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기름진 명절 음식, 올해는 ‘이걸로’ 바꿔볼까?

농촌진흥청이 민족 대명절 추석을 앞두고 우리 잡곡을 활용해 만들 수 있는 명절 음식과 조리법을 소개했다. 추석 대표 음식 송편은 멥쌀가루를 반죽한 뒤 얇게 펴서 소를 넣고 빚어 쪄먹는 명절 음식이다. 반죽을 빚는 멥쌀가루에 검붉은 메수수나 노란색을 띠는 메조 ..

푸드최지우 기자2025/10/05 13:02
초콜릿? 바닐라? 좋아하는 맛 따라 가늠해보는 성격 유형

초콜릿과 바닐라는 아이스크림 맛의 양대산맥이다. 몇몇 사람들은 바닐라보다 초콜릿을, 또 다른 사람들은 초콜릿보다 바닐라를 선호하는 차이가 어디에서 오는지 명확히 밝혀지지는 않았다. 그러나 관련된 연구들은 몇 있다. 어떤 맛을 선호하느냐가 성격과 관련 있다는..

푸드이해림 기자2025/10/05 12:04
“전부 내 얘기 같은데…” 암 전조 증상 7가지, 뭘까?

암은 전세계의 사망원인 1위인 질환이다. 전세계 암 발병률이 2050년까지 61% 급증할 것으로 예측되며 조기 발견의 중요성이 커지고 있다. 영국 일간지 더 선은 암 조기 발견의 중요성을 강조하며 다른 질병으로 오인하기 쉬운 암 전조 증상 일곱 가지를 소개했다.◇피로..

암일반김서희 기자 2025/10/05 11:01
장거리 운전, 잠 깨려 먹은 ‘이 식품’이 오히려 졸음 유발?

추석 연휴, 장시간 운전이 예상될 때 카페인을 섭취해 졸음을 피하려는 사람이 많다. 그러나 카페인이 오히려 졸음을 유발할 수 있으므로 주의해야 한다.◇커피 마시면 잠 오는 사람 있어카페인은 졸음을 유발하는 아데노신 호르몬과 화학적 구조가 비슷해서, 체내에서 ..

라이프오상훈 기자 2025/10/05 10:00
부모님 관절염 확인하는 법… 6가지 증상 살펴야

65세 이상 노인 열 명 중 여섯 명 이상이 퇴행성 관절염을 앓는다고 알려져 있을 정도로, 퇴행성 관절염은 흔하다. 나이들어 생기는 자연스러운 현상으로 여기고 방치했다간, 악화될 수 있어 주의해야 한다. 퇴행성 관절염은 노화나 반복적인 관절 사용으로 관절 연골이..

생활건강이슬비 기자2025/10/05 09:00
하늘과 맞닿은 구름정원길을 걷는 '서울 둘레길 17코스'

긴 추석 연휴에 걷기 좋은 서울 · 수도권 지역의 둘레길 6곳을 선정해 추천한다. 매일 한 편씩 총 6일간 연재되는 [추석 연휴에 걷기 좋은 서울 둘레길]은 코스당 약 1시간에서 3시간 내외로 구성해 누구나 쉽고 가볍게 걷기 좋은 코스를 소개한다. 큰돈과 시간을 투자..

라이프한희준 기자2025/10/05 08:30
이홍렬 “정수리 탈모 스트레스”… 모발이식 두 번도 부족 고백..

개그맨 이홍렬(70)이 두 차례 모발이식을 받았음에도 여전히 정수리 탈모 고민을 안고 있다고 고백했다.지난 9월 27일 방송된 MBN ‘속풀이쇼 동치미’에 출연한 이홍렬은 “모발이식을 두 번 했다. 30대 후반부터 머리가 빠지기 시작했다. 뒤에는 거의 없다”고 말했다..

생활건강이해나 기자2025/10/05 08:03
약국 ‘피로회복 세트’, 정말 효과 있을까?

약국 문을 열면 매대의 가장 잘 보이는 곳에 ‘피로회복 세트’가 있다. 피로회복에 도움이 되는 서너 가지 의약품을 세트로 판매하는 제품이다. 약국마다 구성도 각양각색이다. 문제는 효과다. 정말 피로회복에 도움이 되는 걸까?◇노인부터 회사원, 학생까지… 카페 대..

제약전종보 기자2025/10/05 07:30
자외선 차단제의 미백 효과 극대화하는 비결, 의사가 알려드립니..

자외선이 멜라닌 색소의 합성을 자극해 피부를 어둡게 만든다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 자외선 차단제는 피부 미백에 있어 필수적인 성분인데요. 많은 분들이 자외선 차단 지수(SPF)가 높은 제품을 선택하면 미백 효과도 클 것이라고 기대합니다. 하지만 자외선을 ..

칼럼김연휘 의사·유튜브 ‘근알의’ (근거를 알려주는 의사) 운영2025/10/05 07:15
‘30kg 감량’ 미자, “먹는 순간 배 빵빵해져 주의해야”… 대체..

개그우먼 미자(40)가 먹자마자 배를 금세 부풀게 하는 식품으로 탄수화물을 꼽았다.최근 미자는 자신의 인스타그램에 “나는 탄수화물 매니아”라며 “밥, 떡, 면, 빵, 치킨, 라면 등 방송 없으면 하루 세 끼 탄수화물과 배달 음식으로 꽉 채우기도 한다”고 말했다. 이..

푸드이아라 기자2025/10/05 07:00
단 4일 만에 뇌 망가뜨리는 ‘이 음식’… 잠 잘 못 잔 사람, 더..

햄버거, 감자튀김, 과자 등 정크푸드를 며칠만 먹어도 뇌 기능이 손상되고 치매 위험이 높아질 수 있다는 연구 결과가 최근 나왔었다. 미국 노스캐롤라이나대 의대 연구팀의 연구 결과로, 실험용 쥐에 고지방 음식을 4일간 제공했더니 해마의 특정 신경세포(CCK 인터뉴런..

푸드신소영 기자2025/10/05 06:30
“살 빠지고 노화도 막아”… 장나라, 동안 비결로 ‘이 음료’ ..

가수 겸 배우 장나라(44)가 여전한 동안 미모를 공개했다.지난 9월 22일 장나라는 자신의 인스타그램에 영상 하나를 게재했다. 공개된 영상에는 흰색 민소매 티셔츠를 입고 미소를 짓고 있는 장나라의 모습이 담겼다. 40대의 나이에도 주름 없이 깨끗한 동안 미모가 눈길..

화제와이슈이아라 기자2025/10/05 06:00
“콩마다 영양성분 달라”…혈액순환 잘 되려면 완두콩, 성인병 ..

크기는 작지만 단백질, 탄수화물, 지방 외에도 각종 비타민, 무기질이 다양하게 들어있는 콩. 콩은 종류에 따라 기대할 수 있는 건강 효과가 조금씩 다르다. 콩의 영양에 대해 소개한다.메주콩='잘 먹고 잘 사는 법' 책 콩편에 따르면, 메주콩 속에는 사포닌이라는 물질..

푸드한희준 기자2025/10/05 05:30
“눈썹 문신받았다가, 실명 직전까지”… 50대 女, 어쩌다 이런 ..

건강하던 50대 여성이 눈썹 문신 시술을 받은 후 감염성 안내염(안구 내부에 감염이 생긴 것)이 발생한 사례가 해외 저널에 보고됐다. 감염성 안내염은 영구적 실명으로 이어질 수 있어 안과적 응급 상황에 속한다.중국 시안 교통대학교 제2부속병원 안과 의료진은 평소..

기타이해나 기자2025/10/05 05:03
“버티기만 해도 운동 효과”… 혈액 잘 돌고 통증 준다던데, 방..

몸 전체를 움직이지 않고 하는 운동이 있다. '아이소메트릭(isometric) 운동'이다. 아이소메트릭은 특별한 움직임 없이 벽·철봉 같은 고정된 물체를 밀거나 당겨서 근육에 힘을 주는 운동으로, 플랭크·브릿지 등이 여기에 속한다.아이소메트릭은 원래 운동을 전문으로..

피트니스한희준 기자2025/10/05 00:31
“하루 네 시간만 잔다” 수지, 충격적 수면 습관… 건강엔 괜찮..

가수 겸 배우 수지(30)가 하루 평균 네 시간을 잔다고 밝혀 충격을 안겼다.지난 9월 27일 유튜브 채널 ‘뜬뜬’에서 진행된 웹예능 ‘핑계고’에는 김우빈과 수지가 출연해 MC인 유재석, 양세찬과 이야기를 나눴다. 수면 습관에 대해 이야기하던 중 김우빈은 수지에 대해..

화제와이슈임민영 기자 2025/10/05 00:01
로슈·화이자부터 바이오젠까지… ‘AAV 유전자 치료제’ 개발 고..

제약사들이 희귀 유전질환 치료에 쓰이는 '아데노부속바이러스(AAV)' 기반 유전자 치료제 개발에 어려움을 겪고 있다. 화이자, 로슈, 다케다, 버텍스에 이어 최근 바이오젠까지 AAV 기반 유전자 치료제 사업을 중단했다.◇바이오젠, AAV 기반 유전자 치료제 사업 철수4일..

제약정준엽 기자 2025/10/04 23:05
혀 잘 닦아도 나는 입 냄새, ‘여기’ 빼먹어서… “하루 한 번 ..

양치질을 두 번 해도 입 냄새가 계속된다면 치실 사용을 소홀히 했기 때문일 수 있다는 전문가의 경고가 나왔다.미국 구강악안면외과 전문의 재클린 톰식 박사는 지난 9월 21일(현지 시각) 과학 매체 라이브사이언스와의 인터뷰를 통해 “음식물은 치아 사이에 쉽게 낀다..

생활건강유예진 기자 2025/10/04 22:00
‘AI 신약 개발’ 치고 나가는 중국… 성장세 가팔라

중국이 AI(인공지능) 신약 개발 분야에서 높은 성장세를 보이고 있다. 현지 바이오기업과 AI기업들이 계속해서 성장하는 가운데, 중국 정부 또한 AI 관련 계획을 발표하는 등 국가 차원에서 AI 의료산업을 적극 지원하는 분위기다.4일 한국보건산업진흥원 보고서에 따르..

제약전종보 기자2025/10/04 21:00
옆 사람이 괜찮대도… ‘내 몸에서 악취 나’ 끊임없이 공포에 떠..

'자기냄새 공포'라는 정신질환이 있다. 자기 몸에서 안 좋은 냄새가 난다고 믿는 강박증의 일종이다. 실제로는 냄새가 안 나는데도 주위 사람들이 자신의 냄새 때문에 불쾌감을 느낄 것이라고 생각한다. 자기냄새 공포는 10대 후반의 남성에게서 잘 나타난다. 10대 후반..

정신질환한희준 기자2025/10/04 20:02

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