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“사과보다 섬유소 많아” 장 청소 효과 탁월한 ‘과일’의 정체
용과는 멕시코에서 나는 열대 과일로, 화룡과라고도 한다. 색깔에 따라 ▲흰 용과(백육종) ▲붉은 용과(적육종) ▲노란 용과(황색종)로 분류된다. 이중에서 황색종은 노란색 껍질에 과육은 하얀색이고, 백육종이나 적육종과 비교해서 당도가 높다는 특징이 있다. 용과가 인기를
푸드
김경림 기자
2026/04/15 05:04
“온몸에 염증 퍼진다”… 의사 경고 ‘이 음식’, 뭐야?
피부과 전문의이자 서적 ‘염증 노화’를 집필한 박병순 원장이 체내 염증 신호와 이를 악화시키는 최악의 음식에 대해 설명했다.지난 13일 유튜브 채널 ‘인플스테이지’에 출연한 박병순 원장은 “체내 염증을 줄이려면 좋은 걸 넣는 것보다 노화를 촉진하는 걸 빼는 게 중요하다
푸드
이아라 기자
2026/04/15 03:04
피부과 가기 전 주방부터… ‘꿀 피부’ 만들어주는 식품 7가지
건조하고 자외선이 강한 봄철에는 피부 컨디션이 악화하기 쉽다. 이럴 때 화장품이나 시술 만큼이나 '음식'에도 신경을 써야 한다. 피부는 외부 관리뿐 아니라 영양 상태에도 크게 영향을 받는다. 지난 13일(현지 시각) 외신 매체 서레이라이브(SurreyLive)에 피부
푸드
최소라 기자
2026/04/14 20:22
하루 종일 피곤한 이유… 점심에 먹은 ‘이것’ 때문
점심에 먹은 음식에 따라 오후 업무 효율과 에너지 수준이 크게 달라질 수 있다. 포만감이 오래 가지 않거나 오히려 피로를 유발하는 음식도 적지 않다. 미국 비즈니스인사이더(BusinessInsider)는 영양사들과의 인터뷰를 통해 점심에 피해야 할 음식을 소개했다.▷쉐
푸드
김경림 기자
2026/04/14 15:22
“염증·암세포 줄어든다”… 의사 강력 추천 ‘이 음식’, 정체는?
마트에서 쉽게 구할 수 있는 저렴한 채소가 혈당을 낮추는 데 효과적이라는 전문가 의견이 나왔다. 지난 13일(현지시각) 외신 매체 더 미러(The Mirror)에 따르면, 브로콜리는 섬유질, 비타민, 항산화 성분이 풍부해 염증을 줄이고 혈당 조절에 효과적이다. 특히 브
푸드
이아라 기자
2026/04/14 11:43
‘사과 매일 한 개’가 사람마다 효과 다른 이유
매일 사과 한 개를 먹는 습관이 건강에 유익하다는 것은 잘 알려진 사실이나 그 효과의 정도는 개인 장내 미생물 환경에 따라 차이가 있다는 연구 결과가 나왔다. 개인 장 유형에 따라 사과에 포함된 식이섬유와 폴리페놀에 반응하는 장내 미생물 대사 능력이 결정된다는 분석이다
푸드
구교윤 기자
2026/04/14 10:22
혈압 낮추려면 칼륨 풍부한 ‘이 채소’ 먹어라
혈압 관리에 도움이 되는 식품으로 흔히 석류 주스가 꼽힌다. 실제 일부 연구에서도 석류가 혈압을 낮추는 데 긍정적인 영향을 줄 수 있는 것으로 나타났다. 다만 전문가들은 특정 식품 하나에 의존하기보다, 다양한 음식을 골고루 섭취하는 것이 더 중요하다고 강조한다.최근 미
푸드
장가린 기자
2026/04/14 07:43
“아침에 꼭 먹어라”… 혈당 덜 올리고 포만감 주는 ‘이 과일’
균형 잡힌 아침 식단을 위해 과일 섭취가 효과적이라는 전문가 설명이 나왔다. 식이섬유와 비타민이 풍부한 과일은 혈당을 안정적으로 유지하고 포만감을 높이는 데 도움을 준다. 미국 건강매체 버디(Byrdie)는 영양사들이 꼽은 최고의 아침 과일 열 가지를 소개했다.▷감귤류
푸드
김경림 기자
2026/04/14 06:25
“혈당 조절해준다”는 땅콩버터, 이미 당뇨병 생긴 이들에게도 좋을..
요즘 건강을 위해 땅콩버터를 챙겨 먹는 사람들이 많다. 혈당이 급격히 오르지 않도록 하고, 체중 조절에 효과적이라는 이유에서다. 그렇다면, 이미 진단을 받은 당뇨병 환자들에게도 땅콩버터가 도움이 될까?풍동바른내과 김서현 원장에 따르면, 당뇨병 환자들도 적정량 섭취 시
푸드
김보미 기자
2026/04/14 05:43
당뇨병 막으려면 ‘이 색깔’ 음식 많이 먹어라
당뇨병은 고혈당 상태가 지속돼 혈관과 장기가 손상되는 만성 질환이다. 심혈관질환 발생 위험을 키우고 각종 합병증을 유발할 수 있어 미리 예방할 필요가 있다. 당뇨병 예방에 있어 ‘보라색 음식’을 먹으면 도움이 된다. 국제 학술지 ‘농업 및 식품 화학 저널(Journal
푸드
최소라 기자
2026/04/14 05:04
‘저탄고지’의 두 얼굴… 간에 부담 될 수도
흔히 다이어트를 할 때 탄수화물을 줄이고 지방을 늘리는 ‘케토 식단’을 선택하곤 한다. 단기간 체중 감량에는 효과가 있지만, 장기간 유지할 경우 오히려 몸에 부담을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 유타대 아망딘 셰익스 교수팀은 생쥐를 대상으로 케토 식단을 일정
푸드
김서희 기자
2026/04/14 01:43
효연 “밤 11시, 맥주 당길 때 좋다”… 야식 메뉴 추천, 뭐야?
걸그룹 소녀시대 멤버 효연(36)이 자신이 즐겨 먹는 야식 메뉴를 공개했다.지난 12일 방송된 JTBC 예능프로그램 ‘냉장고를 부탁해’에는 소녀시대 멤버 효연이 출연했다. 이날 공개된 효연의 냉장고에서는 훈제 닭다리가 나왔다. 이날 공개된 그의 냉장고에서는 훈제 닭다리
푸드
최수연 기자
2026/04/13 23:04
백지영, ‘이것’ 먹고 나온 기름에 밥 볶던데… 혈관 건강 어쩌나
가수 백지영(50)이 대창구이를 즐기는 모습을 보여줬다.지난 12일 백지영은 자신의 유튜브 채널에 캠핑을 가는 일상을 담은 영상을 올렸다. 캠핑장에 도착한 백지영은 남편 정석원과 함께 식사를 위해 대창을 굽기 시작했다. 충분히 익은 대창을 한입 맛본 백지영은 “냄새 안
푸드
김경림 기자
2026/04/13 19:43
“매일 마시는데”… 치아 녹이는 ‘의외의 음식’ 정체는?
산성과 당분이 많은 음식은 시간이 지나면서 치아 법랑질을 약화시킬 수 있다. 특히 일부 음료는 치아 표면에 오래 머물러 손상을 키운다. 지난 7일(현지 시각) 미국 건강매체 베리웰헬스(verywellhealth)는 치아 법랑질을 손상시킬 수 있는 음식과 음료를 소개했다
푸드
김경림 기자
2026/04/13 18:22
“뱃살 폭발적으로 찐다”… 의사 경고한 ‘이것’, 대체 뭐야?
내분비내과 전문의 우창윤 원장이 뱃살을 찌우는 주범 중 하나로 술을 꼽았다.최근 우창윤 원장은 자신의 SNS에 ‘술 마시면 계속 뱃살만 찌는 이유’라는 제목의 영상을 게재했다. 이 영상에서 우 원장은 “알코올 자체는 극단적인 중독 단계에서 체중 감소를 유발하기도 하지만
푸드
이아라 기자
2026/04/13 18:04
널뛰는 혈당 잡아줄 음료 6가지
혈당이 널뛰지 않게 하려면 식습관과 운동이 중요하다. 평소 마시는 음료도 혈당 관리에 도움이 될 수 있다.▶물=탈수가 일어나면 몸에서 바소프레신과 코르티솔 같은 호르몬 분비를 촉진해 혈당 조절을 방해한다. 하루 수분 섭취량이 부족한 사람은 당뇨병 발생 위험이 높다. 물
푸드
김경림 기자
2026/04/13 17:52
“인공감미료, 후대 건강에 부정적 영향”
설탕을 대체하는 인공 감미료가 장내 미생물 환경과 대사 관련 유전자 발현에 부정적인 영향을 미쳐 후대로 전이될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.칠레대 프란시스카 콘차 셀루메 박사 연구팀은 인공감미료 장기적·세대 간 영향을 규명하기 위해 생쥐 모델을 이용한 실험을 수행했다
푸드
구교윤 기자
2026/04/13 17:43
“식사 전 ‘이것’ 먹어라”… 다이어트 의사가 알려준 방법, 뭐야?
혈당 관리에 도움이 되는 음식과 생활습관에 대한 전문가 조언이 나왔다. 다이어트 전문가로 통하는 가정의학과 전문의 박용우 강북삼성병원 서울검진센터 교수는 유튜브 채널 ‘지식한상’에 출연해 당뇨병을 예방하는 식재료와 일상에서 혈당 스파이크를 줄이는 현실적인 방법을 소개했
푸드
김경림 기자
2026/04/13 17:13
“건강에 좋다고 해서 먹었는데” 혈당 올리는 주범… 뭘까?
건강식으로 알려진 음식 중 일부는 오히려 혈당을 빠르게 올리거나 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있다. 이와 관련해 지난 12일(현지 시각) 외신 매체 더 미러(The Mirror)에 건강식처럼 보이지만, 건강에 부정적으로 작용할 가능성이 있는 음식들이 소개됐다. ‘간헐
푸드
최소라 기자
2026/04/13 16:52
오상진, 아내 위해 ‘이것’ 35인분 조리… 뭔가 봤더니?
아나운서 출신 방송인 오상진(46)이 채끝살 스테이크를 만들었다.지난 10일 방송된 KBS ‘신상출시 편스토랑’에는 오상진이 출연했다. 오상진은 아내 김소영의 회사 직원들을 위해 35인분 도시락을 만들었다. 도시락 메뉴로 파스타를 선택한 오상진은 파스타 조리를 끝낸 후
푸드
김경림 기자
2026/04/13 14:34
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