당신의 건강가이드 헬스조선 - 라이프리스트

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우거지·유자·마···채소로 만든 보양식

채소로도 ‘보양(保養)’을 할 수 있을까? EBS TV ‘최고의 요리비결’ 등 각종 요리 프로그램에 출연한 인기강사 최신애(54·사진)씨가 최근 요리책 ‘가볍고 산뜻한 채소보양식’(올리브M&B)을 출간했다. 어떻게 고기가 아닌 채소로 원기를 북돋울 수 있을까? 최 ..

푸드2007/12/04 16:22
'이 안주' 없이 술 마시지 마세요

좋은 술 안주란 첫째 자극적이지 않아야 하며, 둘째 수분 함량이 많아야 하며, 셋째 비타민과 무기질 함량이 높아야 하며, 넷째 칼로리가 적어야 하며, 다섯째 기름기가 적어야 한다. 맵고 짠 안주는 위를 자극할 뿐 아니라 위와 식도 사이에 있는 괄약근을 약하게 해 구..

푸드2007/12/04 16:04
연말 모임에 반드시 챙겨야 할 넘버3!

본격적인 연말 모임 시즌이 다가왔다. 과거, 연말모임 하면 삼겹살과 소주를 떠올리는 것도 옛말. 요즘 들어 과감한 파티 룩과 와인한잔을 곁들인 이른바 ‘파티문화’를 즐기는 사람들이 많아졌다. 평소 평범한 스타일을 고수하던 사람들도 그날 하루만큼은 화려한 의상..

뷰티2007/12/04 11:19
겨울철 클렌징과 각질제거, 이렇게 해보세요!

계절의 변화에 민감한 피부, 요즘 같이 일교차가 10도 이상 벌어지면 온도, 습도에 민감한 피부는 본래의 기능이 저하되어 따갑고 번들거리는데다 하얀 각질에 빨간 뾰루지까지 문제가 생기기 쉽습니다. 또한 뜨거웠던 여름동안 자외선에 시달린 피부는 수분 부족으로 잔..

뷰티2007/12/03 13:54
이효리, 알통다리 사건의 비밀!

섹시스타 이효리의 완벽한 몸매에 네티즌들이 딴지를 걸고 나섰다. 지난 20일 두산주류 '처음처럼'모델로 발탁된 이효리의 알통다리가 인터넷에 유포된 광고사진에 드러나면서 한바탕 곤욕을 치르고 있는 것. 네티즌들은 다리사진을 보고 '힐안신고 다리 보면 암담하겠군..

피트니스2007/11/30 18:14
우리나라 건강식품은 37가지 뿐!

건강기능식품은 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용하여 정제, 캅셀, 분말, 과립, 액상, 환 등의 형태로 제조 가공한 식품을 말하는 것으로, 인체의 구조 및 기능에 대하여 영양소를 조절하거나 생리학적 작용 등과 같은 보건 용도에 유용한 효과를 얻을 목..

푸드2007/11/29 09:29
맛있는 호떡한개, 우유 두팩과 열량 같다고?

본격적인 겨울 날씨에 접어들면서, 겨울철에만 볼 수 있는 먹거리들이 한창 인기다. 특히, 맛있는 냄새와 함께 김을 모락모락 풍기는 길거리 먹거리 음식들은 추운 겨울날 지나칠 수 없는 유혹의 손길을 보낸다. 대표적으로 겨울철에 빼놓을 수 없는 별미 음식으로 붕어..

다이어트2007/11/29 09:27
'정력에 좋은음식' 진실과 오해

'스태미나 식품' 과잉섭취는 역효과복분자는 정력보다 혈관에 더 좋아'섹스 미네랄' 굴도 많이 먹으면 독개고기나 장어 등 정력에 좋다고 알려진 식품에는 정작 정력에 좋은 성분이 ‘없다’. 최고의 정력제라고 알려진, 값비싼 물개 해구신(海狗腎)에는 효과를 기대하기..

푸드2007/11/27 16:54
미역국 많이 먹으면 갑상선암걸린다고?

갑상선암 환자가 급증하면서 갑상선을 둘러싼 오해와 억측이 쏟아지고 있다. 대표적인 것이 우리나라 사람들이 많이 먹는 미역, 다시마 등 해조류 속에 든 요오드가 갑상선암의 원인이 아닐까 하는 우려다. 갑상선암 실태조사에서 일부 해안지역의 발생률이 높게 나오자..

푸드2007/11/27 16:41
내 몸의 독소 빼려면?

‘차를 많이 마시지 말라, 너무 지나친 운동을 하지 말라’는 등의 독특한 건강 메시지로 미국과 일본, 한국에서 큰 화제를 불러 모았던 책 ‘병 안 걸리고 사는 법’(조선일보 Health 2월28일자)의 제2권 ‘실천편’이 최근 출간됐다. 미국 알베르트 아인슈타인 의대 ..

책/문화2007/11/27 16:21
헬스조선M 제2호 당뇨발 치료법 소개

당뇨병 합병증인 ‘당뇨발’로 발가락이나 다리를 절단하는 사람이 연간 10만~12만 명에 이른다. 교통사고를 제외한 다리 절단 환자 2명 중 1명이 당뇨발 때문이란 보고도 있다. 당뇨발은 당뇨병 망막증, 신부전증과 함께 당뇨병의 3대 합병증으로 불린다. 당뇨발의 예방..

책/문화2007/11/27 16:12
가장 강력한 아침식사?

하루 종일 중요한 프로젝트가 연달아 있는 날, 어떤 메뉴로 구성된 아침 식사를 먹어야 할까? 일본 영양식품협회 소속 영양학자 야마모토 박사는 잡곡밥에 된장국, 그리고 연어와 달걀 스크램블이라고 말했다. 잡곡밥과 된장국은 에너지를 천천히 공급해 오전 내내 혈당..

푸드2007/11/27 10:59
의사의 머릿속을 훤히 들여다 본 책?

“환자의 도움 없이는, 절대 최선의 결정을 내릴 수 없다!”인간으로서의 한계를 넘어서야 하는 의사들이 비로소 밝히는 절절한 성찰! 순간적인 오진을 막고 진짜 병명을 발견해 최선의 결정을 내리도록 의사와 환자가 서로를 돕는 최상의 방법을 세계 최고의 닥터들이 ..

책/문화2007/11/26 18:13
아름다운 바디라인을 원한다면, Shape your body - part 03

프리라인은 도구없이 누구나 손쉽고 재미있게 할 수 있는 근력운동 프로그램으로 운동 중 호흡은 자연스럽게 하고, 자세와 강도는 본인에게 무리가 없는 난이도로 조절해야 합니다. 시원하게 쭉 뻗은 팔을 만들기 위한 운동 동작으로 덤벨을 들고 따라하시..

피트니스2007/11/26 11:10
헬스조선M 2호 <당뇨병과 합병증> 발간

조선일보 헬스섹션인 헬스조선이 ‘헬스조선M’ 2호를 발간했다. 헬스조선은 지난 9월 제1호 ‘콜레스테롤과 동맥경화증’ 이후 두 번째로 무크(Mook)형식의 단행본인 ‘당뇨병과 합병증’ 편을 발간하고 지난 16일부터 전국 서점을 통해 일제히 판매를 시작했다고 밝혔..

책/문화2007/11/21 10:24
위(胃)에서 죽은 유산균도 효과있다

인간은 BC 3000년쯤부터 유산균을 섭취했다. 그러나 아직도 유산균의 효능은 모두 밝혀지지 않았다. 유산균이 강한 위산을 통과해 과연 장에 도달하는지, 장에서 어떤 기능을 하는지, 장 이외에 우리 몸에 어떤 긍정적인 영향을 미치는지에 대한 전문가 의견은 아직 분분..

푸드2007/11/20 17:05
생선 튀기면 좋은 지방 녹는다

고등어, 꽁치, 정어리 등 주로 지방이 많은 생선에 함유돼 있는 에이코사펜타엔산(EPA)은 혈중 중성지방 농도를 낮추고 혈액을 부드럽게 해 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중, 고혈압 등 성인 병을 예방한다. EPA를 효과적으로 섭취하기 위해서는 생선의 지방이 밖으로 배출..

푸드2007/11/20 16:59
기미 주름 등 피부 트러블, "약물로 치료"

최첨단 의학기술이 발달해도 완치되지 않는 질환은 있는 법이다. 그 중 하나가 기미, 주근깨 등의 피부 질환이다. 암을 정복하는 이 때 피부 상층부의 침착된 기미를 치료할 수 없다는 건 매우 아이러니한 상황이기도 하다. 기미는 표피나 진피 상층부의 멜라닌 색소를 ..

뷰티2007/11/20 11:29
하체 피하지방, 상체보다 6배 많아 다이어트 더 힘들어

날씨가 추워지면서 슬슬 ‘군살과의 전쟁’을 시작할 때가 왔다. 사실 우리 몸은 기온이 내려갈수록 열을 발산하기 위해 기초대사량을 10% 정도 증가시킨다. 같은 식사를 하더라도 평소보다 10% 정도 칼로리를 더 소모한다는 얘기다. 그럼에도 불구하고 겨울에 살이 더 ..

뷰티2007/11/19 16:51
세계 5대 건강식품, 김치선정돼

몇 년 전 미국 건강전문잡지 “헬스”는 세계 최고의 건강식품 5가지 중 하나로 우리나라의 김치를 선정했다. 헬스지는 김치는 비타민 A,B,C 등 핵심 비타민이 풍부하고 소화를 돕는 유산균이 많으며, 섬유질이 많은 저지방 다이어트 식품이라고 평가했다. 김치의 주재..

푸드2007/11/19 16:13

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