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천일염·죽염·꽃소금·맛소금… 나에게 맞는 소금은 뭘까?

음식 간을 맞출 때 쓰는 소금은 생각보다 종류가 다양하다. 겉보기엔 다들 똑같아 보여도 제조 과정과 영양, 맛이 각양각색이다. 이중 어떤 것을 먹는 게 가장 좋을까?소금은 크게 정제염과 천일염으로 나뉜다. 바닷물을 전기로 분해해 염화나트륨만 분리해낸 것이 정제..

푸드이해림 기자2024/07/14 12:00
살 정말 빼고 싶으면 ‘엠티 칼로리’부터 끊어야… 어떤 음식일..

살을 빼고 건강해지고 싶다면 '엠티 칼로리(empty calorie) 식품'을 멀리하자. 이는 영양가는 상대적으로 적고, 열량만 높은 식품을 말한다. 열량이 높더라도 영양소가 풍부하면 그만큼 활동할 수 있는 에너지를 제공하지만, 엠티 칼로리 식품은 대부분 단순당으로 이뤄..

푸드신소영 기자2024/07/14 11:00
요즘 핫한 ‘모기 침 제거기’… 전문가에게 효과 물었다

여름마다 반짝 떠올랐다가 사라지는 제품이 있다. 바로 의료용 흡인기, 일명 ‘모기침 제거기’다. 모기 물린 곳을 흡인기로 빨아들여 몸에 들어간 모기의 타액을 빼내면, 간지러움과 부종을 완화할 수 있다는 말이 있다. 사실일까?모기는 사람을 흡혈할 때 피가 굳지 않..

생활건강이해림 기자2024/07/14 10:00
전자레인지 편하지만, ‘이 음식’ 넣었다간 불 날 수도

차갑게 식은 음식을 전자레인지에 편리하게 데워 먹을 때가 있다. 그러나 전자레인지에 돌려선 안 되는 음식도 있다. 안전하게 활용하는 방법 알아본다.◇내부 압력으로 달걀 터질 수도▶달걀=달걀을 전자레인지에 돌리면 내부 압력이 급격히 높아져 터질 수 있다. 보통..

라이프김서희 기자2024/07/14 09:00
수영·등산·자전거… 유산소 운동이 오히려 몸 망칠 때는?

유산소운동은 심폐 기능을 향상시키고 혈압을 낮추는 등의 여러 건강 효과를 낸다. 하지만 본인의 상태에 맞지 않게 하면 오히려 해가 될 수 있다.◇수영수영은 하체 근력이 약한 사람이 하면 좋다. 자유영이나 배영에서 킥 동작을 하면 하체 근력을 키우는 데 도움이 된..

피트니스한희준 기자 2024/07/14 08:00
입에 '이것' 하나만 붙이고 자도… 입 냄새 줄고, 숙면한..

잠에서 깨어났을 때 개운함을 느끼고, 아침 입 냄새 걱정도 줄이고 싶다면 '입 벌림 방지 테이프' 사용을 고려해보는 게 좋다. 지난 11일(현지 시각) 영국 매체 더 미러에 따르면 미국 보스톤의 소아스포츠과 의사 제스 안드라데가 '입 벌림 방지 테이프'에 대해 ..

생활건강이해나 기자2024/07/14 07:00
유독 ‘이 맛’ 음식 먹으면, 얼굴 빵빵해지고 배에 가스가… 이..

어떤 음식을 먹었느냐에 따라 붓는 부위가 달라지거나 배가 팽창해질 수 있다. 달콤한 음식을 먹고 자면 다음 날 얼굴이 붓는다. 술을 마시면 몸 전체가 붓기도 한다. 또한 짠 음식을 먹으면 배에 가스가 차 생활이 불편해진다. 이런 음식들이 부기와 배에 가스를 만들어..

푸드김예경 기자2024/07/14 06:00
푹 자고 난 뒤 ‘이 증상’ 있으면, 몸에 독소 쌓였다는 뜻

잠을 자도 피로가 풀리지 않는다면 몸에 독소가 많이 쌓였다는 신호다. 체내 독소를 배출하는 방법에 대해 알아본다.◇체내 독소 쌓이면 피로감 심해져몸에 독소가 쌓이면 염증이 발생해 혈관·장기를 손상시킬 수 있다. 이는 만성피로증후군이나 과민성장증후군, 아토피..

라이프김서희 기자2024/07/14 05:00
몸 정화 효과… 아침에 일어나면 잊지 말고 '이것' 한 잔..

아침 공복 상태에서 마시는 물 한 잔은 여러 면에서 도움이 된다. 눈 뜨자마자 물을 마시면 좋은 이유를 짚어본다.먼저, 기상 직후 마시는 물은 우리 몸의 윤활유 역할을 한다. 자는 동안 땀과 호흡으로 수분이 500mL 내외 방출되는데, 이 때문에 혈액의 점도가 높아진다..

생활건강한희준 기자 2024/07/13 23:00
밤 늦게까지 깨있는 사람, ‘이 능력’ 뛰어나다

밤늦게 까지 깨어있는 ‘저녁형’이나 ‘올빼미형’ 인간이 ‘아침형’ 인간보다 지능이나 추론 능력, 기억력 등이 더 우수할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.영국 런던 임페리얼칼리지 연구팀은 ‘크로노타입’과 인지기능의 상관관계를 알아보기 위한 연구를 진행했다...

라이프오상훈 기자2024/07/13 22:00
"다음 달 생활비는… 치매 걸리면…" 걱정 많아 잠 안올 때 '..

나이가 들고 수면 습관이 변하는 가장 큰 이유는 일주기 리듬(하루를 주기로 변하는 생체리듬)이 빨라지기 때문이다. 일주기 리듬이 빨라지면 한밤중에 나와야 할 멜라토닌이 초저녁부터 나와 일찍 잠들고, 그만큼 빨리 사라져서 새벽잠이 없어진다.노인의 수면 습관 변..

노인질환한희준 기자 2024/07/13 22:00
에어컨 추워서 선풍기 틀고 자는 사람, 몸 ‘이곳’ 망가질 수도

에어컨을 틀고 잘 만큼 덥지는 않은데, 그냥 자기에는 더운 날이 있다. 이럴 땐 보통 선풍기를 틀고 잔다. 에어컨의 냉방병에 비할 바는 아니지만, 선풍기 바람도 오래 쐬면 몸에 좋지 않다.밤새 선풍기를 틀고 자면 호흡기질환이 생기거나 악화될 수 있다. 선풍기 바람..

생활건강이해림 기자 2024/07/13 21:00
아보카도, 영양가 높다던데… 강아지에게 줘도 될까? [멍멍냥냥]

반려인은 음식을 먹을 때마다 괜스레 괴롭다. 근처에서 애처로운 눈빛으로 쳐다보는 반려견을 보면 미안한 마음이 절로 든다. 과일 등 영양가 있는 식품을 먹을 때는 반려견에게 나눠주고 싶은 마음까지 든다. 그런데 사람 몸에 좋은 과일이 반려견에게는 치명적인 경우..

건강과펫최지우 기자2024/07/13 20:00
뼈에 좋은 칼슘, 무작정 많이 먹다간… ‘이곳’ 건강 해칠 수도

칼슘은 뼈 건강에 도움을 줘 골다공증 위험이 큰 폐경기 여성, 노인 등이 영양제로 자주 챙겨 먹는다. 그런데, 아무리 좋은 것이라도 과유불급이다. 칼슘을 과다복용하면 부작용을 겪을 위험이 있다.칼슘은 골격의 필수 요소로, 신경과 근육 기능을 조절하고 정상적인 심..

생활건강임민영 기자2024/07/13 19:00
요즘 뜨는 혈당 다이어트 식품, ‘이것’ 모르고 먹으면 손해?

요즘 혈당 다이어트의 인기가 꾸준히 지속되고 있다. 혈당을 조절해 체중을 감량시키는 방법이다. 이때 많이 찾는 대표적인 식품으로는 애사비, 땅콩버터, 오트밀이 있다. 다만 이 식품을 섭취할 때 주의해야 할 점도 있다. ◇애사비애사비는 애플 사이다 비네거의 줄임..

다이어트이아라 기자2024/07/13 18:00
중국 1살 여아 두개골서 손발 갖춘 '태아' 발견… 이게 ..

중국 1살 여아의 두개골에서 태아가 발견되는 기이한 사례가 보고됐다. 베이징대 국제병원 의료진인 쉐웨이 친(Xuewei Qin)과 쉬안링 첸(Xuanling Chen)은 1살 여아의 두개골에서 10cm 이상 성장한 태아를 발견했다고 밝혔다. 이 여아는 엄마 뱃속에 있을 때 실시한 검사..

화제와이슈이해나 기자 2024/07/13 17:00
책, 잡지, A4용지 중 손 베였을 때 가장 아픈 건?

종이에 베인 상처는 깊지 않다. 피도 별로 안 난다. 하지만 그 통증은 무시하기 어렵다. 하루종일 쓰라리다. 특히 잡지 종이에 베일 때 그 통증이 가장 심하다는 연구 결과가 나왔다.◇“65㎛ 종이, 절단력 가장 강해” 가장 예리하게 손가락을 베는 종이는 65㎛(마..

라이프이슬비 기자2024/07/13 16:00
살 찌는 건 싫고, 입은 심심할 때… ‘이 간식’ 추천

삼시세끼를 챙겨 먹어도 입이 심심해 간식이 당길 때가 있다. 그러나 과자류는 살이 찌고 당뇨병으로 이어질 수 있어 주의해야 한다. 과자 대신 먹을 수 있는 건강한 간식에 대해 알아본다.◇달걀달걀은 열량이 낮고 단백질이 풍부하다. 단백질이 풍부한 만큼 포만감도 ..

다이어트김서희 기자 2024/07/13 15:00
뼈 건강에 좋은 ‘이 음식’… 많이 먹다간 콩팥·심장 건강 해칠..

병아리콩은 칼슘, 마그네슘 등이 풍부해 ‘슈퍼푸드’로 알려졌다. 칼로리도 높지 않아 최근에는 다이어트 식품으로 자주 먹기도 한다. 그런데, 병아리콩 섭취를 주의해야 하는 사람들이 있다.◇혈당 낮추고, 뼈 건강에도 도움병아리콩은 혈당지수가 낮아 혈당 급증을 막..

푸드임민영 기자 2024/07/13 14:00
요즘 오이 인기인데… ‘이 방법’으로 조리했다면, 과다 섭취 주..

최근 오이 김밥의 인기가 뜨겁다. 오이는 여름철 수분을 보충해 주는 데도 좋을뿐더러 피부 건강에도 도움이 된다. 다만 오이를 절여서 만든 피클이나 오이지 형태는 과다 섭취하지 않도록 주의해야 한다. ◇오이, 수분 보충 및 피로 해소에 도움오이는 식이섬유가 풍부..

푸드이아라 기자2024/07/13 13:00

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