당신의 건강가이드 헬스조선

힐링이야기2018/11/09 09:01

커피 속 항산화물질 많다던데… 믹스커피도 괜찮을까?

커피는 잘 마시면 약이 된다. 커피 속에 강력한 항산화물질인 폴리페놀이 풍부하게 들었기 때문이다. 커피가 건강에 도움을 준다는 건 여러 연구를 통해 밝혀졌다. 커피를 한 잔 마시면 전혀 마시지 않는 사람에 비해 당뇨병 발병률이 3분의 1 줄어든다는 브라질 상파울..

푸드한희준 헬스조선 기자2018/11/08 18:37

[고혈압 이기는 식사법] 소금 섭취 줄이려면 '이렇게'

한국인 밥상은 김치, 장류, 국 등 나트륨 함량이 높은 음식이 주를 이루고 있다. 이러한 음식으로 한 끼 식사만 해도 나트륨 섭취량이 일일 권장량을 훌쩍 넘기기 쉽다. 나트륨 섭취를 줄이는 식사 습관을 살펴봤다. ◇빵·국수보다 밥을 먹자 밥을 주식으로 하면 소금 ..

푸드이해나 헬스조선 기자2018/11/08 14:48

"블루베리·체리 속 안토시아닌, 심장병 예방 효과"

채소·과일 속 색소인 안토시아닌이 심혈관질환 위험을 낮춘다는 연구 결과가 나왔다.영국 노섬브리아대 연구진은 미국, 유럽, 호주에서 4~41세 남녀 60만2000명 데이터를 분석해 안토시아닌 섭취가 심혈관질환 예방에 도움이 되는지 연구했다. 안토시아닌은 붉은색이나..

푸드이히나 헬스조선 기자2018/11/08 11:04

버렸던 양파 껍질에 '치매' 예방 성분이?

과일이나 채소를 요리해 먹을 때 껍질이나 뿌리 등을 잘라 버릴 때가 많다. 그런데 생각 없이 버리던 식재료에 건강에 도움을 주는 성분이 의외로 많이 들어 있다. 대표 사례 3가지를 알아본다.◇대파 뿌리대파 뿌리에는 '알리신' 성분이 많은데, 알리신은 지질과 결합하..

푸드이해나 헬스조선 기자2018/11/08 08:50

척추 바로잡는 엉덩이 근육, 누워서 단련하는 법

가슴이나 등 근육을 키우려고 노력하는 사람은 많지만 엉덩이 근육을 키우려 애쓰는 사람은 많지 않다. 하지만 엉덩이 근육은 골반과 대퇴, 허리를 동시에 잡아 줘 척추를 바로 세우는 중요한 기능을 한다. 엉덩이 근육이 척주기립근(척추뼈를 따라 세로로 길게 붙어있는..

피트니스이해나 헬스조선 기자2018/11/08 07:00

좋다는 음식 먹어도 '혈당' 그대로? 5가지 꼭 지켜야

당뇨병 환자는 식단 관리가 매우 중요하다. 그런데 식단을 관리하기 까다로워 혈당 완화에 도움을 준다는 식품을 찾아 집중적으로 먹는 경우가 있다. TV 건강 정보 프로그램에서 소개하는 '당뇨병 환자에게 좋은 식품' 등을 찾아 먹는 것이다. 하지만 혈당 관리의 핵심은..

푸드이해나 헬스조선 기자2018/11/07 15:20

운동은 함께, 식단엔 '류신'을… 노인 삶의 질 올라간다

삶의 질을 높이고 싶은 노인이라면 적절한 운동과 균형 잡힌 식사를 해야 한다. 특히 운동은 다른 사람과 함께, 식사는 류신을 충분히 섭취하는 게 중요하다는 연구 결과가 나왔다.서울아산병원 노년내과 장일영 전문의는 평창군 거주 노인 187명을 대상으로 6개월간 연..

피트니스한희준 헬스조선 기자2018/11/07 08:30

올 겨울 최고의 힐링, 럭셔리 베트남

하롱베이 크루즈 여행 쌀국수를 베트남 음식의 전부로 안다면 그 나라 사람들 매우 섭섭해 할 것 같다. 프랑스의 식민 지배를 받은 베트남의 파인다이닝은 세계 어느 나라 못지않게 격조 있고, 화려하고, 무엇보다 맛있다. 3250㎞ 해안선에서 잡은 신선한 해산물은 남국..

여행헬스조선 편집팀2018/11/06 16:28

11월 11일은 ‘가래떡데이’...수수로 떡 만들어드세요

11월 11일 ‘가래떡데이’를 맞아 농촌진흥청에서 수수를 주재료로 가래떡과 수수팥떡 만드는 방법을 소개했다.수수는 예로부터 ‘액운을 쫓고 건강하게 쑥쑥 자라라’는 의미를 담아 수수팥떡으로 만들어 돌상과 생일상에도 빠지지 않고 올리던 음식이다. 수수 추출물은..

푸드이금숙 헬스조선 기자2018/11/06 14:18

알로에, 감기 예방 도움된다

꾸준히 알로에를 섭취하면 감기 예방에 도움된다는 연구가 세계 최초로 발표됐다.지난 11월 1일 부산 벡스코에서 열린 ‘2018 한국식품영양과학회 국제 심포지엄’에서 고려대 약학대학 김정기 교수팀이 발표한 결과다. 해당 연구는 유니베라 운영 산학공동체 CAP..

푸드김수진 헬스조선 기자2018/11/06 11:21

약효 떨어뜨리는 음식… "혹시 나도 먹고 있나?"

약 종류별로 약효를 떨어뜨리거나, 부작용을 유발하는 음식들이 있다. 모르고 음식을 먹었다간, 매일 먹는 약의 효과를 절반도 못 볼 위험이 있다. 흔히 먹는 약 종류별로 피해야 할 음식을 알아본다.▷혈액응고방지약(와파린 계통)-양배추·시금치 피해야=부정맥이나 심..

푸드이해나 헬스조선 기자2018/11/06 08:00

귤 4분의 3개, 혹은 감 3쪽… 건강에 좋은 과일 양, 생각보다 적..

비타민, 항산화영양소, 식이섬유 등이 풍부한 과일은 건강식품이지만, 이는 잘 먹었을 때의 이야기다. 과일을 잘못 먹으면 비만의 원인이 될 수 있다. 최근 열린 대한비만학회 연수강좌에서 동아대 식품영양학과 김오연 교수는 "과일은 어떻게, 얼마큼 섭취하느냐에 따라..

푸드이금숙 헬스조선 기자2018/11/06 06:24

[건강 서적]달콤한 미래

탄수화물의 질과 당뇨병은 무슨 관련이 있을까? 단당류와 다당류, 이당류, 소당류(올리고당류)는 무엇이 다를까? 탄수화물 기능부터 영양학적 특성, 역사, 문화, 미래기술까지 아우른 '탄수화물 백과사전'이 나왔다. 밥, 빵, 설탕 등 탄수화물은 에너지를 제공하고 생체..

책/문화김수진 헬스조선 기자 2018/11/05 17:05

세포 활성화, 혈액순환 개선 '노니'… 어떤 성분 들었길..

바쁘고 불규칙한 생활을 하는 현대인들은 건강 관리에 소홀해지기 쉽다. 그래서 간편하게 건강 관리를 할 수 있는 식품을 많이 찾는다. 그중 하나가 ‘노니’다. 최근 JTBC '알짜왕'에서 셰프가 '노니 시금치 빠네 수프'를 선보이고 식품영양학과 교수가 "노니에 항염증..

푸드이해나 헬스조선 기자2018/11/05 11:23

오키나와 숲 거닐고 온천욕… 장수의 氣 받으러 떠나볼까?

올 겨울은 또 얼마나 추울까? 미세 먼지는 또 얼마나 극성을 부릴까? 피톤치드와 음이온 가득한 남국의 숲으로 잠시나마 피난을 떠나자. 정갈한 음식과 온천까지 있는 따뜻한 오키나와라면 금상첨화다. 헬스조선 비타투어는 12월부터 내년 1월 사이 오키나와의 숲을 걷고..

힐링이야기2018/11/05 09:09

쌀국수가 전부인 줄 아는 당신에게… 럭셔리 베트남

쌀국수를 베트남 음식의 전부로 안다면 그 나라 사람들 매우 섭섭해 할 것 같다. 프랑스의 식민 지배를 받은 베트남의 파인다이닝은 세계 어느 나라 못지않게 격조 있고, 화려하고, 무엇보다 맛있다. 3250㎞ 해안선에서 잡은 신선한 해산물은 남국의 강렬한 풍미, 프랑스..

여행강미숙 헬스조선 기자2018/11/05 09:06

라이프

수험생, 수능 전 소화·두뇌 회전에 좋은 ‘쌀죽·고기류·견과류..

나이들수록 중요한 심부(深部)근육, 어떻게 단련할까?

[당뇨병 이기는 식사법] 당 줄이면서 단맛 살리는 법

[힐링 여행] 강추위·미세 먼지 피해… 南國 오키나와에서 힐링

커피 속 항산화물질 많다던데… 믹스커피도 괜찮을까?

[고혈압 이기는 식사법] 소금 섭취 줄이려면 '이렇게'

"블루베리·체리 속 안토시아닌, 심장병 예방 효과"

버렸던 양파 껍질에 '치매' 예방 성분이?

척추 바로잡는 엉덩이 근육, 누워서 단련하는 법

좋다는 음식 먹어도 '혈당' 그대로? 5가지 꼭 지켜야

운동은 함께, 식단엔 '류신'을… 노인 삶의 질 올라간다

올 겨울 최고의 힐링, 럭셔리 베트남

11월 11일은 ‘가래떡데이’...수수로 떡 만들어드세요

알로에, 감기 예방 도움된다

약효 떨어뜨리는 음식… "혹시 나도 먹고 있나?"

귤 4분의 3개, 혹은 감 3쪽… 건강에 좋은 과일 양, 생각보다 적..

[건강 서적]달콤한 미래

세포 활성화, 혈액순환 개선 '노니'… 어떤 성분 들었길..

오키나와 숲 거닐고 온천욕… 장수의 氣 받으러 떠나볼까?

쌀국수가 전부인 줄 아는 당신에게… 럭셔리 베트남