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  • 맥주 마시면 ‘비타민B6’ 보충… 애주가들 반가울 소식

    맥주 마시면 ‘비타민B6’ 보충… 애주가들 반가울 소식

    맥주에 비타민 B6이 상당량 들어있다는 연구 결과가 나왔다. 다만 무알코올 맥주에도 비슷한 수준이 포함돼 있어 음주를 늘릴 근거는 되기 어렵다는 분석이다.독일 뮌헨 공과대학교 연구팀은 맥주에 포함된 비타민과 미네랄을 확인하기 위해 독일 슈퍼마켓에서 65종의 맥주를 구입해 분석했다. 대상에는 라거, 무알코올 라거, 무여과 라거, 다크 라거, 밀맥주, 무알코올 밀맥주, 필스너, 보크 맥주, 쌀맥주 등이 포함됐다.분석 결과 보리·밀·맥주 효모 등 주요 원료에 비타민 B6가 함유돼 있는 것으로 나타났다. 비타민 B6는 음식에서 에너지를 추출·저장하는 데 관여하며, 적혈구가 산소를 운반하도록 돕는 역할을 한다.비타민 B6 함량은 보크 맥주가 가장 높았다. 1리터당 808.2μg으로 다른 종류를 크게 앞섰다. 이어 다크 라거, 무여과 라거, 일반 라거, 필스너 순이었으며, 이들 모두 1리터당 500μg 이상의 비타민 B6를 포함했다.무알코올 라거는 1리터당 461.8μg으로 밀맥주와 유사한 수준이었고, 무알코올 밀맥주는 342.5μg을 기록했다. 반면 쌀맥주는 185.3μg으로 가장 낮았다.비타민 B6는 돼지고기·닭고기·칠면조·생선·견과류·콩·귀리·바나나·우유 등 다양한 식품에 들어 있다. 영국 국민보건서비스(NHS)는 19~64세 남성의 경우 하루 약 1.4mg, 여성은 1.2mg 섭취를 권장한다. 보크 맥주 1리터에는 약 0.8mg의 비타민 B6가 들어 있어 2리터를 마시면 권장량을 초과하게 된다.연구진은 “보리로 만든 맥주가 전반적으로 더 높은 비타민 B6 함량을 보인다는 점이 확인됐다”고 밝혔다. 특히 무알코올 맥주에도 주목했다. 연구진은 “무알코올 맥주는 섭취량 자체는 적지만 알코올 섭취 제한이 없어 전체 비타민 B6 섭취에 기여할 수 있다”고 설명했다.다만 영국영양재단의 브리짓 베넬럼은 “맥주나 어떤 알코올 음료도 주요 영양 공급원으로 간주해서는 안 되며, 영양소는 식단을 통해 섭취해야 한다”며 “​알코올 의존증이나 만성 신장 질환 등 기저 질환이 있는 경우에는 영양 문제를 겪을 수 있다”​고 말했다.한편 이번 연구 결과는 미국화학회(ACS) ‘농업 및 식품화학 저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry)’에 지난 22일 게재됐다.
    생활건강김경림 기자 2026/04/24 18:33
  • 남들과 같이 하는 운동, ‘이런 효과’ 낸다

    남들과 같이 하는 운동, ‘이런 효과’ 낸다

    기분을 전환하려 운동을 하는 사람이 많다. 스트레스나 우울함을 완화할 목적으로 운동하고 있다면, 다른 사람과 함께 하는 것이 더 도움될 수 있다.2017년 ‘미국정골의학협회지(n The Journal of the American Osteopathic Association)’에 게재된 논문에 따르면, 다른 사람과 함께 운동하는 것이 더 이로울 수 있다. 연구팀은 69명의 의대생을 대상으로 집단 운동과 나홀로 운동의 효과를 비교하는 실험을 시행했다. 일부는 다른 사람과 함께 또는 혼자 운동하게 하고, 나머지는 이동하기 위해 걷거나 자전거를 타는 것을 제외하고 별도로 운동하지 않게 했다. 집단으로 운동하는 사람들은 한 주에 적어도 30분간 코어 근육을 기르는 운동 프로그램을 수강했다. 12주 후에 이들을 대상으로 조사한 결과, 스트레스 수준이 26.2% 감소한 것으로 확인됐다. 혼자서 운동한 사람들은 자신이 좋아하는 유형의 운동을 하도록 했다. 혼자서 운동한 집단은 집단으로 운동한 사람들보다 운동 자체는 2배 더 많이 하는 것으로 드러났다. 그러나 스트레스 수준이 개선되지 않았다.연구팀은 “친구나 동료와 소통하거나 서로를 격려하며 힘든 운동을 해내는 것이 혼자 운동하는 것보다 이점이 크다”고 말했다. 최근 ‘영국스포츠의학저널(British Journal of Sports Medicine)’에 실린 호주 연구팀 논문도 비슷한 결과를 보였다. 다양한 논문에서 취합한 5만 7930명분의 데이터를 분석했더니, ‘강사의 지도를 받는 그룹 운동 수업’이 우울감을 완화하는 데에 가장 효과적인 것으로 드러났다. 아울러 수영, 달리기, 춤추기 등 어느 유형의 운동이든 명상과 비슷한 수준이나 그 이상으로 우울 완화 효과가 있는 것이 확인됐다.
    피트니스이해림 기자 2026/04/24 18:31
  • ‘동물 털’ 들었다고? 매일 먹는 음식 속 ‘반전 재료’

    ‘동물 털’ 들었다고? 매일 먹는 음식 속 ‘반전 재료’

    아이스크림, 빵 등 흔히 먹는 가공식품에 의외의 원재료로 만든 첨가물이 들어가기도 한다. 영국 ‘데일리메일’에 게재된 ‘즐겨 먹는 식품 속 숨겨진 성분들’에 대해 알아본다.▶빵 속 동물 털=밀가루를 부드럽고 폭신하게 만들어주는 개량제인 L-시스테인 성분은 가금류 깃털이나 돼지 털 등 동물성 물질을 끓여서 얻는다. L-시스테인은 선행 연구를 통해 기억력 향상, 항우울, 항불안 효과가 밝혀진 바 있다.▶케이크 속 딱정벌레 추출물=식품 포장재에 ‘카민’, ‘E120’ 등이 적혀있다면 딱정벌레를 갈아서 만든 색소 첨가물이 함유된다. 딱정벌레를 건조시키고 분쇄해 카르민산을 추출하며 염료 0.45kg를 만드는데 약 7만 마리의 곤충이 사용된다. 케이크나 젤리 등에 붉은 색을 내기 위해 쓰인다. 안전한 성분이지만 일부 사람들에게서는 알레르기 반응이 나타날 수 있다. ▶젤리 속 곤충 분비물=암컷 락벌레가 알을 낳을 때 나오는 수지성 분비물인 셸락(E904)은 젤리, 사탕, 초콜릿 등 제과류나 과일 왁스에 쓰인다. 락벌레는 나무 등에 붙어 진을 빨아먹는 깍지벌레류다. 셸락은 물에 강한 특성이 있어 제품을 끈적거리지 않게 하면서 신선함을 유지하는 역할을 한다. 카민과 마찬가지로 안전하지만 일부에서 알레르기 반응이 나타날 수 있다. ▶아이스크림 속 목재 펄프=아이스크림에 첨가되는 유화제인 카르복시메틸셀룰로오스, 메틸셀룰로오스, 셀룰로오스는 목재를 원료로 만든다. 목재 펄프에서 추출한 셀룰로스를 화학적으로 변형해 만들며 지방을 액체에 혼합해 수분을 첨가하는 기능을 하는 한다. 적정량의 셀룰로스 섭취는 문제가 없으나 과도하게 섭취하면 소화 문제를 야기할 수 있다.▶샐러드드레싱 속 박테리아=점도와 안전성을 높이는데 쓰이는 잔탄검은 박테리아 발효로 얻는 물질이다. 크산토모나스 캄페스트리스라는 박테리아가 당을 발효시키면서 끈적끈적한 액체가 생성되는데 굳혀 건조시킨 뒤 사용한다. 수용성 섬유질이라 체내 분해가 되지 않으며 15g 이상 과다 섭취 시 위장장애나 설사로 이어질 수 있다. 한편, 가공식품 속 원료들이 낯설 수 있지만 엄격한 안전 기준을 충족해 사용되는 만큼 과도하게 우려할 필요는 없다는 분석이다.
    푸드최지우 기자2026/04/24 18:26
  • 장례식장 ‘뒷돈’이 유족 부담 키웠다

    장례식장 ‘뒷돈’이 유족 부담 키웠다

    장례 업계에 만연한 ‘뒷돈(리베이트)’ 관행이 유가족의 경제적 부담을 가중시키고 있다는 지적이 제기됐다. 업계에선 병원 장례식장의 독점 구조를 깨기 위해 전문 장례식장의 입지 규제를 완화해 경쟁을 유도하는 한편, 투명성과 불공정 거래 행위에 대한 감시를 대폭 강화해야 한다고 강조한다.◇‘콜비’부터 ‘제단꽃’까지… 유가족 모르게 새나가는 장례비지난달 공정거래위원회는 “유가족에게 장례식장을 알선해 주는 대가로, 양주한국병원장례문화원이 상조업체 장례지도사들에게 건당 약 70만 원의 이른바 ‘콜비’를 지급해왔다”고 밝혔다. 또한 장례식장이 지정한 꽃집을 이용하도록 연결해 주는 대가로 결제 금액의 30%를 되돌려 받는 ‘제단꽃 리베이트’ 관행도 함께 적발됐다. 이러한 방식으로 오간 리베이트 금액만 1년여간 3억4000만 원에 달한 것으로 전해졌다.리베이트는 장례 업계의 오랜 관행이라는 게 관계자들의 설명이다. 한 업계 관계자는 “보통 한 건당 20만~30만 원 수준으로, 많게는 70만 원까지 주는 편”이라며 “입지가 좋은 대형 장례식장을 제외한 나머지 시설은 선콜을 영업 수단으로, 장례지도사는 인센티브로 받아들이고 있다”고 말했다. 이어 “제단 꽃은 물론 음식, 도우미 등 외주업체 서비스까지 대부분 알선 구조에 포함된다고 보면 된다”고 덧붙였다.이러한 관행은 장례비에 전가돼 유가족의 부담으로 돌아간다. 실제로 양주한국병원장례문화원은 리베이트 지출이 없는 경우 비용의 50%를 할인해 주는 방침을 운영했는데, 이는 뒷돈 관행만 사라져도 소비자 부담이 크게 낮아질 수 있음을 시사한다.◇입지 규제가 경쟁 막아… “서비스 대신 뒷돈 경쟁”전문가들은 이러한 리베이트 구조의 배경으로 ‘제한된 시장 구조’를 지목한다. 현재 도심 내 장례시설은 대부분 ‘병원 부속 시설’로 제한돼 있다. 현행 건축법 시행령상 ‘일반 주거지역’에서는 ‘의료기관 부속 장례식장’만 허용되기 때문이다. 입지 규제와 장례시설에 대한 기피 인식이 맞물리면서, 전문 장례식장의 도심 진입은 사실상 막혀 있는 상태다.이 같은 환경에서는 장례식장이 가격이나 서비스 질로 경쟁하기보다, 유가족을 데려오는 상조업체에 뒷돈을 지급하는 방식의 왜곡된 경쟁이 발생한다는 지적이다. 소비자 입장에서는 선택지가 제한돼 불합리한 가격 구조를 감수할 수밖에 없다.전문 장례식장에 대한 입지 제한이 완화되면 공급이 늘어나면서 가격 인하와 서비스 차별화가 가능해질 것이라는 전망도 나온다. 메모리얼소싸이어티 유성원 대표는 “일본은 20여 년 전부터 장례 산업화를 통해 다양한 전문 장례시설이 도심 내에서 경쟁하면서 가격 구조가 투명해졌다”며 “우리나라도 병원 외 다양한 사업자가 시장에 진입할 수 있도록 길을 열어줘야 한다”고 말했다.◇“장례 건수·매출 공개해야”… 투명성 확보가 핵심규제 완화와 더불어 비용 구조의 투명성 확보도 시급한 과제로 꼽힌다. 양주 사례를 계기로 공정거래위원회는 전국 주요 장례식장에 대한 조사를 진행 중이다. 대학병원 장례식장 등 이용이 많은 시설 가운데 리베이트 혐의가 포착된 곳을 중심으로 점검한다는 방침이다.다만 업계에서는 사후 단속만으로는 한계가 있다는 지적이 나온다. 장례 비용 구조를 사전에 공개하고, 시장 전반의 정보 비대칭을 해소해야 한다는 것이다. 한 업계 관계자는 “장례식장과 봉안시설은 국민 누구나 이용하는 사회 기반시설 성격을 갖고 있지만, 장례 건수나 세부 비용 같은 핵심 정보가 제대로 공개되지 않는 경우가 많다”며 “이런 상황에서는 가격이 적정한지 소비자가 판단할 방법이 없다”고 말했다.장례 건수와 매출이 공개되지 않으면 평균 장례비 수준(객단가)조차 산출하기 어렵다. 이 경우 일부 업체가 낮은 가격으로 유족을 유인한 뒤 고가 수의나 유골함 등 추가 옵션을 통해 비용을 높이는 방식도 가능해진다.유성원 대표는 “장례 건수와 매출액만 공개해도 민간 차원의 감시가 가능해지고 시장 투명성이 크게 개선된다”며 “장례 산업이 고도화되고 건전한 투자 환경이 조성되기 위해서는 정보 공시 체계가 반드시 뒷받침돼야 한다”고 했다.
    라이프오상훈 기자 2026/04/24 18:24
  • “맞춤형 건기식 시대 온다”… 영양학계, 과학적 근거 강화 논의

    “맞춤형 건기식 시대 온다”… 영양학계, 과학적 근거 강화 논의

    개인 맞춤형 건강기능식품에 대한 관심이 높아지면서 건강기능식품의 과학적 근거와 산업 방향성을 둘러싼 논의가 활발해지고 있다.24일 한국영양학회가 ‘건강기능 식품의 영양학적 관점(Nutritional Perspectives in Functional Foods)’을 주제로 한양대학교 HIT 대회의실에서 춘계심포지엄을 개최했다. 이번 행사는 건강기능식품 산업이 단순 기능성 평가를 넘어 개인의 건강 상태와 생활습관, 유전적 특성 등을 반영하는 ‘정밀 영양’ 흐름을 짚고, 영양학 전문가의 역할을 논의하기 위해 마련됐다. 프로그램은 정책·산업 동향과 개인 맞춤형 전략을 주제로 두 개 세션으로 진행됐으며, 학계·산업계·연구기관 관계자들이 참석해 식품 연구와 산업 동향을 공유하는 시간을 가졌다. 특히, 첫 번째 세션에서는 건강기능식품 정책과 산업 패러다임의 변화를 집중적으로 다뤘다. 식품의약품안전처 최은주 사무관이 주요정책의 변화와 규모 변화, 스마트 GMP(우수제조기준) 정책 방향을 짚었다. 병용 섭취에 주의해야 하는 건강기능식품과 의약품 관련 정보를 제공하는 '건강기능식품 종합정보 서비스'와 식품 수출국 대상으로 식품 안전 규제 정보를 제공하는 'CES Food DataBase'를 소개하기도 했다. 최 사무관은 "국내 건강기능식품 시장이 약 5조원 규모로 성장하면서 기능성에 대한 과학적 근거 확보와 안전관리 수준 또한 크게 성장했다"며 "디지털 전환과 AI 기술 발전, 소비자 인식 변화, 글로벌 경쟁 심화 등 지속적인 환경 변화로 기술 시장 변화에 유연하게 대응할 수 있도록 제도 고도화를 위한 지속적인 논의와 검토가 필요하다"고 했다. 이어 투피본 노정한 대표는 개인맞춤형 건강기능식품 서비스의 국내외 동향과 시장 전망을 다뤘다. 알파리포산, 활성형 비타민 B12, 아쉬와간다 등 국내 미허가 제품에 대한 소비자 수요가 높다는 점을 언급하며 맞춤형 영양제 시장이 활성화되기 위해서는 허가 기준이 완화되어야 한다고 봤다. 노 대표는 "개인맞춤형 건강기능식품 시장의 성장을 위해서는 건강검진데이터와 투약 정보를 기반으로 한 과학적 추천 시스템, 영양사와 약사 등 면허 보유 전문가와의 협업 모델 강화, 그리고 규제 개선을 통한 성분 다양화가 필요하다"며 "특히 영양사는 하군적으로 검증된 개인 맞춤형 영양 조언과 데이터 기반 분석을 통해 향후 개인맞춤형 건강기느식품 시장의 핵심 전문직종으로 산업적 역할을 담당할 수 있을 것으로 기대된다"고 했다. 행사를 개최한 한국영양학외 회장을 맡은 한양대학교 식품영양학과 박용순 교수는 "최근 건강기능성식품 산업이 단순한 기능성 평가를 넘어 개인의 건강 상태, 생활 습관, 유전적 특성 등을 반영해 개인 맞춤형 건강관리 체계로 빠르게 전환되고 있다"며 "이러한 환경 변화 속에서 영양학적 지식을 기반으로정책, 산업, 데이터 기술을 연결할 수 있는 융합 역량을 갖춘 전문가 네트워크 구축이 필요하다"고 했다.
    푸드최소라 기자2026/04/24 18:22
  • 건강하려 마신 ‘이것’ 때문에, 암 위험 높아질 수도… 대체 뭐지?

    건강하려 마신 ‘이것’ 때문에, 암 위험 높아질 수도… 대체 뭐지?

    티백에서 수십억 개의 미세플라스틱이 검출돼 암을 유발할 수 있다는 경고가 나왔다. 국제학술지 ‘식품 화학(Food Chemistry)’에 발표된 분석 결과다.◇티백에서 147억 개의 미세플라스틱 입자 검출21일(현지 시각) 영국 데일리메일에 따르면 이란·영국 연구진이 19개 연구를 종합 분석한 결과 건조한 티백 한 개에는 약 13억 개의 미세플라스틱 입자가 포함된 것으로 확인됐다. 이를 뜨거운 물에 우리면 약 147억 개로 증가하는데, 열에 의해 플라스틱이 더 작은 조각으로 분해되기 때문이다. 특히 나일론과 폴리에틸렌 테레프탈레이트(PET) 소재 티백에서 방출량이 높은 것으로 나타났다. 다른 연구에서는 폴리프로필렌‧나일론 티백에서 1리터당 10만~100만 개의 나노플라스틱이 나올 수 있다고 추정했다. 전자레인지 사용은 방출량을 증가시킨다. 부직포 티백은 많은 입자를 방출하는 반면, 직조된 나일론 티백은 상대적으로 적은 양을 방출하는 것으로 나타났다. ‘생분해성’ 또는 ‘퇴비화 가능’으로 표시된 티백도 안전하지 않으며. 한 잔에 수십억 개의 입자가 검출된 사례도 보고됐다.◇혈액·장기서도 검출… 세포 손상·암 관련미세플라스틱은 머리카락 굵기 수준의 작은 입자로, 섬유나 조각 형태로 존재한다. 나노플라스틱은 이보다 훨씬 작아 세포벽을 통과해 혈류와 장기까지 침투할 수 있다. 실제 이들 입자는 혈액, 폐, 간, 종양 조직 등에서도 검출된 바 있다. 분석 결과 ABS, EVA, 폴리카보네이트, 테플론, PVC 등 다양한 종류의 플라스틱이 포함된 것으로 확인됐다.실험실 연구에서는 미세플라스틱이 산화 스트레스를 유발해 DNA와 세포막을 손상시키는 것으로 나타났다. 이러한 손상은 시간이 지나면서 돌연변이를 일으켜 암 발생과 연관될 수 있다. 실제로 대장암 조직에서 정상 조직보다 더 높은 수준의 미세·나노플라스틱이 검출됐다는 보고도 있다.문제는 이 입자들이 스펀지처럼 작용해 프탈레이트, 중금속 등 유해 화학물질을 흡수해 체내 깊숙이 전달할 수 있다는 점이다. 이러한 화학물질은 호르몬 교란과 유방암, 전립선암, 난소암 등과 관련된 것으로 알려져 있다. 폐암, 위암, 혈액암, 뇌종양, 간암, 췌장암, 자궁경부암, 고환암 등 여러 암 조직에서도 미세플라스틱이 검출된 사례가 보고됐다.◇“티백이 주요 오염원”… 줄이려면연구진은 “병에 든 제품과 찻잎, 티백을 사용한 뜨거운 음료를 포함한 모든 차 음료는 포장재, 물, 찻잎 등 다양한 원인으로 미세·나노플라스틱에 오염돼 있다”며 “특히 티백은 우려내는 과정에서 물리적·화학적·열적 자극을 받으며 주요 발생원이 된다”고 밝혔다.미세플라스틱 노출을 줄이기 위해서는 티백 대신 잎차를 사용하는 것이 가장 효과적이다. 플라스틱 망 대신 종이 티백을 선택하는 것도 도움이 된다. 일부 연구에서는 사용 전 티백을 헹구면 방출되는 입자 수를 줄일 수 있는 것으로 나타났다. 다만 나일론 티백에는 효과가 제한적이다.
    생활건강김경림 기자 2026/04/24 18:21
  • “계란 지겨워” 의사가 추천하는 ‘의외의 단백질 식품’ 4가지

    “계란 지겨워” 의사가 추천하는 ‘의외의 단백질 식품’ 4가지

    근육 건강을 위해 단백질을 챙길 때, 계란이 지겹다면 대안을 찾을 때가 왔다. 통증의학과 전문의 이호우 원장이 자신의 유튜브 채널에서 “40세 이후 매년 1%씩 근육이 줄어드는 근감소증을 조심해야 한다”면서 “근육량 감소는 기초대사 저하는 물론 당뇨와 낙상, 치매 위험을 동반한다”고 말했다. 그러면서 단백질을 챙기기 위해 계란(한 개 기준 단백질 6g 함유)만큼 또는 그 이상의 고단백인 식품 네 가지를 추천했다.▶마른 오징어=100g당 단백질 55~60g으로 소고기(20g)의 3배에 달한다. 타우린이 풍부해 피로 회복에도 좋으며, 30g만 먹어도 15~18g 단백질을 채운다. 다만 나트륨 함량이 높아 조금씩 먹는 게 좋다. ▶황태와 먹태=100g당 70~75g의 단백질이 들어 있다. 이는 계란보다 훨씬 많은 단백질 함량이며, 건조 과정에서 수분이 빠져 영양 밀도가 높은 편이다. 마른 오징어와 마찬가지로 나트륨 과다 섭취를 주의해야 한다. ▶파마산 치즈=100g당 단백질이 약 35g 들어 치즈 중에서도 단백질 함량이 높은 편이다. 20g만 먹어도 계란을 1개 이상 대체 가능할 수 있으며, 계란찜에 넣으면 섭취하는 단백질 양을 늘릴 수 있다. 샐러드에 넣어 섬유질과 함께 먹는 것도 방법이다.▶그릭 요거트=100g당 10~15g 단백질이 함유됐다. 일반 요거트와 비교해 2배 이상의 단백질을 함유했고, 프로바이오틱스도 풍부해 장 건강에 이롭다. 아침에 블루베리나 견과를 섞어 먹으면 포만감이 오래가며 바쁜 오전 간식으로 제격이다. 
    푸드김경림 기자2026/04/24 18:17
  • “1800만원 들여 스위스로”… 아들 잃은 母, 조력 존엄사 선택

    “1800만원 들여 스위스로”… 아들 잃은 母, 조력 존엄사 선택

    아들을 잃은 슬픔을 견디지 못한 영국 50대 여성이 조력 존엄사 기관에서 생을 마감하기로 한 사연이 전해졌다.지난 23일(현지시각) 외신 뉴욕포스트(New York Post)에 따르면 영국 웨스트미들랜즈 주에 거주하는 웬디 더피(56)는 4년 전 아들이 사망한 이후 극심한 정신적 고통을 겪어왔다. 더피의 아들 마커스는 잠자던 중 토마토가 기도에 걸려 질식사해 23세의 나이로 세상을 떠났다.9개월 후, 더피는 약물 과다 복용으로 극단적 선택을 시도했고, 2주 동안 인공호흡기에 의존해야 했다. 치료 이후에도 약물치료와 심리치료를 받았지만 상실감에서 벗어나지 못한 것으로 전해졌다.더피는 스위스의 조력 존엄사 비영리 단체 ‘페가소스(Pegasos)’에 1만3500달러(한화 약 1800만 원)를 지불했고, 조력 존엄사 절차가 승인돼 스위스로 이동할 예정이다. 영국에서는 조력 사망 합법화 논의가 이어지고 있지만 제도화되지는 않은 상태다.그는 임종 때 입을 옷을 미리 준비했고, 특정 음악이 흐르는 가운데 생을 마감하고 싶다는 뜻을 밝혔다. 사후에는 자신이 가져간 소지품을 기증해 달라고 요청한 것으로 전해졌다. 그는 “스위스에 도착하면 가족에게 마지막 전화를 할 것”이라며 “힘든 통화가 되겠지만 작별 인사를 하고 감사의 마음을 전하고 싶다”고 말했다.‘의사 조력 자살’로도 불리는 조력 존엄사는 본인의 의사에 따라 의사의 처방을 받아 스스로 생을 마감하는 방식이다. 스위스·호주 등 일부 국가에서 제도적으로 허용된다. 스위스는 1942년부터 이를 허용해 왔으며, 외국인에게도 적용되는 것으로 알려져 있다. 2024년에는 캡슐 형태의 조력 사망 기기가 등장했으나, 당국은 안전성과 관련 법적 요건 문제를 이유로 공식 승인을 하지 않았다. 우리나라에서는 관련 법이 마련돼 있지 않으며, 자기결정권과 생명 보호를 둘러싼 논쟁이 이어지고 있다.한편, 이처럼 상실 이후 장기간 극심한 슬픔이 지속되는 상태는 ‘지속애도장애(Prolonged Grief Disorder, PGD)’로 분류된다. 사랑하는 사람의 죽음 이후 최소 1년 이상 강한 슬픔과 심리적 고통이 지속되며, 일상생활에 어려움을 겪는 것이 특징이다.시간이 지나면서 슬픔의 강도가 완화되고 일상으로 복귀하는 흐름을 보이는 일반적인 애도와 달리, 지속애도장애는 떠난 존재에 대한 생각과 감정에 과도하게 몰입된 상태가 이어진다. 상실 대상에 대한 기억이나 부재에 대한 인식이 반복되면서 강한 정서적 고통을 경험하고, 수면 장애나 무기력 등의 증상이 동반되기도 한다.이스라엘 텔하이대 연구팀에 따르면 지속애도장애는 사별한 부모에게 특히 큰 영향을 미친다. 부모가 자녀를 잃은 경우 발생 위험은 일반적인 사별보다 2~3배 높고, 어머니는 아버지보다 약 2배 높은 발생 위험을 보이는 것으로 나타났다.슬픔으로 인해 일상 유지가 어렵거나 죄책감·수치심·자기 파괴적 사고 등 감정의 동요가 심한 경우에는 정신건강의학과 상담과 치료를 고려할 필요가 있다. 또한 떠난 이와 함께했던 긍정적인 기억을 되짚고 주변 사람들과 감정을 공유하거나 사별자 지원 모임 등을 활용하는 것도 회복에 도움이 될 수 있다.
    화제와이슈최수연 기자 2026/04/24 18:15
  • ‘44kg’ 전소연, 마른 이유 있었다… 뭐 먹나 보니 “충격”

    ‘44kg’ 전소연, 마른 이유 있었다… 뭐 먹나 보니 “충격”

    걸그룹 아이들 멤버 전소연(27)이 초절식 식단을 공개했다.최근 전소연은 자신의 인스타그램에 별다른 멘트 없이 한 장의 사진을 게재했다. 공개된 사진에는 그의 식사로 보이는 음식이 담겼다. 두 숟갈 정도의 밥과 브로콜리 한 개, 사과 두 조각이 전부였다. 이를 본 팬들은 “식사가 맞냐”, “저것만 먹고 무대 위 에너지가 어디서 나오느냐”, “건강이 걱정된다” 등 우려를 나타냈다. 전소연처럼 극단적으로 식사량을 줄이면 건강에 어떤 문제가 생길까.다이어트를 위해 식단 관리가 필요한 것은 사실이지만, 섭취량을 과도하게 제한하면 다양한 부작용이 뒤따른다. 가장 우려되는 것은 영양 불균형이다. 음식 섭취가 극도로 줄어들면 비타민과 미네랄 등 필수 영양소를 충분히 공급받기 어려워지고, 이는 뇌 기능 저하로 이어져 집중력과 판단력을 떨어뜨린다. 이러한 상태가 지속될 경우 섭식장애로까지 이어질 가능성도 있다. 실제로 미국 미네소타대 연구에 따르면, 건강한 성인의 음식 섭취량을 6개월간 절반으로 제한했을 때 집중력 저하와 우울감, 음식에 대한 집착 등의 변화가 나타난 것으로 보고됐다.요요가 발생할 위험도 커진다. 음식 섭취가 지나치게 줄어들면 몸은 이를 비상 상황으로 인식해 에너지를 최대한 저장하려 한다. 이 과정에서 근육이 먼저 분해되면서 기초대사량이 급격히 급격히 감소하고, 이전보다 적은 양을 먹어도 체중이 쉽게 늘어나게 된다.건강한 체중 감량을 위해서는 무리한 절식보다 일상에서 지속 가능한 식습관을 유지하는 것이 중요하다. 식사는 거르기보다 규칙적으로 하는 것이 바람직하며, 한 끼 안에 탄수화물·단백질·지방을 균형 있게 포함해야 한다. 또한 음식을 급하게 먹기보다는 천천히 씹어 먹는 습관을 들이면 포만감을 더 잘 느낄 수 있어 식사량 조절에 도움이 된다.
    화제와이슈김영경 기자 2026/04/24 18:13
  • 병원 가기 전 AI에 먼저 묻는다… 밤엔 정서 상담·낮엔 행정 지원

    병원 가기 전 AI에 먼저 묻는다… 밤엔 정서 상담·낮엔 행정 지원

    아픈 아이를 둔 부모 상당수가 병원 응급실을 찾기 전 인공지능(AI) 챗봇에게 먼저 상담을 받는 것으로 나타났다. 특히 인공지능이 병원 문을 닫는 야간에는 심리적 안정을 돕는 상담원 역할을, 낮에는 복잡한 행정 업무를 지원하는 비서 역할을 수행했다.마이크로소프트와 구글 연구진은 지난 1월 한 달간 발생한 인공지능 건강 상담 데이터 61만 7827건을 분석했다. 연구팀은 인공지능 분류 결과와 실제 대화 내용을 대조해 84% 일치도를 확인하며 분석 객관성을 확보했다.분석 결과 가족을 위한 돌봄 도구로서 특징이 뚜렷했다. 개인적인 증상을 묻는 대화 7건 중 1건은 자녀나 고령의 부모, 배우자를 대신해 질문한 사례였다. 연구팀은 인공지능이 개인 진단을 넘어 보호자 의사결정을 돕는 조력 기능을 수행한다고 분석했다. 보험 혜택 확인이나 주변 전문의 찾기 등 복잡한 의료 시스템 탐색을 돕는 비중도 상당했다. 전체 대화의 약 20%는 사용자가 본인의 증상을 스스로 평가하거나 질환을 관리하는 내용이었다.특히 일반 병원이 문을 닫는 밤부터 새벽 사이 인공지능 활용이 가장 활발했다. 심리적 상태에 관한 상담 비중은 오전보다 심야 시간대에 50% 이상 급증했다. 증상 질문이나 건강 우려 관련 대화도 야간에 13.4%로 유의미하게 상승했다. 의료진을 만나기 어려운 시간에 인공지능이 환자의 불안감을 완화하는 보완재 역할을 하는 셈이다.사용 기기에 따라 활용 방식도 달랐다. 스마트폰 이용자는 증상 문의 비중이 15.9%로 데스크톱 이용자보다 2.3배 높았다. 반면 데스크톱 이용자는 학술 연구 지원(16.9%)이나 의료 서류 작업(15.7%)에 인공지능을 더 많이 썼다. 모바일은 즉각적인 상담 용도로, 데스크톱은 복잡한 행정 지원 용도로 쓰이는 양상이다.연구진은 소비자가 의료 서비스 이용 과정의 행정 절차에서 큰 장벽을 느끼고 있다고 진단했다. 향후 인공지능 건강 서비스가 기기별 특성에 맞춘 설계와 안전장치를 갖춰야 한다는 제언이다. 다만 이번 데이터가 1월에 수집됐고 인공지능 답변이 실제 환자 예후에 미친 영향까지는 확인되지 않았다는 점을 한계로 명시했다.이번 연구 결과는 국제학술지 ‘네이처 헬스(Nature Health)’ 최신호에 게재됐다.
    라이프구교윤 기자2026/04/24 18:10
  • 당뇨병 600만 시대… “환자별 치료·약제 급여 기준 바꿔야”

    당뇨병 600만 시대… “환자별 치료·약제 급여 기준 바꿔야”

    24일, 광화문 필원에서 2026년 대한당뇨병학회 기자간담회가 개최됐다. 학회는 올해 학회에서 진행하는 주요 사업을 소개하고 국내 당뇨병 진료 환경의 한계를 개선하기 위한 방안을 논의했다. 환자별 중증도와 동반질환을 반영한 맞춤형 치료 실현을 위해 이를 뒷받침할 약제 선택권 및 보험 급여 기준 개선이 필요하다는 게 주요 메시지다.대한당뇨병학회 김철희 회장은 “국내 당뇨병 환자 수는 600만 명을 넘어섰으며 당뇨병 전 단계인 경우까지 포함하면 1500만 명에 달한다”며 “이처럼 사회적으로 만연한 질환임에도 자신이 당뇨병인지조차 인지하지 못하는 경우가 있어 국가적으로 해결해야 할 보건 의료적 과제다”라고 말했다. 이어 그는 “대한당뇨병학회는 췌장장애 지정, 중증 당뇨병에 대한 지원 확대 등 당면한 당뇨병 국책 과제를 해결하기 위해 적극 나설 예정이다”라고 말했다.대한당뇨병학회 김성래 이사장은 “당뇨병은 환자가 얼마나 주도적으로 자기 관리를 할 수 있느냐가 예후를 좌우하는 질환이다”라며 “진료현장에는 수십 년간 잘 관리해 더 이상 외래에 방문하지 않는 환자가 있는가 하면 질환에 대한 정보 부족으로 적절한 대응을 놓쳐 젊은 나이에 실명하는 등 안타까운 사례가 공존한다”고 말했다. 학회에서는 개별 환자의 상태를 반영한 맞춤형 치료 확대를 위해 경구약제 처방 자율성을 높이고 초기부터 병용요법을 보다 유연하게 적용할 수 있도록 제도 개선에 힘쓰고 있다는 설명이다. 대한당뇨병학회 손장원 총무이사는 2026 학회 주요사업에 대해 소개했다. 현재 학회는 23개의 하위 위원회를 두고 의료인, 환자, 일반인, 정부기관, 국제협력 활동을 폭넓게 추진 중이다. ‘6.5km 걷기 캠페인’, 1형 당뇨병 인식 제고를 위한 영화 ‘슈가’ 상영, 정부 및 유관기관과 협력한 정책 사업 병행 등이 대표적이다. 학회는 2년마다 당뇨병 진료지침을 개정, 발간하고 있어 오는 2027년에 10판 발간을 앞두고 있다. 이외에 기초, 임상, 교육 분야를 아우르는 연구비 지원과 당뇨병학연구재단에서 자가관리가 어려운 취약계층에 연속혈당측정기(CGM)를 지원하는 사업도 진행 중이다.대한당뇨병학회 김종화 보험이사는 당뇨병 약제 치료 환경과 현 보험 급여 기준에 대해 발표했다. 올해 2월부터 당뇨병 환자에게 세마글루타이드 제제 ‘오젬픽’이 급여 적용됐으나 급여 기준이 까다로워 실제 임상에서 조기 사용이 어렵다는 설명이다. 국내에서는 여전히 메트포르민을 1차 약제로 시작해 단계적으로 2제, 3제 병용요법을 확대하는 구조가 유지되고 있어 타 국가에서처럼 환자 동반질환이나 베타세포 기능 등을 반영한 유연한 약제 선택이 이뤄지지 않는다. 김종화 이사는 “학회에서 보건복지부와 급여 기준 개정을 지속적으로 논의 중에 있으며 이르면 올해 중 ‘당뇨병약제 보험급여 일반원칙’이 개정될 예정이다”고 말했다. 대한당뇨병학회 당뇨병특성화TF 김지윤 교수는 “당뇨병이 흔하다는 이유로 경증질환으로 여기는 경우가 많지만 실제로는 중증도에 있어 단일한 질환이 아니다”라며 “특히 췌장장애와 같은 경우는 사망 위험이 크게 높아지는 중증 상태에 해당한다”고 말했다. 이어 그는 “현재 1형 당뇨병 환자를 대상으로 의사, 간호사, 영양사가 한 팀을 이뤄 관리하는 재택의료 시범사업이 합병증 예방 효과 등 비용 대비 효과성이 입증됐으나 아직 2형 당뇨병 환자는 이러한 관리 체계에서 소외된 상태라는 문제가 있다”고 말했다.김성래 이사장은 “당뇨병, 췌장장애에 대한 사회적 인식을 높이고 관련 지원 체계를 강화해나갈 예정이다”라며 “과거처럼 ‘당뇨병이 생기면 발을 잘라야 된다’는 식의 공포심을 강조하는 방식이 아닌 올바른 정보와 지속적인 관리로 충분히 조절 가능한 질환이라는 인식 전환을을 이끌겠다”고 했다. 
    당뇨최지우 기자2026/04/24 18:08
  • 반복되는 재난 속 트라우마 관리… AI 기반 대응 체계로 바뀐다

    반복되는 재난 속 트라우마 관리… AI 기반 대응 체계로 바뀐다

    반복되는 재난과 트라우마 속에서 정신건강 대응 체계가 인공지능(AI)과 디지털 기술 중심으로 빠르게 재편되고 있다. 전문가들은 재난 이후 단절되기 쉬운 정신건강 관리의 한계를 극복하고, 보다 지속적이고 정밀한 대응을 위해 기술 기반 관리로의 전환이 불가피하다고 강조한다.24일 서울 광진구 국립정신건강센터 열린강당에서는 ‘2026 트라우마 치유주간’의 일환으로 한국트라우마스트레스학회(KSTSS) 춘계학술대회가 개최됐다. 이번 학술대회에는 전 세계 40여 개국의 트라우마·스트레스 분야 전문가들이 참여해 최신 연구 성과와 임상 경험을 공유했다. 특히 ‘디지털 기술을 활용한 재난 정신건강 관리’ 심포지엄에서는 AI 시대에 맞는 대응 체계 변화와 기술 기반 관리 전략이 집중 논의됐다.먼저 한국전자통신연구원 오승훈 책임연구원은 재난 이후 정신건강 관리의 구조적 한계를 지적하며 AI 기반 통합 플랫폼을 제시했다. 그는 “재난 이후 트라우마는 장기적인 관리가 중요하지만, 현재 재난 심리지원은 평가 도구 부족과 인력·부처 간 연계 미흡으로 지속 관리가 어렵다”며 현장이 여전히 수기와 비공식 채널에 의존하고 있다고 설명했다.이에 재난 경험자 발굴부터 평가·상담·사후관리까지 전 과정을 디지털화하고, AI를 활용해 상태를 분석해 적합한 전문가를 자동 매칭하는 시스템을 개발했다. 음성·텍스트 기반으로 우울, 불안, 외상 후 스트레스(PTSD) 수준을 정량화하고, 변화 추적 기능도 포함돼 회복 과정 장기 모니터링이 가능하다. 오 연구원은 “재난 정신건강 관리의 핵심은 결국 '지속성'”이라며 “AI와 플랫폼이 인력 한계를 보완해 맞춤형 개입을 가능하게 할 것”이라고 말했다.강남세브란스병원 정신건강의학과 석정호 교수(한국트라우마스트레스학회 회장)는 바이오마커와 디지털 기술을 관리 방안을 제시했다. 그는 “재난 대응 인력과 피해자 모두를 대상으로 한 비대면 평가·개입 체계가 필요하다”고 했다. 석 교수는 스트레스 호르몬인 코티졸(타액 검사)과 심박변이도(HRV) 등 생체지표와 우울·불안·PTSD 설문을 결합해 정신건강 상태를 객관적으로 평가하고, 이를 기반으로 맞춤형 개입을 적용하는 프로토콜을 제시했다. 특히 급성 스트레스군과 번아웃 중심의 만성 스트레스군을 구분해 차별화된 중재가 필요하다고 설명했다.또한 VR 기반 심리 안정 콘텐츠와 교육 프로그램 등을 활용한 비대면 개입 가능성을 제시하며, “재난 전후 대응 인력의 소진 관리와 경험자 지원 모두에서 디지털 기반 정신건강 서비스가 중요한 역할을 할 것”이라고 말했다.비대면(원격) 재난 심리지원이 확산되는 가운데, 기술 활용 못지않게 윤리적 기준 확립의 중요성도 제기됐다. 한국트라우마교육연구원 이나빈 연구원은 “비대면 상담은 디지털 매체를 통해 이뤄지는 특성상 개인정보 유출, 보안 취약성, 위기 상황 대응 지연 등 고유의 위험을 동반한다”며 상담자의 전문성뿐 아니라 플랫폼 이해와 보안 관리 등 ‘기술적 역량’이 필수라고 했다. 또한 사전 동의를 통해 데이터 보호 방식과 위기 대응 절차를 충분히 안내하고, 상담 환경 역시 독립된 공간에서 이뤄지도록 관리해야 한다고 밝혔다.비대면 상담은 대면 치료를 완전히 대체하기보다 제한적 상황에서 활용해야 하며, 고위험군이나 위기 개입이 필요한 경우에는 적합성을 지속적으로 평가해 전환해야 한다. 특히 응급 상황에 대비한 비상 연락체계 구축 등 체계적인 위기 대응 계획이 필요하다고 덧붙였다.이외에도 학술대회에서는 ‘국제갈등 관련 트라우마 관리에서의 정신건강전문가의 역할’, ‘집단트라우마의 사회적 영향과 정신건강전문가 역할’ 등 여러 주제의 심포지움이 이어졌다. 전문가들은 재난과 트라우마는 개인을 넘어 사회 전체의 문제인 만큼 국가와 지역사회, 민간 전문가가 함께 대응해야 한다고 강조했다. 석정호 교수는 “세월호 참사와 이태원 참사 등 대형 재난이 이어지는 상황에서 심리적 지원의 중요성이 커지고 있다”며 “트라우마로 고통받는 이들이 존중받고 회복할 수 있도록 학회가 앞장서겠다”고 말했다.
    의료계소식신소영 기자2026/04/24 18:03
  • 어르신들, 투표합시다… 15년 뒤 사망 위험 낮아진대요

    어르신들, 투표합시다… 15년 뒤 사망 위험 낮아진대요

    노년층의 투표 참여가 최대 15년간 사망 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 미국 펜실베니아대·인디아나대 연구팀이 2008년 대통령 선거에 참여한 고령 유권자를 대상으로 사망 위험을 비교 분석했다. 분석에는 위스콘신 종단 연구 데이터가 활용됐고 7708명이 포함됐다. 연구팀은 참여자들의 2008년 선거 후 5년, 10년, 15년 동안 투표 행태와 사망 위험간 연관성을 분석했다.그 결과, 2008년 대통령 선거에 투표한 노년층은 5년 후 사망 위험이 51.5% 감소한 것으로 나타났다. 현장 투표와 원격 투표 방식 모두 사망 위험을 유의미하게 낮췄다. 선거에서 원격 투표를 한 경우 5년 후 사망 위험이 52.3% 감소했으며 현장 투표는 51.2% 감소했다. 투표 10년 후에도 사망 위험이 48.5% 감소했으며 15년 뒤에도 사망 위험이 42.5% 감소한 것으로 나타났다. 사회경제적 지위, 인구통계학적 특성, 건강, 정치 성향 등 변수를 조정한 뒤에도 사망 위험이 유의미하게 감소했다. 사망 위험은 선거 5년 뒤 45%, 10년 뒤 37%, 15년 뒤 29% 낮아졌다. 투표를 통해 개인은 상징적인 의미를 지닌 권리를 행사하고 내재적 만족감, 사회적 연결성, 상호작용을 경험하며 공동체에 대한 소속감을 느낀다. 이러한 요인들이 신경생리학적 과정을 통해 건강에 긍정적인 영향을 미쳐 사망 위험을 낮췄다는 분석이다. 실제로 미국의학협회는 이런 건강 효능을 인정해 투표를 건강의 사회적 결정 요인으로 선언하는 결의안을 통과시킨 바 있다. 한편, 이 연구 결과는 ‘노인학 저널(The Journals of Gerontology)’에 최근 게재됐다.
    라이프최지우 기자 2026/04/24 18:00
  • 드디어 콩국수 개시… ‘이것’ 안 넣으면 영양 균형 ‘글쎄’

    드디어 콩국수 개시… ‘이것’ 안 넣으면 영양 균형 ‘글쎄’

    이번 주말은 기온이 평년보다 높을 전망으로 최고 25도까지 예보됐다. 이러한 가운데 한 발 앞서 시원한 음식을 찾는 이들이 늘며, ‘올해 여름 메뉴로 콩국수를 개시한다’는 입간판을 내건 식당들도 속속 보이고 있다. 콩국수의 주재료인 콩은 40%가 단백질로 이루어져 있다. 단백질은 우리 몸에서 면역 물질과 호르몬 생성에 중요한 역할을 한다. 콩은 칼슘·철분·마그네슘 등 미량 영양소가 풍부해 체력 보충에 효과적이다.특히 콩에 들어있는 필수아미노산인 트립토판은 삶았을 때 함량이 증가한다. 조리하지 않은 콩보다 콩물에 영양소가 더 풍부한 것이다. 콩에는 식물성 여성호르몬 성분인 이소플라본도 풍부하다. 이는 폐경기 여성의 골다공증, 안면홍조 등을 예방하며 각종 여성암을 예방하는데 효과가 있다.대신 콩은 비타민C 함량이 낮다. 100g을 기준으로 했을 때 ▲삶은 대두 0.00113mg ▲볶은 서리태 0.0049mg ▲말린 서리태 0.00672mg을 함유했다. 채소와 과일류 중 ▲시금치 28~51mg ▲피망 80~120mg ▲방울양배추 85~122mg ▲방울토마토 11~21mg ▲오이 2.8~15mg인 것과 비교하면 비타민C가 거의 없는 것과 같다. 콩국수에 오이와 방울토마토를 고명으로 넣는 것이 맛 뿐만 아니라 영양 균형 측면에서도 일리가 있는 셈이다. 아울러 방울토마토는 항산화 작용으로 암 예방과 혈관 보호 효과가 있으며, 비타민A가 야맹증과 안구건조증을 막아 시력을 개선하고, 비타민C가 콜라겐 생성을 촉진해 피부 탄력에 도움을 준다. 또한 식이섬유가 장운동을 활성화한다.  수분 95% 이상으로 구성된 오이는 몸에 수분을 공급하고 부종을 완화하며, 비타민K는 골다공증을 예방한다. 플라보노이드 등 항산화제가 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 낮춰 심장병·뇌졸중 위험을 줄이고, 혈당 조절로 당뇨 합병증을 막는다. 이뇨 작용으로 독소 배출과 숙취 해소에 좋고, 오이에 함유된 칼륨·마그네슘이 심혈관을 보호한다. 콩국수는 세균이 증식하기 쉽기 때문에 만든 후 상온에 두 시간 이상 방치해서는 안 된다. 식품의약품안전처에서는 콩국수를 샐러드·김밥처럼 식중독 위험이 높은 식품으로 분류하고 있다. 이에 콩국수는 조리를 마친 후 바로 섭취하는 것이 가장 좋고, 남은 콩물이 있다면 바로 냉장보관 해야 한다.
    푸드김경림 기자 2026/04/24 17:58
  • “혈당·체중 걱정될 때 먹어라”… 식감 좋은 ‘이 버섯’, 뭘까?

    “혈당·체중 걱정될 때 먹어라”… 식감 좋은 ‘이 버섯’, 뭘까?

    당뇨병 환자가 늘어나는 배경에는 서구화된 식생활과 운동 부족이 큰 영향을 미친다. 이를 예방하려면 무엇보다 식단 관리가 중요하며, 혈당 관리에 도움이 되는 식품을 섭취하는 것도 방법이 될 수 있다. 그중 하나가 특이한 이름과 모양으로 잘 알려진 ‘노루궁뎅이버섯’이다.노루궁뎅이버섯은 하얀 털처럼 보송보송한 형태가 노루의 엉덩이를 떠올리게 해 이런 이름이 붙었다. 무병장수를 기원했던 중국 황제들의 장수 식품 중 하나였을 만큼 영양 효능이 뛰어나다. 특히 버섯류 중에서도 단백질 비율이 높은 편이고, 열량과 지방은 적어 체중 관리에도 부담이 적다. 여기에 식이섬유가 풍부하고 비타민 B군과 D, 각종 무기질도 함께 들어 있다.노루궁뎅이버섯은 치매와 당뇨병 예방에도 효과가 있는 것으로 알려졌다. 노루궁뎅이버섯 속 HECCN 물질은 치매 예방·중추 신경장애에 대한 약리 기능이 밝혀졌다. 이러한 성분들은 우리 몸의 염증과 노화를 유발하는 활성산소를 줄이는 데 관여한다. 이로 인해 신경세포의 손상을 막고 증식을 도와 치매 억제에 큰 도움이 되며, 면역력을 높여 당뇨병 개선에도 효과를 낸다는 연구 결과가 있다.한방에서는 노루궁뎅이버섯이 위장질환에도 효과가 있다고 본다. 다당류인 베타글루칸과 다양한 아미노산, 지방산 등을 함유해 소화불량이나 위장 불편 증상 완화에 약용으로 활용되기도 한다.노리궁뎅이버섯은 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 국이나 찌개에 넣거나, 볶아 요리하면 된다. 건조된 제품은 차처럼 우려 마시는 방식으로 섭취하는 것도 가능하다.
    푸드유예진 기자2026/04/24 17:55
  • “눈에 무좀약 짜 넣을 뻔”… 점자 의무화 2년, 여전한 ‘복약 공백’

    “눈에 무좀약 짜 넣을 뻔”… 점자 의무화 2년, 여전한 ‘복약 공백’

    시각장애인 A씨(40)는 최근 아찔한 경험을 했다. 안약을 넣으려다 집어 든 것이 무좀약이었던 것. 다행히 손에 닿은 튜브의 질감이 달라 멈췄지만, 그는 “몇 초만 늦었어도 눈에 무좀약을 짰을 것”이라며 “지금도 생각하면 식은땀이 난다”고 말했다. B씨(30) 역시 아버지의 혈압약을 자신의 약인 줄 알고 복용했다가 가슴을 쓸어내려야 했다.국내 등록 시각장애인은 약 25만 명에 이른다. 이들에게 의약품은 치료 수단이 아니라, 때로는 사고 위험 요인이 된다. 정부는 이를 개선하기 위해 지난 2024년 7월부터 의약품 점자 표기 의무화 제도를 시행했다. 그러나 시행 후 2년 가까이 지난 지금도 현장에서는 점자 제품과 비점자 제품이 혼재돼 있고, 정보 접근성 역시 제한적인 ‘과도기 상태’가 이어지고 있다.◇제도 시행에도… 현장은 여전히 ‘혼재’정부는 약사법 개정을 통해 일부 의약품의 포장과 용기에 점자와 음성·수어 영상 변환용 코드를 의무적으로 표기하도록 했다. 1년의 계도기간을 거쳐 현재 제도는 본격 시행 중이다. 식품의약품안전처 의약품정책과 관계자는 “의무 대상 품목은 2025년 7월 이후 제조·수입 제품에 점자 적용이 완료된 것으로 확인됐다”고 말했다. 다만 기존에 점자 없이 출고된 의약품이 당분간 시중에 유통될 수는 있다. 의약품 유통기한이 통상 36개월에 달하는 점을 고려하면, 당분간 혼재 상태는 불가피하다는 의미다.실제 약국과 편의점에서는 점자 표기가 있는 제품과 없는 제품이 함께 진열돼 있다. 실로암장애인자립생활센터가 지난해 7월부터 10월까지 조사해 발표한 ‘2025년 의약품 점자 및 접근성 코드 표시 실태 모니터링 결과보고서’에 따르면, 의무 대상 39종 중 실제 점자가 적용된 제품은 17종(43.6%)에 그쳤다. 미이행 사유로는 재고 소진 대기, 설비 투자 지연, 수입품 유예 등이 꼽혔다.◇3만 개 중 39개… ‘극히 제한적인’ 권리문제는 제도 적용 범위 자체가 극히 제한적이라는 점이다. 식약처에 따르면 국내 유통 완제의약품은 3만여 개에 이른다. 이 가운데 점자 표기 의무 대상은 안전상비의약품 11종, 일반의약품 25종, 전문의약품 3종 등 총 39종에 불과하다. 전체의 극히 일부만 제도 적용을 받는 셈이다. 이 때문에 시각장애인들이 일상에서 접하는 대부분의 의약품은 여전히 정보 접근 사각지대에 놓여 있다.형식적인 점자 표기도 한계로 지적된다. 점자에 ‘제품명’만 담겨 있어 복약에 필요한 정보를 얻기 어렵고, QR코드 기반 음성 안내 역시 고령층에게는 활용 장벽이 높다. 시각장애인 C씨(60)는 “약국에서 설명을 들어도 집에 오면 잊어버리기 일쑤”라며 “QR코드는 스마트폰으로 정확히 스캔하기 어렵고, 인식이 안 되는 경우도 많다”고 말했다. 결국 시각장애인들은 가족이 올 때까지 복용을 미루거나, 약통에 고무줄을 감아 구분하는 등 불완전한 방식에 의존하고 있다. C씨는 “가족에게 계속 묻기 미안해 점점 안 묻게 된다”며 “이제는 약통 서랍을 여는 것 자체가 두려워진다”고 했다.◇“비용 부담” 호소하는 업계… “안전 공백” 외치는 장애인단체제약업계는 점자 표기 확대의 현실적 부담을 강조한다. 한 업계 관계자는 “포장 설비를 변경하면 비용이 최소 10% 이상 증가한다”며 “제품마다 재질이 달라 점자 구현 자체가 쉽지 않다”고 말했다. 특히 소형 의약품은 점자를 새길 공간이 부족해 디자인을 전면 수정해야 하는 어려움이 있다.약국 현장의 시선은 어떨까. 편한약국 엄준철 약사는 “일반의약품의 경우 시각장애인 소비자의 체감도는 매우 낮다”며 “대부분 보호자가 대신 구매하고 복약지도를 전달하는 구조”라고 말했다. 중앙약국 이준 약사는 “현재는 약 상자에만 점자가 있고 내부에는 없어 실제 활용이 어렵다”며 “별도의 점자 복약지도서 등 보완책이 필요하다”고 했다.장애인단체는 정부의 “시간이 해결해 줄 것”이라는 태도를 ‘회피의 언어’라고 비판한다. 실로암장애인자립생활센터 남정한 정책국장은 “기존 재고 소진 시점이 2027년 전후로 예상된다”며 “이는 최대 2~3년의 공백이 존재한다는 의미고, 그 시간은 시각장애인 안전의 공백 시간”이라고 말했다. 이어 그는 “시각장애인들의 요구는 단순하다”며 “‘약 하나 혼자 먹을 수 있게 해 달라’는 것뿐인데, 이는 배려가 아니라 권리의 문제”라고 했다.장애인단체는 ▲과도기 보완책 마련 ▲용기 단위 점자 의무화 ▲점자 품질 표준화 ▲의무 대상 확대 ▲성과 지표 개선 등을 요구하고 있다. 그러나 식약처는 현재 의무 대상 품목 확대에 대해 별도 계획은 없다는 입장이다.◇‘전 품목 의무화’ EU 사례 참고를… 민간 협력이 대안유럽연합(EU)은 이미 2005년부터 전 품목 점자 표기를 의무화했다. 초기 기업 부담을 줄이기 위해 정부가 기술 표준을 확립하고 중소기업 대상 지원책을 병행하며 제도를 안착시킨 결과다. 반면 국내는 재정 지원보다는 업계 자율 참여를 유도하는 방식에 가까운 상황이다.다만 대한약사회가 민간 차원의 대응에 나섰다. 점자 프린팅 기업과 협력해 약국에서 즉시 복약 정보 라벨을 출력할 수 있는 시스템을 도입, 시범 사업을 진행 중이다. 전문가들은 이제 필요한 것은 제도의 ‘도입’이 아니라 ‘정착’이라고 입을 모은다. 점자 표기가 단순한 표시를 넘어 실제 복약 안전으로 이어지기 위해서는 대상 확대, 정보 범위 개선, 현장 적용성 확보가 함께 이뤄져야 한다는 것이다.
    기타장가린 기자 2026/04/24 17:51
  • “조금만 더 자고 싶다” 다카이치 총리 호소… 대체 무슨 일?

    “조금만 더 자고 싶다” 다카이치 총리 호소… 대체 무슨 일?

    다카이치 사나에 일본 총리가 잠이 부족한 상태라고 토로했다.지난 23일(현지시각) 교도통신에 따르면, 아마리 전 간사장은 총리 관저에서 다카이치 총리가 면담 자리에서 “잠을 조금 더 자고 싶다”는 말을 했다고 전했다. 앞서 다카이치 총리는 자신의 수면 시간에 대해 “두 시간부터 길게는 네 시간”이라며 “피부에 좋지 않다”고 말한 바 있다. 그는 퇴근 후에는 공저로 돌아가 뇌경색으로 하반신 마비 상태인 남편의 병간호를 하는 것으로도 알려졌다.이에 일본 정계에서는 다카이치 총리가 정책 판단에서 실수하거나 건강을 잃을 가능성을 우려하는 목소리도 나오고 있다.건강을 생각한다면 수면 시간을 충분히 확보해야 한다. 수면 부족은 각종 혈관질환 발병 위험을 높일 수 있다. 실제로 경희대병원 가정의학과 김병성 교수팀이 질병관리청 한국인유전체 역학조사사업에 참여한 성인 2470명을 추적한 결과, 9시간 이상 자는 사람은 7시간 자는 사람보다 심혈관질환 발생 위험이 2.8배, 뇌혈관질환 위험이 3.1배 컸다.우울증 위험도 증가시킨다. 영국 유니버시티칼리지 런던 연구팀은 영국 ‘노화 종단 연구’ 자료를 활용해 수면량과 우울증 발병 위험 사이의 연관성을 분석했다. 그 결과, 밤에 다섯 시간보다 적게 자는 사람들은 그렇지 않은 사람보다 4~12년 사이에 우울증 증상을 겪을 가능성이 2.5배 높았다.피부 건강에도 좋지 않다. 피부는 각종 호르몬이 관여한다. 그중 하나인 부신피질자극호르몬은 스트레스를 조절하는 호르몬인데, 잠을 제대로 못 자면 부신피질자극호르몬이 활성화돼 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 높인다. 코르티솔은 피부를 건조하게 하고, 콜라겐 등을 분해해 주름이 생기는 것을 촉진한다.하루 적정 수면 시간은 7~8시간이다. 수면 호르몬이 가장 활발한 밤 10시에서 새벽 2시 사이에 잠드는 게 좋다.
    화제와이슈이아라 기자2026/04/24 17:48
  • “변기만큼 더러워” 화장실에 있는 ‘이 물건’… 뭐지?

    “변기만큼 더러워” 화장실에 있는 ‘이 물건’… 뭐지?

    화장실 청소를 할 때는 세면대 수도꼭지를 잊지 말고 닦아야 한다. 미국 가정의학과 전문의 마이크 세비야 박사와 미국 내과 전문의 조너선 제닝스 박사에 따르면, 욕실에서 변기 시트만큼이나 더러운 곳은 세면대 수도꼭지다. 변기 뚜껑을 열어놓고 물을 내리면 변기 속 세균이 세면대 수도꼭지까지 튈 수 있기 때문이다. 미국 볼더 콜로라도대 연구팀 조사 결과, 뚜껑을 닫지 않고 변기 물을 내렸을 때 에어로졸은 초속 2m로 분출돼 8초 이내에 1.5m 높이에 도달했다. 작은 입자는 공중에 수 분간 떠다니는 것으로 관찰됐다.게다가 수도꼭지는 더러운 손으로 만질 확률이 크고, 습하고 축축한 수도꼭지 특성상 세균과 박테리아가 증식할 가능성이 높다. 세비야 박사는 “대장균이나 포도상구균 같은 박테리아가 수도꼭지에서 발견될 수 있고, 감기와 인플루엔자, 노로바이러스 등의 바이러스도 수도꼭지 표면에서 생존할 수 있다”고 말했다. 수도꼭지의 세균이 손에 묻은 채로 눈, 코, 입을 만지면 호흡기 바이러스에 감염될 수 있다. 면역 체계에 이상이 없다면 괜찮지만, 어린이, 노인, 면역력이 약한 사람들은 감염에 취약하다.감염 위험을 낮추기 위해선 수도꼭지와 배수구, 세면대 표면을 주기적으로 청소해야 한다. 하루에 두 번씩 따뜻한 비눗물로 수도꼭지를 깨끗이 닦고, 살균 물티슈를 사용해 소독하는 게 좋다. 손을 씻은 후에는 맨손으로 수도꼭지를 만지지 말고, 종이 타월의 깨끗한 부분을 잡고 수도꼭지를 잠가야 한다. 또, 공기 중으로 퍼지는 에어로졸을 막기 위해 물을 내릴 때는 변기 뚜껑을 꼭 닫는 것이 바람직하다.
    라이프김보미 기자 2026/04/24 17:46
  • “1년 중 보름만 먹을 수 있어”… 채정안 먹은 ‘이 음식’, 뭐지?

    “1년 중 보름만 먹을 수 있어”… 채정안 먹은 ‘이 음식’, 뭐지?

    배우 채정안(48)이 실치회를 즐기는 모습을 공개했다.지난 23일 채정안은 자신의 유튜브 채널에 최근 일상을 담은 영상을 올렸다. 채정안은 촬영이 끝나고 제작진들과의 회식 메뉴로 제철인 실치회를 선택했다. 채정안은 실치를 맛보고 “소화가 잘 되는 면 같다”며 “후루룩 그냥 삼켜진다”고 말했다. 이어 “실치를 먹을 수 있는 기간이 일 년에 보름밖에 없다고 들었다”고 말했다. 실치는 건강에 어떤 효능이 있을까?실치는 봄철 서해안에서 잡히는 뱅어의 치어(알에서 갓 태어난 물고기)를 말한다. 뱅어는 겨울이 되면 해초에 알을 낳는데, 이 알이 부화해 치어가 되었을 때 잡은 것을 실치라고 부른다. 3월 말부터 5월 초까지만 맛볼 수 있는 실치는 건강에도 좋다. 실치는 단백질과 지질은 비교적 적지만 칼슘, 인 등 무기질이 매우 풍부하다. 국립수산과학원에 따르면 실치에는 100g당 칼슘이 약 135mg, 인은 약 267mg 들어있다. 칼슘과 인은 뼈 건강에 좋아 골다공증 예방, 어린이 성장 촉진 등에 도움이 된다. 실치는 오메가3도 풍부하다. 오메가3는 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추고 두뇌 건강에 도움을 준다. 뱅어에 EPA, DHA 등 혈중 중성지방 감소와 항염 작용에 도움을 주는 오메가3 지방산 함유량이 높게 확인됐다는 이탈리아 페루자대학의 연구 결과도 있다.실치는 5월이 지나면 내장이 커지고 뼈가 굵어져 식감이 떨어져 5월 초까지만 회로 먹을 수 있다. 실치를 회로 먹을 때는 크기가 작아 국수처럼 여러 마리를 한 움큼씩 먹는 게 좋다. 산지에서 먹을 수 없다면 실치를 말려서 만든 뱅어포를 대신 먹어도 좋다. 실치는 그물에 걸리면 금방 죽거나 상할 수 있어 회로 먹고 싶다면 산지에 직접 가서 먹는 게 가장 안전하다. 신선한 실치는 투명하고, 하얗게 변한 것은 신선도가 떨어진 것이다.실치는 칼슘 함량이 높아 과다 섭취하면 메스꺼움, 변비, 갈증 등을 일으킬 수 있다. 신장 결석이나 신장 관련 질환이 있다면 섭취를 피하는 게 좋다.
    푸드이아라 기자2026/04/24 17:45
  • 식초 먹어서 혈당 스파이크 막는다고요? ‘이것’ 먹을 땐 무용지물

    식초 먹어서 혈당 스파이크 막는다고요? ‘이것’ 먹을 땐 무용지물

    식초의 ‘아세트산’ 성분이 혈당 상승을 억제하는 데 도움을 준다는 사실이 알려지면서 식초가 혈당 관리 식품으로 떠오르고 있다. 하지만 섭취하는 음식의 종류에 따라 효과가 다를 뿐 아니라, 경우에 따라서는 오히려 건강에 부담이 될 수 있어 활용 방법을 숙지해야 한다. 지난 22일 내분비내과 전문의 이승은 원장이 유튜브 채널 ‘건나물 TV’를 통해 식초 섭취 효과와 방법을 소개했다. 이 원장은 “식후 혈당 스파이크를 막으려고 식초를 챙겨 먹는 사람이 많은데, 식초는 어떤 상황에서는 우리 몸의 정상적인 대사 흐름을 방해할 수 있다”며 “혈당 조절 효과가 모든 탄수화물 섭취 상황에서 똑같이 나타나지 않는다"고 했다. 실제로 식초의 혈당 조절 효과는 주로 ‘복합 탄수화물’을 섭취했을 때 나타난다. 밥이나 감자 등에 포함된 전분은 분자 구조가 커 소화 효소에 의해 잘게 분해된 뒤 흡수된다. 이때 식초를 섭취하면 아세트산이 전분을 분해하는 소화 효소의 작용을 일부 방해해 분해 속도를 늦추고, 결과적으로 포도당이 천천히 흡수되도록 만든다. 식후 혈당 상승 폭이 완만해지는 효과를 볼 수 있다. 반면 과당이나 포도당처럼 이미 잘게 쪼개진 ‘단순당’을 섭취했을 때는 이러한 효과가 거의 나타나지 않는다. 단순당은 소장에서 바로 흡수되기 때문에, 아세트산이 소화 과정을 늦추더라도 혈당 상승 자체를 근본적으로 막기는 어렵다. 단당류와 식초를 먹고 혈당이 덜 오른다고 느꼈다면 이는 혈당 조절 효과라기보다 위에서 음식이 내려가는 속도가 일시적으로 늦어지면서 나타나는 착시일 가능성이 크다. 이 원장은 "결국 아세트산의 당 차단 효과는 탄수화물 구조가 복잡할수록 크게 나타나고, 단순할수록 힘을 못 쓴다"고 했다.일부 사람에게는 부작용이 발생할 위험도 있다. 위 건강이 좋지 않거나 위장 운동이 느린 ‘위 마비’ 환자의 경우 식초 섭취로 위 배출 속도가 더 늦어지면 음식물 정체가 심해지고, 인슐린 작용 시점과 흡수 시점이 어긋나 저혈당이 발생할 수 있다. 아세트산이 대사되는 과정에서 생기는 산성 물질을 배출하는 역할을 신장이 하는데, 기능이 떨어진 상태에서는 부담이 될 수 있다. 섭취를 피하는 게 좋다. 식초의 혈당 관리 효과를 기대하기 위해서는 ‘섭취 타이밍’과 ‘방식’이 중요하다. 특히 자기 전 소량의 식초를 섭취하면 간에서 밤사이 과도하게 당을 만들어내는 ‘새벽 현상’을 완화하는 데 도움이 될 수 있다. 아세트산이 간의 당 생성 과정을 억제하는 방향으로 작용하기 때문이다. 이 원장은 “식초가 누구에게나 정답인 것은 아니다”라며 “식초 효과를 보려면 본인의 소화 능력이나 신장 기능이 어떤지 미리 확인해 보는 과정이 필요하다”고 했다. 
    푸드최소라 기자 2026/04/24 17:41
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