당신의 건강가이드 헬스조선 - 라이프리스트

라이프

고기 좋아하는 어린이·청소년, '이것' 위험 1.4배

고기 등 단백질 섭취가 또래 중 가장 많은 어린이·청소년의 과체중·비만 위험이 1.4배 높다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 특히 고기 등 동물성 단백질을 가장 많이 섭취하는 어린이·청소년의 하루 육류 섭취횟수는 4.1회에 달했다.제주대 식품영양학과 하경호 교수..

푸드이금숙 기자2023/03/14 13:07
설마 여기에도? 카페인 든 의외의 식품

카페인에 민감한 사람은 소량의 카페인만 먹어도 심장이 뛰고, 신경이 날카로워진다. 커피 등 카페인이 들었다고 잘 알려진 식품은 피하기 쉽지만, 알려지지 않은 식품은 먹고 나서야 몸에 나타나는 반응으로 알아차리기 십상이다. 카페인이 들어간 의외의 식품으론 어떤..

푸드이슬비 기자2023/03/14 08:30
[건강잇숏]커피 하루에 세 잔씩 마시는데… 괜찮을까요?

예전엔 커피 한 잔으로도 잠이 깼는데… 이젠 세 잔씩 마셔도 소용이 없다? 내성 때문일 수 있습니다. 졸음은 뇌에서 만들어진 아데노신이 신경세포의 아데노신 수용체와 결합할 때 유발되는데, 카페인은 이 결합을 방해해 각성효과를 내죠. 하지만 커피 섭취 기간..

푸드헬스조선 편집팀2023/03/13 17:51
아침 VS 점심, 커피 타임 '이 때'가 가장 좋다

기상 후 졸림과 피로를 이겨내려고 아침 기상 직후나 오전 업무를 시작할 때, 혹은 점심 식사 후에 커피를 마신다. 그런데 커피를 마시기 좋은 시간은 따로 있다. 강남세브란스병원 가정의학과 서인호 교수는 "커피를 마시기 가장 좋은 시간은 9시 30분에서 11시 30분 사..

푸드이금숙 기자 2023/03/13 07:30
식사 '이렇게' 하면… 알츠하이머 위험 40% 뚝

과일, 생선과 함께 녹색잎채소가 풍부한 식사를 하는 사람들은 알츠하이머병 발병 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나왔다.미국 러시대 연구팀이 ‘마인드(MIND) 식단’과 ‘지중해식 식단’을 따르는 노인 581명(평균 연령 84세)들을 대상으로 식단과 치매 발병 위험 간..

푸드이해나 기자2023/03/13 06:30
껍질에 영양소 가득한데… '농약 걱정 없는' 과일·채소..

사과, 포도 등의 과일은 껍질에 영양소가 풍부해 껍질까지 먹으면 더 좋은 식품이다. 그런데 혹시나 남아있을 농약 걱정에 먹을 때 주춤하게 되는 경우가 많다. 하지만 꼼꼼하게 씻어 먹기만 한다면 큰 문제는 없다. 과일, 채소는 어떻게 씻는 게 가장 안전할까?▶사과사..

라이프이금숙 기자2023/03/12 20:00
‘올해는 살 빼야 하는데’… 탄수화물 못 끊겠다면 ‘이것’ 추..

다이어트하려면 탄수화물을 피해야 한다는 말이 있다. 이에 살을 빼려고 마음먹은 사람들은 보통 빵, 밥, 국수 등을 멀리한다. 가끔 탄수화물 음식이 너무 당긴다면, ‘파스타’를 먹어보는 건 어떨까.파스타의 열량과 탄수화물 함량은 소면과 크게 다르지 않다. 식품의..

푸드이해림 기자2023/03/12 08:00
지금까지 ‘달걀’을 냉장고 문 쪽에 보관했다면…

달걀은 냉장고 문 쪽보단 냉장고 안쪽에 보관하는 게 좋다. 냉장고에서 문 쪽은 냉장고 안쪽보다 상대적으로 온도가 높기 때문이다.냉장고 안 문 쪽은 냉각기와 거리가 멀고, 열면서 실외 공기와 가장 많이 접촉해 온도가 가장 높은 곳이다. 설정 온도에 따라 다르겠지만..

푸드이슬비 기자 2023/03/12 07:00
요즘 핫한 바질의 특별한 '건강 효과'

바질 김치 인기가 뜨겁다. 바질 김치는 지난 1월 MBC 예능 프로그램 ‘전지적 참견 시점’에서 방송인 이영자가 레시피를 공개하면서 유명해졌다. 바질 김치 외에 바질페스토 파스타 등 바질을 활용한 다른 음식들도 꾸준히 많은 사람의 사랑을 받고 있다. 바질은 건강에..

푸드강수연 기자 2023/03/12 05:00
그냥 반찬이 아녔어… 위벽 지키고, 독소 빼주는 '이것'

반찬 가게에 가면 연근 조림이 자주 보인다. 연근은 아삭아삭해 먹기 좋은 만큼 몸에도 좋다. 영양소가 풍부해 소화기 건강에 이롭고, 독소를 배출하는 ‘디톡스(detox)’도 돕는다.연근 속 뮤신이란 성분은 소화기관에 이롭다. 연근을 입으로 베어 물면 실처럼 늘어지는..

푸드이해림 기자2023/03/11 08:00
백종원, 멸치와 '이것' 함께 볶아… 건강 효과 어떻길래..

요리연구가 겸 사업가 백종원이 멸치를 청양고추와 같이 볶는다고 밝혔다.백종원은 지난 9일 자신의 유튜브 채널 '백종원의 요리비책'에서 "청양고추는 잘게 썰어주면 돼요. 청양고추 썰어 놓은 거 (멸치와) 잘 섞어주세요"라고 말하며 멸치를 청양고추와 같이 볶는 모습..

푸드이해나 기자2023/03/10 16:51
넷플릭스 구독료 본전 뽑고 싶다면, ‘더글로리2’ 후에 봐야 할..

넷플릭스 드라마 '더글로리2'가 오늘(10일) 공개된다. 더글로리2 정주행을 끝낸 후 더 볼 것이 없다면, 넷플릭스로 '운동'해 보는 건 어떨까. 지난해 12월 말부터 ‘나이키 트레이닝 클럽’의 운동 영상을 넷플릭스에서도 볼 수 있다. 짧게는 10분 내외, 길게는 20~30분..

피트니스이해림 기자2023/03/10 14:48
○○ 커피, 하루 2잔 마시면… 심혈관질환 위험 낮아져

인스턴트 커피, 분쇄 커피(ground coffee), 디카페인 커피 섭취가 부정맥과 심혈관질환으로 인한 사망 위험을 최대 24% 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 분쇄커피는 커피콩을 말려서 볶은 후 가루 형태로 잘게 부순 커피 분말을 걸러 만든 커피다.10일 한국식품커뮤니케이..

푸드이해나 기자2023/03/10 10:12
[밀당365] 봄맞이 보양 힘이 불끈 ‘장어덮밥’

밥 한 그릇으로 체력 챙기는 든든한 ‘장어덮밥’ 준비했습니다. 고단백 장어와 각종 야채로 몸보신하세요!강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!장어덮밥흰쌀밥보다 혈당 천천히 올리는 현미밥 넣어 부담 없이 먹기 좋습니다. ..

푸드최지우 기자2023/03/10 08:40
GS25 출시 2주 만에 품절된 ‘이 디저트’, 혈당 괜찮을까?

편의점 GS25가 서울 성수동 유명 디저트 카페 빌로우(BELOW)와 손잡고 만든 디저트 상품 ‘크림까눌레’가 2030의 뜨거운 관심에 힘입어 출시 2주 만에 품절됐다. 현재 ‘오리지널’ ‘얼그레이’ 두 가지 맛이 판매되고 있으며, 10일에 ‘초콜릿’이 추가 출시될 예정이..

푸드이해림 기자 2023/03/09 22:00
‘이것’ 분비 늘리면, 세균 없애고 식욕 줄어들어

침은 의식하지 않아도 저절로 분비된다. 건강한 성인은 하루에 약 1.5L의 침을 분비한다. 그런데 침이 잘 나와야 구강건조증은 물론 비만 예방에 도움이 된다. 침의 건강 효능에 대해 알아본다.◇포만 중추 자극해침은 비만 예방 효과가 있다. 침 속 아밀레이스 효소가 ..

다이어트김서희 기자 2023/03/09 20:30
비계가 2/3인 삼겹살 ‘소비자 기만’ 논란… 건강에도 나쁠까?

지난 3월 3일 삼겹살데이의 역풍이 거세다. 당시 이마트·롯데마트·홈플러스·SSG닷컴 등 유통업계가 진행한 돼지고기 할인행사에서 삼겹살을 구매한 일부 소비자가 고기 품질에 불만을 표했다. 눈에 보이는 곳엔 살코기와 비계가 적당히 어우러진 고기가 있었지만, 들..

푸드이해림 기자2023/03/09 16:05
출렁이는 뱃살 쏙 빼주는 ‘이 음식’

복부 비만은 각종 성인병의 근원이다. 뱃살을 뺄 때 운동도 중요하지만, 뱃살 감소에 도움을 주는 음식을 먹는 것도 방법이다. 뱃살 빼는 데 도움이 되는 음식들을 알아본다.◇자몽자몽의 나린진이라는 성분과 비타민C는 복부에 쌓인 지방 연소를 돕는다. 2015년 식품영..

푸드이해나 기자2023/03/09 16:00
물놀이 튜브 낀 듯… ‘볼록’한 옆구리살 없애고 싶다면?

나이가 들면 복부와 옆구리 골반 쪽에 지방이 쌓인다. 바지를 입으면 살이 위로 밀리며, 물놀이용 튜브를 허리에 낀 것처럼 볼록해진다. 문제는 나이가 들수록 복부와 옆구리 살을 빼기가 어렵다는 데 있다. 지방의 저장에 관여하는 '리포단백리파제'라는 효소가 젊을 땐..

피트니스이해림 기자2023/03/09 11:00
동물도 아프면 괴롭다… '펜타닐 패치' 찾는 반려인들 [..

‘펜타닐 패치 처방받을 수 있는 병원이 있을까요? 아이가 너무 힘들어해요…’아픈 반려동물을 병간호하는 보호자들이 모인 커뮤니티엔 ‘펜타닐 패치’가 처방되는 병원을 찾는 사람이 많다. 암 말기 호스피스 환자인 반려동물을 돌보는 이들이 대부분이다. 반려동물이..

라이프이해림 기자2023/03/09 09:00

641
642
643
644
645
646
647
648
649
650

맨 위로