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얼큰한 고등어조림, 무 먼저 익히세요!

제철을 맞아 영양이 풍부한 고등어를 이용한 음식은 다양하다. 그 중 고등어의 비린내를 줄여주는 무와 함께 요리한 고등어조림이 주목받고 있다. 제철을 맞은 고등어로 얼큰한 고등어조림을 만들어보는 건 어떨까.고등어는 가장 대표적인 등푸른생선으로, DHA, EPA 같은..

푸드이민재 헬스조선 인턴기자2015/11/20 13:46
사이버 멀미, 스마트폰 스크롤 속도 늦춰야 예방

지난 18일 미국 허핑턴포스트에 전자기기 사용으로 인한 증상 중 하나로 사이버 멀미가 소개되며 화제가 되고 있다. 사이버 멀미란 무엇일까?디지털 멀미라고도 불리는 사이버 멀미는 스마트폰을 빠르게 스크롤 하거나 역동적인 영상을 볼 때 생기는 멀미 증상이다. 두통..

기타이민재 헬스조선 인턴기자2015/11/20 11:04
이대목동병원, 급성기 뇌졸중 치료 6회 연속 '1등급'

이대목동병원이 보건복지부, 건강보험심사평가원이 시행한 급성기 뇌졸중 적정성 평가에서 최고 등급인 1등급 평가를 받았다. 이번이 6회 연속 선정이다.전국 종합병원 이상 의료기관을 대상으로 한 이번 평가에서 이대목동병원은 종합점수 100점 만점은 물론, 의료 서비..

종합강경훈 헬스조선 기자2015/11/20 10:52
김장김치 담그는 법…절임배추는 당일 담가야

김장철을 맞아 김장김치 담그는 법에 대한 관심이 뜨겁다. 김장김치를 내 손으로 직접 만들어보려면 어떻게 해야 할까?먼저 배추 절이는 방법이다. 배추는 지저분한 겉잎을 정리하고 뿌리 쪽으로 10cm 정도 칼집을 넣고 손으로 벌려 반으로 가른다. 밥숟가락 계량 기준으..

기타김선우 헬스조선 인턴기자2015/11/20 10:50
가을 타는 중년 남성,갱년기 아닌지 확인하라

‘가을은 남자의 계절’이라고들 말한다. 하지만 중년의 나이에 가을을 탄다면, 가볍게 여겨선 안 된다. 남성 갱년기를 의심해볼 수 있기 때문이다. 남자는 20대 후반부터 남성호르몬이 서서히 감소한다. 해마다 남성호르몬인 테스토스테론이 조금씩 줄어들어 75세에는..

건강정보강승미 기자2015/11/20 09:35
기준치보다 유산균 5배 늘린 매일바이오 플레인 요거트

플레인요구르트의 인기가 급상승하고 있다. 시장조사 전문업체 링크아즈텍에 따르면 국내 플레인요구르트의 시장 규모는 2013년 623억원에서 2014년 932억원으로 약 50% 성장했다. 인기의 원인은 프로바이오틱스(인체에 유익한 살아 있는 균)가 풍부하며 인위적으로 당을..

푸드뉴트리션김현미 기자2015/11/20 09:28
올가을 프렌치 어니언 수프를 끓여야 하는 이유

마음이 심란할 때면 가끔 양파를 볶는다. 우선 양파 2~3개를 최대한 곱게 채썬다. 칼날이 무디고 요령이 부족하면 매운 기운에 눈물을 흘릴 수도 있다. 하지만 상관없다. 어수선할 땐 이 또한 카타르시스로 느껴지기 마련이다. 중약불로 달궈진 팬에 버터를 녹이고 채썬..

푸드뉴트리션글 박상현(음식칼럼니스트)2015/11/20 09:24
심전도 결과지에 적힌 서맥, 빈맥, 심방세동이 대체 뭐야?

건강검진을 받은 30세 남자 회사원 A씨가 결과지를 받아보았다. 심전도 결과에 ‘동성서맥’이라 적혀있었다. 큰 병이 아닌지 걱정이 앞섰다.서맥과 빈맥운전을 하다 학교 앞 ‘서행’이라는 표지판을 보곤 한다. 자동차의 주행속도를 줄여 천천히 느리게 가라는 뜻이다..

건강정보글 안지현(KMI 한국의학연구소 의학박사)2015/11/20 09:21
스케일링, 꼭 받아야 하는 이유는?

치과는 많은 사람들이 유난히 무서워하는 병원이다. 때문에 치과를 가지 않으려하는 경우가 있는데, 사실 치과는 질환이 없더라도 가야하는 병원이다. 스케일링으로 잇몸 질환을 예방할 수 있기 때문이다.◇치석 효과적으로 제거해 치주질환 예방스케일링이란 잇몸병을 ..

치과이민재 헬스조선 인턴기자2015/11/20 09:00
여성의 생리 주기, 이게 다 호르몬 때문?

여성의 몸은 여성호르몬 때문에 여러 변화를 겪는다. 난소에서 나오는 에스트로겐(난포호르몬)과 프로게스테론(황체호르몬) 양에 따라 배란기, 황체기, 침체기, 배란기가 나타난다. 각 시기에 나타나는 호르몬 특성에 따라 이성을 향한 욕망, 이유 없는 짜증, 쇼핑 중독..

여성일반김선우 헬스조선 인턴기자2015/11/20 08:00
대표적인 3大 귀 질환…귀에 자극 주는 행동 삼가야

소리를 듣고 평형감각을 담당하는 귀는 우리 몸에서 가장 중요한 기관 중 하나다. 귀는 이관을 통해 코와 연결되어 있어 다른 부분으로 영향을 미칠 가능성이 크다. 평소 귀에 이상한 소리가 들리거나 이유 없이 어지럼증이 계속된다면 귀 질환을 의심해봐야 한다. 특히..

이비인후과김련옥 헬스조선 기자2015/11/20 07:00
감기로 오래 고생하지 마세요, 감기 빨리 낫는 방법은?

운동이 위축돼 감기 바이러스가 체내로 쉽게 침투할 수 있기 때문이다. 감기는 익숙한 질환이지만, 제대로 대처하지 못하면 중이염이나 폐렴 같은 감기 후유증을 겪을 수 있다. 평소 감기를 빨리 낫게 하는 생활습관을 알아두면 감기에 걸렸을 때 적절하게 대처해 빨리 ..

종합김련옥 헬스조선 기자2015/11/19 15:49
임신부가 건강하게 겨울을 보내려면?

임신부들에게 겨울은 조심해야 할 계절이다. 임신부의 몸은 추위를 이겨내기 위해 체온 유지에 더 많은 에너지를 소비하기 때문에 감기에 걸리기 쉽다. 운동부족으로 면역력이 약해지기도 한다. 임신부가 건강하게 겨울을 지내는 방법은 어떤 것이 있을까? ◇부기 빼는 ..

출산·육아일반김선우 헬스조선 인턴기자2015/11/19 15:35
처음하는 화장, 화장독으로 고생하지 않으려면?

최근 대학수학능력시험이 끝나 화장을 본격적으로 시작한 서 모(19)양. 그러나 설레는 마음도 잠시, 깨끗했던 얼굴에 울긋불긋 화장독이 올라 화장은커녕 외출도 못 하게 됐다. 화장에 대한 정확한 지식 없이 화장품을 바른다면 화장독 등 피부 트러블로 고생할 수 있으..

피부과김선우 헬스조선 인턴기자2015/11/19 15:33
"인공관절수술, 체계적인 집중 재활이 회복 앞당긴다"

관절 건강은 노년기 핵심 건강 요소다. 건강보험심사평가원 발표에 따르면 퇴행성관절염 환자는 2009년 112만3099명에서 2013년 116만3241명으로 해마다 4%씩 꾸준히 증가하고 있다. 하지만 아직까지 퇴행성관절염의 주요 치료법인 인공관절수술에 대한 부담감은 큰 편이..

척추·관절질환한희준 헬스조선 기자2015/11/19 15:32
제25회 분쉬의학상, 충남의대 조은경 교수 등 수상

대한의학회와 한국베링거인겔하임이 주최하는 ‘제25회 분쉬의학상’ 시상식이 11월 18일 (수) 성황리에 개최됐다. 이날 시상식에는 의료계 주요 인사 130여 명의 축하 속에 충남의대 미생물학 조은경 교수가 본상을 수상했으며, 젊은의학자상 기초부문에 전남의대 약리..

인물동정이금숙 헬스조선 기자2015/11/19 13:40
자꾸 코 파고 '킁킁'대는 아이, 병은 아닐까?

표현이 서투른 어린아이들은 아파도 어디가, 어떻게 아픈지 제대로 설명하지 못한다. 따라서 부모는 평소 아이를 유심히 관찰해야 한다. 아이에게 코 관련 질환이 생긴 것을 알아챌 수 있는 신호들을 알아봤다.◇코 파고 '킁킁' 소리내기어린아이들이 코를 파는 것은 자..

이비인후과이해나 헬스조선 기자2015/11/19 11:21
노로바이러스 식중독 예방법, 손 잘 씻고 '이것' 주의

노로바이러스 식중독 예방법에 대한 관심이 뜨겁다. 식중독은 흔히 여름에만 발생한다고 생각하지만, 겨울에도 굴이나 조개 등의 어패류로 인한 노로바이러스 식중독이 발생한다. 식품의약품안전처 자료에 따르면 2008년부터 2012년까지 5년간 겨울에 발생한 식중독은 연..

내과김선우 헬스조선 인턴기자 2015/11/19 11:19
고기 종류별 '지방 가장 적은 부위'는?

다이어트 중에 자연스럽게 섭취를 줄이게 되는 음식이 있다. 바로 고기다. 채소와 과일에 비해 열량이 높고 지방 함량도 높아 체중 감소에 방해가 되기 때문이다. 그러나 지방이 적은 부위만 골라 먹으면 고기는 우리 몸의 좋은 단백질 공급원이 될 수 있다. 가장 익숙한..

푸드이민재 헬스조선 인턴기자2015/11/19 10:25
낙지연포탕 만들기, 빈혈 예방에 효과 만점

지난 18일 tvN 수요미식회에서 낙지 편이 방송되며 낙지를 활용한 다양한 음식이 관심을 끌고 있다. 산낙지, 낙지볶음, 낙지호롱 등 낙지를 활용한 음식은 다양하지만, 날이 점점 추워지는 요즘 같은 때에는 따뜻한 국물이 일품인 낙지연포탕이 가장 먼저 떠오른다. 낙지..

푸드이민재 헬스조선 인턴기자2015/11/19 10:20

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