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천연 항균제 프로폴리스, 어떻게 만들어지나?

벌집은 수없이 많은 일벌이 들락거려 세균이 득실거릴 것 같지만, 실제로는 천연 무균실(無菌室)이다. 바로 프로폴리스의 효능 덕분이다. 꿀벌은 벌집 안에 가득 담겨 있는 꿀과 여왕벌 등을 보호하고자 방어 물질을 발라 놓는데 이것이 바로 프로폴리스다. 꿀벌은 천연..

푸드한아름 헬스조선 인턴기자2015/06/22 14:01
참다랑어의 특징, ' DHA가 가득'

참다랑어는 칼로리와 지방은 적고, 영양은 풍부하다는 특징이 있다. 우리가 즐겨 먹는 참치가 바로 다랑어인데, 참다랑어는 다랑어 종류 중에서도 크기가 큰 대형참치이다. 참다랑어는 DHA가 풍부하다. 참다랑어는 등푸른생선 중에서 가장 많은 DHA를 함유하고 있다. DH..

푸드박혜영 헬스조선 인턴기자2015/06/22 10:32
태극권 10분으로 목덜미를 시원하게

무거운 머리를 지탱해야 하는 목은 늘 피곤하다. 특히 자세가 안 좋은 이들에게는 통증까지 동반될 수 있다. 쉽고 간단한 태극권 동작으로 뻐근한 목덜미를 시원하게 풀고 머리도 상쾌하게 해보자. 목 운동과 마사지로 뻐근한 목을 시원하게척추에서 연결된 어깨 위쪽, ..

다이어트피트니스에디터 배만석2015/06/19 09:10
참외 칼로리, 100g당 27kcal이지만 영양분은 '만점'

여름철 과일인 참외 칼로리에 관심이 쏠리고 있다. 수박과 함께 여름철 대표 과일로 꼽히는 참외는 칼로리가 100g당 27kcal에 불과하다. 하지만 영양소는 풍부해 다이어트 중인 사람들이 먹어도 부담이 적다.참외는 수박과 마찬가지로 수분 함량이 90% 가까이 돼 체내 노..

푸드박혜영 헬스조선 인턴기자2015/06/18 14:44
60~70년대 영양제 대명사 ‘원기소’ 이마트 출시

건강기능식품 전문생산기업 코스맥스바이오가 과거 영양제의 대명사로 널리 알려진 ‘원기소’를 이마트에 출시했다. 원기소는 1960년~ 1970년대 영양보충용 제품으로서 인기를 끌었던 제품이다.원기소에는 효모 등 50%가 식물성 단백질로 구성돼 있으며, 비타민B..

건강기능식품이금숙 헬스조선 기자2015/06/18 10:33
버섯의 효능, 종류만큼 효능도 다르네?

버섯의 효능에 관심이 쏠리고 있다.버섯은 '채소 고기'라고 할 정도로 무기질과 단백질이 풍부하다. 또한, 수분이 80∼90%에 이르는 고단백·저열량의 다이어트 식품이다.버섯은 종류에 따라 각각 다른 영양 성분을 가지고 있다. 송이버섯에는 베타글루칸이라는 성분이 ..

푸드박혜영 헬스조선 인턴기자2015/06/18 10:12
백선생 "이번엔 카레다", 카레 효능은?

백종원 카레 레시피가 공개됐다. 16일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원은 네 명의 제자들에게 카레 레시피를 전수했다. 백종원은 특히 양파를 오래 볶아 단맛이 나게 만들어야 한다고 말해 눈길을 사로잡았다. 간편하고 맛있는 카레를 효능은 어떤 것이 있는지 알아..

푸드박혜영 헬스조선 인턴기자2015/06/17 10:18
매실의 효능, 천연 소화제!

매실이 본격적으로 출하되면서 매실의 효능에 관심이 쏠리고 있다. 매실은 6월 제철 과일로 구연산 함량이 높아 시고 단 맛이 특징이다. 매실의 효능에 대해 알아본다.매실에 있는 구연산은 당질 대사를 촉진해 피로해소를 돕는다. 매실에 풍부한 유기산은 위장 기능을 ..

푸드박혜영 헬스조선 인턴기자2015/06/16 11:01
비타민C의 효능과 예방, 면역력 높이고 피부 지켜줘…

비타민C의 효능과 예방에 관심이 쏠리고 있다. 메르스의 영향으로 면역력 강화가 중요하게 여겨지고 있기 때문이다. 비타민C에는 어떤 효능이 있고, 무엇을 예방할 수 있는지 알아본다.비타민C가 부족하면 괴혈병, 결체조직의 이상, 뼈 통증, 골절, 설사 등이 생긴다. 성..

푸드박혜영 헬스조선 인턴기자2015/06/16 10:57
두 얼굴의 술, 현명하게 마시세요.

최근 과일향이 첨가된 소주칵테일 시장이 급성장하며 더불어 주류시장이 들썩이고 있다. 무더운 여름날의 시원한 술 한잔은 하루의 고된 일과를 날려버리기에 충분하고 술 자체가 어떤 최음제보다 남녀 관계의 어색함을 개선시키고 분위기 또한 무르익게 만들기 때문이다..

푸드한아름 헬스조선 인턴기자2015/06/16 09:38
서울대 교수가 만든 화장품… 주름 개선 효과 17% 높아

서울대병원 피부과 정진호 교수가 주름 개선에 도움이 되는 화장품을 개발했다. 피부가 햇빛이나 열을 받았을 때 콜라겐 등 단백질 분해 효소가 활성화한다는 사실에 착안, 이 효소를 조절하는 물질을 찾아내 화장품으로 만들었다. 정진호 교수팀이 132명을 대상으로 실..

뷰티한희준 헬스조선 기자2015/06/16 07:00
매일 '견과류' 섭취, 조기 사망 막는다…견과류 효능은?

매일 견과류를 섭취하면 조기 사망 위험이 줄어든다는 네덜란드의 연구 결과가 나왔다.네덜란드 마스트리흐트 대학 연구팀이 55~69세의 네덜란드인 남녀 12만 명 이상을 대상으로 1986년부터 이들로부터 식단과 생활방식에 관한 정보를 수집해 10년 후 사망률을 조사했다..

푸드이해나 헬스조선 기자2015/06/15 08:00
불멸의 보양식, 여름 장어 레시피

여름 문턱에 막 들어선 것 같은데 벌써부터 엿가락처럼 몸이 축축 늘어진다. 원기를 보강해줄 장어가 더욱 생각날 때다. 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 장어 요리 레시피. <장어 이야기> 장어는 비타민 A가 풍부하고, 오메가3 계열의 지방산 함량이 높은 식품이라..

헬시레시피김련옥 헬스조선 기자2015/06/14 11:00
마늘의 효능, 여름에 먹으면 '딱' 인 이유

마늘의 효능에 관심이 쏠리고 있다. '마늘이 있는 식탁은 약국보다 낫다'는 말도 있을 만큼 마늘의 효능은 유명하다. 마늘의 효능에는 어떤 것들이 있을까?마늘은 여름에 많이 먹으면 좋다. 항균작용 때문이다. 마늘 속 '알리신' 성분이 항균 역할을 하는 중요한 성분이..

푸드박혜영 헬스조선 인턴기자2015/06/12 10:16
혼자서도 잘해요, 셀프 마사지 자가근막이완

피로로 뭉친 온몸을 풀고 싶다고 매일같이 마사지 받으러 다닐 수는 없는 노릇이다. 자가근막이완으로 하루 10분만 투자해보자. 매일 에스테틱에 가는 것 부럽지 않다.운동으로 체중을 관리하고 근육을 키우는 것도 중요하다. 하지만 그만큼 신경 써야 할 게 근육이완이..

다이어트피트니스에디터 강승미2015/06/11 09:10
백종원 만능 간장 공개해… 간장의 효능은?

백종원 만능 간장에 관심이 쏠리고 있다. 지난 9일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서 백종원이 만능 간장소스 제조법을 공개했다. 백종원 만능 간장 레시피는 돼지고기 간 것 종이컵 3컵 (600g), 간장 6컵, 그리고 설탕 한 컵을 넣고 끓이면 된다. 만능 간장은 만들기 간편..

푸드박혜영 헬스조선 인턴기자2015/06/10 15:36
유산소 운동 종류… 하체 강화엔 스탭퍼, 비만 탈출엔?

유산소 운동 종류가 많다. 유산소 운동이란 산소를 이용해 신체에너지를 지속해서 만들어내는 운동으로, 체지방을 연소하는데 탁월한 효과가 있다. 유산소 운동 종류에는 걷기, 달리기, 자전거 타기, 등산, 수영, 러닝머신 등 여러 가지가 있다. 효과적인 유산소 운동에..

피트니스한아름 헬스조선 인턴기자2015/06/10 13:59
병·의원에 활개치는 '비만약 칵테일 처방', 부작용은 나..

피부과, 성형외과, 산부인과 등 개원가에서 여러 약을 섞어 살을 빼준다는 '비만약 칵테일' 처방이 활개를 치고 있다. 비만약 칵테일 처방은 2~3종류의 식욕억제제, 이뇨제, 소화제, 변비약, 항우울제 등 7~8가지 약물을 혼합한 것이다. 이런 처방은 식욕억제제의 용량이..

다이어트이금숙 헬스조선 기자2015/06/10 07:00
'항염 성분' 초록입홍합오일, 관절 건강에 도움

관절의 연골이 닳아 염증과 통증이 생기는 관절염은 중장년층을 괴롭히는 대표 질환이다. 퇴행성 관절염 환자의 70~80%는 50세 이상이다(건강보험심사평가원 자료). 관절염이 있으면 움직일 때마다 통증이 심해 일상 생활에 장애가 생기고, 외부 활동에 제약이 있다보니..

건강기능식품이금숙 헬스조선 기자2015/06/10 06:30
해피 에이징 프로젝트 2편, '혈관 건강' 집중 분석

월간 매거진 '헬스조선' 6월호가 나왔다. 총 10회에 걸쳐 연재할 예정인 '해피 에이징 프로젝트' 특집 시리즈 2회편으로 '혈관 건강'을 집중 분석했다. 이대여성암병원 유방암센터도 자세히 소개했다. 암 치료는 물론, 유방보존술과 재건술로 마음의 상처까지 치유하는 ..

책/문화2015/06/10 04:30

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