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美, 조기 사망 예방하는 '과일·채소' 섭취량 공..[21/03/02 15:48]: 장수하려면 과일과 채소를 하루에 얼마나 먹어야 하는지 알려주는 새로운 연구 결과가 미국심장협회(AHA)를 통해 공개됐다.CNN은 하버드대 보건대학원이 전세계 약 200만명을 대상으로 실시한 대규모 연구 결과..

고혈압은 소금, 이상지질혈증 'OO' 조심… 만성..[21/03/02 10:56]: 식품의약품안전처가 신체적·정서적으로 큰 변화를 겪는 신중년(50~64세) 대상 식사관리 안내서를 마련했다.안내서에 따르면, 신중년의 건강한 식사 요령 6가지는 다음과 같다. ▲통곡, 잡곡, 곤약이 들어간 밥(죽)을..

나도 혹시 '탄수화물 중독'?… 진단법과 예방법[21/03/01 18:00]: 평소 단 음식을 좋아하고 빵이나 면을 자주 먹는다면 ‘탄수화물 중독’일 수 있다. 탄수화물 중독이란 정제된 설탕이나 단 맛이 나는 음식을 필요량 이상으로 섭취하면서도 계속 허기를 느끼는 증상이다. 탄수화물 ..

술 마신 다음 날, 숙취해소음료보다 나은 '이것'..[21/02/28 05:00]: 술자리가 있는 날이면 숙취 걱정 때문에 '숙취해소음료'를 꼭 챙기는 사람이 있다. 그러나 차라리 '꿀물'이 나을 수 있다.숙취해소음료의 제품 유형은 의약품이 아닌 혼합 음료, 기타가공품, 액상 차 등으로 분..

정월대보름, 몸에 좋은 우리 잡곡 5가지는?[21/02/26 21:00]: 새해 첫 보름달이 뜨는 정월대보름(음력 1월 15일)에는 한 해 풍요와 안녕을 기원하기 위해 오곡밥을 지어먹는 풍습이 있다. 오곡밥에 넣어 먹으면 좋은 잡곡 5가지는 무엇일까?◇검정콩·수수·팥·조·기장, '건강..

치매 위험 21% 낮추는 음식은?[21/02/26 13:40]: 콩과 같은 식물성 단백질을 많이 섭취한 여성은 그렇지 않은 여성보다 치매로 인한 사망 위험이 낮다는 연구 결과가 나왔다.미국 아이오와대학 연구팀은 폐경 여성 약 10만명의 건강 데이터를 분석해 식물성 단백질 ..

'깜빡'하는 일 잦다면 식단에 '이 음식'..[21/02/26 10:46]: 잡곡·콩류·어패류가 치매의 전 단계인 인지기능장애 억제에 효과적이란 연구 결과가 나왔다. 26일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 덕성여대 식품영양학과 김경희 교수팀이 1998~2020년 5월 국내외 학술..

채소 샐러드, 건강 효과 톡톡히 보려면 드레싱을 뿌려라[21/02/26 06:00]: 샐러드를 먹을 때 드레싱은 꼭 뿌려 먹는 게 좋다. 샐러드에 쓰이는 채소나 견과류 등에는 비타민A나 비타민E, 비타민K 등 지용성 비타민도 많이 들어 있다. 이런 비타민은 기름과 섞여야 몸속에 흡수된다. 기름으로..

환절기 피로 심해졌다면? 향 좋은 '모과'[21/02/25 06:30]: 모과를 보면 네 번 놀란다는 말이 있다. 처음에는 못생긴 외형을 보고 놀라고, 둘째는 좋은 향기에 놀라고, 셋째는 맛을 보고 놀라고 그다음엔 모과가 한약재로도 쓰인다는데 놀란다는 것이다. 환절기 피로가 심해졌..

콩 먹을 때 같이 먹으면 안 좋은 '이것'[21/02/24 18:00]: 일명 '밭에서 나는 소고기'라 불리는 콩은 대표적인 건강 식품이다. 무려 35~40%가 양질의 단백질로 구성돼 있는데다, 성인병 예방·노화 방지·항암 효과까지 있다는 천연 식물성 화합물 '이소플라본'도 다량 함유돼..

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