당신의 건강가이드 헬스조선 - 라이프리스트

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"국내산 양파, 혈압·혈당 낮춘다"

국산 양파가 고혈압·당뇨병 치료에 효능이 있다는 연구결과가 나왔다. 농촌진흥청 난지농업연구소는 실험용 쥐에 양파를 먹이는 방법으로 실시한 동물 실험 데이터를 분석한 결과, 양파 껍질속에 있는 프로스타글라딘이란 성분이 혈압과 혈당을 낮춤으로써, 고혈압과 당..

푸드김홍수2005/03/06 18:03
웰빙식품 '새싹채소'가 뜬다

“유기농산물이라 해도 정말 무공해인지 솔직히 못 믿겠어요. 제 손으로 직접 키워야 믿을 수 있죠.” “우리가 직접 키운 새싹채소입니다. 씨앗과 물만 있으면 되죠. 농장은 우리집 베란다고요.” 지난 2월 16일 서울 대방역 근처의 한 호프 집에 모인 사람..

푸드주간조선2005/02/28 10:47
아침 먹는 아이 역시'똑똑'

아침 식사를 거르지 않고 규칙적으로 하는 학생이 아침 식사를 불규칙적으로 하는 학생에 비해 덜 뚱뚱하고, 학습 능력도 뛰어난 것으로 밝혀졌다. 22일 대한영양사협회 주최로 열린 ‘학생 건강 증진 심포지엄’에 참석한 미국 하버드의대 매사추세츠 종합병원 아동정신..

푸드이지혜2005/02/22 17:29
Q & A … '잔류 농약' 이것이 궁금하다

[Q] 유통되는 채소·과일의 잔류 농약은 어느 정도 인가? [A] 국립농산물 품질관리원과 식품의약품안전청 등에서는 잔류농약허용기준을 넘는지 검사를 하고 있다. 농약잔류허용기준이란 농산물을 씻거나 가공하지 않은 상태로 먹는다고 가정하고, 그 농산물을 평생 동안..

푸드2005/02/15 17:31
농약 툭∼ 털어내 한쌈 쏙∼ 하시죠

상추, 깻잎, 쑥갓, 청경채, 신선초, 케일, 치커리, 호박잎…. 오늘 저녁은 삼겹살 한 점에 밥과 쌈장을 듬뿍 얹어 먹는 쌈밥 정찬이 어떨까? 고소한 삼겹살과 쌉싸래한 쌈 야채의 기막힌 맛의 조화에다 덤으로 건강까지 챙길 수 있어 그야말로 금상첨화다. 한가지 걱정..

푸드임호준2005/02/15 17:06
'설에 찐 살' 일상생활하면 빠진다

설 연휴를 끝낸 샐러리맨들의 가장 큰 걱정거리는 갑자기 불어난 체중이다. 춥다고 집안에만 머물러 있으면서 하루종일 술과 기름진 음식을 먹고 마시다 보면 누구라도 체중이 2~3㎏ 이상 증가한다. 그러나 걱정 말라. 갑자기 찐 살은 빠지기도 쉽기 때문이다. 과학적인..

다이어트임호준2005/02/14 18:11
명절만 지나면 2~3kg 는다?

식용유를 많이 쓰는 우리나라 명절 음식은 대부분 고단백, 고지방, 고칼로리 음식.〈표〉 이 때문에 과식에 운동부족까지 겹쳐 설 연휴기간이 지난 뒤 2~3㎏의 체중이 느는 것은 흔히 있는 일이다. 설 연휴기간에 적정 체중을 유지하려면 첫째, 조리 과정에서 음..

다이어트임호준2005/02/09 09:04
비만예방은 어떻게?

1997년 비만을 ‘질병’으로 규정한 세계보건기구(WHO)는 2004년 ‘비만과의 전쟁’을 전 세계에 촉구했다. 미국은 이보다 앞서 1980년대부터 이미 비만과의 전쟁을 수행해 오고 있으며, 조지 부시 대통령도 2002년 비만과의 ‘전면전(全面戰)’을 선포했다. 프랑스에선..

다이어트이지혜2005/02/04 03:06
美, 비만 치료에 年200조… 2002년 '전쟁' 선포

1980년대부터 비만 문제로 골머리를 앓고 있는 미국은 2002년 조지 W 부시 대통령이 ‘비만과의 전쟁’을 선포했다. 이에 따라 미 국세청은 의사 처방을 받아 수술·투약·상담을 하면 비만 치료비 중 소득의 7.5%를 넘는 부분에 대해 세금을 공제해 주고 있으며, 연방의..

다이어트이지혜2005/02/03 18:10
비만 치료비 年1조, 방치땐 40조까지

국내 성인 비만 인구가 1000만명을 넘어선 것으로 추정된다. 어린이와 청소년 비만도 급격하게 증가해 20세 미만의 10~15%가 비만으로 추정되고 있다. 자동차 이용 등 생활습관의 변화, 패스트푸드 등 음식문화의 변화, 지나친 음주 문화 등으로 성인에서만 매년 40여만..

다이어트임호준2005/02/03 18:08
성인 비만 연 40만명씩 발생

우리나라 성인 중에서 매년 40만명의 비만자(肥滿者)들이 발생하며, 이들 비만자의 사망 확률이 정상 체중자보다 2배 가까이 높은 것으로 조사됐다. 우리나라 사람들도 서구인들과 마찬가지로 비만으로 인해 사망할 확률이 높다는 게 입증된 것이다. 특히 유럽에서 비만..

다이어트김동섭2005/02/03 05:51
날씬하게 튼튼하게… 집에서 가꾸자

집안에서 할 수 있는 가정용 운동용품이 큰 인기를 누리고 있다. 겨울이라는 계절적 요인도 한몫을 하고 있지만 무엇보다도 금연, 어학 공부와 함께 ‘신년을 맞아 올 한해 반드시 성취할 일’에 주로 다이어트가 포함되고 있다. 롯데마트 오성재 스포츠담당 바..

운동기구방성훈2005/01/26 17:28
웰빙이 별거냐… 직장 웰빙동호회 열풍

관련 핫이슈웰빙시대새해부터 직장마다 담배 끊기, 몸무게 줄이기 등의 웰빙 바람이 불고 있다. 코오롱제약의 사내(社內) 웰빙 동호회인 ‘다이어트 플러스’도 마찬가지. 이달 들어 5명의 신입회원이 들어와 17명의 멤버들이 아침마다 살빼기와 몸 만들기..

피트니스이인열2005/01/26 17:23
미국선 고영양 저칼로리식 '수퍼 푸드' 인기몰이

미국 의사 스티븐 G 프랫 박사가 제안한 수퍼 푸드는 대부분 고(高)영양 저(低)칼로리 식품. 꾸준히 먹으면 암, 당뇨병, 심장병, 치매 예방은 물론 수명까지 연장시킬 수 있다고 알려지면서 미국에서 큰 인기를 얻고 있다. 1. 눈에 좋은 시금치 익히면 체내 이용률이 ..

푸드2005/01/25 20:01
자연식 연구가 강순남이 말하는 '건강밥상, 이렇게'

▲ 자연식 연구가 강순남씨웰빙 바람과 함께 올바른 음식 문화에 대한 관심이 급증하고 있다. 많은 이가 "밥상이 약상"이라는데, 그렇다면 건강한 밥상이란 어떤 것일까? 25년간 우리 전통 밥상과 자연식의 중요성을 전파해 온 자연식 연구가 강순남씨가 ‘밥..

푸드2005/01/25 17:26
그래도 TV를 봐야 한다면…

TV는 현대인의 필수품이다. 뉴스를 통해 세상 돌아가는 소식도 들어야 하며, 때로는 드라마를 시청하며 지친 머리도 쉬게 해야 한다. TV를 완전히 끄고 살 수 없다면 TV 보는 시간을 활용해 운동을 하는 것은 어떨까? ① 러닝머신 달리기: TV 앞 공간이 넓은 경..

피트니스임호준2005/01/25 17:16
오행의 색으로 풀어본 장기·음식궁합

우리의 전통적 음식 문화 속에는 음양오행 사상이 짙게 깔려 있다. 음양오행이란 모든 사물 현상은 서로 대립되는 속성을 가진 음과 양으로 이루어져 있고, 상호 조화를 이룬다는 동양 철학을 말한다. 또한 우주의 기초를 이루는 다섯 가지 물질 목(木), 화(火), 토(土)..

푸드의학전문2005/01/25 14:54
계란과 담배에 관한 오해

‘50ｇ짜리 완전식품’ 계란의 지위는 여전히 형편없다. ‘콜레스테롤 덩어리’라는 잘못된 인식 탓이다. 우리나라 사람의 계란 소비는 세계 최하위 수준이다. 그런가 하면 1996년 출시된 굵기가 가는 에쎄 담배는 2003년 한해 동안 총 203억5200개비가 판매됐다. 덜 해..

푸드임호준2005/01/13 10:36
녹차·브로콜리·과일…암 예방에 좋은 식품들

암을 예방하거나 암 치료 효과를 극대화시키기 위해 개인이 할 수 있는 일은 무엇일까? 식품이나 비타민 등을 이용하는 다양한 보완요법이 확산되고 있지만 주류 의학계에선 부정적인 견해가 다소 우세했다. 보완요법에 치우쳐 검증된 치료를 받지 않거나, 효과도 검증..

푸드임호준2005/01/11 17:11
1~3월 땀 흘리면 봄 시즌에 “나이 샷!”

▲ 골프 여제 아니카 소렌스탐이 역기로 체력훈련을 하고 있다. "골프가 운동이 됩니까?"라는 질문을 가끔 받는다. 신체동작이라 해보았자 클럽을 휘두르는 것뿐이고, 필드에 나가서는 한가로이 걸어가며 가끔 샷을 하는 모습이 전부인 양 투영된 골프라면 큰 ..

피트니스골프담당2005/01/07 13:32

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