½ÄÀ̼¶À¯´Â Çʼö ¿µ¾ç¼Ò´Â ¾Æ´ÏÁö¸¸ °Ç°À» À§ÇÑ´Ù¸é ì°Ü ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯´Â ½ÄÇ°¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¼¶À¯ÁúÀ» ¸»Çϴµ¥, ÁַΠä¼Ò, °úÀÏ, °î·ù, ÇØÁ¶·ù¿¡ ¸¹ÀÌ ÀÖ´Ù.
¼Òȳª Èí¼ö°¡ Àß ¾È µÅ Àå±îÁö ³Ñ¾î°¡¸é¼ ¿©·¯ È¿°ú¸¦ ³½´Ù. ¸ÕÀú, ¼ÒÀå¿¡¼ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ Èí¼öµÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁØ´Ù. Æ÷µµ´ç Èí¼öµµ Áö¿¬½ÃÄÑ Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¿À¸£´Â °É ¹æÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ì±¹½ÄÇ°ÀǾ౹¿¡¼´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ½ÉÀ庴 ¿¹¹æ È¿°ú Aµî±ÞÀ¸·Î ºÐ·ùÇϱ⵵ Çß´Ù. ÀÌ´Â ½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ ÃæºÐÇÑ °úÇÐÀû ±Ù°Å°¡ ÀÖ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù.
´ëÀå¾ÏÀ» ¿¹¹æÇØÁÖ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù. ´ëÀå¾ÏÀº ´ëÀåÀÇ ´ãÁó»ê ³óµµ°¡ ³ôÀ¸¸é À§ÇèÀÌ ¿Ã¶ó°£´Ù. ´ãÁó»êÀÌ ´ëÀåÀ¸·Î °¡¼ Àå³»¼¼±Õ µî¿¡ ÀÇÇØ µ¶¼º¹°Áú·Î ¹Ù²î±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ´ëº¯ÀÇ ¾çÀÌ Áõ°¡ÇØ ´ãÁó»ê ³óµµ¸¦ ³·°Ô À¯Áö½ÃÄÑÁØ´Ù. ¶Ç, ´ëº¯ÀÌ ´ëÀåÀ» »¡¸® Åë°úÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿Í¼ ´ëÀå¾Ï À§ÇèÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯´Â ÇÏ·ç¿¡ ¼·ÃëÇÏ´Â ¿·® 1000kcal´ç 12gÀ» ÃæÁ·Çϵµ·Ï ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ½ÄÇ° Áß ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÏ°Ô µç °ÍÀ» ½Ä´Ü¿¡ Æ÷ÇÔ½ÃÅ°¸é µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¹Ì¿ª, ÆÄ·¡, ±è, Ç¥°í¹ö¼¸, °í»ç¸®, °³¶Äá µî¿¡ ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇϸç, Äá, ÆÏ, Âü±ú, µé±ú µî¿¡µµ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù.
´Ù¸¸, ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ¸ÔÀ» ¶© ¼öºÐµµ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â Àå¿¡¼ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇؼ ´ëº¯ÀÇ ¾çÀ» ´Ã¸®´Âµ¥, ¼öºÐ ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¿ÀÈ÷·Á º¯ÀÌ µüµüÇØÁ®¼ º¯ºñ¿¡ °É¸®±â ½±´Ù. ¼ÒÈ ±â´ÉÀÌ ¾àÇÑ ³ëÀÎÀ̳ª ¾î¸°À̵µ ½ÄÀ̼¶À¯¸¦ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀº »ï°¡¾ß ÇÑ´Ù.