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커피 대신 마시면 좋은 茶… 피로엔 감초, 피부 노화 방지엔?

커피 대신 차를 마셔보는 건 어떨까. 건강 차를 끓이는 데 들어가는 허브에는 면역력을 높이는 다양한 성분이 함유돼 있다. 허브를 이용해 여러 질병의 증상을 완화하고 예방하는 것을 '티 세러피(tea therapy)'라고 한다. 티 세러피를 하면 약효가 있는 여러 식..

푸드한희준 기자2024/07/16 05:30
"국물이 대박…" 유인영, 초복 맞아 특별한 삼계탕 조리

배우 유인영(40)이 초복을 맞아 버섯과 해산물이 들어간 삼계탕을 만들었다고 밝혔다.지난 14일 유튜브 채널 '인영인영'에 '유인영ㅣ초복 특집! 몽땅 삼계탕 파티ㅣ김지영ㅣ이종혁ㅣ이상엽'이라는 제목의 영상이 올라왔다. 영상에서 유인영은 시판 삼계탕에 ▲노루궁뎅이..

푸드오상훈 기자2024/07/15 22:00
미국·싱가포르 이어… 배양육 시장, 우리나라 선점 가능성은 [푸..

미래 식품인 '배양육' 시장은 꾸준히 성장하고 있다. 국제연합식량농업기구(FAO)에서는 2040년 기준 전 세계 육류 시장에서 배양육이 35%를 차지할 것으로 전망했다. 인구는 늘어나는데 주 단백질 급원인 가축은 이상기온, 감염병 등으로 줄어들고 있기 때문이다. 우리나..

푸드이슬비 기자 2024/07/15 21:00
나이 들수록 가려운 피부, 샤워할 때 ‘이 비누’ 써보세요

나이가 들수록 피부가 가렵다는 사람이 많다. 사소한 것 같아도 가려움에 피부를 계속 긁다간 상처가 날 위험도 있다. 가려움의 원인과 증상 완화법을 알아본다.◇노화하면 피부 수분량·피지 분비 감소해나이가 들면 피부 수분량 자체가 달라진다. 젊었을 땐 피부 수분..

라이프신소영 기자 2024/07/15 20:00
포화지방 덩어리 ‘가짜 치즈’… 구별하는 방법은?

평소 즐겨 먹던 식품이 진짜 음식이 아닌 합성물 덩어리일 수 있다. 이를 모조식품이라 일컫는데 인공향료나 첨가제 등을 사용해 가공한 것으로 진짜 식품과 비슷한 맛과 색을 내 구별이 어렵다. 대표적인 모조식품과 그 구별 방법에 대해 알아본다.◇오렌지 주스 ..

푸드최지우 기자2024/07/15 19:30
고기 ‘이렇게’ 구우면 발암물질 먹는 꼴

고기는 대부분의 사람들이 좋아하는 식품이다. 그런데, 고기를 잘못 구우면 발암물질이 생길 위험이 있다. 고기를 구울 때 조심해야 할 것들을 알아봤다.◇후추 뿌리고 구우면 안 돼고기를 굽기 전 후추를 뿌리는 것은 삼가야 한다. 후춧가루는 반드시 가열 후에 뿌려야..

푸드임민영 기자 2024/07/15 17:33
던, “헤어져도 놔두자”던 사진 지웠다… 럽스타그램 대체 왜 하..

가수 이던(30)이 전 연인인 가수 현아(32)의 흔적을 SNS에서 모두 지워 화제다.지난 14일 던은 자신의 SNS 계정 피드 내역을 상당수 정리했다. 정리된 사진들은 전 연인인 현아와 찍은 사진들이 대부분이었다. 앞서 던은 2019년 MBC 예능 ‘라디오스타’에 출연해 “현아..

라이프임민영 기자2024/07/15 17:11
49세 송선미 여전한 ‘탄탄’ 몸매… 비결은 ‘이 운동’

배우 송선미(49)가 러닝으로 단련된 탄탄한 몸매를 자랑했다.지난 13일 송선미는 자신의 인스타그램에 '러닝 후 빙수도 완그릇'이라는 글과 함께 운동 후 찍은 사진을 게재했다. 사진 속 송선미는 운동복을 입고 러닝하고 온 모습으로 군살 없이 탄탄한 몸매로 눈길을 사..

피트니스김예경 기자 2024/07/15 16:32
삼계탕을 차갑게? 초복 몸 보신 위한 ‘이색 레시피’

농촌진흥청에서 삼복(三伏)더위가 시작되는 초복을 맞이해 삼계탕의 우수성과 다양한 식재료를 이용한 이색 삼계탕을 소개했다.여름철에는 땀이 많이 나고 체력 소모가 심해 체내 수분과 무기질이 빠져나가 소화 기능이 저하되기 쉽다. 이때 오장육부를 따뜻하게 하는 음..

푸드최지우 기자2024/07/15 16:10
조개 먹고 사망… 조개 껍질 벌어져도 ‘O분’ 더 익혀야 안전

음식물 조심해야 하는 여름이다. 바닷가에 놀러가 조개구이를 즐길 계획인 이들이 많다. 조개를 충분히 익혀 먹지 않아 비브리오 패혈균에 감염되면 사망 위험도 있다. 사망 위험 50%에 달하는 비브리오 패혈증에 대해 알아본다.◇날것으로 감염돼… 치사율 50%비브리오..

푸드김서희 기자2024/07/15 16:04
(여자) 아이들 전소연, '버터'에 빠져 있다 밝혀… 다이..

지난 1일 유튜브 채널 'COSMOPOLITAN Korea'에는 '앨범 스포에 증명사진까지 보여준 소연? 고마워요ㅣ(여자)아이들ㅣ코스모톡톡'이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 전소연은 요즘 무엇에 꽂혀있냐는 질문에 "100% 땅콩잼(땅콩버터)에 빠져있다"며 "설탕이 안 들어..

푸드오상훈 기자2024/07/15 15:42
[건강잇숏] 이 균주 들어간 유산균, 식욕을 억제한다고?

GLP-1은 천연 호르몬으로 위장 운동을 억제하여 포만감을 유지시키고 뇌 식욕 중추를 자극해 식욕억제를 돕는데요. 해외 셀럽들의 다이어트 주사제가 바로 GLP-1 유사체인데, 이는 천연 장 호르몬인 GLP-1 분비량을 늘리면 효과적인 다이어트를 할 수 있다는 뜻입..

다이어트헬스조선 편집팀2024/07/15 15:31
95kg서 57kg으로… "7개월 동안 '이 음식' 끊었다"는 여..

배달 음식을 완전히 끊어 38kg을 감량한 여성의 사연이 공개됐다. 지난 13일(현지시간), 영국 매체 더 선은 7개월 동안 38kg 감량한 스코틀랜드 글래스고 출신 파멜라 오루크(44)의 사연을 공개했다. 다이어트 전 파멜라의 몸무게는 95kg이었다. 당시 파멜라는 배달 음식..

다이어트김예경 기자2024/07/15 14:21
서정희, 대상 받은 필라테스… ‘가슴’ 때문에 시작했다고?

방송인 서정희(61)가 필라테스 대회에 출전해 시니어부 대상을 받았다.지난 13일 서정희는 국민대학교와 사단법인 한국평생스포츠코칭협회가 공동 주최한 국민대총장배 ‘제1회 K-필라테스 콘테스트’에 출전했다. 이날 서정희는 시니어 부문 선수로 참가했으며 자신의 ..

피트니스이아라 기자 2024/07/15 11:44
“3개월째에 피부 좋아졌다”면서… 혜리, 탄수화물 다시 먹은 이..

가수 겸 배우 혜리(29)가 탄수화물을 끊은 지 6개월 만에 칼국수를 먹은 후 소감을 밝혔다.지난 12일 유튜브 채널 '혜리'에는 '요뜨네 신당동편' 하니칼국수, 핍스마트, 플랜비스튜디오, 새실앤새드릭, 메일룸"이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 혜리는 PD에게 칼..

뷰티김예경 기자 2024/07/15 11:30
식사 대용? 찹쌀떡 한 개 칼로리 무려…

크림치즈나 생크림 등을 넣은 다양항 형태의 찹쌀떡이 인기를 끌고 있다. ‘떡겟팅(떡+티켓팅)’, ‘떡픈런(떡+오픈런)’ 등의 신조어가 탄생할 정도다. 지난달 여러 백화점에서 인기 브랜드 찹쌀떡을 판매하는 팝업스토어가 개최되기도 했다. 찹쌀떡, 건강에는 어떨까?..

푸드최지우 기자2024/07/15 09:30
초복에 먹는 삼계탕, 직접 만들면 더 건강할까? '이것' ..

오늘 7월 15일은 삼복 중 첫 번째 복으로 여름을 알리는 ‘초복’이다. 초복엔 여름철 대표 보양식인 삼계탕이 빠질 수 없다. 집에서 삼계탕을 직접 만들어 먹는 사람들도 있는데, 더 위생적이고 건강하다고 여길 수 있기 때문이다. 하지만 직접 만든 삼계탕 때문에, 식..

푸드김예경 기자2024/07/15 07:30
음식에 말린 ‘이것’ 넣으면 혈당 조절 효과 [주방 속 과학]

요리의 '화룡점정'을 구사하는 허브는 크게 두 가지 종류로 나뉜다. 생 허브와 말린 허브. 두 종류의 차이가 클까?◇고수·딜·바질은 생으로 사용해야식자재는 말리면 수분과 휘발성 강한 화합물이 날아간다. 부피는 줄어들고 휘발성이 강하지 않은 화합물의 맛과 향은..

푸드이슬비 기자 2024/07/15 07:00
심장 보호하고 치매 걱정도 뚝… ‘이 음식’ 꼭 드세요

심장은 그 자체로도 매우 중요하지만, 전신 건강을 위해서도 보호·관리해야 하는 기관이다. 심장을 건강하게 유지하면 관상동맥질환, 심장질환, 뇌졸중, 심장마비, 치매의 위험을 줄이는 등 많은 이점이 있다. 미국 건강전문매체 '헬스데이'는 미국 농무부(USDA)가 발행..

푸드신소영 기자2024/07/15 06:30
지하수에서 우라늄·라돈 검출… 끓이면 괜찮나?

개인 소유 지하수 관정의 22%에서 기준치를 초과한 라돈이 검출됐다는 조사 결과가 나왔다.국립환경과학원은 2021년과 2022년에 이어 지하수를 먹는물로 이용하는 개인 소유의 관정을 대상으로 지난해 실시한 자연방사성물질 실태조사 결과가 이와 같았다고 12일 밝혔다..

라이프오상훈 기자 2024/07/15 06:00

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