 위해 ‘이 음식’ 챙겨… 면역력 강화에..

배우 박하선(37)이 촬영 중 몸보신을 위해 장어구이를 먹는 모습을 보였다.지난 19일 박하선은 자신의 SNS에 장어구이 사진을 올렸다. 사진과 함께 그는 “드라마 촬영, 연극 연습, 라디오, 예능 2개”라며 “촬영 중간 점심에 몸보신”이라는 글을 게재했다. 또 그는 “..

푸드임민영 기자 2024/12/20 16:42
“허리 잘록, 내장지방도 無” 방은희, 평소 ‘이 음료’ 섭취하..

배우 방은희(57)가 과거 출산 후 22kg이 증가했음에도 체중 감량에 성공해 현재 늘씬한 몸매를 유지하고 있는 비결을 공개했다.지난 19일 방송된 MBN ‘알약방’에 출연한 배우 방은희는 과거 출산 후 22kg이 쪘지만, 꾸준한 자기관리로 체중 감량에 성공했다고 밝혔다...

다이어트이아라 기자2024/12/20 16:21

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