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겨울 식중독 잘 일으키는 굴, 안전하게 먹으려면?

겨울에는 식중독으로부터 안전하다고 생각한다. 그러나 겨울 식중독을 일으키는 병원체인 '노로바이러스'는 기온이 낮을수록 오래 살아 남는다. 게다가 날씨가 추워지면 면역력이 떨어져 우리 몸은 이런 병원체에 감염될 위험이 더 높다. 노로바이러스는 적은 양으로도 ..

푸드이금숙 헬스조선 기자2012/12/20 09:17
박근혜 대통령 당선자의 밥상, 현미밥·채식 즐겨…

내년 2월 25일부터 5년간 대한민국을 이끌어갈 제 18대 대통령에 새누리당 박근혜 후보가 당선됐다. 박근혜 당선자가 추운 날씨 속에 전국 방방곡곡을 돌며 유세할 수 있었던 힘은 규칙적이고 절제된 식습관과 꾸준한 운동 덕분인 것으로 알려져 있다. 박근혜 당선자는..

푸드최형창 헬스조선 인턴기자2012/12/20 09:16
역시 견과류! 흰 식빵과 칼로리는 같지만...

견과류 피스타치오가 혈당조절에 효과가 있는 것으로 나타났다. 캐나나 토론토의 성미카엘 병원과 토론토 대학교의 연구팀에 따르면, 일반인 15명을 대상으로 첫 번째 그룹은 흰 식빵, 두 번째 그룹은 흰 식빵과 피스타치오 57그램 (약 93알), 세 번째 그룹은 버터..

푸드헬스조선 편집팀2012/12/18 10:26
[스타와 다이어트②] 개콘 김현준-유민상-김수영의 뱃살

다 같은 복부비만? 유형 따라 치료방법 각각 요즘 개그 프로그램을 보면 자신의 몸매를 활용하는 개그맨이 많다. 김준현이 “뚱뚱하다고 무시하지 말라”고 외치며 풍만한 배를 툭툭 두드리는 모습에 일요일만 되면 필자의 가족들은 늘 웃음바다가 된다. 여기에 유민상..

다이어트헬스조선 편집팀2012/12/18 09:11
식사 후 '꾸벅꾸벅'‥ 졸음 막는 식사법이 있다!

식사 후 일이나 공부를 하면서 졸음을 느끼는 경우가 많다. 이에 대해, 일본 고바야시 히로유키 교수는 그의 책 '왜! 이것이 몸에 좋을까?'에서 "식사법을 바꾸면 식후 잠이 오는 것을 막을 수 있다"고 주장한다. 식후에 졸지 않도록 하는 식사법의 핵심은 크게 두 가지..

다이어트헬스조선 편집팀2012/12/18 09:10
시크릿 징거 8kg 감량 비법은…

걸그룹 시크릿의 효성과 징거가 다이어트의 고충을 털어 놓았다. 지난 16일 방송된 JTBC ‘닥터의 승부’에 출연한 효성은 “데뷔 후 지금까지 마음 놓고 음식을 먹은 적이 없다”며 “당장 배가 고파 음식을 먹으면 바로 후회하게 되는데 그것 때문에 오히려 더 스트레..

다이어트헬스조선 편집팀2012/12/18 09:10
호랑이보다 무서운 곶감? 건강엔 최고효과

겨울의 대표 과일인 곶감이 날씨 덕분에 예년보다 생산량이 늘어나 값도 떨어지고 품질이 좋아 인기를 얻고 있다. 곶감 산지로 유명한 경상북도 상주는 올해 출하량이 작년보다 10%이상 증가했다. 개화기인 4월말~5월초 서리나 습해 등이 없었고 건조기인 11월에는 일조..

푸드최형창 헬스조선 인턴기자2012/12/18 09:10
체중 줄이려면 근력운동 하지 말라고?

다이어트에 가장 좋다고 알려진 유산소와 근력을 병행하는 운동법보다 유산소운동에만 집중하는 방법이 체중을 줄이는데 더 효과적이라는 연구결과가 나왔다. 15일 미국 사이언스 데일리에 따르면, 미국 듀크대 의대 운동생리학 레슬리 H. 윌리스 교수는 과체중이거나 ..

다이어트최형창 헬스조선 인턴기자2012/12/18 09:09
안 먹고 버리는 쌀겨에 항암 성분이?

흰 쌀밥을 먹기 위해서는 벼 도정을 여러 번 한다. 벼에서 왕겨(외층)를 벗겨낸 것을 현미라고 한다. 현미의 외피(현미강)를 벗겨내기도 하는데, 다섯 번 깎으면 5분도미, 일곱 번 깎으면 7분도미라고 부르며, 우리가 먹는 흰 쌀은 보통 열 번 정도 깎아낸 것을 말한다...

푸드황유진 헬스조선 인턴기자2012/12/17 10:06
센 남성 만드는 굴, 맛 있게 먹는 노하우

‘바다의 우유’라고 불리는 굴이 제철을 맞아 큰 인기를 얻고 있다. 올해는 작황도 좋아 작년보다 10%이상 가격이 내려 굴을 찾는 소비자들의 부담도 한층 줄었다. 굴은 예부터 남성 정력에 좋다고 알려졌다. 일반 남성은 한 번 사정할 때 5㎎의 아연이 몸에서 빠져나..

푸드박노훈 헬스조선 기자2012/12/12 09:42
건강기능식품 '씨스팜' 할인 판매

건강기능식품 기업 씨스팜은 이달 31일까지 '송년 감사 할인 이벤트'를 실시한다. 씨스팜 대표상품인 '관절팔팔(관절건강식품)'과 'PME88 멜론SOD(항산화효소)'를 이 기간동안 구매하면 할인 혜택을 받을 수 있다. 2개월 분량을 살 경우 15%, 3개월 분량을 사면 20% 할인..

건강기능식품2012/12/11 08:50
[건강 서적] 남자의 뱃살 외

일상 생활 중에서 건강을 제대로 지키려면 올바른 정보를 얻는 것이 중요하다. 건강 전문 출판브랜드 ‘비타북스’가 펴낸 최고 명의들의 신간과 베스트셀러를 소개한다.남자의 뱃살300만명 이상이 실행한 '유태우 다이어트'를 개발한 가정의학과 전문의 유태우 원장이 ..

책/문화2012/12/11 08:50
생선 싫어하면 오메가3가‥대체 식품 ‘이것’

아마씨는 식물성 오메가3 지방산의 공급원이라는 점에서 특히 관심을 모으고 있다. 또한 섭취 할 수 있는 방법 또한 다양해서 생선을 싫어하는 아이들에게 오메가3 지방산을 공급할 수 있는 좋은 급원이 될 수 있다. 아마씨는 오메가 3 이외에도 섬유질과 단백질,마그네..

건강기능식품황유진 헬스조선 인턴기자2012/12/09 22:37
홍삼이 탈모 예방·치료‥효과 ‘입증’

홍삼을 지속적으로 섭취하면 탈모 예방과 치료에 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 고대안산병원 피부과 손상욱 교수팀은 탈모 환자 131명을 대상으로 12~24주간 홍삼분말과 홍삼병용요법을 실시한 결과 남성형 탈모는 물론, 여성형 탈모 및 원형 탈모까지 예방하는 효..

건강기능식품박노훈 헬스조선 기자2012/12/06 14:01
건강기능식품이 오히려 건강 더 망치는 이유

정주부 김모씨(50)는 판매원이 많이 먹으면 좋다고 해 환형 형태의 스쿠알렌제품을 24알씩 하루 두 번씩 먹었다. 그러더니 어느날 체중이 급격하게 빠지는 증상으로 병원에서 입원 치료를 받았다. 숙변제거와 체중감량 등의 목적으로 섭취되는 건강관련식품 중에는 하제..

건강기능식품헬스조선 편집팀2012/12/06 13:35
‘바르는 보톡스’ 이데베논을 아시나요?

최근 주름개선용 화장품에는 ‘이데베논(idebenone)’이라는 성분이 표기되어 있는 것을 확인할 수 있다. 일명 ‘바르는 보톡스’라는 별명까지 얻고 있는 이데베논, 어떤 효능이 있는지 알아본다. 이데베논은 현재까지 발견된 항산화제들 중 가장 강력하고 효과적인 화..

뷰티박노훈 헬스조선 기자2012/12/06 09:28
꿀리지 않는 피부 위한 마누카꿀의 효능

꿀은 의약품, 식품, 미용재료 등 다양하게 쓰여 예부터 천연 질병치료제 중 하나로 불려왔다. 꿀도 종류가 다양해져 우리나라 전통 꿀부터 외국산 기능성 마누카꿀에 이르기 까지 산지와 가공과정에 따라 그 효능이 달라지기도 한다. 특히, 최근 마누카꿀이 피부미용에 ..

뷰티박노훈 헬스조선 기자2012/12/05 18:04
억대연봉 볼륨녀의 가슴 키우는 비법이란게‥

‘억대연봉볼륨녀’라는 별명의 화성인이 10분 만에 볼륨 업 할 수 있는 비결을 공개했다. 3일 방송된 tvN ‘화성인 X파일’에 출연한 이서현씨는 비키니 차림으로 나와 운동기구 광고 모델 등으로 연수입이 억대에 이른다고 밝혔다. 그녀는 자신만의 가슴 키우는 방법..

뷰티헬스조선 편집팀2012/12/05 09:31
신종 '리듬 태권도'로 스트레스 싹~

평소 무기력하고 스트레스가 심했던 주부 김모씨(34·서울 강남구)는 최근 신나는 음악에 맞춰 발차기를 하고 기합을 지르는 리권을 배운 뒤부터 활력을 되찾았다. 김씨는 "재미있는 운동법 때문에 스트레스도 저절로 풀린다"고 말했다.◇스트레스 줄고 근력·평형감 상..

피트니스김경원 헬스조선 기자2012/12/05 08:49
[알립니다] 명의와 함께 인도로 특급 힐링여행 떠나세요

헬스조선 힐링여행사업부는 롯데관광과 함께 '명의와 떠나는 인도 특급 여행'을 2013년 1월 17일부터 25일까지 개최한다. 이번 여행에는 '메디컬 명상'의 권위자인 이홍식 연세대 의대 명예교수(정신건강의학과)가 동행, 건강 강좌와 상담을 맡는다.참가자는 세계 5대 관..

여행2012/12/05 08:47

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