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몸에 좋은 견과류 '이렇게' 보관했다면… 먹지 말고 버리..

명절에 주고 받는 대표적인 선물 중 하나가 견과류다. 견과류는 종류별로 영양소가 다르므로 한 종류를 많이 먹는 것보다 여러 종류를 적당량 나눠 먹는 것이 좋다. ◇종류별 건강 효과호두=호두는 리놀렌산과 비타민E가 풍부해 혈관을 튼튼하게 한다. 하루에 평균 20.7..

푸드한희준 기자2023/01/24 23:00
누워서 1분… 연휴에 찐 살 편하게 빼는 법

연휴 기간 동안 불어난 뱃살 때문에 고민이라면 복부 근육을 공략해보자. 우리 몸의 큰 근육 중 하나인 복근을 꾸준히 자극하면 뱃살이 찌는 걸 막을 수 있다. 집에서 손쉽게 뱃살 빼는 법을 소개한다.◇누워서 복근 자극침대에 바르게 누워 두 다리를 15~20cm 든 뒤 버..

다이어트한희준 기자2023/01/24 22:00
일어날 때마다 핑~ 도는 사람… '이것' 섭취 도움

아침에 침대에서 몸을 일으킬 때나, 앉아있다가 갑자기 일어설 때 머리가 '핑~' 도는 경험을 해본 적 있을 것이다. 이는 순간적으로 혈압이 떨어져 어지러움을 느끼는 '기립성저혈압' 증상이다. 특히 60세 이상 노년층에서 많이 발생하는데 자칫 낙상 사고로 이어질 수 ..

푸드이해나 기자 2023/01/24 16:00
설 음식은 기름지고… 속 더부룩한데 탄산음료 도움 될까?

설날 연휴엔 평소보다 과식하기 쉽다. 설 밥상에 흔하게 등장하는 기름진 음식을 먹다 보면 자칫 소화불량으로 이어질 수 있다. 이때 답답한 속을 해결하기 위해 탄산음료를 섭취하는 사람이 많다. 탄산음료를 마시면 트림이 나와 소화가 되는듯한 느낌이 들기 때문이다..

푸드강수연 기자 2023/01/24 05:00
명절에 받은 사과·배, 같이 보관하면 안 되는 이유

명절 선물로 받은 사과·배의 신선도를 유지하려면 한 곳에 두지 않는 게 좋다. 사과와 배를 함께 보관하면 사과에서 배출되는 ‘에틸렌’에 의해 배가 일찍 상할 수 있다.에틸렌은 과일이나 채소가 익을 때 만들어지는 호르몬의 일종이다. 에틸렌이 생성되면 과일 숙성..

푸드전종보 기자2023/01/23 14:00
달콤한 막걸리, 다음날 배신자로 돌변하는 이유

막걸리는 특히 명절에 가족과 한자리에 모였을 때 인기가 많은 술이다. 전통을 살리는 날에 딱 맞는 전통주이기도 하고, 가성비도 좋기 때문. 그러나 오른 흥만큼 마셨다간 다음날 앓아눕기 십상이다. 도대체 막걸리는 왜 이렇게 숙취가 심한 걸까?불순물이 많은 발효주..

푸드이슬비 기자 2023/01/23 12:00
설 선물 ‘냉동고기’, 어떻게 해동하는 게 좋을까?

설에 자주 주고받는 선물 중 하나가 ‘냉동한 고기’다. 냉동 고기는 익히기 전에 해동하는 단계를 거쳐야 한다. ▲전자레인지 해동 ▲물에 담가 해동 ▲냉장실에서 해동 ▲상온에 해동하는 방법 중, 어느 방법이 가장 좋을까?◇’전자레인지 해동’ ‘상온 해동’은 세..

푸드이해림 기자 2023/01/23 07:00
'불면증에 효과 있는 식품'… 100% 부당광고

불면증 환자가 증가하고 있는 가운데, 불면증을 개선한다며 광고하는 식품들이 많다. 그러나 결론부터 말하면 불면증을 치료하는 식품은 없다. 건강보험심사평가원에 따르면 불면증 환자수는 2019년 63만 명에서 2021년 68만 명으로 증가했다. 수면건강 관련 기능성(수면..

푸드이금숙 기자 2023/01/22 20:00
설 기름진 음식 먹고, 후식으로 좋은 '차'

설에는 가족들과 모여 다양한 음식을 나눠 먹게 되는데, 대부분 고칼로리 음식이다. 평소보다 과식하기도 쉬워 설 연휴 내내 속이 더부룩하고 체중도 급격히 증가할 수 있다. 이때는 차(茶)를 마셔보자. 차에 든 카테킨 등의 성분이 지방 흡수를 방해하는 등 건강 효과를..

푸드이해나 기자2023/01/22 16:00
양배추 위에 좋다지만… '이 병' 있다면 주의

양배추는 각종 영양분이 많고 위 건강에 도움을 준다고 알려져 인기가 많은 식품이다. 실제 양배추 150g(양배추 잎 2장)을 먹었을 때 비타민K는 하루 필요량의 92%, 비타민C는 하루 필요량의 50%를 충족시킬 수 있다. 양배추의 설포라판 성분은 위염의 원인인 헬리코박터..

푸드이해나 기자 2023/01/20 21:00
'위장' 안 좋은 사람이 먹어야 할 '음식'들

위는 섭취한 음식을 소화시켜 영양소 흡수를 돕는 기관이다. 위가 건강해야 우리 몸 전체의 건강을 지킬 수 있다. 위 건강을 증진하는 식품에 대해 알아본다.◇양배추양배추는 위 건강을 돕는 대표적인 식품이다. 양배추에 함유된 비타민U는 위산이나 자극물질로부터 위..

푸드최지우 기자 2023/01/19 07:45
전기포트에 흰 물때 꼈다… 간단히 씻는 법

전기포트 내부에 있는 흰 얼룩. 흔히 ‘물때’라 부르는 이 자국들은 물 속의 칼슘, 마그네슘, 탄산칼슘, 옥살산칼슘 등 무기물이 쌓여 생긴다. 대부분 알칼리성을 띠는 성분이라 식초나 구연산 등 산성 물질로 제거할 수 있다. 식초로 전기포트 내부를 세척하려면, 우선..

라이프이해림 기자2023/01/19 07:30
'이런 색깔' 소고기가 더 맛있다

쓰임이 다양하고 맛도 좋지만, 돼지고기나 닭고기 등에 비해 가격이 비싸기 때문에 신중하게 고기를 고르게 된다. 같은 값이라도 더 좋은 고기는 분명히 존재한다. 가장 좋은 상태의 소고기를 고를 수 있는 방법을 알아보자.◇보기 좋아야 맛도 좋은 소고기소고기는 고기..

푸드신은진 기자2023/01/18 21:00
강소라 몸매 유지 비법이라는 '이것'… 건강엔 괜찮을까..

어제(17일) 방송된 SBS 파워FM '최화정의 파워타임'에 배우 강소라가 출연해 자신의 다이어트 방법에 대해 말했다. 강소라는 날씬한 몸매 유지를 위한 비법 질문에 "꿀팁은 없다. 굶어야 한다"며 "굶고 운동해야 한다. 어떻게 삼시세끼 다 먹고 살을 빼겠냐. 그건 욕심이..

다이어트이해나 기자2023/01/18 14:04
소중한 사람에게 선물하는 고품격 '홍삼오일'

홍삼오일은 홍삼 한 뿌리에서 한 방울만 얻을 수 있는 귀한 원료다. 정관장 동인비는 1970년부터 지금까지 40여 년간 홍삼오일을 연구해, 7가지의 관련 특허를 획득하는 등 뛰어난 홍삼오일 제조 기술력을 갖췄다. 31차례의 정교한 공정으로 피부 유해 성분 없이 추출해..

뷰티헬스조선 편집팀2023/01/18 09:29
겨울철 푸석푸석한 피부 걱정이라면? '홍삼오일'로 관리..

겨울은 짧지만, 피부가 노화되는 속도는 빠르다. 피부에 자극적인 순간을 겨울엔 수시로 맞닥뜨리기 때문이다. 실내외의 큰 온도 차는 피부에 자극을 주고, 심할 경우 피부가 가려워지거나 각질이 과다하게 생길 수 있다. 하얗게 트고 땅기며 늙어가는 피부가 고민된다면..

뷰티이해림 헬스조선 기자2023/01/18 09:27
황홀한 봄을 향해… 규슈 올레

싱그런 귤 밭, 노란 유채꽃, 삼나무와 단풍나무 숲 사이로 펼쳐진 분홍의 철쭉 군락…. 모든 길 위로 절정의 벚꽃이 축복 같은 꽃잎을 날려댄다. 일본 규슈 올레길의 황홀한 봄이다. 비타투어가 '규슈 올레 봄길 걷기' 여행을 통해 선사할 3~4월 봄날의 일본이다.3박 4일..

여행맛집헬스조선 편집팀2023/01/18 09:25
세계 최다 연구로 검증된 유산균 프리미엄 균주로 질·장 건강 챙..

종근당건강이 출시한 '락토핏솔루션우먼'은 질 건강과 장 건강을 동시에 챙길 수 있는 유산균으로 4중 기능성을 인정받았다. 종근당건강은 '락토핏솔루션우먼'의 유산균주로 유렉스(UREX™) 프로바이오틱스를 선택했다. 글로벌 유산균 업체인 크리스찬 한센사(Chr.Hanse..

건강기능식품헬스조선 편집팀2023/01/18 09:23
콜레스테롤 개선 포스트바이오틱스 '지큐랩 콜레스테롤 솔루..

일동제약 건강기능식품 '지큐랩 콜레스테롤 솔루션'은 혈중 콜레스테롤 개선에 도움이 되는 기능성 포스트바이오틱스로 국내 최초 식품의약품안전처 '개별인정형 원료'를 함유한 제품이다. 섭취한 BBR 4401 원료가 장에서 콜레스테롤, 담즙산과 결합한 뒤 배변을 통해 몸..

건강기능식품헬스조선 편집팀2023/01/18 09:13
메디트리, '옵티MSM골드' 설날 특가

메디트리 '옵티MSM골드'는 미국 FDA GRAS의 승인을 받은 순도 99.9%의 Opti MSM만을 사용한다. Opti MSM은 4단계 증류 공정을 거쳐 중금속 오염도를 최대한 낮춘 원료로, 순도 1%를 올리는 기술은 상당히 까다로워 일반 MSM에 비해 고순도로 분류된다. 옵티MSM골드는 하..

건강기능식품헬스조선 편집팀2023/01/18 09:07

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