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어릴 때 설탕 많이 먹으면 기억력 떨어진다

어린이·청소년 시기의 당분 섭취가 성인이 된 후 기억력 저하에 영향을 미친다는 연구 결과가 나왔다.19일 한국식품커뮤니케이션포럼 (KOFRUM)에 따르면 미국 조지아 대학과 남캘리포니아 대학 공동 연구진이 설탕 섭취와 뇌의 해마 기억 능력의 상관성을 분석한 결과 ..

푸드이금숙 헬스조선 기자2021/04/19 10:17
'이 음료' 잘못 마셨다가… 심장병까지

피로 해소를 목적으로 ‘에너지 음료’를 즐기는 사람이 많다. 하지만 에너지 음료를 과다 복용하면 심장 기능이 떨어지는 치명적인 부작용이 발생할 수 있어 주의해야 한다. 에너지 음료를 과다하게 복용했다가 심부전(심장 기능이 떨어지는 것)에 걸린 청년의 사..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/04/17 20:00
[밀당365 레시피] 밀가루 뺀 만두피… ‘납작 만두’로 훈훈해지..

코로나 19로 일상이 멈춘 지 1년입니다. 다들 지쳤습니다. 시끌벅적한 분위기가 그리울 때도 많습니다. 정겹고 흥겨운 시장 풍경 떠올리게 해주는 음식 준비했습니다. 납작 만두입니다. 혈당 걱정 더시라고 만두피에서 밀가루를 완전히 뺐습니다. 맛은 보장합니다.강북삼..

푸드이슬비 헬스조선 기자2021/04/16 09:00
'이것' 마신 후 영양제 먹으면 안 돼요

면역력이 떨어지기 쉬운 봄에는 갖가지 영양제를 챙겨 먹는 사람이 많다. 그런데, 커피를 마신 뒤에는 영양제 복용을 피하는 게 좋다.커피 마신 후 두 시간 이내 비타민이나 미네랄제제를 복용하면 효과를 제대로 못 보기 때문이다. 커피, 홍차, 녹차 등에 든 카페인이 ..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/04/15 17:33
우유와 궁합 좋은 식품 5

칼슘이 풍부한 우유는 뼈 건강에 필수적인 식품 중 하나다. 단백질‧탄수화물‧지방‧무기질‧비타민 등의 영양소 또한 균형 있게 들어 있어 인지 기능 향상이나 불안감 완화 같은 효과도 볼 수 있다. 이렇듯 몸에 좋은 우유와 궁합이 잘 맞는 식품..

푸드류지현 헬스조선 인턴기자2021/04/15 17:07
키 성장 돕는 7가지 식품 공개

키를 크게 하는 식품군(群) 7가지가 추천됐다. 여기엔 계란·우유·아몬드·고구마 등이 포함됐다.영국의 의학 정보 온라인 매체 ‘메디컬 뉴스 투데이'는 “식품이 키를 크게 할 수 있을까? 가능한 일인가?”란 제목의 3월 29일자 기사에서 계란·우유 등 유제품·아몬..

푸드이금숙 헬스조선 기자2021/04/15 10:59
당신이 남들보다 '더 많이' 배고픈 이유

식후 혈당 수치가 급감하는 사람은 배고픔을 더 많이 느낀다는 연구 결과가 나왔다.영국 킹스칼리지대 연구팀은 혈당 변화와 배고픔 간의 연관성을 살피기 위해 1070명을 대상으로 연구를 진행했다. 참가자들은 2주 동안 아침마다 영양소가 고루 함유된 아침 식단을 제공..

다이어트전혜영 헬스조선 기자2021/04/15 08:00
마스크 쓰고 운동할 땐 '강도' 조절해야

마스크를 쓰고 운동하면 운동 성능이 떨어지고, 불안감도 유발할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 텍사스대 연구팀은 천 재질의 마스크를 쓰고 운동했을 때와 마스크를 쓰지 않고 운동했을 때의 차이점을 알아보기 18~29세의 건강한 성인 31명을 대상으로 연구를 진행..

피트니스전혜영 헬스조선 기자2021/04/14 19:00
'건강수명' 단축시키는 식품 5가지

‘건강수명’이란 몸이나 정신에 아무 탈 없이 튼튼한 상태로 사는 기간을 말한다. 우리가 무심코 먹는 식품 중 건강수명에 나쁜 영향을 미치는 식품은 무엇인지 살펴봤다. 정제 탄수화물건강수명을 늘리기 위해서는 정제된 탄수화물을 줄이는 것이 좋다. 정제된 탄수화..

푸드류지현 헬스조선 인턴기자2021/04/14 17:30
근력운동 '이틀에 한 번'만 해야

면역력, 체력 강화 등을 위해 근력운동은 필수다. 근육량을 늘리면 '노쇠' 속도도 늦출 수 있다. 하지만 근력운동도 지나치면 부작용이 생겨 주의해야 한다. 근력운동을 매일 하면 오히려 근육이 제대로 커지지 않는다. 근육은 수많은 근섬유 가닥으로 구성돼있다. 근력..

피트니스이해나 헬스조선 기자2021/04/14 11:12
일양약품 '엔케이 폴리셀' 2＋1 증정 이벤트

일양약품㈜에서는 '엔케이 폴리셀'이라는 식약처 개별인정형 건강기능식품을 출시했다. 일양약품 '엔케이 폴리셀'은 면역기능 증진에 도움을 줄 수 있는 '폴리감마글루탐산'이 주원료다. 항산화력으로 활성산소를 제거하는 셀레늄, 정상적인 면역기능에 필요한 아연·단..

건강기능식품헬스조선 편집팀2021/04/14 09:39
나이 들수록 면역력 '뚝' NK세포 활성화하세요

코로나19 상황이 길어지면서 어느 때보다 건강에 관한 관심이 높아지고 있다. 젊은 사람에 비해 면역력이 낮은 중장년, 고령층의 불안감은 더욱 클 수밖에 없다.◇환절기 면역력 더 주의해야기온 변화가 큰 환절기에 면역력은 급격히 떨어지기 쉽다.우리 몸은 면역력이 ..

건강기능식품신은진 헬스조선 기자2021/04/14 09:34
'에버콜라겐 인앤업 플러스' 선착순 할인

뉴트리가 '에버콜라겐 인앤업 플러스' 선착순 특별 할인 행사를 진행한다.'에버콜라겐 인앤업 플러스'는 '피부 보습에 도움을 줄 수 있음' '자외선에 의한 피부 손상으로부터 피부 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있음'이라는 기능성을 모두 획득, 대한민국 최초 식약..

건강기능식품헬스조선 편집팀2021/04/14 09:24
프리메라, 알파인 베리 워터리 스킨 컴포팅 미스트 출시

아모레퍼시픽의 마인드풀 클린 뷰티 브랜드 프리메라가 지치고 연약해진 피부를 건강하게 가꿔주는 신제품 ‘알파인 베리 워터리 스킨 컴포팅 미스트’ 를 출시했다.프리메라 알파인 베리 워터리 스킨 컴포팅 미스트는 자극받은 피부를 진정시키고 본연의 힘을 회복 시켜..

뷰티전혜영 헬스조선 기자2021/04/14 09:19
'내 몸의 암살자' 만성 염증 줄이는 식품 8

면역력이 떨어지기 쉬운 환절기, 체내 염증 관리에 주의해야 한다. 만성 염증은 일명 ‘몸속의 암살자’라고 불릴 정도로 큰 증상 없이 각종 질환을 직·간접적으로 유발하기 때문이다. 사실 염증 자체는 외부 침입 물질로부터 몸을 지키는 중요한 방어 기전이다. 하지만..

푸드이슬비 헬스조선 기자2021/04/14 08:30
술 끊었는데 자꾸 생각날 땐 '이것' 먹으면 도움

알코올 금단 현상을 줄이는 데 케토식 식단이 도움을 준다는 연구 결과가 나왔다.미국 국립 알코올 중독 연구소를 포함한 공동 연구팀은 알코올 중독으로 입원한 환자 46명을 대상으로 연구를 진행했다. 연구팀은 이들 중 절반인 23명은 케토 식단을 지키도록 하고, 나머..

푸드전혜영 헬스조선 기자2021/04/13 19:00
다이어트 돕는 착한 탄수화물이 있다?

탄수화물은 다이어트의 주적으로 꼽힌다. 탄수화물이 체내에서 소화되면 포도당으로 분해돼 에너지로 사용되는데, 쓰고 남은 포도당은 몸에 축적돼 체중 증가의 원인이 되기 때문이다. 모든 탄수화물을 미워하진 말자. 분해 속도에 따라 어떤 탄수화물은 오히려 든든한 ..

푸드이슬비 헬스조선 기자2021/04/13 08:30
성장기에 채식 급식? “정부가 영양 불균형 조장”

서울시교육청이 탄소배출량을 줄이기 위해 월 2회 채식급식에 나선 가운데, 정책 실효성과 영양 불균형 문제 등을 두고 엇갈린 반응이 나오고 있다. 교육당국의 취지에 공감한다는 의견도 있으나, 성장기 육류 미섭취로 인한 영양소 부족, 실질적인 탄소 저감 효과에 대..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/04/13 08:10
'시든 채소' 싱싱하게 만드는 세척법

채소는 냉장고에 보관해도 시간이 지나면서 싱싱함이 줄어든다. 그런데 시든 채소를 다시 싱싱한 상태로 되돌릴 수 있는 세척법이 있다.일본 과학자 히라야마 잇세이에 따르면 채소를 50도 물에 씻으면 채소가 싱싱해지고 식감이 살아난다. 채소를 50도나 되는 뜨거운 물..

푸드류지현 헬스조선 인턴기자2021/04/12 17:16
오설록, 건강기능식품 ‘이너핏 워터플러스’ 출시

제주 자연을 담은 프리미엄 티 브랜드 오설록이 건강기능식품 ‘이너핏 워터플러스’를 출시했다. ‘이너핏 워터플러스’는 체지방 및 혈중 콜레스테롤 감소 기능이 있는 카테킨과 피부 보습에 도움을 주는 콜라겐을 함유한 건강기능식품이다. ‘이너핏 워터플러스’ 1포..

건강기능식품전혜영 헬스조선 기자2021/04/12 10:00

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