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'이것' 섭취, 발육 촉진하고 치매 예방까지?

미국 타임지에서 선정한 '10대 슈퍼 푸드' 중 하나인 귀리는 다른 곡류에 비해 단백질, 필수아미노산과 섬유질이 풍부한 식품이다. 거친 식감 때문에 처음부터 사랑받는 음식은 아니었지만, 밥이나 귀리의 가공품인 오트밀로 이용되면서 주목을 받고 있다. 다이어트는 물..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/15 15:58
과일 '이렇게' 먹으면 치매 예방에 도움

식물영양소는 식물이 자라면서 자기를 보호하기 위해 만들어내는 물질로, 현재까지 약 5000가지가 발견됐다. 식물영양소를 섭취하면 항산화·노화방지·질병예방 등 여러 건강 효과를 얻을 수 있다.식물영양소의 대표 효능은 '항산화'다. 이를 바탕으로 식물영양소가 대..

푸드한희준 헬스조선 기자2021/11/14 20:00
살 빼고 싶은데… 운동, 언제 하는 게 좋을까?

운동 효과를 높이기 위해서는 운동 목적부터 정확하게 설정해야 한다. 살을 빼거나 근육량을 늘리는 등 목적에 따라 운동 종류와 양은 물론, 적절한 운동 시기도 다르기 때문이다. 운동 목적 별로 효과를 높일 수 있는 시기에 대해 알아본다.살 빼려면? 식사 전 공복 상..

피트니스전종보 헬스조선 기자2021/11/14 10:00
뱃살 빼려면 '이 운동' 계속 하세요

출렁이는 뱃살 때문에 고민인 사람이 많다. 이때는 칼로리를 줄이는 식이요법도 중요하지만, 복부 비만을 개선하는 운동을 하는 것도 도움이 된다. 무거운 중량을 사용해서 운동하기보다, 맨몸으로 꾸준히 하는 게 효과적이다. 복부 비만에 도움을 주는 운동 2가지를 소..

피트니스이해나 헬스조선 기자2021/11/13 14:00
식사 전 '이것' 한 잔, 살 빼는 데 도움

물을 자주 마시면 몸속 노폐물이 잘 배출된다. 물은 몸속에 들어와 대사 작용을 돕고, 물 자체를 소화하는 데 열량이 소모되기 때문에 다이어트 효과까지 있다.다이어트 효과를 누리려면 식사 전에 물을 마시는 게 좋다. 위장에 물이 채워져 공복감이 덜해 식사량..

다이어트한희준 헬스조선 기자2021/11/12 22:00
손끝 찬 사람 '이 음료' 마시면 도움

수족냉증은 손끝, 발끝 말초혈관의 과도한 수축으로 혈액이 잘 흐르지 않기 때문에 생기는 것으로 알려져 있다. 항암치료 후유증으로 나타날 수도 있고, 정확한 원인을 찾기 어려운 경우가 더 많다. 생활 속에서 수족냉증을 완화할 수 있는 방법을 알아본다.한의학에서는..

푸드한희준 헬스조선 기자2021/11/12 20:00
[건강잇숏] 노화 예방하고 싶다면… 밥 지을 때 ‘이것’ 넣으세..

과도한 활성산소는 노화의 주요 원인입니다. 노화 예방을 위해서는 활성산소를 없애는 항산화 성분을 꾸준히 섭취하는 게 좋은데요. 밥에 넣어 먹기 좋은 식품으로 귀리, 녹차가 있습니다.귀리에는 대표적 항산화 성분인 ‘폴리페놀’이 쌀보다 10배가량 많이 함유..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/11/12 17:33
식단에 '이 성분' 없으면 치매 걸릴 위험 3배 ↑

항염증 식단이 인지 능력 저하 위험을 줄이고 치매를 예방한다는 연구 결과가 나왔다.그리스 카포디스트리아스대 연구팀은 식단과 치매의 상관관계를 연구하기 위해 3년간 평균 연령 73세의 그리스인 1059명을 조사했다. 이들의 평소 식단에 대한 설문을 받은 연구팀은 ..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/12 14:38
폐경기 여성에게 가장 좋은 간식 '이것'

간식은 과도하게 먹으면 살을 찌우거나 만성질환을 유발할 수 있지만, 제대로 먹으면 오히려 건강에 이롭다. 하지만 나이, 상황에 따라 전문가들이 추천하는 간식이 다르다. 나이와 상황에 맞는 건강 간식을 알아본다. ▷임신부＝녹황색 채소 샐러드 한 컵을 추천한다. ..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/12 07:00
쌀쌀할 때 딱 좋은 '유자', 의외의 효능?

특유의 맛과 향을 가진 유자는 유자차, 유자청, 샐러드 소스 등 다양하게 활용되는 인기 식재료이다. 특히 비타민 C가 풍부해 겨울철 건강관리에 도움을 주는 것으로 알려졌는데, 유자에는 이 외에도 다양한 성분이 들어 있다. 유자에 대해 자세히 알아보자.◇칼..

푸드신은진 헬스조선 기자2021/11/12 06:30
귤껍질 그냥 버리면 손해… '이렇게' 활용하세요

추운 날 따끈한 차 한 잔 마시면 몸과 마음이 녹는 기분이다. 차를 뭐로 우리는 지에 따라 특별한 건강 효과를 함께 누릴 수 있다. 겨울에 마시면 좋은 한방차를 소개한다.◇거칠어진 피부엔 진피차진피(귤껍질)에는 비타민A와 비타민C가 풍부하게 함유돼 있다. 비타민A..

푸드한희준 헬스조선 기자2021/11/12 06:00
갑자기 추워진 날씨… '이것'으로 영양 채우자

입동과 함께 시작된 본격 추위에 따뜻한 길거리 음식이 생각나는 요즘이다. 따끈따끈한 군고구마와 군밤 그리고 귤 등 겨울철 간식 효능에 대해 알아본다. ◇군밤9~12월이 제철인 밤은 생으로, 또는 굽거나 찌는 등 다양한 방법으로 먹는다. 동의보감에 밤은 '기를 북돋..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/11 15:37
'이것' 충분히 섭취하면 뇌졸중 위험 낮아져

식물성 지방을 충분히 섭취하면 뇌졸중 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나왔다. 9일 CNN 보도에 따르면 미국심장협회에서 11만7136명을 대상으로 연구를 진행한 결과, 식물성 지방을 가장 많이 섭취한 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 뇌졸중에 걸릴 확률이 12% 낮았다...

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/11 15:20
'이 식품' 닭가슴살만큼 단백질 풍부해

근육량이 적절한 건강한 몸을 만들려면 단백질을 충분히 섭취해야 한다. 단백질 섭취에 도움을 주는 음식 하면 곧잘 닭가슴살을 떠올리는데, 닭가슴살 같은 동물성 단백질에는 단점이 있다. 콜레스테롤과 포화지방산이 많다는 것. 동물성 단백질은 대부분 식물성보다 열..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/11 10:55
날씬한데 배만 나왔다면? '이 운동' 필수

겉으로 봤을 때 날씬하지만, 사실은 비만인 사람들이 있다. 이를 '마른 비만'이라 부른다. 특히 팔과 다리가 가는데 배만 나온 사람이라면 내장지방형 비만일 확률이 크다. 내장지방은 신체의 장기 내부나 장기 사이의 공간에 축적된 지방을 말한다. 내장지방형 비만인 ..

피트니스이해나 헬스조선 기자2021/11/11 07:00
뱃살 빼려고 복근운동? '이 운동' 병행해야 효과

운동은 무슨 목적으로 하는지, 자신의 신체 특성이 어떤지 등에 따라 맞게 해야 한다. 운동 목적에 따른 최적의 트레이닝 방법을 소개한다.◇전신 다이어트유산소운동과 근력운동 비율을 8대 2 정도로 하되, 마른 사람은 유산소운동 대신 근력운동을, 과체중 이상은 근력..

다이어트한희준 헬스조선 기자2021/11/10 22:00
'이 약' 먹고 있다면 오메가3 복용 금물

오메가3 지방산(EPA/DHA)은 혈중에 나쁜 콜레스테롤 수치는 낮추어 주고 좋은 콜레스테롤 수치는 높인다고 알려졌다. 혈행 흐름에 도움을 주고, 관상동맥질환에도 효과가 있다는 보고가 있다. 하지만 모든 심혈관질환자에게 오메가3가 좋은 것은 아니다. 오메가3 복용을..

건강기능식품신은진 헬스조선 기자2021/11/10 21:00
밤잠 설치세요? '숙면' 도와주는 음식 5

밤에 잠을 못 자면 다음 날을 몽롱하게 보내야 한다. 이런 날이 지속되고 있다면 숙면에 도움을 주는 음식을 먹어보자. ◇견과류(아몬드·호두·땅콩)▷아몬드=멜라토닌은 수면을 유도하는 호르몬이다. 아몬드에는 멜라토닌 합성에 필요한 트립토판 성분이 풍부하..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/10 20:30
차가운 바람에 쪼그라든 폐, '이 음식'으로 지켜야

갑자기 날씨가 추워졌다. 이럴수록 폐 건강을 챙겨야 한다. 폐는 특히 찬바람에 자극받기 쉬운 기관이기 때문이다. 실제로 찬바람이 부는 겨울이면 국내 폐렴 환자 수가 급격히 증가한다. 건강심사평가원이 2019년에 발표한 자료에 따르면 폐렴 환자수가 12월에 26만795..

푸드이슬비 헬스조선 기자2021/11/10 08:30
소금 대신 '이것' 첨가하면 혈압 '뚝'↓

조리할 때 허브 등 향신료를 첨가하면 혈압을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 펜실베니아주립대 연구팀은 심혈관질환을 앓고 있는 71명을 대상으로 향신료의 효과를 알아보는 실험을 진행했다. 연구팀은 먼저 실험참가자들의 혈압을 분석한 뒤, 세 그룹으로 나..

푸드이슬비 헬스조선 기자2021/11/10 07:00

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