당신의 건강가이드 헬스조선

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[이게뭐얌 TV]긴 감자, 동그란 감자 뭐가 다를까? 영양 ..[21/03/19 15:29]: 감자도 종류가 다양하다.크고 길쭉한 감자와 동글동글 귀여운 감자, 빨갛고 노란 감자, 포슬포슬 건조 감자와 여러 모양의 냉동 감자까지! 감자 종류별 영양은 어떻게 다를까? 감자를 어떻게 조리하는지에 따라..

근육경련엔 그냥 물보다 ‘이것’ 마시세요[21/03/19 14:00]: 생수 대신 전해질 음료를 마시면 근육경련을 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔다.호주 에디스코완대학 연구팀은 40~60분 동안 운동한 남성 10명을 대상으로 생수와 전해질 음료가 근육경련 예방에 미치는 영향을 연..

[밀당365 레시피] 떠나요, 혈당 걱정 없는 카레 먹으러![21/03/19 08:30]: 코로나19 팬데믹으로 해외여행의 길이 막혔습니다. 낯선 이국땅에서 씹고 뜯고 맛보고 즐기는 황홀한 식사가 그립습니다. 그래서 준비했습니다. 이국적 냄새 물씬 풍기는 카레, 지금 맛보러 가시죠. ※밀당365는..

봄철 면역력 UP 위한 식품 4가지[21/03/19 06:00]: 환절기에 면역력을 강화하려면 비타민과 미네랄이 듬뿍 든 음식을 먹으면 좋다. 봄철에 먹으면 좋은 식품을 소개한다.시금치시금치에는 면역력 증강 물질인 베타카로틴과, 혈액의 피로물질이나 염증을 정화하는 엽록..

스테이크의 빨간 즙, 피가 아니다?[21/03/18 17:30]: 레어 굽기 스테이크를 ‘피투성이’라며 싫어하는 사람들이 많다. 여기서 놀라운 사실. 유통되는 스테이크 속에 피는 없다. 도축 과정에서 전부 제거하고 유통된다. 그럼 도대체 스테이크를 자르면 나오는 빨간 즙은..

카레 주재료 강황 '뇌 보호' 효과까지…[21/03/18 09:24]: 카레의 주재료인 강황이 발휘하는 통증 완화, 체중 감소, 뇌 보호 등의 건강 효과가 소개됐다. 18일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 식품·건강 전문 웹 미디어인 ‘저것 말고, 이것..

아침에 먹으면 건강 효과 ‘톡톡히’ 보는 식품 5[21/03/18 07:00]: 사과는 아침에 먹으면 건강에 더욱 좋다고 알려졌다. 사과에는 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부한데 아침 식사 후 먹으면 장이 자극받아 대변보는 게 수월해진다. 반대로 밤에 먹으면 장운동이 활발해져 숙면을 방..

돼지고기 알레르기 있다면? 대신 '이것' 먹어야[21/03/18 06:30]: 가족, 친구들은 좋아하는 음식인데도 내가 먹고 나면 배가 아프고 가려운 때가 있다. 바로 식품 알레르기 때문이다. 알레르기 때문에 특정 음식을 먹지 못하면 영양 불균형이 생기진 않을까 걱정된다. 영양을 채워줄..

수분 보충은 물로만? 술이나 커피는 안 될까[21/03/17 20:00]: 건강을 위해서는 1일 물 권장섭취량에 맞춰 적절하게 수분을 보충해야 한다. 식품의약품안전처에 따르면 20대 기준 1일 물 권장섭취량은 남성 2600ml·여성 2100ml로, 하루 6~8컵 수준이다. 매일 권장량을 지킬 수 없..

당신의 불면증 해결해 줄 식품 8가지[21/03/17 14:28]: 수면의 질이 좋지 않은 사람은 먹는 음식을 바꿔보는 것이 도움이 될 수 있다. CNN은 16일 영양사 도움말을 기반으로 수면의 질에 도움을 주는 음식들을 소개했다. 수면에 도움이 되는 음식은 다음과 같다. 1. 베리류..

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