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비가 오면 '파전'이 생각나는 과학적인 이유

가을비가 내리면 사람들은 자연스럽게 파전과 막걸리를 찾는다. 한 통계조사에 따르면, 미혼남 10명 가운데 3명은 비 오는 날 데이트 코스로 파전과 동동주를 즐기는 것으로 나타났다. 왜 그럴까? 실제 과학적인 근거가 있다. 비가 오면 일조량이 상대적으로 줄어들어 일..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/08 16:28
비 올 때 생각나는 막걸리, 이런 효능이?

비 오는 날에는 막걸리를 마시는 사람이 많다. 기원에 대한 여러 추측이 있지만 비오는 날 농사를 짓지 못했던 농민들이 막걸리로 마음을 달랬던 농경사회의 관습이 유력하다. 이러한 막걸리에는 우리 생각보다 건강에 좋은 성분이 많이 들었다.◇식이섬유와 비타민B=피..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/08 16:27
통조림 햄, 한 번 따면 다 먹어야 하는 이유

남은 통조림 햄을 원래 담겨있던 통에 그대로 넣은 뒤 보관하는 사람이 많다. 그러나 이런 행동은 피해야 한다. 햄이 공기와 만나면 급속도로 상할 수 있기 때문이다.통조림 햄은 1인 가구 필수품이다. 간편하게 먹을 수 있고 활용도도 높다. 게다가 가열살균 과정을 거..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/08 14:29
뱃살 빼기, 남성은 '이것' 덜 먹고… 여성은 '이 동..

대개 여성은 뱃살을 빼려고 밥부터 굶고, 남성은 운동부터 시작한다. 그러나 이는 잘못된 방법이다.여성은 주로 피부(표피층·진피층) 바로 밑에 위치한 피하지방이 뱃살을 만든다. 피하지방은 식이조절보다는 근력 운동을 해야 없어진다. 그 중에서도 복근을 키워야 한..

다이어트한희준 헬스조선 기자2021/11/06 20:00
운동, 주말에 몰아서 해도 될까?

많은 직장인이 주중에 몰린 업무, 회식 등으로 운동을 제대로 못한다. 그렇다면 못했던 운동을 주말에 몰아서 하면 효과가 있을까?영국 레스터대학 게리 오도노반 박사 연구팀이 궁금증을 밝히기 위해 연구를 진행했다. 연구팀은 세계보건기구(WHO)의 권고인 1주일에 15..

피트니스이해나 헬스조선 기자2021/11/06 10:00
귤, 3개 반만 먹어도… ○○과 칼로리 맞먹어

귤이 제철인 시기다. 크기가 작고 까먹기도 쉬워 한 번 먹기 시작하면 손톱 밑이 노랗게 될 때까지 먹게 되는 귤. 귤은 다양한 건강 효과를 내지만, 과도하게 먹으면 문제가 될 수 있어 주의가 필요하다.◇피부 점막 튼튼히 하고, 노화 예방 귤 1개에는 30mg 이상의 비타..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/05 13:49
"○○ 섭취, 뇌혈관 질환 예방"

생선을 많이 섭취하면 뇌혈관 질환을 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.프랑스 보르도대학 연구팀은 뇌졸중, 심혈관 질환, 치매 병력이 없는 65세 이상 1623명의 MRI 스캔을 분석한 뒤 식습관 설문조사를 진행했다. 그 결과, 생선을 많이 먹은 사람일수록 MRI에 나타..

푸드이해나 헬스조선 기자2021/11/05 13:36
연구로 확인… 발기부전 완화에 좋은 '식단'은?

지중해식 식단이 남성의 성생활에도 도움을 준다는 연구결과가 나왔다. 과일·채소를 많이 먹고, 붉은 고기를 줄이는 등 지중해식 식사를 꾸준히 하면 혈압이 낮아져 발기 부전을 예방할 수 있다는 것이다. 지중해식 식단은 올리브유·콩류·과일·채소·소량의 붉은색 ..

푸드한희준 헬스조선 기자2021/11/05 11:29
[밀당365 레시피] 오이의 신비한 작용… 김밥보다 ‘마끼’ 어떨..

오이, 당근, 계란, 단무지…. 익숙한 재료들이죠? 김밥일까요? 김밥이 식상한 분들 위해 오늘은 색다른 김 요리, ‘마끼’ 준비했습니다. 재료는 비슷하지만, 만드는 법은 김밥보다 훨씬 더 간단합니다!강북삼성병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달 ..

푸드한희준 헬스조선 기자2021/11/05 09:18
닭가슴살, 최고의 근육 식품? '이것' 같이 먹어야 효과

날이 쌀쌀해지면 운동을 멀리하기 쉽다. 귀한 근육을 지키려면 운동이 기본이지만 단백질 섭취도 잘해야 한다. 단백질 식품하면 닭가슴살을 떠올리는데, 닭가슴살만 먹으면 건강을 망칠 수 있다. 근육을 키우는 식이 요법에 대해 알아본다. ◇닭가슴살, 식물성 단백질과..

푸드이금숙 헬스조선 기자 2021/11/05 05:00
커피, 간암·당뇨병에 이어 '이 병' 치료까지 도움

커피가 간암, C형간염, 당뇨병, 정신건강에 도움이 된다는 연구는 여럿 나왔다. 여기에 더해 파킨슨병 치료에도 도움을 줄 수 있다는 연구 논문이 국내에서 나왔다. 284명의 신규 파킨슨병 환자를 대상으로 한 국내 연구에서 커피를 마신 사람이 마시지 않는 사람보다 떨..

푸드이금숙 헬스조선 기자 2021/11/04 10:23
무작정 굶으면 안 돼… ‘건강한’ 단식법 3

계획적이고 규칙적인 단식은 건강관리에 많은 도움이 된다. 일시적으로 음식 섭취를 멈추면 체내 지방 분해가 빨라지고 염증 세포가 정화되며, 혈압 감소, 세포 스트레스 저항력 상승 등과 같은 효과도 볼 수 있다. 그러나 무작정 단식을 해선 안 된다. 단식 시간이나 단..

푸드전종보 헬스조선 기자2021/11/04 07:20
11월에 먹으면 더 맛있는 수산물은?

날씨가 추워지면 살이 오르고 맛이 좋아지는 해산물이 있다. 일교차가 크고 기온이 내려간 11월에 먹으면 더욱 맛있는 해산물로는 가리비와 삼치가 있다. 해양수산부가 11월 이달의 수산물로 선정한 가리비와 삼치에 대해 알아보자.가리비껍질모양이 부채를 닮아 ‘부채..

푸드신은진 헬스조선 기자2021/11/04 06:30
뚱뚱해서 생기는 '지방간', 다이어트 약 효과 있을까?

비알코올성 지방간 진단을 받으면 가장 먼저 듣는 얘기가 체중 감량이다. 비만은 비알코올 지방간의 위험인자이기 때문이다. 실제 체중의 5% 이상만 빼도 지방간이 상당량 감소한다. 다이어트 약을 먹고 지방간이 줄었다는 주변의 얘기도 들린다. 정말 다이어트 약은 간..

다이어트신은진 헬스조선 기자2021/11/03 10:13
의사가 직접 개발한 60가지 면역 레시피… 만성염증 잡고 면역력..

이유 없이 몸이 아프고 평소와 다른 증상으로 인한 불편함을 호소하는 사람들에겐 공통점이 있다. 바로 '만성염증'이다. 만성염증은 면역 시스템에 문제가 발생했다는 신호다. 방치하면 아토피나 건선 등 피부질환을 일으킨다. 비만, 당뇨, 대사증후군 등 성인병으로 발..

건강서적이상미 비타북스 편집자2021/11/03 09:33
쏘팔메토로 전립선 건강 '업'… 옥타코사놀로 지구력도 ..

전립선 건강기능식품의 대표 브랜드 CJ제일제당 전립소가 새롭게 '전립소 쏘팔메토 맥스'를 출시했다. 새로운 전립소 쏘팔메토 맥스는 이름처럼 남자의 자신감을 위한 기능성 성분들을 꽉 채운 프리미엄 건강기능식품이다.남자가 하루하루 늙어간다는 것을 실감하게 하는..

건강기능식품헬스조선 편집팀2021/11/03 09:28
'락토바이옴 다이어트' 최저가

'락토바이옴 다이어트'는 장건강과 체지방 관리에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품이다. 발효기술의 명가 종근당건강에서 직접 연구 개발했다. 장내 미생물 생태계를 올바르게 바꿔주면서 체지방까지 감소시키는 이중 기능성을 기대할 수 있다. 제품의 주원료는 '락토바..

건강기능식품헬스조선 편집팀2021/11/03 09:24
배달음식 탓에 늘어난 뱃살·장질환 걱정? '프로바이오틱스&..

본격적인 '위드 코로나'가 시작됐지만, 코로나19 확산은 지속되고 있다. 이로 인해 '집콕' 생활을 유지하는 사람이 많은데, 집에 있는 시간이 길어지면 자극적인 맛의 배달음식을 자주 시켜 먹게 돼 주의가 필요하다. 지난달 5일 통계청 발표에 따르면 전년 동월 대비 국..

건강기능식품이해나 헬스조선 기자2021/11/03 09:22
먹는 '에버콜라겐 인앤업 플러스', 바르는 '에버콜라..

뉴트리가 바르는 콜라겐 화장품 제품인 '에버콜라겐 콜라겐 코렉터 CTP 앰플'(이하 '에버콜라겐 CTP 앰플') 출시를 기념해 '에버콜라겐 인앤업 플러스'와 동시 할인 행사를 진행한다. 에버콜라겐 인앤업플러스는 식품의약품안전처에서 피부 개선 2중 기능성을 인정받은 ..

건강기능식품헬스조선 편집팀2021/11/03 09:19
'눈 관리 필수 성분' 루테인·오메가3·아스타잔틴을 한..

한미약품 자회사 한미헬스케어에서 노화로 뻑뻑하고 침침해지는 눈 건강에 효과적인 '아이스타 루테인 오메가3 아스타잔틴'을 출시했다. 노화로 감소하는 망막의 황반 색소 보충에 꼭 필요한 '루테인', 건조한 눈을 개선하는데 효과적인 '오메가3' 그리고 눈 조절력을 향..

건강기능식품헬스조선 편집팀2021/11/03 09:07

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