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비만 여성 살 빼려면 '칼슘, 비타민 D' 보충 필수

다이어트중 칼로리 섭취는 줄이는 반면 충분한 칼슘과 비타민을 섭취해 주는 것이 콜레스테롤에 긍정적인 영향을 미쳐 심장 질환 위험을 줄이는 것으로 나타났다. 이와 같은 사실은 미국 영양의학지(American Journal of Clinical Nutrition) 1월호에 캐나다 라발대학 ..

다이어트2007/01/24 09:31
어린이 종합영양제, '안먹어도 그만'

시중 약국 앞쪽 진열대에 빠지지 않는게 어린이 영양제다. 자신들의 영양상태는 제대로 챙기지 않더라도 아이들한테는 무엇 하나라도 좋은 걸 먹여야 겠다는 부모들의 마음이 약국에서도 고스란히 드러나는 것이다. 이처럼 수십개 제품의 어린이용 영양제가 시중에 유통..

푸드2007/01/24 09:30
‘트랜스지방 제로’의 함정

트랜스지방이 성인병을 유발한다는 보도가 잇따른 뒤 새해 들어 대부분 식품업체들이 트랜스지방 제로(0)를 선언하고 있다. 롯데제과, 오리온, 해태제과, 크라운제과가 트랜스지방 제로화를 선언한 데 이어 패스트푸드, 제빵업체들도 트랜스지방에 관한 한 문제가 없다는..

푸드2007/01/23 10:29
고지방 폭식해도 "운동"하면 비만 억제

단 시간 동안 고지방이 든 음식을 폭식했더라도 평소 운동 등 꾸준한 신체활동을 하고있다면 살이 찌지 않고 체중을 건강하게 유지할 수 있는 것으로 나타났다. 위스콘신 대학 핸슨 박사팀의 연구 결과 짧은 기간 동안 과다한 지방을 섭취하게 되면 시간이 갈수록 과도..

다이어트2007/01/23 09:39
‘B보이’ 꿈꾸다 ‘非보이’ 된다

B보이로 활동하고 있는 이명석(25)씨는 얼마 전 병원에서 퇴행성 관절염 진단을 받았다. 뼈와 뼈 사이의 연골이 망가져 움직일 때 통증이 오는 퇴행성 관절염. '파워무브'라는 격렬한 춤 동작이 문제였다. 파워무브 동작은 손을 바닥에 짚고 공중에서 다리 엇갈려 도는 ..

피트니스2007/01/19 16:58
와인도 내 입맛대로...홈메이드 와인이 뜬다!

narr : 시큼한 술 냄새 가득한 이곳은 서울 옥수동에 자리한 와인만들기 동호회 사무실. 동호회 회원인 정영오씨는 오늘 자신이 만든 수제 와인을 병입하기 위해 부친과 함께 이곳을 찾았다. 이 와인의 재료가 되는 포도는 정씨의 부친이 포천에서 직접 농..

푸드2007/01/19 15:23
시판 생수 절반에서 세균 과다 검출

시중에 유통되는 먹는샘물(생수)의 절반 이상이 세균에 오염돼 있으며, 일부 제품에선 항생제를 써도 듣지 않는 병원균까지 검출된 것으로 조사됐다. 수돗물을 불신하며 비싼 먹는샘물을 사서 마시는 사람이 철썩 같이 믿고 있는 '먹는샘물=위생적'이란 상식이 뒤집어질..

푸드2007/01/19 13:25
스타벅스, "인공호르몬도 빼겠습니다"

세계적인 커피전문점 스타벅스커피가 미국 북동부를 시작으로 인공성장호르몬이 함유된 유제품의 사용을 중단하겠다고 17일 밝혔다. 이는 미국 내 5668 매장 가운데 절반 가량의 지점에서 트랜스지방 사용을 금지하겠다고 발표한 지 보름만에 나온 결정이다. 고지방.고..

푸드2007/01/18 09:26
연어·고구마·검은깨… 집에서 하는 노화방지 비법

"어머~ 언니 요즘 왜 이리 젊어졌어? 무슨 비결이라도 있는 거야? 진짜 예뻐졌다~."여자들이 괜히 우쭐해질 경우 중 하나는 이런 칭찬을 들을 때가 아닐까? 하지만 거울 보기가 무섭게 눈에 띄는 기미, 어느새 한 줄 더 새겨진 눈가 주름, 푸석푸석한 머릿결, 축 처진 몸..

뷰티2007/01/17 16:04
[마야와 함께하는 다이어트 댄스] ④ 몸 뒷부분 운동

문영아 (MYA)세계 힙합 펑크 선수권대회 6위(2003년)한국인 최초 나이키 우먼스 광고 모델대한스포츠펑크협회(FISAF) 공인 강사(주)휴레스트 휘트니스 역삼센터 스포츠 펑크 인스트럭터킥을 찬 후 반대발을 옆으로 둔다.무릎을 들며 엉덩이를 빠르게 좌우로..

피트니스2007/01/17 13:18
직장인 92% "외모 바꾸고 싶어"

직장인 10명 중 9명은 직장생활을 하면서 외모를 바꾸고 싶은 충동을 느낀 적이 있다는 것으로 나타났다. 커리어가 2일부터 5일까지 직장인 1532명(여성 806명, 남성 726명)을 대상으로 설문조사를 실시한 결과, 응답자의 92.4%가 직장생활을 하는 동안 외모를 바꿔보고..

뷰티2007/01/17 09:40
스타벅스 '성장호르몬' 사용안한 유제품 공급

미 스타벅스사는 우유 생산량을 늘리기 위해 사용되어 오곤 했던 합성성장호르몬(artificial growth hormone)을 사용하지 않은 유제품을 공급할 것이라고 밝혔다. 최근 미국에선 ’rBGH’라 불리는 합성성장호르몬인 유전자 재조합 소 생장호르몬(recombinant bovine so..

푸드2007/01/17 09:39
한 개 더 먹은 '패스트푸드' 나를 살 찌운다

패스트푸드를 먹는 것이 체내 지방을 축척시켜 비만을 유발한다는 새로운 연구결과가 나왔다. 노스캐롤리나 대학 팝킨 박사팀이 3400명의 성인을 대상으로 진행한 장기간의 연구결과 패스트푸드를 먹을수록 체질량지수인 BMI가 증가하는 것으로 나타났다. 연구팀은 이와..

다이어트2007/01/17 09:37
<닥터Q의 맛기행 21>참숯으로 구운 횡성한우 맛 '문막 일호집..

평소에도 막히기로 유명하지만 스키 시즌이나 피서철 주말 영동고속도로는 아예 거대한 주차장으로 변한다. 모든 운전자들은 나름대로 막히는 길을 요령있게 헤쳐나가는 비법들을 간직하고 있는데, 필자도 몇군데 체증 구간을 휘파람 불며 통과하는 비방을 갖고 있..

푸드2007/01/16 20:00
녹차, 중년 남성 전립선 비대 예방

나이 든 남성들이 녹차를 즐겨 마셔야 할 또 다른 이유가 밝혀졌다. 가톨릭 의대 비뇨기과 조용현·한창희·박덕진 교수팀은 녹차에서 추출한‘카테킨’성분으로 동물실험을 한 결과,이 성분이 노화와 함께 진행되는 전립선 비대를 억제한다는 사실을 밝혀냈다. 연구팀은..

푸드2007/01/16 17:53
커피도 사람 차별한다?

커피는 친숙한만큼 미스터리한 기호품이다. 밥 먹고 한 잔, 접대용으로 한 잔, 심심할 때 한 잔하는 커피지만 커피에 대한 의문은 여전하다. 왜 어떤 사람은 커피 한 잔을 마시고 밤잠을 설치는 반면 어떤 사람은 커피 석 잔을 마셔도 졸음을 이기지 못하는지, 커피 종류..

푸드2007/01/12 10:26
달콤쌉싸름한 다크 초콜릿의 유혹

김씨는 자칭 초콜릿 마니아다. 스트레스를 받거나 배가 고플 때마다 먹다보면 하루에 200g의 초콜릿을 섭취하는 건 기본이다. 초콜릿 과자, 음료, 떡 등 김씨가 찾는 초콜릿 음식 종류도 가지가지다. 초콜릿 중독을 우려하는 주위의 시선도 있지만 김씨는 “잘 고른 초..

푸드2007/01/11 14:49
아이 비만예방 'TV시청 줄이고 가족과 식사 많이'

TV 앞에서 보내는 시간을 줄이고 가족과 함께 식사를 많이 할수록 아이들이 뚱뚱해질 위험이 줄어드는 것으로 나타났다. 미주리 대학 게이블 박사팀이 8000명의 소아를 대상으로 진행한 연구결과 TV를 가장 많은 시간 시청하는 아이들이 과체중이 될 위험이 가장 큰 것..

다이어트2007/01/11 09:29
밥이나 국수, 당질음식 과다 섭취 비만 부른다!

과거에 보기 드물던 비만은 현대의 물질적 풍요를 상징하는 질환으로써 용모손상, 불편, 무능, 질병뿐 아니라 죽음에 이르게 까지 하는 등 심각한 질환으로 인식되고 있는 바, 평소 식습관에서 부터 비만을 예방해야 한다는 지적이 커지고 있다. 우리나라의 경우 최근 ..

다이어트2007/01/10 18:29
'당뇨'환자 빨간 고기,대합 많이 들지 마세요

적색 육류나 간, 대합, 굴 등의 조개등 ’햄철(heme iron)’이 풍부한 음식 섭취가 당뇨병 환자의 심장 질환 발병 위험을 높이는 것으로 나타났다. 이 같은 사실은 하버드 의대 Qi 박사팀이 2형 당뇨로 진단 받은 6,61명의 여성을 대상으로 1980년에서 2000년 까지 진행..

푸드2007/01/10 17:25

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