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매일 마시는 커피, 毒 안 되게 하려면?

커피는 현대인의 대표적인 기호식품이다. 농림축산식품부의 자료에 따르면, 지난해 국내 성인 1명당 연간 커피 소비량이 377잔으로 2012년에 비해 89잔 늘었다. 2013년 국민건강영양조사 결과에서는 성인 1명이 주당 커피를 마시는 횟수(12.3회)가 쌀밥을 먹는 횟수(7회..

푸드한희준 헬스조선 기자2017/10/13 11:27
한국인 力의 원천! 마늘은 어떻게 먹는 게 가장 좋을까?

마늘은 우리나라 음식에 빠지지 않고 들어가는 재료 중 하나다. 조리법에 따라 맛도 영양도 달라진다. 마늘은 어떻게 먹어야 건강에 이로우면서 먹고난 뒤의 입냄새는 덜 나게 할 수 있을까?마늘은 먹는 방법에 따라서 영양가가 달라진다. 마늘은 열을 가하면 알리신, 수..

푸드한희준 헬스조선 기자 2017/10/11 14:50
[힐링 여행] 시즈오카로 떠나는 가을날의 서정 여행

헬스조선 비타투어는 '시즈오카 문학과 예술' 프로그램을 11월 7~10일(3박 4일) 진행한다. 일본 시즈오카현 동부 이즈반도는 일본의 첫사랑을 대표하는 소설 '이즈의 무희'의 배경으로 가을에 더 선명한 바다 풍경이 자랑인 곳이다. 첫사랑의 아련함이 묻어 있는 옛길을..

여행2017/10/11 09:13
맥주엔 치킨보다 생선이 좋아… 소주엔?

술 맛을 좋게 하기 위해 안주를 챙겨 먹는다. 그런데 술의 종류별로 궁합이 맞는 안주가 따로 있다고 한다. 술 종류별 함께 먹으면 좋은 안주를 소개한다.맥주를 마실 땐 튀김·치킨처럼 칼로리가 높은 안주를 피해야 한다. 맥주는 한잔에 190kcal로 칼로리가 높은 편이..

푸드한희준 헬스조선 기자2017/10/11 07:00
곶감·포도 표면의 흰 가루, 먹어도 괜찮은 걸까?

추석 연휴를 기점으로 냉장고 속에는 과일이 넘쳐난다. 여러 과일을 맛볼 수 있는 계절인만큼, 과일 보관법 등 궁금한 점이 많다. 과일 궁금점을 풀어봤다.◇포도의 표면에 하얀 가루가 묻어 있는데 농약인가?포도에 포함돼 있는 ‘솔비톨’이라는 당분이 표면에 드러난..

푸드한희준 헬스조선 기자2017/10/10 14:30
눈의 대륙 알래스카 크루즈 여행

깨끗한 공기와 맑은 물, 수려한 경관과 더불어 오염되지 않은 대자연이 살아 숨 쉬는 생명의 대지. 알래스카는 ‘여행의 산해진미’라고 불릴 만큼 아름답고 다양한 매력을 간직한 곳이다. 또한 매년 5월에서 8월까지만 여행을 할 수 있기 때문에 이 시기에는 전 세계 여..

여행맛집글·사진 김기현 (롯데관광 크루즈팀), 셔터스톡2017/10/07 15:00
송편, 건강하게 먹는 법 따로 있다

명절에는 평소 먹지 않던 고칼로리·고지방 음식을 많이 먹기 쉽다. 고칼로리·고지방 음식은 뇌에 당을 공급하고 포만감을 줘 일시적으로 기분을 좋게 만든다. 그러나 섭취량을 절제하지 못해 탈이 나기도 한다. 추석 연휴 내내 송편을 먹는다면, 만들 때 재료나 조리법..

푸드김수진 헬스조선 기자2017/10/07 08:00
추석내내 고기 많이 먹었다면, '이것' 마셔야

최장 10일에 달하는 추석 연휴를 맞아 올해 명절증후군은 예년보다 클 것으로 예상된다. 20~60대 성인남녀 312명을 대상으로 한 설문조사 결과에 따르면, 67%가 '명절증후군을 겪은 적이 있다'고 답했으며 그 중 35%가 과식 등으로 인한 '소화불량, 복통, 설사, 변비 등..

푸드이보람 헬스조선 기자2017/09/29 10:35
이시영 처럼 임신 7개월에도 날렵한 몸매 유지하는 방법은?

배우 이시영이 자신의 SNS를 통해 날렵한 몸매를 자랑해 시선을 끌었다. 이시영은 운동복 차림의 사진에 "마라톤 끝나고 나니 기록이 훨씬 좋아짐. 몸이 점점 더 가벼워지구 있어요. 런스타그램. 내가 가면 길이 된다. 화이팅.. 이제 7개월. 윤이 화이팅"이라는 글을 남..

다이어트이현정 헬스조선 기자2017/09/28 14:56
'천연 항생제' 프로폴리스, 주의해야 할 사람은?

프로폴리스는 대표적인 건강기능식품 중 하나로 꾸준히 인기를 끌고 있다. 프로폴리스는 벌집의 틈을 메우는 물질로 항균·항산화 효과가 뛰어난 것으로 알려져있다. 그러나 몸에 좋다고 해서 무턱대고 먹으면 오히려 건강을 해칠 수 있어 주의해야 한다. 프로폴리스를 ..

건강기능식품이현정 헬스조선 기자2017/09/28 13:26
환절기 '도라지' 인기 높아져, 어떤 효과 있길래?

요즘 같은 가을철은 일교차가 심하고 대기까지 건조해 기관지염·기침 감기 등에 걸릴 위험이 커진다. 여기에 중국에서 불어오는 미세먼지까지 더해 기관지에 세균·유해물질이 침투하기 쉬워진다. 이처럼 대기가 건조하고 오염물질 농도가 높을 때는 기관지를 보호하는..

푸드이현정 헬스조선 기자2017/09/27 14:51
양파·당근, '이렇게' 먹어야 영양소 두배

채소를 생으로 먹어야 영양소가 파괴되지 않아 몸에 좋다고 생각하는 사람들이 많다. 그러나 오히려 조리했을 때 영양소가 늘어나는 채소도 있다. 기름에 볶아야 몸에 좋은 채소를 소개한다.양파·마늘·배추·무순·버섯 등 흰색 채소는 기름과 함께 볶아야 몸속에서 더..

푸드이현정 헬스조선 기자2017/09/27 10:16
[힐링 여행] 억새 핀 들판 따라… 규슈 올레 가을 길 걸어요

헬스조선 비타투어는 '규슈 올레 가을 길 걷기'를 11월 13~17일(4박 5일) 진행한다. 억새밭과 초원이 시원스레 펼쳐지는 고코노에 야마나미 올레(일부 구간, 6㎞)를 시작으로 협곡과 폭포를 수놓은 단풍을 감상할 수 있는 다카치호 올레(11㎞), 온천 휴양지로 유명한 벳..

여행2017/09/27 09:08
'만병의 씨앗' 만성 염증 줄이는 식품은?

'만병의 씨앗'이라고 불리는 만성염증은 몸속 여러 곳에서 생겨 오랫동안 사라지지 않는 염증을 말한다. 염증성장질환이나 류마티스관절염 뿐 아니라 각종 심뇌혈관질환을 일으키는 원인으로 꼽힌다. 전문가들은 만성염증을 줄이기 위해선 식습관을 관리하는 게 가장 중..

푸드이현정 헬스조선 기자2017/09/26 17:51
국제인삼심포지엄, 홍삼의 피부 트러블 개선 효과 등 발표

고려인삼학회의 ‘국제인삼심포지엄’에서 홍삼의 효능에 대한 새로운 연구결과들이 발표됐다. 26일 금산에서 개최된 국제인삼심포지엄에서는 약 200여명의 학계 전문가가 참석한 가운데, 홍삼이 여드름을 비롯한 피부 트러블 개선에 도움을 주고, 고려인삼이 열을 올리..

푸드이금숙 헬스조선 기자2017/09/26 16:25
트레킹으로 하와이 진짜 매력 만나기

헬스조선 비타투어는 하와이의 원시적 자연미와 다양한 매력을 만끽할 수 있는 ‘하와이 힐링트레킹&쉼’ 프로그램을 11월 3일부터 9일까지(5박7일) 진행한다. 하와이를 구성하는 8개 섬 중에서 네 번째로 큰 섬인 카우아이를 시작으로, 낭만을 간직한 환상의 섬 마..

여행맛집글 헬스조선 비타투어2017/09/26 09:00
야식 못 끊겠다면, 치킨 대신 '이것 '드세요

밤늦게 배고픔을 참지 못하고 야식을 먹는 사람들이 적지 않다. 실제로 야식증후군이라는 질병이 있을 정도로 야식은 건강에 문제를 일으킨다. 소화 기관이 쉬어야 할 밤에 음식을 먹으면 위장장애·변비·치질 등에 걸릴 위험이 커지고 깊은 수면도 취하지 못한다. 그러..

푸드이기상 헬스조선 기자2017/09/26 09:00
400년, 5300년 된 미라 모두 '이 질환' 겪었다

국내 연구팀에서 17C 조선시대 미라의 사망원인을 밝혀내는 데 성공했다. 서울아산병원 내과 이은주 교수·서울대병원 해부학과 신동훈 교수 연구팀은 2010년 경북 문경에서 발견된 1600년대 조선시대 여성 미라(사망나이 35∼50세 추정)의 사인을 유전자분석 방식으로 ..

푸드헬스조선 편집팀2017/09/25 14:41
'미세먼지 차단' 내세운 화장품…절반이 '부적합..

미세먼지 차단 효과를 내세운 화장품이 출시되고 있지만, 식품의약품안전처 조사 결과 상당수 제품이 부적합한 것으로 나타났다. 국회 보건복지위원회 최도자 의원(국민의당)이 식약처로부터 제출받은 국정감사 자료를 분석한 결과, 미세먼지 효과를 앞세운 화장품 상당..

뷰티김진구 헬스조선 기자2017/09/25 09:54
충청샘물 환불, 악취 호소해… '좋은 물'의 기준은?

충청샘물 제품에서 악취가 난다는 민원이 제기돼 제조사가 전 제품에 대한 회수조치를 내렸다. 최근 소비자들은 해당 제품에서 휘발유와 약품 냄새가 난다고 호소한 바 있다. 제조사인 금도음료는 지난 15일 공식 홈페이지를 통해 "충청샘물의 이취(약품냄새)로 인해 심..

푸드이기상 헬스조선 기자2017/09/22 10:16

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