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’굶는 다이어트’ 절대 성공 못하는 이유

빠르게 살을 빼려면 굶는 게 답이라는 얘기가 있다. 하지만 굶으면서 하는 다이어트는 오히려 체중감량을 방해할 수 있다. 굶어 봤자 기대하는 만큼의 체중감량은 불가능하다.먹는 게 없는데도 살이 빠지지 않는 게 이해되지 않을 수 있으나 이는 이상한 일이 아니다. 우..

다이어트신은진 헬스조선 기자 2022/07/04 21:00
살 빼고 싶다면? '○○색' 과일·채소 먹어라

다이어트 중에는 먹는 음식 하나하나에 신경이 곤두선다. 이때는 '빨간색' 과일 또는 채소를 선택해보자. 빨간색 과일과 채소에는 항산화 성분인 '라이코펜'이 많이 들었는데, 라이코펜을 많이 섭취하면 비만 위험이 낮아진다는 연구 결과가 있다. 서울대 보건대학원 정..

푸드이해나 헬스조선 기자2022/07/01 15:19
[밀당365] 이번 여름, 콩국수 대신 ‘우무묵 콩국’ 어때요?

완연한 여름입니다. 여름에 꼭 먹어야 하는 음식이 있죠. 콩국입니다. 올 여름엔 콩 국물에 면 대신 우무묵 넣어보세요. 별미 중의 별미입니다!강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!우무묵 콩국(1인분)부드럽고 고소한 콩 국물..

푸드한희준 헬스조선 기자2022/07/01 08:40
점심시간 ‘틈새 운동’ 건강에 약일까, 독일까

바쁜 직장인은 운동하는 시간을 내기 쉽지 않다. 아침엔 조금이라도 더 자고 싶고, 저녁엔 그냥 쉬고 싶어서다. 그나마 만만한 게 점심시간이다. 사내 헬스장에서 점심마다 운동하는 게 정말 건강에 좋을까?◇점심시간 운동하면 만성 소화불량 생길 수 있어점심시간을 쪼..

피트니스이해림 헬스조선 기자 2022/07/01 07:30
깻잎·상추 말고… 고기에 ‘찰떡’ 채소 3인방

고기를 먹을 때 쌈 채소가 빠질 수 없다. 구이, 볶음, 수육 등 다양한 고기 요리에 쌈 채소를 곁들이면 느끼한 맛을 잡아주고 고기에 부족한 영양분을 채울 수 있다. 매번 깻잎·상추를 먹었다면 새로운 쌈 채소를 먹어보자. 고기와 함께 먹기 좋은 3가지 쌈 채소를 소개..

푸드전종보 헬스조선 기자2022/07/01 07:00
다이어트 중엔 커피보다 '이 음료' 도움

다이어트할 때는 음식을 잘 선택해 먹는 게 중요하다. 실제로 비슷한 식품군 중에서도 살을 빼는 데 더 효과적인 음식들이 있다. 닭 가슴살과 쇠고기 안심 중엔 어떤 음식이 살을 빼는 데 효과적일까? 바로 닭 가슴살이다. 닭고기에는 양질의 단백질이 함유돼 소화 흡수..

푸드이해나 헬스조선 기자2022/06/30 20:30
'이 과일' 여름 갈증 풀어주고, 피부에도 좋아

여름에는 각종 과일이 시중에 많이 나오는데, 그 중 파인애플은 다양한 건강 효과를 내 주목할 만하다. 최근 파인애플의 건강 효과 5가지가 미국의 피트니스 전문 월간지에 소개되기도 했다. 30일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 피트니스 전문지 '쉐..

푸드이해나 헬스조선 기자2022/06/30 09:53
키토제닉 식단, ‘이런 사람'에겐 오히려 해로워…

적지 않은 유명인들이 키토제닉 식단으로 다이어트 효과를 봤다고 소개하면서, 키토제닉 식단에 관심을 가지기 시작한 사람이 많다. 키토제닉 식단이란 지방 섭취를 늘리고 탄수화물 섭취는 줄여 '케토시스(ketosis)'를 유도하는 식단으로, '저탄고지 식단'이라고도 불린..

푸드이해나 헬스조선 기자2022/06/29 16:55
식이섬유 풍부한 ‘이 식품’, 심장병 예방에 도움

현미, 귀리와 같은 ‘전곡류’가 심장질환을 예방하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 전곡류란 가공하지 않은 곡물로, 식이섬유 함량이 높아 천천히 소화되고 정제된 곡물에 비해 혈당 상승 속도 또한 느리다.하버드대 보건연구대학원 연구팀은 심장질환 병력이..

푸드전종보 헬스조선 기자2022/06/29 15:12
[아미랑] 항암치료 후 차가운 손발 끝… 해결 방법은?

“앗 차가워!”라는 소리에 모두의 시선이 쏠렸습니다. 뷰티클리닉센터에 마련된 자그마한 세면대에서 손을 씻으려고 하던 환우분이 서 계셨습니다. “수도꼭지가 너무 차가워서 물을 틀기가 힘드네요”라며 살짝 무안해하셔서 손을 닦으실 수 있게 도와드렸던 기억이 납..

뷰티기고자=전연홍 박사2022/06/29 08:50
노년기 근육 건강, 운동과 ‘이것’에 달렸다

나이가 들면 힘이 약해진다. 근육량이 줄기도 하거니와 근력 자체도 저하돼서다. 근력 저하는 골다공증, 고혈압, 심혈관질환, 뇌혈관질환 등 만성 질환의 발생으로 연결될 수 있다. 신체 움직임이 줄어들기 때문이다. 건강하게 나이 드는 데 근력 유지가 필수인 이유다...

피트니스이해림 헬스조선 기자2022/06/29 07:30
쌩쌩한 70~80대… 어쩌면 젊은 날의 '이 식단' 때문

나이 들며 몸이 예전 같지 않은 건 자연스러운 일이다. 그러나 모든 노인이 건강하지 않은 건 아니다. 같은 80대여도 쌩쌩한 사람이 있는가 하면 허약한 이도 있다.이 차이를 설명하는 게 ‘노화’와 ‘노쇠’다. 나이 들어 자연스레 신체기능이 떨어지는 게 ‘노화’라..

푸드이해림 헬스조선 기자 2022/06/28 22:30
껍질째 먹으면 좋은 여름 과일 3

과일에는 비타민을 비롯한 여러 가지 영양소가 들어있다. 과일을 먹을 때면 대부분 과육만 먹고 껍질은 버리지만, 의외로 과일 껍질에도 몸에 좋은 영양분이 많이 들어 있어 같이 먹는 것이 좋다. 껍질에 영양분이 많은 여름 과일 3가지를 소개한다.◇포도 껍질, 레스베..

푸드전종보 헬스조선 기자2022/06/28 20:00
여름 보양 식재료 '인삼'… 고를 때 '이것' 살펴..

삼계탕 등 여름 보양식에 꼭 등장하는 식재료가 있다. 바로 인삼.인삼은 진세노사이드(사포닌)와 폴리페놀, 폴리아세틸렌 등 다양한 유효 물질을 함유하고 있다. 특히 120여 종류의 진세노사이드와 다당체 성분은 체내 면역력을 유지하고, 피로를 푸는 데 도움을 준다. ..

푸드이금숙 헬스조선 기자2022/06/28 11:00
수산물 많이 먹는 노인… 노쇠 위험 '절반'

생선과 나물을 위주로 식사를 하면 노인의 노쇠 위험이 절반 수준으로 낮아진다는 우리나라 학자의 연구결과가 국제 학술지에 실렸다. 특히 수산물을 많이 먹을수록 노쇠 점수(frailty score)가 낮았다.이화여대 식품영양학과 김양하 교수팀이 2014∼2018년 국민건강영양..

푸드이금숙 헬스조선 기자2022/06/28 09:54
열 오른다면?… 한방에서 꼽는 ‘해열제 음식’ 6

밤낮 할 것 없이 더위가 기승을 부리기 시작했다. 몸의 열을 낮추는 ‘해열제 음식’에 대해 알아본다. ▶오이=오이는 차가운 성질을 지니고 있어 열을 내리고 부기를 완화하는 데 도움이 된다. 오이를 이용해 팩을 하는 이유도 이러한 것이다. 95%가 수분으로 구성돼 있..

푸드이슬비 헬스조선 기자2022/06/28 01:00
심장에 좋은 지중해식? '이곳'에도 good

심장병·암 예방에 좋은 것으로 알려진 지중해식 식사가 신장 건강을 돕는다는 연구결과가 나왔다. 지중해식 식사를 지속한 사람은 저지방 식사를 한 사람보다 5년 후 신장이 더 건강했다. 지중해식 식단은 과일, 채소, 생선, 통곡물, 올리브오일 등 섭취를 늘리고 과도..

푸드이금숙 헬스조선 기자2022/06/27 10:10
달걀·우유 신선하게 유지하려면? '이곳'에 둬야

달걀과 우유는 주로 냉장고에 보관한다. 그런데 냉장고 속 아무 데나 넣어두면 신선도가 떨어질 수 있어 주의해야 한다.달걀과 우유는 냉장고 문이 아닌 깊숙한 곳에 보관해야 한다. 냉장고 안은 온도가 일정하다고 생각할 수 있지만 실제로는 그렇지 않다. 대체로 위에..

푸드이원영 헬스조선 인턴기자2022/06/27 06:30
다이어트 효과 좋다는 ‘이 운동’, 잘못하면 근육 녹을 수도

살을 빼기 위해 ‘스피닝’ 운동을 하는 사람들이 늘고 있다. 스피닝은 페달을 밟으면서 음악에 맞춰 다양한 동작을 수행하는 운동으로, 하체 운동과 상체 운동이 결합돼 운동 효과가 좋다. 강도가 높은 만큼 다이어트에도 도움이 되지만, 자신의 체력을 고려하지 않고 ..

피트니스김소연 헬스조선 인턴기자2022/06/24 13:42
딴 반찬 필요 없다~ ‘단짠’ 가지볶음으로 행복한 한 끼

가지는 칼로리와 혈당지수가 낮아 부담 없이 먹기 좋은 식품입니다. 가지에 고기를 곁들여 맛있는 반찬 만들어봤는데요. 다른 반찬 없이도 한 끼 뚝딱 해치울 만큼 맛있습니다!강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!가지볶음(2인..

푸드한희준 헬스조선 기자2022/06/24 08:40

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