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  • [문훈기 실장과 함께하는 관절운동] 03 척추후만(kyphosis)운동

    [문훈기 실장과 함께하는 관절운동] 03 척추후만(kyphosis)운동

    각 신체 관절별 근골격계 질환 예방 및 초기 증상의 치료 방법등을 동영상으로 알기 쉽게 설명하고 효과적인 재활운동방법을 소개하고자 합니다. 아래의 운동 동작은 정확한 자세와 방법 그리고 시간을 준수하여 저강도에서 고강도의 순서로 운동이 이루어져야 합니다.
    피트니스2007/05/22 17:23
  • 뜨겁게 살 빼는 'Hot 요가'

    뜨겁게 살 빼는 'Hot 요가'

    서울 청담동 캘리포니아 와우 휘트니스센터 4층 요가실. 문을 열고 들어서자 후끈한 열기가 얼굴에 확 와 닿는다. 요가실 한쪽 벽에 걸린 온도계는 40℃를 가리키고 있다. 요가실에는 30여 명이 태국인 요가 강사의 지휘에 따라 복부와 허리선을 가다듬는 반달자세(손을 모아 위로 올린 상태에서 좌우로 최대한 몸을 휘게 하는 자세)를 취하고 있다. 강사는 “Look at yourself(거울 속 자신을 보라)”라고 외쳤다. 10여 분쯤 지나자 사람들은 숨소리가 거칠어졌다. 회원들은 각자 준비한 물을 마시며 비지땀을 흘렸다.‘뜨거운 요가’ 바람이 불고 있다. 최근 국내 요가학원과 피트니스센터 등으로 확산되고 있는 ‘핫(hot) 요가’는 40℃ 안팎의 뜨거운 공간에서 하는 요가. 인도의 비크람이라는 사람이 고안, ‘비크람 요가’로도 불린다. 인도의 높은 기온과 습도 등 비슷한 환경을 만들기 위해 일부러 요가실을 덥게 한다. 온도가 높으면 관절이나 근육이 유연해져 요가 동작을 따라 하기 쉽고, 운동효과도 크기 때문이라는 것. 이 요가는 2003년 말 국내에 들어왔으며, 현재 서울에서는 ‘핫요가 코리아’ ‘피트니스 요가센터’ ‘나마요가칼리지’ ‘인골프 피트니스’ 등 10여 곳이 프로그램을 운영하고 있다.차모(24·대학생)씨는 “정신수양이나 명상을 목적으로 하는 정통 요가보다 다이어트 효과가 뛰어나다. 비크람 요가를 시작한 뒤 체중이 10㎏ 이상 줄었다”고 말했다. 캘리포니아 와우 휘트니스센터 강효정 팀장은 “뜨거운 온도 때문에 근육이 유연해지고 체온이 빠른 시간 내 높아져 준비운동 시간이 단축된다. 또 고난도의 요가동작을 하는 동안 땀을 많이 흘리기 때문에 다이어트 효과도 뛰어나다”고 말했다.고온 속에서 1시간30분 동안 요가 동작을 하므로 호흡이 무척 중요하다. 태국인 핫요가 강사 스리티퐁(26)씨는 “초보자가 비크람 요가를 하려면 호흡법부터 제대로 배워야 한다. 호흡을 잘하면 폐활량이 늘어 혈액에 산소가 충분히 공급되는 효과를 얻을 수 있다”며 “땀을 많이 흘리기 때문에 물을 충분히 마셔야 하고 요가 두 시간 전부터는 아무것도 먹지 않는 것이 좋다”고 말했다. 그러나 효과가 큰 만큼 위험도 있다. 전문가들은 비크람 요가가 강도 높은 운동이므로 초보자들은 높은 온도에 몸이 적응할 때까지 충분한 연습 시간을 가져야 한다고 말한다. 또 뜨거운 공기 속에서 땀을 많이 흘리기 때문에 빈혈이 있는 사람, 몸에 통증이 있거나 기초 체력이 약한 사람들은 각별한 주의가 필요하다고 충고한다. 삼성서울병원 스포츠의학과 박원하 교수는 “고혈압이나 심혈관 질환자는 탈수로 인해 위험해질 수 있으므로 각별히 조심해야 한다”고 말했다. / 홍세정 헬스조선 기자 hsj@chosun.com/ 이금숙 헬스조선 인턴기자 kmddoong@naver.com
    피트니스2007/05/22 15:45
  • [문훈기 실장과 함께하는 관절운동] 02 목 관절(Neck Joint)운동

    [문훈기 실장과 함께하는 관절운동] 02 목 관절(Neck Joint)운동

    각 신체 관절별 근골격계 질환 예방 및 초기 증상의 치료 방법등을 동영상으로 알기 쉽게 설명하고 효과적인 재활운동방법을 소개하고자 합니다. 아래의 운동 동작은 정확한 자세와 방법 그리고 시간을 준수하여 저강도에서 고강도의 순서로 운동이 이루어져야 합니다.
    피트니스2007/05/17 14:35
  • 유산소운동 3배 효과, 서킷 트레이닝이 뜬다

    유산소운동 3배 효과, 서킷 트레이닝이 뜬다

    서울 송파구의 여성전용 헬스클럽 ‘커브스 코리아’. 일반 헬스클럽과는 분위기가 사뭇 다르다. 사람을 압도하는 육중한 운동기구는 찾아볼 수 없고, 아이들 놀이기구라고 해도 어울릴만한 아기자기한 12개의 운동기구가 50평 규모의 바닥에 원을 그리며 빙 둘러 놓여 있다. 각 운동기구에서 한 명씩 다리운동, 어깨운동 등을 하던 회원들이 “체인지 스테이션 나우(change station now)”라는 코치의 소리에 맞춰 다음 단계로 일제히 이동했다.근력운동을 했던 사람은 팔을 휘돌리면서 제자리 뛰기를 하고, 제자리 뛰기를 마친 사람은 운동기구에 앉아 몸을 재빠르게 움직인다. 12개의 운동기구는 복부, 팔, 엉덩이, 옆구리, 허벅지, 가슴, 등, 목, 어깨, 팔뚝 등 각 부위의 근력을 강화하도록 만든 것이다. 조원경(34·주부)씨는 “하루 30분 가량 운동해도 충분하기 때문에 부담이 없어서 좋다”고 말했다.여성들을 주 대상으로 하는 ‘서킷 트레이닝(circuit training)’ 프로그램이 국내 헬스클럽을 중심으로 확산되고 있다. 대부분의 헬스클럽은 근력을 키우려는 남성 중심이어서 운동기구가 여성들에게 적합하지 않은 경우가 많았다. 하지만 최근 ‘퀸슬림 피트니스’ ‘커브스 코리아’ 등 여성 전용 서킷 트레이닝 헬스 클럽이 늘면서 여성들에게 맞춰 개발한 운동기구와 운동 프로그램들이 선보이고 있다.
    피트니스2007/05/15 17:12
  • 새싹채소 식중독 위험… 어린이·노인 더 조심해야

    새싹채소 식중독 위험… 어린이·노인 더 조심해야

    새싹 채소를 넣은 비빔밥, 샐러드, 김밥 등이 인기다. 하지만 건강 식품으로 꼽히는 새싹채소가 식중독에 취약하다는 조사 결과가 나와 어린이나 노약자들의 각별한 주의가 요망된다. 국내에서는 아직 새싹채소의 식중독 사례가 보고된 적이 없으나, 우리보다 앞서 새싹채소를 먹기 시작한 외국에서는 식중독 사고가 빈발하고 있다. 캐나다 보건부는 최근 어린이와 노인, 면역력이 약한 사람들은 새싹채소를 섭취하지 말라고 당부했다. 새싹채소가 식중독을 일으키는 살모넬라나 대장균(O-157)의 오염 가능성이 높기 때문이다. 캐나다에서는 새싹채소로 1995년부터 2005년까지 8번의 집단 식중독이 일어나 1000여명의 환자가 발생했다. 미국, 영국, 스웨덴, 핀란드, 일본, 덴마크에서도 새싹 채소에 의한 식중독으로 환자 9000여명이 발생했으며, 7명의 사망자가 나왔다. 새싹 채소의 오염은 종자가 생산되는 밭이나 발아가 이뤄지는 공정에서 제대로 소독이 되지 않아 발생한다. 발아 등의 과정에서 오염된 물을 사용하거나 양서류, 조류, 설치류, 건초 등으로부터 씨앗이 오염되는 경우도 있다. 씨앗에 살모넬라나 O-157균이 남아 있으면 발아하는 과정에서 증식하며, 종자처리나 운반·판매 과정에서 서로 다른 곳에서 공급된 제품과 섞여 교차 오염될 가능성도 있다. 식품의약품안전청 위해정보팀 이윤동 사무관은 “새싹채소를 재배할 때는 깨끗한 물을 사용하고, 먹을 때에도 물로만 헹구지 말고 채소 전용 세제로 씻는 것이 좋다”고 말했다. / 정시욱 헬스조선 기자 sujung@chosun.com / 이금숙 헬스조선 인턴기자 kmddoong@naver.com
    푸드2007/05/15 16:59
  • '영양분 10배' 수퍼키위 만든다

    '영양분 10배' 수퍼키위 만든다

    아기 주먹만한 100g 크기의 과일 한 개로 엽산 28.6㎍(성인 1일 섭취권장량의 11%), 비타민C 108㎎(182%), 비타민E 2.2㎎(22%), 칼륨 299.6㎎(10%) 등을 모두 섭취할 수 있을까? 그렇다. 이 과일의 이름은 골드키위. 뉴질랜드 국립원예연구소, 일명 호트연구소(Hort Research)가 15년 간 연구 끝에 탄생시킨 ‘수퍼 과일’이다. 지난달 27일 뉴질랜드 최대 도시 오클랜드(Auckland) 남동쪽, 자동차로 3시간 남짓한 거리에 자리잡은 농촌 마을 테푸키(Te Puke). 도로를 따라 하늘을 찌를 듯 빼곡하게 들어선 20m 높이의 방풍림이 마치 거대한 방음벽같다. 그 뒤에는 1.7m 높이의 키위 덩굴과 사과나무 등으로 과수원이 끝없이 펼쳐져 있다. 이 과일의 마을 한가운데 자리잡은 하얀색 단층 건물이 ‘수퍼 과일’의 산실인 테푸키 호트연구소다.
    푸드2007/05/15 16:51
  • 맥도날드 감자튀김 하나만 먹어도 트랜스지방 기준치 초과

    맥도날드 감자튀김 하나만 먹어도 트랜스지방 기준치 초과

    유명 패스트푸드점의 감자튀김에 들어있는 트랜스지방 함량이 세계보건기구(WHO)의 권고량을 초과하는 것으로 조사됐다. 식품의약품안전청(식약청)은 14일 버거킹, KFC, 롯데리아, 맥도날드, 파파이스 등 5개 패스트푸드체인의 서울지역 점포를 대상으로 감자튀김에 들어있는 트랜스지방 함량을 조사한 결과를 발표했다. 이 결과, 감자튀김 100g당 트랜스지방 함량은 맥도날드가 1.6g으로 가장 높았고, 버거킹(1.3g), KFC(1.3g), 파파이스(1.0g), 롯데리아(0.7g) 순이었다. 트랜스지방은 심장병과 뇌졸중 등 심혈관계 질환의 주범으로 지목받고 있다. 이에 따라 세계보건기구(WHO)와 미국심장협회(AHA)는 하루 섭취 열량 중 트랜스지방 함량이 1%를 넘지 않도록 권고하고 있다. 우리나라 성인의 하루 평균 섭취열량(2000㎉)으로 따지면 트랜스지방 섭취는 하루 2.2g을 넘지 않아야 한다는 의미다. 이 기준대로라면 맥도날드에서 사이드메뉴로 나오는 감자튀김 하나만 먹어도 우리나라 성인의 하루 트랜스지방 섭취 기준을 넘기게 된다. 맥도날드 ‘후렌치후라이’ 라지 사이즈(140g)에는 2.24g의 트랜스지방이 들어있기 때문이다. 트랜스지방에 대한 규제는 국제적으로 강화되는 추세에 있다. 미국 뉴욕시는 오는 7월부터 시내 2만여개 음식점에서 트랜스지방이 든 음식을 전면 금지하기로 했고, 덴마크는 2004년 1월부터 가공식품 지방 성분 중 트랜스 지방 함량이 2% 이상인 경우 유통 및 판매를 금지하고 있다. 우리나라도 오는 12월부터 식품에 들어있는 트랜스지방 함량의 표시가 의무화된다. 그러나 의무화 대상은 빵과 초콜릿, 면류 등 가공식품에만 해당되며, 패스트푸드와 외식업체의 경우 업계 자율에 맡겨지고 있다. 식약청 영양평가팀 박혜경 팀장은 “패스트푸드의 경우 표준화가 어렵다는 점 때문에 현재 자율적으로 트랜스지방 함량을 줄이도록 권고하고 있다”며 “2010년쯤에는 패스트푸드의 트랜스지방 함량 표시도 의무화할 계획”이라고 말했다. /최현묵 기자 seanch@chosun.com
    푸드2007/05/14 13:32
  • [문훈기 실장과 함께하는 관절운동] 01 허리 관절(Lumbar Joint)운동

    [문훈기 실장과 함께하는 관절운동] 01 허리 관절(Lumbar Joint)운동

    각 신체 관절별 근골격계 질환 예방 및 초기 증상의 치료 방법등을 동영상으로 알기 쉽게 설명하고 효과적인 재활운동방법을 소개하고자 합니다. 아래의 운동 동작은 정확한 자세와 방법 그리고 시간을 준수하여 저강도에서 고강도의 순서로 운동이 이루어져야 합니다.
    피트니스2007/05/11 17:23
  • [속성근육]속성 근육 열풍, 근육王 되려다 불임도..①

    [속성근육]속성 근육 열풍, 근육王 되려다 불임도..①

    ‘속성반’이 헬스클럽에도 생긴 것일까. 단기간에 집중적인 웨이트 트레이닝으로 ‘근육맨’이 되겠다는 사람들이 헬스클럽으로 몰려가고 있다. 여름이 다가오는 이맘때 쯤이면 매년 되풀이돼온 현상이긴 하지만 올해는 분위기가 사뭇 다르다. 얼마 전 화제를 모았던 영화 ‘300’의 영향이 커보인다. 300명의 영화배우들이 스파르타의 최정예 군인 역을 소화하기 위해 8주 만에 조각 같은 근육을 만들었다는 영화 뒷얘기가 남성들을 자극한 것. 인터넷에서는 컴퓨터그래픽으로 만든 것 같은 근육을 그렇게 짧은 기간에 만들 수 있느냐는 논쟁까지 벌어졌다. 그 전에 수영선수 박태환의 우승 장면이 TV로 방영되면서 그의 멋진 몸매 때문에 자존심 상한 남성들도 적지 않았다. 여기에 노출의 계절에 딱 어울리는 몸매를 만들겠다는 여성들까지 합세해 헬스클럽들이 뜨겁다.
    피트니스2007/05/08 17:13
  • [속성근육]8주만에 근육 대회 우승한 배불뚝이 신승훈 씨②

    [속성근육]8주만에 근육 대회 우승한 배불뚝이 신승훈 씨②

    건강하고 멋진 근육을 키우는 방법은 없을까? 전문 웨이트 트레이너들은“왕도는 없다”고 말한다. 몸에‘적합한 운동’을‘꾸준히 하는 것’이정도라는 것이다.‘ 근육맨’을 목표로 무리하게 운동하다 허리 디스크가 생겨 일시적으로 하반신마비까지 갈뻔했지만, 우여곡절 끝에 몸짱으로 태어난 신승훈(23)씨는 전형적인 케이스. 20대 초반에 불룩 나온 아랫배에 근육이라곤 찾아볼 수 없는 몸매였던 그는 근육 맨이 될 욕심에 무리한 웨이트에 도전했다가 허리 디스크에 걸렸다.
    피트니스2007/05/08 17:02
  • [건강서적] 건선의 관리

    [건강서적] 건선의 관리

    건선 진료의 명의로 널리 알려진 서울대병원 피부과 윤재일 교수가 건선 연구에 정진한지 올해로 30년을 맞아 ‘건선의 관리’를 펴냈다. 이 책은 1977년 교수직을 시작한 이래 30년간 그리고 1982년 서울대병원에 건선클리닉을 개설한 이후 25년간 수많은 건선 환자를 진료해온 윤재일 교수의 경험을 고스란히 담고 있다. 또 바르는 약, 광선치료 및 전신 투여제 뿐만 아니라 2004년 미국 FDA 허가 후 새로운 치료법으로 등장한 생물학제제를 비롯, 최근 등장하는 새로운 치료개념인 복합요법, 단계적 치료법, 순환요법 등 최신 치료법과 예방법도 설명한다. 저자는 “환자가 건선을 효과적으로 관리하려면 건선의 악화 정도를 잘 알아야 한다. 따라서 이 책에는 환자 스스로 건선의 악화 정도를 알 수 있도록 병이 악화될 경우 나타나는 증상을 중점적으로 다뤘다”고 말했다. 윤재일 교수는 대한피부과학회 이사장, 대한건선학회장, 대한광의학회장 등을 역임했으며, 현재 아시아피부과학회 부회장, 국제광생물학연맹 부회장을 맡고 있다. 저서로 광의학, 건선, 건선크리닉, 피부과학 등 다수가 있으며, 국내외 학술지에 3백여편의 논문을 발표했다. /헬스조선 편집팀
    책/문화2007/05/04 13:24
  • 고급유 전성시대 "이유있다"

    올리브유, 포도씨유, 카놀라유 등.고급유 전성시대다. 트랜스지방, 콜레스테롤 등에 대한 이슈가 제기되면서 건강한 식용유에 대한 소비자의 필요도가 높아지고 있기 때문이다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 고급 웰빙유로 꼽히는 올리브유, 포도씨유와 활용도가 높은 카놀라유의 시장규모는 점차 확대되고 있는 추세다. 올리브유 건강 미용성분을 함유하고 있는 올리브유는 콜레스테롤이 전혀 들어있지 않고, 몸에 좋은 단일불포화지방산이 70~80% 들어있으며, 비타민 E, 프로비타민A(카로틴)이 함유되어 있다. 올리브유는 노화를 방지하고 콜레스테롤을 억제해 성인병을 예방하는 효과가 있다. 다양하게 활용할 수 있다. 포도씨유 포도씨유는 항산화제인 비타민E와 필수지방산인 리놀레산이 풍부하다. 리놀레산은 체내에 있는 콜레스테롤을 제거하는 역할을 해 심장병과 비만증, 고혈압, 동맥경화를 비롯한 각종 성인병을 예방하고 치료하는 효과가 있다. 특유의 느끼함이 덜하고 향이 은은해 음식 고유의 맛과 향을 잘 살려주기 때문에 조리용으로 적합하다. 특히 발연점이 230℃로 높아 튀김요리에 적합하다. 카놀라유(유채유) 트랜스지방 이슈 이후 일부 레스토랑과 프랜차이즈에서 사용을 확대하고 있는 카놀라유.  트랜스지방 및 포화 지방산의 함유율이 낮아 트랜스지방 문제의 해결사로 떠오르고 있다. 올레인산을 비롯한 불포화지방산이 90% 이상 함유되어 있어 맛과 건강을 함께 생각할 수 있는 식용유다. 특히 올레인산 함량이 올리브유 다음으로 많이 포함되어 있다. 맛이 가볍고 산뜻해 샐러드, 드레싱용으로 많이 쓰이며, 일반 식용유 대신 다양한 종류의 요리에 두루 사용할 수 있다. / 헬스조선 편집팀   대두유 올리브유 포도씨유 카놀라유 성분 토코페롤, 비타민E 풍부. 불포화 지방산인 올레인산 많이 포함 리놀레산, 비타민E, 카테킨(천연항산화물질로 노화방지 등 건강기능식품의 재료로 인정받음) 함유 포화지방 비율이 낮고, 올레인산과 리놀렌산 등 불포화지방의 비율이 높음 생산과정 콩(대두)에서 짜냄 올리브 열매 압착추출 포도씨에서 추출 유채씨에서 추출 사용용도 튀김, 부침 (마요네즈, 마가린, 쇼트닝의 원료) 샐러드 드레싱, 소스, 스파게티, 비빔밥 등에 잘 어울림 튀김, 볶음 요리에 적합 범용성이 가장 뛰어남 튀김, 볶음 요리에 적합 가격 (0.9L) 2000~2500원 9,000~1만 원 7000원~8000원 4000~4500원 / 자료제공=CJ
    푸드2007/05/01 18:14
  • 한국인 힘의 원천은?

    한국인 힘의 원천은?

    한국인의 힘은 어디서 나올까? 한국인의 3대 에너지원은 쌀밥과 라면, 돼지고기라는 조사결과가 나왔다. 또 어린이들은 우유, 성인 남성은 소주, 여성들은 커피를 통한 칼로리 섭취도 많은 것으로 나타났다. 한국보건산업진흥원이 최근 발간한 ‘2005년 계절별 영양조사’ 보고서에 따르면 여름철 한국인 에너지 섭취 10대 식품은 1위 백미(밥)에 이어 라면, 돼지고기(갈비·목살 등), 돼지삼겹살, 소주, 우유, 달걀, 콩기름, 국수, 커피·커피믹스 순이었다. 남성의 경우 연령대별로 유아·어린이(1~12세)들은 우유가 백미에 이어 2위, 10~20대는 돼지고기가 2위였다. 30대 이상 남성의 칼로리 2위는 소주였다. 돼지고기와 돼지삼겹살은 30~40대 남성에서 4, 5위를 기록했다. 이 연령대 여성들은 돼지고기(3위)와 커피·커피믹스(4위) 섭취가 눈에 띄게 많았다.식품의 섭취 빈도를 보면 한국인의 99.1%가 쌀을 하루 한 번 이상 먹는 것으로 나왔다. 라면은 42.8%가 일주일에 1회 이상 먹으며, 하루에 1회 이상 먹는다는 사람도 2%였다. 12세 이상 조사 대상자의 약 절반(49.5%)이 매일 커피를 마신다고 답했으며, 3.42%는 매일 소주를 마시는 것으로 나타났다.
    푸드2007/05/01 16:22
  • 다이어트? 주말을 노려라!

    얼마 전 신입사원으로 직장에 입사한 김준희(26)씨는 갑자기 늘어난 체중 때문에 걱정이 이만 저만이 아니다. 새로운 환경에 적응하랴, 일에 열중하랴, 직장에서 받는 스트레스로 밤이면 밤마다 먹기 시작한 날들이 벌써 3개월.  소시지 같은 팔과 다리를 보니 성큼 다가온 여름이 두렵기만 하다.  하지만 이미 늘어날 대로 늘어난 식사량은 좀처럼 줄지 않는다. 궁여지책으로 찾은 다이어트 지침서에는 너무 많은 요구 사항들이 빼곡히 들어차있다. 이때쯤 누구나 한 번씩 생각하게 되는 것이 바로 단식이다. 그러나 직장인들은 바쁜 업무, 피할 수 없는 술자리, 각종 업무 미팅  등등으로  주중에는 제대로 단식을 할 수 없는 것이 현실이다. 그러나 주말을 이용한 단식은 어떨까? 단식이 무작정 건강을 해친다고만 생각하면 큰 오산이다. 휴그린 한의원의 윤동호 원장은 주말을 이용해 단식을 하면 독소 배출에 좋아 다이어트에 효과적이라고 말한다.  독소는 인체 기능을 저해하고 세포 활성화을 저해시킨다. 스트레스를 받으면 이러한 독소들로 인해 순환이 지체되어  비만이 되는 경우가 많다. 이 독소를 배출하는 것이 바로 비만 탈출의 첫 단계이자 필수 단계라는 것이다. 독소를 배출하지 않으면 다음 단계에서 살이 빠지지 않을 가능성이 높다. 그렇다면 이 독소를 가장 단기간에 뺄 수 있는 방법은 무엇일까? 바로 단식이다. 한달에 한번 씩은 주말을 이용하여 독소를 제거하고 다이어트를 시도해 보자. - 주말 단식을 위한 목~화요일 지침서- 1. 목요일부터 식사량을 줄이고 아침, 점심 식사를 하되 고추가 들어간 음식은 피하며, 저녁에는 간단하게 요기만 한다. 2. 금요일 저녁은 죽을 먹어 소화를 돕는다. 3. 토, 일요일은 음식을 섭취하지 않는다.단식을 하되 물은 2000cc정도를 다량 섭취하고 토요일에는 한의원 등에서 체질에 맞는 생장요법을 하면 장에 무리에 주지를 않고 노폐물을 제거할 수 있어 더욱 좋다.단식기간 동안 무리한 운동은 피하고 가벼운 산책과 스트레칭으로 순환을 돕는다. 4. 월요일은 회복식으로 금요일과 같이 죽을 먹는다. 5. 화요일부터는 매운 음식을 피하고 서서히 일반식으로 적응하는 기간이다. 고기 등의 기름진 음식은 피하고 생선 위주의 담백한 식단이 좋다. 평상시 일반식에도 해독된 몸이 계속적으로 독성을 배출하기에 용이하도록 튀긴음식, 기름진 음식, 인스턴트 식품이나 기름 부위가 많은 육류는 피하도록 하고, 신선한 유기농 야채와 제철 과일을 꼭 섭취한다.<주말 단식 레시피>   아침 점심 저녁 목요일 잡곡밥 2/3 공기콩나물국 한그릇갈치조림한토막오이냉채김치(백김치)취나물 검정콩밥된장국(고추는 들어가지 않게)시금치나물두부조림 1/5버섯조림 선식을 탄 우유 한잔토마토 한 개 금요일 야채죽 전복죽 미음, 생야채 주스 한잔 토요일 단식 시작 체질에 맞는 생장요법 후에 쑥 좌훈 간단한 체조, 요가복부 마사지쑥을 이용한 좌훈 일요일 단식 물(감잎차물) 2000cc 이상 미음(물을 많이 첨가) 월요일 미음 묽은 야채죽 또는 미음 전복죽 화요일 묽은 흰쌀밥 1/3쓰레기 된장국딸기검은콩죽 한공기 흰쌀밥 1/2미역국 한그릇오이냉채고등어조림 양배추사과주스 한컵버섯죽 수요일 팥밥2/3맑은콩 나물국연근조림오이무침 보리밥 1/2배추된장국돼지보쌈5개, 야채쌈 찐감자 한 개저지방 우유 200cc체리토마토 200g / 헬스조선 편집팀/ 도움말 =휴그린한의원 윤동호 원장  
    다이어트2007/04/30 18:37
  • [건강서적]내 몸에 맞는 영양제는 따로 있다

    [건강서적]내 몸에 맞는 영양제는 따로 있다

    인간도 한 때는 스스로 비타민 C를 만들어 냈다. 하지만 농경생활을 통해 과일을 충분히 먹게 되면서 점차 그 능력을 상실했다. 지금은 지구상에서 비타민 C를 자가생산 못하는 몇 안 되는 생물 중 하나다. 노벨상 수상자인 라이너스 폴링 박사의 가설을 소개하면서 저자는 영양제를 따로 챙겨 먹어야 하는 이유를 말한다. 현대인은 땅에서 멀어졌다. 금방 거둬들인 싱싱한 과일과 곡식을 먹기란 불가능하다. 보존제와 농약을 뒤집어 쓴 채소와 과일도 충분히 먹질 못 한다. 대신 열량은 높지만 영양은 부족한 인스턴트 식품과 가공식품으로 끼니를 해결한다. 비만을 걱정하면서도 비타민과 미네랄 같은 영양소 결핍에 시달린다. 건강한 장수를 원한다면 이 ‘풍요 속 빈곤’을 영양제로 채워줘야 한단다. 그럼 어떤 영양제를 먹어야 하나? 책에 실린 체크리스트를 통해 내게 부족한 영양소를 점검할 수 있다. 운동 부족과 술자리에 시달리는 30∼40대 남성, 다이어트 하는 젊은 여성, 하루 종일 공부에 시달리는 수험생 등 11가지 유형에 대한 영양제 처방 실례(實例)도 도움이 된다. 강북삼성병원 가정의학과 교수인 대표 저자는 평소 “종합 비타민 한 알은 가장 저렴한 보약”이라고 주장해 왔고, 꾸준히 영양제를 복용하고 있다고 했다. /이지혜 기자 wise@chosun.com
    책/문화2007/04/30 09:31
  • 벨리댄스 베이직 08 목근육 운동과 기본적인 스텝

    벨리댄스 베이직 08 목근육 운동과 기본적인 스텝

    벨리댄스는 복부와 허리를 중심으로 나선/회전 운동을 주로 하는 정열적인 춤으로 복부 근육과 엉덩이, 가슴 부위의 근육을 자극하여 건강하고 유연한 몸매를 유지하는데 매우 적합한 운동입니다.
    피트니스2007/04/27 13:59
  • 나른한 요즘…해삼 먹고 활력 찾자

    5㎏ 가볍게- 두릅 당뇨병 환자에게 혈당 조절만큼이나 중요한 것이 혈중지질. 당질대사에 장애가 생기면 혈당과 더불어 혈중지질도 높아진다. 뚱뚱한 사람도 혈중지질이 고민이다. 이러한 경우 두릅을 드시라. 특히 4~5월에 캐는 두릅은 양질의 사포닌이 풍부해 혈당 및 혈중지질을 떨어뜨리는 것으로 알려졌다. 단백질 함량이 풍부하면서 비타민과 섬유질도 많아 다이어트에 효과적. 싱싱한 두릅 밑동의 가시를 제거한 뒤 끓는 물에 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹는 두릅회는 쌉쌀한 맛이 별미다. 5살 젊게- 브로콜리 브로콜리는 대표적인 항암식품. 몸 안의 활성산소 생성을 억제하며 면역력을 증진시키는 효과가 있다. 피부나 점막의 재생을 촉진하는 비타민A와 셀레늄도 많은데, 이러한 성분은 노화예방에도 필수. 브로콜리를 쪄 먹거나, 스프로 만들어 먹어보자. 잘게 썬 양파, 감자를 버터 두른 팬에 볶다가 우유를 넣는다. 한소끔 끓으면 소금물에 살짝 데친 브로콜리를 잘라 약간의 생크림과 함께 넣고 좀 더 끓이면 브로콜리 수프 완성. 5시간 더 활기차게- 해삼 해삼은 몸을 두 동강 내도 죽지 않고 재생할 정도로 생명력이 강하다. 신장이 허(虛)하면 지치고 활력이 떨어지기 쉬운데, 해삼은 신장에 혈을 보충하며 양기를 북돋운다. 그래서 한방에선 ‘고개 숙인 남성’의 약재로 쓰이기도 한다. 특히 해삼에 풍부한 홀로테인이라는 성분은 피가 뭉치는 것을 막아 중풍 예방에도 도움이 된다. 살이 두텁고 손으로 눌렀을 때 탄력이 있어야 싱싱한 해삼. 초고추장 없이 해삼에 식초를 살짝 뿌린 뒤 썰어 먹으면 짭짤한 바다 내음까지 즐길 수 있다. /조선일보 김연수 푸드테라피스트
    푸드2007/04/27 09:08
  • 러시아 최고의 벨리댄서 Oya Man

    러시아 최고의 벨리댄서 Oya Man

    벨리댄스는 복부와 허리를 중심으로 나선/회전 운동을 주로 하는 정열적인 춤으로 복부 근육과 엉덩이, 가슴 부위의 근육을 자극하여 건강하고 유연한 몸매를 유지하는데 매우 적합한 운동입니다.
    피트니스2007/04/24 14:00
  • 12년 경력의 프로페셔널 벨리댄서_EMMUNE

    12년 경력의 프로페셔널 벨리댄서_EMMUNE

    벨리댄스는 복부와 허리를 중심으로 나선/회전 운동을 주로 하는 정열적인 춤으로 복부 근육과 엉덩이, 가슴 부위의 근육을 자극하여 건강하고 유연한 몸매를 유지하는데 매우 적합한 운동입니다.
    피트니스2007/04/24 13:56
  • 터키에서 온 세계적인 벨리댄서 Hale Cakir

    터키에서 온 세계적인 벨리댄서 Hale Cakir

    벨리댄스는 복부와 허리를 중심으로 나선/회전 운동을 주로 하는 정열적인 춤으로 복부 근육과 엉덩이, 가슴 부위의 근육을 자극하여 건강하고 유연한 몸매를 유지하는데 매우 적합한 운동입니다. 터키에서 온 세계적인 벨리댄서 Hale Cakir의 공연 모습입니다. 2007년 3월25일 건국대학교 새천년관 대공연장에서 열린 "2007 세계벨리댄스대회" 초청공연 실황입니다.
    피트니스2007/04/24 13:51
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